BIFE de TIRA grillen op de BBQ met harissa chimichurri
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Entrecote steak grillen op z’n Braziliaans! 50 cm bife de tira steak met harissa chimichurri en zoete aardappelen op de houtskool kettle BBQ
* Als je nog niet op mijn kanaal bent geabonneerd (gratis!) dan kun je dat hier doen: www.wijnhuisbo...
* De wijn, de mooie Malbec die geserveerd wordt in deze aflevering is te bestellen bij: www.wijnhuisbo...
* Het vlees is bezorgd door MeatFish: www.meatfish.nl/ Je kunt die gasten alles vragen en zij zullen het regelen!
Wil je mijn Facebook pagina ook volgen? / ralphsbbqtube
Volg mij ook op Insta: / ralphdekok
Super weer en leuk voor wat meer mensen (of gewoon lekker niks zeggen en zelf op vreten 😜) top thx
Ruim drie kilo voor drie Tira’s... Doe je best!😅👍
Ja ja het hoogtepunt van de week, de nieuwe video van Ralph! Weer erg creatief, de combinatie van harissa met chimichurri, mooie kleurschakering....ook deze komt hier binnenkort op BBQ.
Maken, Arnoud! En de harigst kun je nog een poosje goed houden in de koeling voor een andere toepassing!🤘
Ralphs BBQ Tube Op het moment dat die harissa er uit ziet zoals jij (lees: autocorrect) het schrijft kun je hem beter wegflikkeren 😜
Ralphs BBQ Tube hahaha “damn you autocorrect”
Ronnie Zonneberg Hahaha!🤣
Dit weekend weer goed weer, altijd fantastisch om met zulke grote stukken te werken. En dat gevoel als je het aansnijd. Water in de mond.
Succes! Maak maar wat foto’s als het lukt. Die kun je dan op de FB pagina van ralphsbbqtube zetten. Ben benieuwd wat je ervan vond!🤘
Man man man ik kom niet toe aan bruinebonen met al die gruwelijke recepten van jou . Super leuke video weer👍 duimpje duidelijk omhoog
Dank voor de duim! Dat wordt enorm gewaardeerd (echt)!👍 Dan zal ik voor jou eens een keer iets met bruine bonen maken, Fred...😆😉
Weer een topgerecht. Toevallig een bife de Tira laatst meegenomen. Misschien dat ik het iets minder pittig maak, maar het lijkt me een geweldig recept
Dank André! Het is zo heet als je het zelf maakt! Iets minder harissa erbij doen. Hoewel mijn vrouw het ook goed kon hebben, en zij eet doorgaans veel minder pittig dan ik!👍
Ziet er weeral zalig uit deze Belg like it 👍🏻👍🏻😀😀
Weer een mooi idee opgedaan voor komende week, top!! En die Malbec ken ik, een absolute aanrader vind ik.
Lekker is die Malbec, hè! Ik kan daar echt enorm van genieten, in combinatie met dit stukje vlees...👌👌
Ok ralph het gaat mooi weer worden! Even een halve koe halen en maken die handel! Echt top kerel!!!!!!
Hahaha! 😂 Ik zeg maken!
Jammer dat ik niet eerst naar je filmpje heb gekeken voor ik boodschappen deed. Nu heb ik al andere dingen gehaald voor de BBQ van morgen. Ziet er weer mega lekker uit. Goeie dingen. 👍🏻👍🏻👍🏻
Altijd eerst CZcams checken, Ronny! Half 5. Leer het nou eens... 😂😂
dit is weer goed zeg... Wat een inspiratie die man!
Dankjewel! Hopelijk heb je er wat aan!🤘
Super lekker
Thanks Stefan! Reken maar!👌
Goeie dingen!
Past niet op die van jou...🤔😆
ik zeg alleen maar:MAKUH!!!! is weer perfect Ralph
Corne Oomens Hahaha! Thanks 😊
Ziet er goed uit 👍👌
Ludwig van Rooij Bedankt voor je reactie, Ludwig! Altijd goed om te horen!👊
Na veel pijn en moeite, ziet het vlees er weer heerlijk uit Ralph !!! Op naar de volgende video en bedankt beste vriend !!!!!!!
