محشي ورق العنب المصري سر خلطة المحشي الصح وكمان طريقة اللف واهم حاجة طريقة تسوية المحشي!!👌🧑🍳
Vložit
- čas přidán 5. 04. 2024
- اليوم هعلمكم المحشي المصري بالطريقة المصرية الصحيحة و هخليكي تعملي المحشي في البيت بكل سهولة ويطلع معاكي احلي من اي مطعم 👌😋
المكونات كلها بسيطة جدا ومتوفرة في كل مكان
محشي مشكل ( كوسة و باذنجان و كرنب و فلفل الوان و بطاطس و ورق عنب ) كل الانواع بنفس الخلطة 💐
مكونات خلطة المحشي
١/٢ كيلو ارز
٥٠ جرام معجون طماطم
١٥٠ جرام بصل
٥٠ جرام ثوم
٥٠ جرام بقدونس
٥٠ جرام كزبرة
٥٠ جرام شبت
توابل المحشي
( كمون ، كزبرة ، فلفل اسود ، مرقة دجاج ، ملح ، بهارات لحم ، نعناع مجفف )
شوربة المحشي
( ورق غار ، فلفل اسود ، مرقة دجاج )
طريقة الطهي مشروحة في الفديو خطوة بخطوة 👌👨🍳
Today I will teach you Egyptian mahshi with the correct Egyptian way and let you make stuffing vegetables at home and it will be better than any restaurant 👌😋
The ingredients are all very simple and available everywhere
Mixed stuffed vegetables (zucchini, eggplant, cabbage, colored pepper, potatoes and vine leaves) all types with the same mixture 💐
Ingredients for the stuffed mixture
1/2 kilo of rice
50g tomato paste
150 grams onion
50 grams garlic
50 grams of parsley
50 grams coriander
50 grams of dill
Mahshi spices
(cumin, coriander, black pepper, chicken stock, salt, meat spices, dried mint)
soup for the mahshi
(bay leaf, black pepper, chicken stock )
How to cook is explained in the video step by step 👌👨🍳
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
CZcams link bit.ly/2ZoAzRc
Instagram link. bit.ly/3AHg5B2
TikTok link. vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/
website. bit.ly/36xGTtH
#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلا
#اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر #foodporn #foodphotography #foodblogger #instagram #reels #trending #travel #foodgasm #foodgram#viral #viralvideos
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على آل ابراهيم وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على آل ابراهيم في العالمين إنك حميد مجيد السلام عليك أيها النبي ورحمة الله وبركاته
عليه افضل الصلاه والسلام ♥️
عليه افضل الصلاة وٱتم واطيب التسليم
اطمئن فإن عطايا الله المتأخره تأتي مدهشه🥹🤍🤍
تسلم ايدك يا شيف ضع عيدان ورق العنب في ارضيه الحله ولو امكن ممكن نضع في الارضيه علي العيدان قطع الدجاج او اللحمه ونرص المحشي
والارز الباقي احشي به فلفل او كوسه وضعها علي وجه المحشي تسلم ايدك يا احلي شيف
♥️♥️♥️
صراحة المحشي المصري بكل انواعة لايُعلى عليه
♥️♥️♥️
للتذكير : قال رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم { من صلى علي واحدة صلى الله عليه عشراً }
صلى الله عليه وسلم
عليه افضل الصلاه والسلام ♥️
عليه افضل الصلاه والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
تسلم والله بستفيد منك كثير
الف شكر ديماا يارب اكون عند حسن ظنكم ♥️
تسلم ايدك❤
تسلم ايدك يا شيف والله .....اى حاجه من ايدك حلوه .....ربنا جعل فى وشك القبول واكيد اكلك مقبول وجميل زيك
