Abonnez-vous pour d'autres recettes du bonheur ! / benjaminverrecchia / benjaminverrecchia Montage : Léane Devimeux Chargée de Production : Sophie Pegourié
Hey, pour tes frites (conseil d'un belge) fait les cuires en 2 temps. Une fois à 130 pendant 6~7 minutes, les sortires et les mettres sur un papier absorbant pendant 10 min. Puis quelque minutes à 180c°:)
Je viens de recevoir ton livre de cuisine et je t’avoue qu’il m’a redonné de la joie j’en avais bien besoin et franchement ton livre est fantastique je l’adore j’ai fait de l’hôtellerie et toutes tes recettes me mettent l’eau à la bouche 😋😋 PS: tu es mon CZcamsur préféré
Hello hello Chef V ! Pourrais tu stp nous faire une recette de nems !!! Aux poulets, aux bœuf, aux légumes comme tu le souhaites ! De A à Z avec préparation garniture, pliages, cuissons, dégustation etc ! C’est mon plat préféré mais je n’en ai jamais fais et j’aimerais tellement apprendre avec le meilleur chef FOR EVER EVER, FOR EVER EVER EVEEEERRRR ! Merciiiiii 🤩💪🏽
Hello le Chef 😉 Te revoilà bien reposé après des vacances bien méritées 😂 Belle idée de cuire le fromage à la poêle et de le poser sur le tacos 👍🏿 ça doit être rudement bon 😋 Ciaooooo à bientôt 🤗
Je réedite la question des frites parce que ça n'a pas l'air de te convaincre : Je suis belge, les frites c'est de naissance ici, alors voila comment on fait des frites parfaites : 1. On coupe les frites avec un couteau qui coupe mal, pour avoir une surface rugueuse 2. On fait bouillir de l'eau 3. On lave les frite a l'eau froide pour évacuer l'amidon (et ceux qui disent ne pas le faire sont des ignares) 4. On blanchi les frites dans l'eau bouillante max 2 minutes 5. On égoutte et on passe au torchon 6 DANS UNE FRITEUSE !!! (marmite ou électrique on s'en tape) on fond de la graisse de boeuf (ou de l'huile végétale de tournesol si on en a pas ou si on est végan) et on "passe" une première cuisson a 140°, quand les frites sont cuites a coeur (on teste avec un couteau quand on a pas encore l'habitude) on les sort. 7. on égouttes les frites et on les laissent refroidir au moins 10 minutes. 8. On porte la graisse a 170° minimum et on "repasse" les frites pour une seconde cuisson de 3 a 4 minutes qui va leur donner leur couleur et leur croquant tout en conservant leur moelleux. nb: Le sopalin c'est effectivement une bonne idée pour l'exces de gras. Voila, les frites ça se fait comme ça, toute dérogation a cette methode, c'est une hérésie sevérement réprimée dans Belgique (si tu sers des frites a la poele a un belge, prend une assurance vie avant parce qu'on est pas méchant, mais la ... alors LA !!! ... ) Et bon appetit ;) ;)
il me semble qu’il vient plutôt d’un mec au piff qui avait un kebab dans Grenoble qui a voulu essayer qqch de nouveaux. Les chaînes du type Tacos de Lyon ou O’Tacos sont arrivés après ;).
Petite astuce pour les amoureux de la kiff food pour pas pleurer en coupant un oignon: éplucher l'oignon et le découper sans couper les racines, c'est à dire le trognon. Depuis que je le fait, mes yeux sont en paix avec ce bijou culinaire, c'est magnifique.
@@lelelolo237 Il me semble que ça s'appelle les racines, c'est le bout de ton oignon, pas le côté ou la peau rebique, mais le côté où tu as des racines qui ressortent, ce qui ne se mange pas. Il faut le couper seulement après avoir coupé le reste de l'oignon parce que ce qui nous pique les yeux se trouvent dans cette partie
Petit conseil Chef (si je peux me permettre) Si tu veux que tes frites soient aussi délicieusement excellente du délice du paradis que ton tacos, je te conseille de faire une deuxième cuisson dans l’huile (2 min après la 1ère cuisson), ce qui leur donnera un aspect et un goût aussi croustillant que tes blagues. Continue comme ça je t’adore 😍 Merci beaucoup
Je rajouterais, couper les frites les essuyers, cuir à 140 pendant environs 10 min, attendre 10 min cuir une deuxième fois 3min à 170 évidement les temps dépendent de la pomme de terre 👌
Une recette à base de légumes donnera beaucoup moins envie au gens de regarder la vie donc cest pas très gagnant pour les vue donc il en fera sûrement jamais
@@pachmc1085 Et pourquoi ça donnerait moins envie ? Les légumes c'est pas forcément les trucs verts et dégueulasses de la cantine quand t'étais petit(e). Je pense que Benjamin Verrecchia est largement capable de montrer des recettes super bonnes et qui donnent envie. Ce qui fait sa particularité c'est pas du tout ses skills en cuisine, c'est son humour et sa façon de partager les choses !
