Una vez sellada la carne a fuego directo, Esparce el carbón por el asador dejando libre el centro.. digamos que dejas libre el centro del asador libre de carbón, luego pones la carne en ese hueco.. se asará indirectamente :)
@@Fer6945 si...gracias por confirmarme que no sabes nada de carnes y aun menos de algo de gastronomia xd Leiste eso de la salmonella en alguna pagina cualquiera de internet verdad? XD
Quedo con madres. 😋
Gracias ! Saludos
mañana voy a tener que asar 3 tomahawks
Provecho saludos
¡Enhorabuena por el vídeo! ¡Una pieza brutal!
Gracias ! Saludos
Se ve buenísimo
Gracias ! Saludos
Se ve espectacular !!!
Gracias! Saludos
Voy a hacer una el fin siguiendo tus instrucciones! Si quisiera un término 3/4, cuanto tiempo debería dejar el corte al fuego indirecto??
Qué tal depende de la intensidad del calor de tu parrilla ! Te recomiendo un termómetro! Saludos
Muy buena pieza..... En lo particular ese termino q hiciste es mas como medium rare, un paso antes del medio... Saludos
Claro podría ser ! Con termómetro y tabla es como lo determinamos! Saludos
Perfecto!!
Gracias! Saludos
Ay dios, hay mucha gente que no tiene ni puta idea de carnes xd
PD: Te acompaño en el dolor amigo del video XD
Gracias! Saludos
Buen tomahawk
Una pregunta. La toma de temperatura es antes o después de dejarlo reposando 10 minutos ?
Antes sería, saludos !
Está cruda esa madre
Jajaja 😂
Bro, la estaban curando.
Gracias a Dios lograron salvarla y volvió a decir muuu
Podrías compartir la imagen con los puntos y la Temperatura necesaria
Te quedó perfecto 👌🏻 mejor que muchos experto
Gracias ! Saludos
Cuando te metes a ver cómo cocinar una Tomahawk y te dicen que prender el carbón es El Paso #1 … que bueno que vine a CZcams😂😂
Para lo grueso de la carne no le colocaste nada de sal.
se le pone aliño?
La gente que comenta aqui no tiene idea de que es un termino medio
Gracias ! Saludos
Llévalo al veterinario bro, aún se puede salvar
Como queda bien cocido este tipo de carne. A mi me gusta bien cocido. Se perderá el sabor. Saludos amigo.
Es otro término pero seguro con una carne de calidad saldrá muy bueno de sabor ! Saludos
🧛♂️
HoLa.
Que no está cruda?
Salió re crudo
Bien rick
Y si no tengo tapa de asador? Como lo hago?
Una vez sellada la carne a fuego directo, Esparce el carbón por el asador dejando libre el centro.. digamos que dejas libre el centro del asador libre de carbón, luego pones la carne en ese hueco.. se asará indirectamente :)
Muy rojo. Falta cocer
Muuuuu
Para los que Disen que está cruda, con un boliyo les sabe más rico jajaja
Gracias ! Saludos
ulala
Eso lo dejas enfríar y la vaca revive
Parece mas termino ingles v:
ese es un cowboy no tomahawk
Oh qué bien, carne cruda 🙄
Oh que bien no saber nada de carnes y opinar como un ignorante :D
@@Elmascaporonga Oh suerte con la salmonella 🙄
@@Fer6945 si...gracias por confirmarme que no sabes nada de carnes y aun menos de algo de gastronomia xd
Leiste eso de la salmonella en alguna pagina cualquiera de internet verdad? XD
@@Elmascaporonga bro, esta cruda
Sale mas barato morder la vaca
Eso no te quedo bien quedo cruda
Horrible tu coccion