Punčové řezy / Helenčino pečení

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 03. 2024
  • Oblíbený zákusek s chutí a vůní citronu a rumu.
    Recept je z knihy HELENČINO PEČENÍ / SLADKÁ.
    Odkaz: www.helencinopeceni.cz/Knihy-...
    Pomůcky použité ve videu:
    Nůž - www.helencinopeceni.cz/Nuz-vr...
    Mikrotenové přířezy: www.helencinopeceni.cz/Mikrot...
    Karta vroubkovaná - www.helencinopeceni.cz/Karta-...
    Sáček - www.helencinopeceni.cz/Sacek-...
    Web: www.helencinopeceni.cz/
    Herohero: herohero.co/helencinopeceni
    Facebook: / helencinopeceni
    Instagram: / helencinopeceni
    Newsletter: www.helencinopeceni.cz/Newsle...
    Hudba: audiojungle.net/
    --------------------------------------------
    Ingredience (rozměr plechu 42 x 31 cm)
    15 vajec
    420 g krystalového cukru
    420 g hladké mouky
    9 lžic oleje
    Nálev
    250 g krystalového cukru
    250 ml vody
    250 ml rumu
    šťáva ze 2 citronů
    červená nebo růžová potravinářská gelová barva
    Poleva
    500 g moučkového cukru
    30 ml citronové šťávy
    30 ml rumu
    10 ml oleje
    30 ml převařené vody
    100 g fondánu
    červená nebo růžová potravinářská gelová barva
    Dokončení
    400-500 g rybízové marmelády
    --------------------------------------------------------------------------
    Do you like this recipe? Help me expand this channel and share this video with your friends.
    Here is the list of ingredients.
    15 eggs
    420 g of granulated sugar
    420 g of plain flour
    9 tablespoons of oil
    Infusion
    250 g of granulated sugar
    250 ml of water
    250 ml of rum
    juice of 2 lemons
    red or pink food gel coloring
    Glaze
    500 g of powdered sugar
    30 ml of lemon juice
    30 ml of rum
    10 ml of oil
    30 ml of boiled water
    100 g fondant
    red or pink food gel coloring
    Completion
    400-500 g of currant jam
    Follow the instructions from the video. Baked at 180 °C for 10 minutes.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 11