Je viens d'imaginer une version "allégée" (avec gros guillemets) en regardant la vidéo (la recette existe déjà), c'est presque la même recette à quelques ingrédients près: -Tortillas lights (si vous en trouvez) -Frites de patates douces au four -Les même steaks veggie (ou les moins caloriques possibles) -De la cancoillotte (le fromage le moins calorique) ou autres fromages low carb diet (mais ça coûte plus cher, et la cancoillotte a déjà la texture fondue) pour remplacer la sauce fromagère -Les même épices -Les même oignons Oui, j'ai pensé à cette recette parce que je suis en plein régime 😭
@@Doug_la_glas prendre des patates douces de base (qui sont moins caloriques, mais riches en fibre, β-carotène, et autres vitamines) Niveau fromage, la cancoillotte ça marche puisque c'est du fromage qui a un aspect déjà fondu, tu peux en trouver chauffable au micro-ondes, ou t'en mets au four avec les patates (mais vers la fin). Si tu veux faire fondre du fromage comme une raclette traditionnelle, y a toujours des fromages low carb que tu peux acheter sur Internet en tapant "fromage low carb" sur google, par exemple My Fit Cheese propose ce genre de fromage (ce n'est pas une sponso 😅) Le plus dur à remplacer, ce sera la charcu... Après, c'est le truc le plus gras de la raclette, mais c'est ce qu'on aime... Le jambon blanc, on peut garder, par contre le reste, c'est poubelle, si tu es dans l'optique de faire une raclette "allégée"... Du coup, tu peux remplacer par du jambon de volaille, du poisson, comme du saumon fumé, du normal aussi, ça passe que tu fais cuir avec le fromage, y a aussi les légumes, avec des tomates, des aubergines, du poivron, des champignons, les oignons grillés, etc., ça passe nickel... Y a sûrement d'autres alternatives que j'oublie, mais je pense que là on est déjà pas mal... Le plus important, c'est aussi de ne pas en abuser...
@@ninek458 c'est pas vraiment une torture... Sauf si pour toi manger gras, c'est ton train de vie, et que tu ne peux pas vivre autrement... Et faire un régime ne veut pas dire ne pas manger, ou ne manger que des graines... C'est surtout manger plus sainement pour être en meilleure santé... (Faut aussi associer ça avec une activité physique)
@@starsdarkness01 J'ai dis ou que c'était dégueu? C'est juste pas un tacos, c'est le seul pays du monde ou on appelle ca comme ca, tu vas en Belgique, en Allemagne, en Suisse, on va te regarder avec des gros yeux. J'arrive juste pas a comprendre pour le nom a changé comme ca, sans raison, alors qu'un tacos ca n'a aucun rapport avec ca. A la limite si vous appeliez ca un Burrito, ce serait moins a coté de la plaque. Et non, A Lyon, ca ne s'appelait pas du tout un tacos vers 2008-2011, c'était juste des "option tortilla" ou ce genre de nom.
Je suis un bon consommateur de tacos français et j'ai aussi fais mes tacos maisons, c'est sûr rien à voir entre le fait maison et ceux des franchises. Un régal le fait maison et très identique, très classique à celui de Chef Verracchia
Petit conseil d'une lyonnaise : une fois le tacos plié, on met un peu de sauce fromagère sur le tacos + du fromage râpé (mozza, gruyère.. au goût de chacun) puis au four le temps que le fromage fonde et gratine 🥰
Je suis végétarienne aussi et j'aimerai savoir quel steack tu conseilles pour la recette ? Lesquels sont tes préférés ? :D Merci pour tes supers recettes !!!