En bedankt he,
was iets afgevallen, maar na dit weekend ben ik bang als ik dit bereid heb dat alle moeite voor niets was.....
Heerlijk.
Een hond nemen. Dat scheelt. Of een wielrennersfiets...😆😆
@@RalphsBBQTube Wat moet een hond nou met een wielrennersfiets???
Gerard Jore Hahaha!😂😂🤣
Gerard Jore... moet je maar eens googlen op “Norman the briard”
Zoals altijd weer grandioos man! Proost!
Thanks Marcel! 👍 Wordt wederom gewaardeerd!
Ralphs BBQ Tube graag gedaan klasbak
Ziet er gezond uit! Je bent lekker bezig Ralph.
Bedankt Jan! Jij ook (hoop ik)...😆👍
Wow..water loopt me in de mond
Dat is de bedoeling!😄🤘
Maken zegt hij ha ha! Ga ik zeker doen....
Hey Willem! Ja, dat is een beetje een dingetje geworden; als ik iets te gek vind dan deel ik dat graag...😃👍
Hij is weer goed Ralph. Dit is een topper! Net als de 🍷. 👍
Thanks Johan! Wijntje, hè!👌👌
Fantastisch.
Dankjewel, John!🙏
Yes weer vrijdag :) nu verder jouw leuke/lekker filmpje bekijken.
Haha!😃 Ga er maar eens goed voor zitten!👊
@@RalphsBBQTube ja ik hoorde minuut 19 al man man man 😂😉
Wat ziet het er goed uit en wat leg je het super leuk uit. Ga snel de rest van je video's bekijken.
Dat lijkt me een uitstekend idee!🤘 Dankjewel, Joost!👍
Deze gaat op papier voor Koningsdag. Bedankt ralph
Jos Koopman Goed zo, Jos! Makelij!👍
Gisteren gemaakt.... superlekker!!
Thanks man! Goeie ‘saus’ ofnie!👍
@@RalphsBBQTube Saus is heerlijk scherp!
lekker
🙏
Goffegemme... dit is echt top!! Goeie dingen!!
Goffegemme? 😂 Is dat Nederlands? Haha! Maar bedankt!
Rik thielen Ralph vlees 🏵👍💚👍👍⭐️💝👍💚💚💛❤️❤️🩵💙
Toppy weer bbq koning!👌👌🍺🍺🍺🍺
Proost Maurice!👊
Deze moeten we inderdaad binnenkort maken, ziet er alweer geweldig 😍 uit,
Dankjewel KJ! Ben jij ook zo’n vleesliefhebber?
Ralphs BBQ Tube , ik houd wel van een stuk vlees op m’n bord 😁. Ben zondag bezig geweest met de zoete aardappel zoals jij het voordeed, maar m’n skillet die net goed geseasond was, is weer bagger 🤨. Hoe krijg ik die nou weer schoon? Aardappels zagen wel donkerder dan bij jou, kwam door de komijn denk!
Als ik die aardappels kan bakken zonder dat die pan zo smerig woord dat ik hem niet meer schoon krijg, dan ga ik kijken voor zo’n zelfde stuk vlees als jij gebruikt hebt.
Dees ziet er verrekes goed uit Ralph!
GestelsNL dank dank dank!👌
Dit stuk vlees is inde goud waard! MAKEN!
Zekerssss! Maken!🤘
Hehe zat al op je te wachten!
Goed zo, Brigitte!👊
Jeetje Miena wat een recept weer en wat een chef uiteraard natuurlijk, top !! :-) Bedankt weer Ralph voor het delen, super :-)
Hartelijk dank voor je reactie! Leuk...👍
Lekker man! Die picanha was ook erg lekker.
Thanks, Gordon! Dan ga je deze ook lekker vinden!🤘
Top ralph! super gerechtje, vooral doorgaan zo!
Dankjewel! Zal ik doen!🤘
You probably dont give a damn but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account?
I somehow lost the login password. I love any tips you can offer me.
@Alex Ernest Instablaster ;)
Ziet er weer heerlijk uit Ralph!
