Dossier du Jour - Biscuits secs : que contiennent-ils vraiment ?
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- čas přidán 7. 05. 2017
- 8 kilos de biscuits secs sont consommés tous les ans par chaque français ! Un chiffre qui montre bien le succès et la popularité de ces gourmandises.
Mais comment sont fabriqués ces biscuits secs ? - Zábava
On a l impression que vos nutritionnistes et vos diététiciens à la quotidienne manquent d informations sur le sujet ou travaillent pour les industries alimentaires ( biscuits ou autres produits alimentaires...). Les info données n ont pas l air d être très claire ni très juste.
les nutris en France ont des années de retard, en revanche celle du plateau donne des infos plutôt juste en partie.
Et en plus elle est très jolie
PS il faut arrêter de décrier l'huile de palme, c'est un poison lorsqu'elle est hydrogénée mais sinon même si elle est riche en AGS, elle a des vertus comme sa richesse en vitamine E. Et les AGS ne sont pas tous nocifs, comme ceux de l'huile de coco, l'acide laurique, qui compose le lait maternel, excellent pour la santé du bébé
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@Maddox Caiden instablaster ;)
plus de fibres dans les gâteaux lambda non bio = plus de pesticides
Pas sûr que ce soit mieux...
Très mauvais pour les dents parce que collant et mélange amidon-saccharose (ou glucose peu importe).
En plus l'amidon est quasiment tjs issu de farines blanches donc plus soluble et donc plus accessible pour les bactéries cariogènes.
Bcp de gluten
Il faut arreter de dioboliser l'huile de palme... on en consomme dans certains pays tropicaux et ça ne pause pas de problème
Nyckie019 en en consomme à outrance en Europe également (dans beaucoup de produits industriels notamment) et ça pause des problèmes (pas que ça mais toute notre bouffe de merde de manière générale) y’a qu’à voir la gueule, la santé, la vivacité, la vitalité des gens ; total sous hommitude.
Voilà sinon l’huile de palme et pro inflammatoire du à sa forte teneur en oméga 6. Elle est constitué essentiellement d’acides gras saturées très mauvais pour la santé du cœur (cardiovasculaire).
Et son mode de fabrication hydrogénée (a chaud) est également mauvais.
@@Afonso3 pour ton info,
compo huile de palme:
saturés 50%
mono insaturés (OM9) 40%
poly insaturés OM6 10%
Il faut dire à cette nutritionniste que les lait maternel contient des AG saturés. DC dire que ça bouche les artères c est une énorme bêtise