Hey, pour tes frites (conseil d'un belge) fait les cuires en 2 temps. Une fois à 130 pendant 6~7 minutes, les sortires et les mettres sur un papier absorbant pendant 10 min. Puis quelque minutes à 180c°:)
Merciiiii
Nan mais laisse tomber tout est a refaire, mes yeux pissent le sang quand je vois ca 😭😭
Dans le four ???
@@nadirmadaoui9727 Un Belge ne cuit jamais ses frites au four.... 130 et 180 c'est la température de l'huile .
@@kevin51101 les chti non plus
Le plus incroyable c’est vraiment COMMENT le CHEF arrive nous donner envie de tout !!!! Même la noix de muscade on dirait que c’est de l’or 🫂😅
Ba non un tacos sa viande sa donne envie de gerber
@@jonathancaumes5867 Mais non, un pur régal
@@jonathancaumes5867 va le faire le tacos avant de parler et si t pas content on en a rien a faire
@@jonathancaumes5867 Le fait de manger un morceau d'animal donne bien plus envie de gerber... En plus d'être immoral.
@@n0way207 un vegan qui regarde une video de tacos le comble
Pour le gratinage rien de mieux que le four tout cuit en harmonie et c’est juste parfait
Je trouve que cela fait tellement longtemps qu' on avait pas eu une recette du Chef verrechia!
🎉
Ça faisait longtemps qu’on avait eu une notif ici, ça fait plaisir, les tacos la meilleure chose au monde et ça donne tellement faim.
Oh c'est la première fois que je te vois dans en com 😂😂
@@mthld_drd hmm ? C’est vrai ce mensonge ? 😂
@@AnaisSolange tu n'as jamais participé à une vidéo ?
@@xuvesp6685 non et c’est très bien comme ça 😂😉
@@AnaisSolange t'aimerais pas ? 😮
On oublie pas sur les oignons
"La ptite poignée de sel" 😂😂
je me disais ca fait beaucoup quand meme x)
Ah c'est pour ça que c'était si salé...😅
Je viens de recevoir ton livre de cuisine et je t’avoue qu’il m’a redonné de la joie j’en avais bien besoin et franchement ton livre est fantastique je l’adore j’ai fait de l’hôtellerie et toutes tes recettes me mettent l’eau à la bouche 😋😋 PS: tu es mon CZcamsur préféré
AHHHHH ! Enfin de retour ! Le chef Verrecchia nous manquait !
Hello hello Chef V ! Pourrais tu stp nous faire une recette de nems !!! Aux poulets, aux bœuf, aux légumes comme tu le souhaites ! De A à Z avec préparation garniture, pliages, cuissons, dégustation etc ! C’est mon plat préféré mais je n’en ai jamais fais et j’aimerais tellement apprendre avec le meilleur chef FOR EVER EVER, FOR EVER EVER EVEEEERRRR ! Merciiiiii 🤩💪🏽
En tant que végé, je trouve ca hyper appréciable tes recettes adaptées aux végétariens ^^
Bah il est lui même végétarien donc je trouve ça logique
@@kyllianviera6386 J'avais pas remarqué dis donc
mais t'as vu ! c'est super rare des tuto végé
@@luwhl8840 y a rien de végé dans ton tacos, c'est pas une recette spéciale etc, il a juste remplacer la viande
@@francknicolas182 tu sais ce que c'est un plat végétarien ou pas ? le but c'est de pas avoir de viande justement ..
Le grand retour de notre fameux chef Verrecchia pref et super recette toujours aussi foodporn ici😍😂🤤
« Le bonheur n’a pas de montre » 🤣🤣🥰🥰🥰
Merciii Chef 🤓
Ça faisait longtemps qu'on avait pas vu chef Verrecchia !! Trop bien, un vrai bonheur 😊
Toi je t'aime car j'aime ta pdp
@@Okamizu1 le voyage de Chihiro mon film préféré 🤩
@@morganesegard Tu m'étonnes il est génial ce film ! Comme tous les films de Myasaki ! 🤩
@@Okamizu1 oh que oui ! Hayao Miyazaki ce génie ! 👌😍
@@morganesegard Oui ! Et les musiques de Joe Hisaishi sont magnifiques ! 🤩
Pile pour le gouter, c'est parfait ! 😍
Oh je t'aime Benjamin, je cherchais une vidéos à regarder, et j'ai bien faim !!! ♥️
Super le retour des recettes du chef
Pourquoi j’ai jamais pensé à en faire c’est super simple et au moins y a pas d’indigestion à la fin
Hello le Chef 😉
Te revoilà bien reposé après des vacances bien méritées 😂
Belle idée de cuire le fromage à la poêle et de le poser sur le tacos 👍🏿 ça doit être rudement bon 😋
Ciaooooo à bientôt 🤗
Tacos testé hier soir et approuvé à fond !! ❤️🌮
T es un chef, tu m'as donné envie. Je teste ça demain !!