Vanavond staat hier picanha op het menu. Ging dit doen met shimishurri, maar ga er deze alternatieve versie bij doen.
Toppertje!
Ik ben benieuwd wat jij ervan vindt! 👊
@@RalphsBBQTube Man, het was zalig!!!! Had de picanha gemaakt zoals je toonde bij een vorig recept. Traag gegaard met puree van zoete aardappel. Als vinegrette had ik de "standaard" chimichurri maar ook deze harissa versie. Dan als bijgerecht had ik little gems geroosterd met een basilicum sausje en Parmezaan schilfers. Men gasten vonden het geweldig.
Ralph, je bent men held 🤣
Ddrummerke Goeie dingen! Wat ik altijd gaaf vind is dat mensen zelf ook dingen erbij verzinnen. Dus het stopt niet bij mijn recepten en voorbeelden...! Super 😀
Je kan zeker wel het velletje van de zoete aardappel eten, moet je hem gewoon wat verser kopen. Het velletje kan je juist lekker krokant maken het lekkerste stukje van de zoete aardappel.
Hey Jelle! Je kunt het wel eten, inderdaad. Maar ik vind het niks. Maar dat is dan dus persoonlijk, blijkbaar. Ik heb het ook nog nergens gekregen waar het lekker was. Ik koop ze bij Hanos en Sligro. Ik ging er altijd vanuit dat deze redelijk vers waren..🤔
Beste ralf
Een vaars kalft af op ongeveer 2 jaar oud soms iets ouder ligt aan de boer zijn doel.
Klein dingetje hihi
Was weer leuk gaaf filmpje.
Leuk zo n brabander😆😆😆👍👍
Hey Arnold! Dankjewel! Ik dacht vanaf anderhalf jaar. Maar je zult vast en zeker gelijk hebben!🤘
potverdorie wat lekker en wat een technieken. vertel het niet aan vrouwlief moet ik morgen al aan het werk
Sprakeloos. Dit is een Michelinwaardig gerecht. Overigens ook complimenten voor je overhemd, Ralph.
Hahaha! Bedankt weer hè, Ko.
@@RalphsBBQTube Ik wil ook zo'n hemd. 😬
Ko van den Boom Kapoen nou, Ko!😂😂
Heerlijk gerecht Ralph!!! Ik heb heel toevallig vanochtend een stuk Bife de Tira bij de Hanos gehaald voor het weekend. Ik denk alleen dat ik hem met een "gewone" chimichurri maak.
Gerard, jongen! Een beetje vertrouwen in mijn receptjes, hè...!😆😆
@@RalphsBBQTube Vriend, ik heb het volste vertrouwen in jou en jouw receptjes maar ik vind jouw standaard chimichurri op zich ook al geweldig. Jouw aangepaste versie ga ik wel gebruiken bij een gegrilde makreel ofzo, beetje pepesan iets :-)
Super filmpje weer, gaan we maken! Goeie, duidelijke uitleg, daar houden we van. Ga zo door!
Dat ga ik zeker doen, Andries! Althans, proberen!
Poah! weer een super mooi gerecht. als ik dit zo bekijk lijt het allemaal heel simpel maar toch heb ik nog een paar vragen.
1. je geeft aan dat het vlees er 16 a 18 min op heeft gelegen is dit totdat het vlees los laat en dan omdraaien?
2. ik ben nog bang dat als ik dit doe het vlees misschien erg droog wordt hoe kan ik dit in de gaten houden / voorkomen?
3. hoe lang laat je het vlees rusten en hoe voorkom je dat het vlees dan koud wordt?
4. wanneer kom je eindelijk eens met proef filmpjes, het water loopt me keer op keer in de mond? ( haha geintje deze )
Dat ziet er echt heel lekker uit! Leuk om is te maken als er wat visite komt eten 😁
Hey Bart! Precies. Het idee is dat wanneer er een heleboel gasten tegelijk komen dan kun je dus drie steaks van ruim een kilo (per stuk) tegelijk grillen en serveren! Met beperkte ruimte op je grill. Misschien had ik dat erbij moeten zeggen in de video. 👊👍
@@RalphsBBQTube bedankt voor de aanvulling 😁👌🏻
Godverdomme ik zat al sinds 1600 te wachte zodat ik FIRST kan typen. Ga ik godnondeju effe schijten en bam, filmke.