تسلم ايدك ياشيف
شرح وافى جدا فعلا انت مدرسه وبتعلم الناس الا عمرها مادخلت مطبخ
ديما يارب اكون عند حسن ظنكم ♥️
تسلم ايدك يا شيف ربنا يبارك فيك
الف الف شكر ♥️
احلي واشطر شيف
تسلمي يارب ♥️
كل سنه وانت طيب
تسلم ايدك كله ممتاز
وانتم بخير يارب ♥️
تسلم ايدك ..جميل الطريقتين حلوين من ايدك
تحياتي الف شكر ♥️
الطريقه المصريه مثل العراق 🎉🎉🎉
روعة تسلم ايديك
تسلمي يارب ♥️
تسلم ايدك يا شيف تحفه اوى ❤
تسلمي يارب ♥️
تسلم ايدك ياشيف الله ينور عليك ربنا يبارك فيك
الف شكر وعليكم يارب ♥️
شكرا شيف جابر
عفواً ♥️
بالف هنا تسلم ايدك ياشيف
♥️♥️
رهيب تسلم ايدك
♥️♥️
تسلم الايادي
♥️♥️
جزاك الله خيرا احلى شيف ربنا يحسن ما بين ايديك❤
وإياكم يارب ♥️
تسلم اديك 🌹
♥️♥️
تسلم إيدك كل وصفاتك رووعه وشهيه ايا كانت مصريه او سوريه ما شاء الله جميله جدا
♥️♥️♥️
أحلى ورق عنب من ايد اجمل شيف❤
تحياتى تسلمي على ذوقك
تسلم ايديك نفس طريقتنا بالاردن وفلسطين
تحياتي ♥️
روعه 🥰 تسلم ايدك يا شيف
تسلمو يارب ♥️
الله ينور تسلم إيدك
تسلم يارب ♥️
الحشوه مثل العراق عاشت الأيادي 🎉
♥️♥️♥️
تسلم إيدك يا شيف و بألف هنا 👏
تسلمي يارب ♥️
تسلم ايدك يا شيف
تسلم يارب ♥️
تسلم إيديك
تسلمي يارب ♥️
تسلم ايدك بجد دايماً مبدع ف المطبخ وبجد اكلاتك جميلة والله❤
الف الف شكر ♥️
والله ما شاء الله❤
♥️♥️
تسلم اديك
♥️♥️
تسلم ايدك يا احلى شيف بجد حضرتك إنسان محترم 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
الف شكر ♥️
وايه جمالك ده ما شاء الله عليك الله اكبر عليك انا كمان من عشاق المحشي
الف هنا ربنا يحسن مبين ايدكم ♥️
تسلم ياشيف وكل سنه وانا طيب
وانتم بخير يارب ♥️
تسلم ايدك يا شيف ربنا يباركلك ع الطريقه الحلوه دي ❤ وكل سنه وانت طيب انت وكل الاسره الكريمه وعيد سعيد عليكم يارب ❤
وانتم بألف خير يارب ♥️
ماشاالله تسلم ايدك شكلها جميل جدا ❤
تسلمي يارب ♥️
لا اله الا الله محمد رسول الله تسلم ايدك
♥️♥️
تسلم ايدك شيف جابر هندسه ياشيف في رص المحشي ماشاءالله ❤
الف الف شكر ♥️
سلمت يداك سعيد النظر في عمل المحشي في الغربه يعد انقطاع ٢٤ عام
تسلم ايدك يا شيف جابر
ربنا يوفقك
❤
الف شكر تسلمي ♥️
مافي اي حد يختلف عليك ياشيف تسلم اديك ودائما مشرفنا كل سنة وانت طيب
وانتم بخير يارب ♥️
طول العمر سوريا ومصر واحد تسلم ايديك
تحياتي ♥️
تسلم ايدك وكل سنه وحضرتك والاسره الكريمه بخير
وانتم بخير يارب ♥️
سلم ايدك يا شيف بعد رمضان عاوزين اكلات حلوة وغريبه من استراليا تنفعنا كمصريين التجديد حلو ونعرف الناس عندك بياكلوا ايه بالتوفيق يارب دائما وكل سنه وحضرتك طيب
تسلم ايدك
عنيا وانتم بخير يارب ♥️
هنيئا لاهل استراليا بك احلي شيف
الف شكر ♥️
ازيك يا شيف يا كبيييييير يا رب تكون بخير
اقسم بالله المحشي حاجه من الاخر انا عمري ما جربت الطريقه السوري حجرتها علشان انت اي حاجه بتعملها بتكون من الاخر تسلم أيدك ودايما بإبداعاتك يا شيف🎉
شكرا لذوق حضرتك الف الف شكر وديما عند حسن ظنكم بي ♥️
عاشت ايدك
الف شكر ♥️
تسليم ايدك يا احلى شيف جابر
تسلمي يارب ♥️
تسلم ايدك ورق عنب المصري بيفتح النفس جميل والسوري جميل بس احنا السوريين نعمل التتبيلة رز ولحمة وسمنة او لية وملح والسبع بهارات فقط ويكون جميل جدا ..تسلم ايديك وجزاك الله خيرا🌹
وإياكم يارب ♥️
جوعتنا ياشيف ، لسة بدري ع الإفطار … ههههههه
تسلم أيدك ياجميل.