Yes! Ça m'avais manquée vos vidéos chef! :)
J’aimerai voir un nouveau battle cuisine : chef Benjamin et Pierre croce voir si ce dernier a évolué en cuisine
Il va te sortir un tacos cordon bleue raisin le Pierre Croce
@@user-hi7vv7cf6v cordon bleue cuit à l’eau
Ça a l’air extra ! Je teste ce midi ! Merci pour cette superbe recette hyper bien expliquée
Tellement adoré la première fois que ce soir c’est reparti ! 😁
SOLENDIDE CE TABLIER
Blanc cassé à souhait
Et ces petits détails chocolats...
Merveilleux !
Je réedite la question des frites parce que ça n'a pas l'air de te convaincre :
Je suis belge, les frites c'est de naissance ici, alors voila comment on
fait des frites parfaites :
1. On coupe les frites avec un couteau qui coupe mal, pour avoir une
surface rugueuse
2. On fait bouillir de l'eau
3. On lave les frite a l'eau froide pour évacuer l'amidon (et ceux qui
disent ne pas le faire sont des ignares)
4. On blanchi les frites dans l'eau bouillante max 2 minutes
5. On égoutte et on passe au torchon
6 DANS UNE FRITEUSE !!! (marmite ou électrique on s'en tape) on fond de
la graisse de boeuf (ou de l'huile végétale de tournesol si on en a
pas ou si on est végan) et on "passe" une première cuisson a 140°, quand les frites sont
cuites a coeur (on teste avec un couteau quand on a pas encore
l'habitude) on les sort.
7. on égouttes les frites et on les laissent refroidir au moins 10
minutes.
8. On porte la graisse a 170° minimum et on "repasse" les frites pour
une seconde cuisson de 3 a 4 minutes qui va leur donner leur couleur et
leur croquant tout en conservant leur moelleux.
nb: Le sopalin c'est effectivement une bonne idée pour l'exces de gras.
Voila, les frites ça se fait comme ça, toute dérogation a cette methode,
c'est une hérésie sevérement réprimée dans Belgique (si tu sers des
frites a la poele a un belge, prend une assurance vie avant parce qu'on
est pas méchant, mais la ... alors LA !!! ... )
Et bon appetit ;) ;)
Ho et bien merci beaucoup pour tout ces conseils 🙏🏻 et merci d'avoir pris le temps de si bien expliqué ❤
Le seul français que j’ai vu faire des frites avec cette méthode c’est PIWAN. Un vrai de vrai
@@blandinebuket6414 Serviteur :)
Merci. Je regrette d'avoir encore jamais mangé de vraies frites... :-(
Vous savez parler sans faire de fautes en Belgique ? Parce que ça c'est sévèrement puni dans notre pays...
J'adore tes recettes Benjamin ils ont l'air tellement bon et si simple à faire
Ça fait un bail, ça me manquait Chef Verrecchia !!
Ils sont trop mignons ❤️ merci pour la recette ❤️
J’adore quand il invite des gens pour déguster
C’est fou comment il arrive à mélanger l’humour et le sérieux 🤌🏻
Wow wow wow dimanche soir mon programme ce sera tacos & foot . Quel plaisir visuel encore. Merci Benjos
Tu t'est mis bien 😂
Enfin la recette la plus exquises de CETTE PLANÈTE ⭐️
Le premier tacos vient d'une enseigne grenobloise appelée.. Le tacos de Lyon
Ça explique les débats 😂
il me semble qu’il vient plutôt d’un mec au piff qui avait un kebab dans Grenoble qui a voulu essayer qqch de nouveaux. Les chaînes du type Tacos de Lyon ou O’Tacos sont arrivés après ;).
En réalité le tacos a été inventé par Mohamed Soualhi a Vaulx-en-velin ( près de lyon).