Da's echt gemeen Ralph :v
Ok nu ga ik filmke kijke.
Godverdomme man da ga ik ook maken! Ik ha vdweek m'n eige chimichurri gemaakt en die was godsamme lekker man! Kheb ineens meer vrienden nu!
Hahahaha! 🤣🤣 Dan kun je twee dingen doen, volgende keer: óf je gaat eerder schijten, óf je neemt je telefoon/laptop mee naar de plee..!😆👍
Sorry man zal volgende week als 2e like en reageren 😉 maar wel op tijd zijn dan he
@@RalphsBBQTube Haha ja godsamme ik dacht "Mwaaa kan wel nog ff vlug Wijnaldum uit de selectie zetten."
Kennelijk niet dus.
RobbieFPV Hahahaha! Mafkees!😆😆
Bife de tira slaat vooral op de manier waarop het vlees gesneden wordt, in de lengte dus. Het stuk vlees zelf kan van verschillende delen van de koe zijn. Deze manier van snijden komt overigens meer voor in Argentinië dan in Brazilië.
theamazingtdog Ahaa! Zo zie je maar! Ik ben het in Argentinië nergens tegengekomen...🤘
Ontzettend gave video dees! Nu weet ik ook waar de term tegendraads vandaan komt . Ha, Ha
Thanks !
getverderrie, na 27 keer kijken blijft deze gewoon kaboem :-) , ook al is da bokke heet , this vooral bokke goe!!!!!
Ik kom tijd te kort...! Ook weer speeksel en smaakpapillen tartend. En op een kettle! 👍
“Speekseltartend”... Klinkt toch minder, moet ik zeggen...🤔😆
@@RalphsBBQTube Herstel voor de goede orde: Speeksel-stimulerend! Krijg het amper weggeslikt. 😉
dmnqssr Hahaha!👍
Lekkerrrrr...gaak make, as de beurs het toelaat😁
Peter GrilltNL Hahaha 😂 Tja, dat is natuurlijk ook nog een dingetje... Anders ga je een middagje auto’s wassen op de parkeerplaats? Op zaterdag... 😃
@@RalphsBBQTube ik ga er vast iets op vinden Ralph...maar kheb een super hekel aan auto's wassen😁🍺🍺 Cheers
Peter GrilltNL Hahaha! Ik ook! Ik deed het als kind veel om bij te verdienen. Sparen voor een basgitaar...!👍
@@RalphsBBQTube En?? Gelukt?? Maar kan je dan vlees grillen op een Basgitaar🥳?
moooooooiiiiiiiii ga we zeker maken!🔥🔥🔥subliem!
Klasse, Wim!
Kom net uit dat restaurant waar de chef "Smerig Lekker" heeft ge-introduceert en zit nog mudjevol; maar toch; weet zeker dat ook dit "Smerig Lekker" zal zijn . Weer een toppertje!
Haha! Dankjewel! Doe de groeten aan René!😉
Wat weer een heerlijk gerecht. Een lekker pittig sausje is altijd heerlijk!
Is semi-pittig. Kunt hem goed hebben...
@@RalphsBBQTube haha, semi pittig noemt hij dat. Als ik het gezicht bekijk als de proeft...
Maar samen met de beef mag het best pittig zijn dat is wel een fijne combi 👍
Ik zie jou altijd met prachtige stukken vlees van MeatFish voorbij komen en dan kijk ik op de website en dan staan dat echt alleen basic dingen op die je echt overal kunt halen. Dit stuk staat daar ook weer niet op..