تسلمو يارب ♥️
تبارك الرحمن حظرتك طبختهم مع بعض السوري والمصري اشلون عرفت مين فيهم المصري ولا السوري المهم تسلم ايدك
تسلمي يارب ♥️
تسلم ايديك ياشيف، ويارب نتقابل عن قريب في Newcastle
♥️♥️♥️
Please make some cooking videos with the recipes on the electric pressure cooker, specially the Arabic food! Please!! From Houston we love you 🧡🙌happy Eid🎉المحشي اخد 12 دقيقه علي اليكتريك حله ضغط بخار
رائع نجوى من العراق ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
تحياتي ♥️
الدول الأجنبية زي روسيا مشكلتي نوع ورق العنب المخلل ازاي تختار نوع الورق ارجو التوضيح ضروري لاني نوع الورق اعتقد من بلد لبلد مختلف أو ممكن ازاي نخلي الورق القوي يبقي ناعم ودايب
جرب ورق العنب اليوناني يطلع جميل فعلا
تحيا مصر
❤ احلي شيف
كوكي مامة الدكتورة ماريان
تحياتي ♥️
❤❤❤yummy yummy 😋
ربنا يخليك للغلابه هي دي طريقة رصه ورق العنب 😮 احيييه عليا 😅😅😅علي كده المحشي بتاعي يبقي شكل راس المجنونه 😂😂
احلي 🔔, like, share
❤❤❤❤❤عيد سعيد عليكم
كل عام وانتم بخير وربنا يحسن مبين ايدكم ♥️
والله انا انبسطت كتير لما لقيت الڤيديو دا لان أنا جوزي مصري وبيحب الأكلات دي بس أنا بخاف اجربها لانو بمطبخنا مفيش ورق عنب خالص انشاء الله اجربها واعمل لجوزي مفاجئة
بس عندي سؤال لحضرتك هل بيحطو لمون ؟ لأنو بالمطاعم بشوفهم حطينو
وشكرا جزيلا على الشرح المبسط 🙏🙏
ربنا يحسن مبين ايدكم زي منحب نقدر نضيف أو نستغني عنه
صحتين شيف
احنا حسب طريقتنا بفلسطين الحشوه رز باللحمه
وطبعا ملح فلفل اسود رشة قرفه وبهار انكليزي
وزيت او سمنه بدون توم لانو عنا بفلسطين ما بنحب التوم بالمحاشي وطبعا كل بلد الها طريقتها بالمحاشي وشكرا كتير يسلموا ايديك ❤❤
الف هنا ربنا يحسن مبين ايدكم ♥️
ياسيف محمد من فضلك ممكن نحش المنبار نسوي نصفه والنصف الاخر ني نحطه في الفرزر محش ني
ينفع
الرز لو دخل الفريزر بيطلع مش حلو ابدا يا شيف بعد السوا بيكون مكسر وطعمه وحش
البصل نايه بيتعب بشوفه في الزيت شويه بسويه بعصير الطماطم
ازاي اخزن ورق العنب صح يا شيف بحيث يطلع الورق فاتح كدا لما اجي اعمله
هنا ف امريكا ما عندنا ورق عنب طازة عندنا بتاع البرطمان و دايما يطلع الورق مجلد حتى لو غليته الاول و لما احاول اسويه زيادة ع النار يطلع الرز معجن .. اعمل ايه
لما بيتحط في الفريز بيتكسر
لو لتبقى رز سويه فى كيسه جوة الحله وافتح الكيس شويه هيستوى
عاوزين ورق عنب بالكوارع
عنيا
نفسى الاقى فى مصر ورق عنب بلون الورق ده اللي عند حضرتك خاالص من سنين بدور ع ورق نضيف كده