Restez dans le dénis les grenoblois.
@@antoinesady9312 les Grenoblois c'est comme les stéphanois ils nous aiment pas trop et s'approprient nos spécialités 🤣🤣🤣
@@maryon2611 en spécialités lyonnaise y a quand même bien mieux que le tacos...
Le premier tacos... il est pas francais.
Enfin le retour de chef Verrecchia 🤗
Cette vidéo m'a donné le sourire de fou 👍😉😁
OMG des tacos, ils ont l air incroyable
inventé à Vaulx en Velin à Lyon, TACOS LYONNAIS !
Bah Vaudais du coup
lifehack: toujours regarder les vidéos de chef verrechia en mangeant🤝
Soit en mangeant, soit en cuisinant (mais j’cuisine très peu mdr), soit après manger, dans toute autre situation ça donne faim
Tu me fais toujours plané... Merci ben😁
Le retour du chef verrecchia🔥
Petite astuce pour les amoureux de la kiff food pour pas pleurer en coupant un oignon: éplucher l'oignon et le découper sans couper les racines, c'est à dire le trognon. Depuis que je le fait, mes yeux sont en paix avec ce bijou culinaire, c'est magnifique.
j'allais faire le meme commentaire meilleur astuce du monde
Trop bien😃. Merci pour l'astuce
J’ai pas compris c’est quoi le trognon,
@@lelelolo237 Il me semble que ça s'appelle les racines, c'est le bout de ton oignon, pas le côté ou la peau rebique, mais le côté où tu as des racines qui ressortent, ce qui ne se mange pas. Il faut le couper seulement après avoir coupé le reste de l'oignon parce que ce qui nous pique les yeux se trouvent dans cette partie
@@lelelolo237 la tête genre là où il y a les espèces de poils ou tige
2:12 "Petite poignée de sel" 😂
Franchement, je vous conseille la recette car elle est vraiment délicieuse.
A tester!
Petit conseil Chef (si je peux me permettre)
Si tu veux que tes frites soient aussi délicieusement excellente du délice du paradis que ton tacos, je te conseille de faire une deuxième cuisson dans l’huile (2 min après la 1ère cuisson), ce qui leur donnera un aspect et un goût aussi croustillant que tes blagues.
Continue comme ça je t’adore 😍
Merci beaucoup
Salut benjamin, conseille d’un belge pour les frites, les frites se cuisent 2 fois! Pour un max de croustillant 👌🏻
Je rajouterais, couper les frites les essuyers, cuir à 140 pendant environs 10 min, attendre 10 min cuir une deuxième fois 3min à 170 évidement les temps dépendent de la pomme de terre 👌
@@maximeguns5345 Et l'histoire de les faire tremper dans de l'eau avant de les faire cuire (en ayant essoré hein), info ou intox ?
2:04 c'est marrant, c'est justement la phrase que j'ai dis à haute voix avant qu'il le dise 😂
Vraiment j'ai aimé bien votre recette ça envie de manger toute suite merci beaucoup pour le recette.
Bravo, j'ai tellement faim maintenant 😂
"il est beau" Mdr le truc il est tout plat, j'suis sûr qu'après on à encore faim :')
Patate viande fromage galette...non ca cale
@@LaMariniereSavonniere il y a pas de viande dans son tacos....
@@kiladdalik1469 Merci je suis au courant...mais même dans les steak végé il y a des protéines donc ca cale...
@@LaMariniereSavonniere Ça cale un moineau ouais.
@@-Hypo- tu es sur d'avoir déjà mangé un steak végé ?
On veut un feat avec le Chef Michel Dumas !!
Tu m’as donné faim de fou , demain je refait la sauce fromagère !
Vraiment la recette elle et génial 🎉 merci
CA SE CUIT 2 FOIS LES FRITES (à 2 températures d'huile diffférentes)
1 er bain à 120 degres,
2 eme à 180
" on va se faire une petite gâterie " eh bah le Chef Verrech' il & souple :P
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😭😭😭
@@maryon2611 il ma tué quand il l'a dit mdr
@@aurelienvarlet8591 ton com m'a terminé 🤣🤣🤣
@@maryon2611 j'étais obligé ahah
Trop bien comme d'habitude BB.
ohhhhh le tacos on l'attendait!!!!!