Hey Sergio! Klopt, ze hebben lang nog niet alles op hun website staan. Maar zoals ik in de beschrijving al zei, kun je deze gasten alles vragen als je ze mailt of belt. Meestal regelen ze het meteen!👍 Kijk, ik word namelijk niet gesponsord op die manier. Dus ik ga mijn gerechten niet aanpassen aan hun, wat anderen wel doen, vaak. Ik wil gewoon wat gaan maken en bel ze dan of ze het kunnen leveren. Ik vind dat top!👍
@@RalphsBBQTube ik ga ze zeker bellen want dit stuk vlees wil ik zeker gaan maken! Top en bedankt weer!! 😎 Goeie dingen
Top weer Ralph! Vraagje.. wat voor "schoonmaakmiddel" in die spuitfles gebruik voor t reinigen van je snijplank tussen door!
Ik gebruik hier Blue Wonder desinfectie- en schoonmaakmiddel. Soms ook andere merken. Maar deze hoef je niet na te spoelen (hoewel ik dit eigenlijk toch altijd wel doe).👌
@@RalphsBBQTube en proef je daar dan helemaal niks van? Op een of andere manier lijkt een houten plank me niet hygiënisch genoeg
Heej ralph. Goed bezig, lijkt me verdomd lekker! Ga ik zeker met mijn bbq maat maken. Ik heb een vraag, zou je dit ook met de rotisserie kunnen maken? Of praat ik nu onzin? Grt Vincent
Thanks Vincent!👍 Je bedoelt een beetje op z’n Picanha’s? Misschien wel, nooit geprobeerd. Maar ik ben bang dat de repen iets te dun zijn voor deze bereiding...
Ja dat.. maar ik denk nu je het zo zegt.. je hebt een punt. Bedankt ralph!
Potverdikkie ziet er weer smakelijk uit😋😋 ik zeg Maken
Jij snapt dat, Dennis!😃👍
Weekje te laat: maar tommenog wah goed !!!!!!
Hey Ton! Daarom reageer ik nu pas na een weekje...!😂😂👍 Thanks man!👍
@@RalphsBBQTube :)
De tering! Wat een lap vlees, halve koe op de plank 🐄
Ziet er weer top uit!
Hey Gideon! Haha! Ja, hier eet je met een paar mensen van...👌👌
Ralphs BBQ Tube , meen je dat nou? ☹️
Wat een geweldig recept. Is er een reden waarom jij Napoleon gebruikt ipv een Weber?
Dankjewel Olav! Jazeker! Ik vind hem super fijn (voor het geld)! Ik moet eerlijk zeggen dat ik m’n Webertjes nauwelijks meer gebruik sinds dat ik deze heb gekocht. Weber is natuurlijk ook een top-merk, hè! Begrijp me niet verkeerd...🤘
Op m'n webertje vandaag een Char Sui van procureur mbt de rotisserie gemaakt. Helemaal top
O, man! Dat is ook vreselijk lekker! Goed idee, trouwens...👌
@@RalphsBBQTube moet je echt een keer proberen....ik zeg maken 😁
Olav Roeleveld Heb je een goed recept? Misschien kan ik daar nog wat aan prutsen, indien nodig.
@@RalphsBBQTube char Sui van het spit. Een recept van Noskos
Wat een gaaf recept, ga nu m’n slager aan het werk zetten voor zo’n gaaf stuk koe...
Het aantal rode pepers weet ik zonetnogniet.... brandt dan 2 keer.. 1 keer in m’n bakkes en de volgende dag aan de andere kant 🤨🤨🤪
Hahahaha! Ja, dan houd de ijsklontjes al maar vast bij de hand...!😂😂😂🤣
Heerlijk stukkie vlees idd! Denk dat deze ook mooi gaat aan spit net als picanha. Waar koop ik trouwens die snijplank Ralph?! Muk hebb’m!
Bedankt Pascal! 👍 Oja? Moi’j m perse hebb’m? Stuur mie moar eem een PM of mailtje. Is nie goeiekoop, moar wal moi!
Een van de weinige kanalen waar ik naar kijk, leuke video. Zou jij eens bokke bokke snel een roti kip willen maken op de barbecue?
Dat is erg leuk om te horen, Ashanti!😃Dankjewel! Een roti? Ik zet hem op de lijst! 👍
Heerlijk Ralph, ziet er heerlijk uit! Je kan dus bij meatfish ook een ‘kleiner’ stukje vlees bestellen zoals je zegt? Als ik alleen zoek op Bife de tira vind ik niets. Moet ik ze dan bellen?