تسلم ايدك ياشيف بس احنا بنحط نعناع ناشف على كل المحاشى المصريه وبنحط فصوص توم سليمه وبنعصر لمون وترنشات لمون على محشى ورق العنب
ربنا يحسن مبين ايدكم ♥️
😋😋😋🇪🇬🇪🇬🇪🇬🌹🌹🌹
♥️♥️
تسلم ايدك
انا بحط دبس رمان وليمون غلط ولا صح
♥️♥️
كمية اوراق العنب
تسلم ايدگ
هو حضرتك مش بتحط ليمون ولا مش شرط
زي منحب
بحب طبخك قوي يا شيف بس ساعتين او ساعه ونصف تسويه ده وفت كتير قوي
تسلمي يارب ♥️
ماشاءالله عليك، كل شغلك حلو، بس عندي ملاحظة ياولدي، لو تلبس قفازات وإنت تشتغل يكون أحسن بكثير، علشان ماتجيك تعليقات سلبية تحبطك، الله يبارك لك في صحتك وعافيتك ❤
الايد المغسولة انضف من القفاز
♥️♥️♥️
على فكرة نسيت والمرق بكون عصير ليمون وثوم وملح
المحشي المصري بنسبك الطماطم بالزيت
وابشر البصل والخضرة ونعمل الخلطه بالرز
ونسقي المحشي الشوربه تكون مستوي المحشي
الف هنا ♥️
المحشي من غير ثوم خالص
الورق يخد وقت اد ايه للسلق ولو هخزنه؟؟
خمس دقائق
طريقة ورق العنب السوري غلط
و إيه الصح
ممكن سوال ورق العنب ف الكيس بيسلق زى السائب ولا علي الحشو علي طول
علي الحشو علي طول
@@chefgaber سلقته ومعرفتس حاشيه لازق ف بعض 😹😹 اهو يلا طريق العزاب اول خطوة للشيف بعد كدا 😹👌
فين الليمون ياشيف مفيش ورق عنب يتآكل من غير الليمون
زي منحب عادي
سجل رقمگ لنتواصل معاك
طريقه السوريه اجمل عندي
ربنا يحسن مبين ايدكم ♥️
جزاك الله خيرا شيف . Pls ركز على الاكلات المصرية وسيبك من السوري خالص لان المصري لايعلى عليه.
عنيا ♥️
@@chefgaber
💐تسلم عيونك و ايدك والله لا يحرمنا من فيديوهاتك والتى اشهد انها من اجمل الفيديوهات التى رأيتها انا وصديقاتي.
تسلم ايدك ياشيف حضرتك مش بتحط ليمون علي ورق العنب دايما محشي ورق العنب بيطلع معايا الرز مش مفلفل ومش بحب الكزبرة علي ورق العنب عادي ياشيف ولو عملتة باللحمة المفرومة احط اللحمة علي خلطة الأرز ولا احشي لحمة مفرومة فقط من مصر بنحبك وبنحب فيديوهاتك شكرا جزيلا كل سنة وحضرتك طيب 🇪🇬🌹♥️🌹🇪🇬
تسلمي يارب وانتم بخير وصحه وسلامه وربنا يحسن مبين ايدكم دائما يارب ♥️
الطريقة ال فيها لحمهههه😂😅
.....................
ورق العنب المصري بجنن
اما السوري احنا منحط لحمه ورز وبهار حلبي او سبع بهارات وملح وزيت دوار الشمس او زيت الدره المهم زيت بدون طعم وبس
اما النعناع والكركم ما بينحطو ابدا لورق العنب تسلم ايديك
طيب ممكن اعرف كمية الرز بالنسبه لكمية اللحمه اد ايه وكمان فى صلصله فى الخلطه
لف انا مش معك خالص شسل اى محشى أو رز محشى ف الفريزر بيكسر الرز ويعجنه
اول مره اختلف معك في الرأى
المحاشي المصرية مفيش زيها
المطبخ المصري جميل بس مش واخد حقه و بيتسرق
تحياتي ♥️
تسلم ايدك يا شيف
♥️♥️♥️
تسلم ايدك ياشيف
الف شكر ♥️