Je me pose une question quelle est la marque de viande végétarienne que tu mange ? j'aurais envie de gouter
Beyond Meat !
@@1Kingshadow2699 ah merci :D
@@zartik4114 pas de quoi :)
Et sinon une recette avec des légumes c'est pour quand ?
Malgré tout encore une belle recette de chef benjos 👍🏻
C'est clair ! Des recettes saines mais super bonnes par le chef Verrecchia, ça doit être fou !
@@melaniee467 oui j'attends une recette saine depuis le début de sa chaîne
Une recette à base de légumes donnera beaucoup moins envie au gens de regarder la vie donc cest pas très gagnant pour les vue donc il en fera sûrement jamais
@@pachmc1085 Et pourquoi ça donnerait moins envie ? Les légumes c'est pas forcément les trucs verts et dégueulasses de la cantine quand t'étais petit(e). Je pense que Benjamin Verrecchia est largement capable de montrer des recettes super bonnes et qui donnent envie. Ce qui fait sa particularité c'est pas du tout ses skills en cuisine, c'est son humour et sa façon de partager les choses !
Dans une vidéo de sa chaine principale, il avait fait un tacos que légumes et frites
Merci beaucoup ! je vais testée ta recette et je suis d'accord avec toi certaine viande végé sont juste très bonne
J'ai du mettre pause pour allez chercher à manger pour manger devant tellement sa me fesais saliver ^^
Je viens d'imaginer une version "allégée" (avec gros guillemets) en regardant la vidéo (la recette existe déjà), c'est presque la même recette à quelques ingrédients près:
-Tortillas lights (si vous en trouvez)
-Frites de patates douces au four
-Les même steaks veggie (ou les moins caloriques possibles)
-De la cancoillotte (le fromage le moins calorique) ou autres fromages low carb diet (mais ça coûte plus cher, et la cancoillotte a déjà la texture fondue) pour remplacer la sauce fromagère
-Les même épices
-Les même oignons
Oui, j'ai pensé à cette recette parce que je suis en plein régime 😭
si tu as une recette de raclette allégée aussi !
@@Doug_la_glas prendre des patates douces de base (qui sont moins caloriques, mais riches en fibre, β-carotène, et autres vitamines)
Niveau fromage, la cancoillotte ça marche puisque c'est du fromage qui a un aspect déjà fondu, tu peux en trouver chauffable au micro-ondes, ou t'en mets au four avec les patates (mais vers la fin).
Si tu veux faire fondre du fromage comme une raclette traditionnelle, y a toujours des fromages low carb que tu peux acheter sur Internet en tapant "fromage low carb" sur google, par exemple My Fit Cheese propose ce genre de fromage (ce n'est pas une sponso 😅)
Le plus dur à remplacer, ce sera la charcu... Après, c'est le truc le plus gras de la raclette, mais c'est ce qu'on aime... Le jambon blanc, on peut garder, par contre le reste, c'est poubelle, si tu es dans l'optique de faire une raclette "allégée"...
Du coup, tu peux remplacer par du jambon de volaille, du poisson, comme du saumon fumé, du normal aussi, ça passe que tu fais cuir avec le fromage, y a aussi les légumes, avec des tomates, des aubergines, du poivron, des champignons, les oignons grillés, etc., ça passe nickel...
Y a sûrement d'autres alternatives que j'oublie, mais je pense que là on est déjà pas mal...
Le plus important, c'est aussi de ne pas en abuser...
Les régimes ça existe encore cette torture ?
@@ninek458 c'est pas vraiment une torture... Sauf si pour toi manger gras, c'est ton train de vie, et que tu ne peux pas vivre autrement...
Et faire un régime ne veut pas dire ne pas manger, ou ne manger que des graines... C'est surtout manger plus sainement pour être en meilleure santé... (Faut aussi associer ça avec une activité physique)
@@micka_9090 si ,manger équilibré pourquoi mais regime c'est la merde
Étant moi même végétarienne, quel est la marque de tes steaks végétaux ?