Ja, precies. Die gasten regelen zowat alles!👍
vanmiddag zien liggen bij de slager maar durfde het niet aan omdat ik niet zeker was van welk deel het vlees gesneden het was. maar dat ziet der gedumme goed uit man! overigens zie ik in heel veel filmpjes dat er een keuze word gemaakt voor een bijpassende wijn, maar ik ben absoluut geen wijndrinker.over het algemeen pak ik een wat donkerder biertje bij rund als ''veilige'' keus,en vaak zijn dit dan wel de zelfde, maar zou je ook een bijpassend (Speciaal)biertje kunnen (laten) adviseren? daar zou ik erg benieuwd naar zijn. succes met nog meer lekkere dingen! ik hou der van 👌
Hee Ralph, ik heb nog niet alle filmpjes van je bekeken en het waarschijnlijk nog niet gehoord: maar waar kan ik de messen die jij gebruikt vinden? Alvast bedankt!
Hey Franke! Die verkoop ik in mijn winkel in Cuijk. Eigen branding van een super merk uit Duitsland! Echt top-kwaliteit gesmeden messen! Stuur me anders maar even een PM of een mailtje...👍
@@RalphsBBQTube Ga ik doen!
Weer een toppertje Ralph, vraagje, wanneer ik zelf vlees met in verhouding veel vet bereid (bijvoorbeeld Ribeye/Entrecote) krijg ik redelijk wat rook. In de video is nagenoeg geen rook te zien ondanks de vetrand van dit vlees. Heb je hier een verklaring voor?
Hey Jeffrey! Haha! Je klinkt als Peter R. de Vries!😂🤣 Ik kijk altijd goed naar m’n vet. Als hij te zacht wordt dan draai ik het weg van het vuur.
@@RalphsBBQTube bedankt voor deze verklaring Ralph 😉
Jeffrey Verzijl Dank je, Peter...😅
Heb je ook ergens een boodschappenlijstje staan?
#durftevragen
Hey Thomas! Dat volgt. Ik loop wat achter...
Ik was zo benieuwd wat de verkleinde trappen van bokkeheet zouden zijn.
Brian Monninkhof Hahaha! 😆”Lamwarm”? “Bokkekoud”? 😂🤣
Rik Thielen ralph besrt vlees Joe Biden 👍👍👍👍👍👍🇳🇱🥇
nice, maar ge hebt nix met die peper mix gedaan...
Dan hebt gij nie goe opgelet 😂
Dan hebt gij nie goed opgelet 👍 Haha! Ik gebruik een goeie lepel voor in de ‘chimichurri’
Hey Ralph,
Zijn er ook zo'n gelijkaardige websites die naar België leveren en die je kan aanbevelen? Want meatfish levert alleen in Nederland ...
Geen idee Filip, mocht jij er één vinden laat het ons weten! Leuk dat jij als Belg ook Ralphs youtubekanaal volgt! Zijn we blij mee!
Ralph, heb al de nodige filmpjes van je bekeken. Meestal loopt het water mij uit bek.
Het valt mij op dat je (bijna?) nooit briketten gebruikt? Ik kom waarschijnlijk als een ontzettende amateur over, maar waarom is dat?
Gr Thijs
Hey Thijs! Ik vind briketten kut. Het begint al bij het aansteken. Dat is lastig en het meurt. Ze worden mij ook niet altijd heet genoeg en bij te lage temperaturen gaan ze uit. En zo kan ik nog wel even doorgaan. Nou is ‘goed’ houtskool ook niet altijd even makkelijk te vinden, hoor. Ik maak er binnenkort een special over!👍
Ralph, Bij een Italiaans restaurant bij ons in de buurt staat "Scampi gratine" op de kaart. Noorse garnalen in pikante saus met kaas uit de oven staat er bij. Dit is zo verschrikkelijk lekker en lijkt me ook een leuk recept om als voorgerecht op de bbq je maken. Heb jij hier een leuk recept van en zou je dit in een komende video kunnen maken? Lijk me fantastisch! Ik zeg MAKEN!
