NUEGADOS DE MASA (HARINA) Y CHILATE 🇸🇻🤤

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  • čas přidán 28. 04. 2020
  • Hola bienvenidos a una nueva receta en mi canal EL SAZON DE MI COCINA!
    hoy traigo esta doble receta de unos nuegados de masa y chilate a base de harina de maiz!! No se lo pierdan.
    Por aqui tambien les dejo el enlace de un ESCABECHE salvadoreño para acompañar panes con pollo, pupusas, frijolitos, etc.
    ⬇️⬇️⬇️
    • ESCABECHE SALVADOREÑO
    Ingredientes:
    CHILATE
    1 cda de harina de maiz por cada taza de agua (250ml)
    Agua segun cuanto haran de chilate
    1 pizca de sal
    2-3 pimienta gorda por taza de agua
    1 trozo de jengibre
    NUEGADOS 16 UNIDADES
    8 onzas de harina de maiz
    1 pizca de sal
    2 cdas de margarina, manteca o mantequilla
    1/6 de cda de polvo de hornear
    200 ml de agua aprox
    aceite para freir
    4 onzas de dulce de panela
    300 ml de agua aprox
    4 clavitos de olor
    1 rajas de canela.

Komentáře • 20

  • @ameliahernandez7767
    @ameliahernandez7767 Před rokem

    Que ricooooo

  • @elenamoreno2606
    @elenamoreno2606 Před 3 lety +1

    Que rico gracias por la receta del chilate ..,

  • @Shinobi_18
    @Shinobi_18 Před 2 lety

    Ne encantan lis nuegados de masa, mas q los de yuca

  • @terehenriquez4432
    @terehenriquez4432 Před 4 lety

    Gracias por su receta

  • @rinacruz9391
    @rinacruz9391 Před 3 lety

    😋deliciosos 😋

  • @Mangiastreet
    @Mangiastreet Před 4 lety

    Que rico!

  • @mariacandelariatax3142

    Me puede enseñar una reserva de empanadas Soi María Candelaria le a qui le escribimos por momostenango 🥰😍🤩

  • @isasosa2695
    @isasosa2695 Před 3 lety +2

    Soy sorda me gustaria que escribieran la rezeta y asi poderlos hacer mas segura. Grasias.

    • @elsazondemicocina
      @elsazondemicocina  Před 3 lety

      Hola. Puedes poner el texto en español. En la parte inferior derecha das click y en la primera cajita aparece texto y le das click para que aparezca las letras

  • @rebecacarrillo492
    @rebecacarrillo492 Před rokem

    Con maseca tbiem se puede hacer el chilate se tuesta la masa

  • @mariacandelariatax3142

    A no se derrite cuando con la panela cuando lo vamos a vender

  • @mariomedina3868
    @mariomedina3868 Před 4 lety +3

    Puedes mejorar tu receta agregando una cuchara de harina de pan para evitar que se despedacen durante la fritura, yo también agrego para mejorar e incrementar el sabor pimienta negra y uso el triple de sal, lo que realmente los deja con mucho cuerpo al paladar.

    • @elsazondemicocina
      @elsazondemicocina  Před 4 lety

      Mil gracias por el consejo!! Seguro lo tomo en cuenta la próxima vez que lo haga. Saludos

  • @dipcdipc3985
    @dipcdipc3985 Před 2 lety

    Yo los hago pero siempre me quedan aguaditos creo es porq no sabia que se agregaba polvo para hornear nada más la maseca y sal usaba gracias intentaré así a ver como me salen

  • @rebecacarrillo492
    @rebecacarrillo492 Před rokem

    Y tambiem se le echa bicarbonato usted para queden tostaditos