@Marina Mouillet merci beaucoup ☺️
Enfin une vidéo nourriture 🔥🔥🔥 et un tacos en plus 😏😏
Le bonheur n’a pas d’heure ! 🥰 ( le bonheur n’a pas de montre)
Pas le temps benji messi est à Paris
Le tacos "français" vient de Lyon les vrais le savent
Tu mérite 3 étoiles du guide Michelin pour cette recette fantastique
Le regard quand il fait goûter 😂 il adore faire plaisir celui la
La « poignée de sel » dans les oignons 😂 j’espère que c’était pas trop salé à la dégustation 😉😂
Des ustensiles inox dans du matériels revêtu, c'est pas le top :) mais bonne vidéo.
Oulaaaa, toujours une double cuisson pour les frites mon chère Verrechia !
Oui...et un petit coup d'essuie tout par la suite, c'est pas mal non plus.
Ça donne envie tellement bien réussir bravo
Mais c'est pas un putin de Tacos :'(
Il y a 5 ans, un Tacos en France était un Tacos
Maintenant, c'est un autre truc bizzare
20 ans que ça existe dans la région lyonnaise, bonheur pour les papilles, mais selon Edward, fan de taco mexicain degueulasse, c’en est pas un..?
@@starsdarkness01 je suis lyonnais j’en mange des tacos mais dire bonheur pour les papilles…. Quand même faut pas abuser c’est juste pour se caler
@@starsdarkness01
J'ai dis ou que c'était dégueu?
C'est juste pas un tacos, c'est le seul pays du monde ou on appelle ca comme ca, tu vas en Belgique, en Allemagne, en Suisse, on va te regarder avec des gros yeux.
J'arrive juste pas a comprendre pour le nom a changé comme ca, sans raison, alors qu'un tacos ca n'a aucun rapport avec ca.
A la limite si vous appeliez ca un Burrito, ce serait moins a coté de la plaque.
Et non, A Lyon, ca ne s'appelait pas du tout un tacos vers 2008-2011, c'était juste des "option tortilla" ou ce genre de nom.
mdr il ose appeler ca des frites
Le retourrrrrr ❤️
On met un oignons 🧅 dans le Tacos 🌮 et pas l’inverse .😂 meilleur vanne de la vidéo
Tacos a la française c’est éclater comparer au mexicain
Ok
C'est même incomparable !
J'ai quitté la vidéo quand j'ai entendu "steak végétarien"...
Et moi quand j'ai lu ton commentaire 😂
Tu es pas obligé de suivre la recette a la lettre moi je l'ai fait avec de la viande
Moi c'est quand j'ai entendu une petite poignée de sel😂😂😂
Vous-même
Bonne recette je l ai fait et pas un soucis je me suis régalé mrc pour cette recette
Je les ai fait et franchement c’est une dingueri
messi au psg ❤️💙
On s’en fout ? La réponse est oui 😉
@Frizyy ツ juste que c’est incroyable
@@bossarmada_3335 frero va jouer à dofus laisse nous rêver
@@sanchow3580 oui mais on est sur une vidéo cuisine
Tg respect à chef verrecchia
C’est Lyonnais un point c’est tout
Je suis un bon consommateur de tacos français et j'ai aussi fais mes tacos maisons, c'est sûr rien à voir entre le fait maison et ceux des franchises. Un régal le fait maison et très identique, très classique à celui de Chef Verracchia
Super le tacos ça m'a servi j'en ai fait ce soir il était vraiment bon
Meilleur chef
Superbe video mec un regale kiff food bravo 👏✌️
kiffFood, kiff en food et bah merci chef
Superbe recette !
Ça part dans les favoris
Merci pour cette recette
Aaaah la voila 🥰
Incroyable
Petit conseil d'une lyonnaise : une fois le tacos plié, on met un peu de sauce fromagère sur le tacos + du fromage râpé (mozza, gruyère.. au goût de chacun) puis au four le temps que le fromage fonde et gratine 🥰
BEYOND MEATTTTTTTTT!
Je suis végétarienne aussi et j'aimerai savoir quel steack tu conseilles pour la recette ? Lesquels sont tes préférés ? :D
Merci pour tes supers recettes !!!
Les beyond meat Il l'a déjà dit il le semble dans une autre vidéo cher mais c'est les meilleurs
Le bail du petit oignon dans le tacos et pas l’inverse m’a fais rire.
en vrai c’est un crack ce benjos
Miam miam c'est supef bon j'ai jamais goûté un tacos avec de la sauce fromage j'aurais du dire que c'est un 20/20😊
Super vidéo chef!
merci bcp..en plus ya de l amour tout partout et ca c est kiffan...❤