Sander Kolthof Dat klinkt goed!👌 Maar ik heb geen idee hoe dit recept is, verder. Kun je de volgende keer als je er bent eens wat foto’s doormailen? En wellicht wil hij het recept wel prijsgeven! Dan ga ik er weer een BBQ twist op bedenken!👍
@@RalphsBBQTube Een goeie aanleiding om er snel weer eens heen te gaan! Ik ga de volgende keer foto's maken en vraag of ze iets prijs willen geven over het recept.. Bedankt voor je reactie!
een goede stout erbij ipv wijn en ik ben je mannetje
herbert goudriaan Ook geweldig!👌
This is like english gibberish. But good video
Thanks buddy!👊
Kun je niet eens een kudde kleine filmpjes maken/editen met alle sausje en mayos die je hebt. En bij welk soort gerecht ze het beste bij passen.
Ik weet zeker dat ik over een paar weken weer aan het zoeken ben in welk filmpje die harrissa zat.
Cheers
Wat een briljant idee! Ik zou een compilatie kunnen maken van alle sauzen, inderdaad...👊
@@RalphsBBQTube soms heb ik een helder moment 😂
Hahaha! 😂 Laat maar weten als je weer zo’n moment hebt!👍
Een hachurie saus
Precies! Zo had ik hem moeten noemen!👍😃 Had weer een hoop gezeik gescheeld!😉
Zeker van mij 😉
Als je dat scherp vind, weet je dat je nederlands bent
Hahahaha 😅😅 Ja man, ik ken gasten die vreten zo’n potje in één keer leeg... 🥵🥵
Wauw, tja wat moet je hier nog over zeggen
Mooi weer!
Maar biologische citroenen en wijn uit Argentinië... Da's redelijk haaks 🙃
Nou, dan was het een toevalstreffer want het was me een partij lekker!👌👌
Ik heb je een p.b
Gestuurd. Kijk effe
Harissachimichurrisalsa... dit recept sla ik maar eens over. Harissa die geen harissa is... omgebouwd tot een chimichurri die geen chimichurri is... meh!
Grappig om te zien hoe het vlees versneden wordt, maar waarom zou je het zo doen?
Natuurlijk krijg je alsnog een duim omhoog, want... kom op... Ralph de Kok man.
Haha! Bedankt voor de duim, Rob! Maar een klein beetje meer vertrouwen in dit receptje, jonguh!😃 Dat noemt men: “creatief met shit wat al bestaat”
En de snijwijze begrijp ik wel. Op deze manier gril je ruim 3kg vlees in de vorm van 3 steaks! I.p.v. 15 steaks op de reguliere snijwijze. Dus als je veel eters hebt gaat dit als een speer!👍
Ralph, ik begrijp wat je wilt zeggen... niet dat ik er mee eens ben. Op een doorsnee BBQ kun je 1 zo’n lap bereiden per keer . Dus voor 5 personen. Dan kun je ook 5 normale steaks er op kwakken, dat zal geen probleem zijn met een doorsnee kogelgrill of large kamado. Ik vind het gimmick gehalte aan de hoge kant in dit recept. Kom liever over de brug met de vitello tonnato 3.0.
Rob van Veen Tja, ik heb het ook niet verzonnen. 😉 Ik zie die Brazilianen ook niet op zo’n klein kut Webertje staan bakken, trouwens. Alleen zo’n grote zelf in elkaar gescheten stenen braai. Misschien zit daar de inventiviteit van die gasten...😂
Maar uh, vitello tonnato 3.0? Ik ga ermee aan de slag!
Tsja, bij het filmpje van de 2.0 had je hem al genoemd... Nu maak ik al enige tijd de 2.0 versie voor mijn gasten en de verrassing is er bij mij een beetje af.
Mijn vrouw vindt die 2.0 trouwens het lekkerste wat ze ooit gegeten heeft, dus ik ben super benieuwd hoe je dit gaat overtreffen.
Rob van Veen Oei! Leg er maar wat druk op...!👊