Μπουγάτσα🔥 κρεμώδης,τραγανή συνταγή εγγύηση δεν μπορείς να αντισταθείς⁉️Greek custard pie bougatsa
Vložit
- čas přidán 18. 09. 2023
- Μπουγάτσα εύκολη👌λαχταριστή και ποιος μπορεί να αντισταθεί ⁉️Greek custard pie bougatsa
Follow on Instagram ⤵️
Ακολουθήστε στην παρεα μας στο Ινσταγκραμ
fridas.passion?...
Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
Για την κρέμα
200gr ζάχαρη ή( 10 κτλσ)
100γρ σιμιγδάλι ψιλό ή( 6 κτλσ )
30γρ κορν φλάουρ ή νισεστέ (2 κτλσ)
1 λίτρο γάλα πλήρες
1 ολόκληρο αυγό και 2 κρόκους
40γρ βούτυρο
1 βανιλέτα η ότι σας αρέσει
αφήνουμε να κρυώσει μισή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και μισή ώρα στην κατάψυξη ή μπορείτε να το φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα
2 ώριμα μήλα
20γρ βούτυρο
1.5 κτλσ ζάχαρη
1 κτγλ κανέλα
ψήνουμε για 1.5 με 2 λεπτά
ένα πακέτο φύλλα κρούστας 450γρ έχει περίπου 13 φύλλα!!
130γρ βούτυρο λιωμένο
💥ταψι 20×30εκ
χρησιμοποίησα 8 φύλλα 5 κάτω και 3 πάνω
τα οποία τα έκοψα στην μέση
δείτε αναλυτικά το βίντεο
έριξα τα 3/5 της κρέμας και την υπόλοιπη έφτιαξα ατομικά μπουγατσάκια
Ψήνουμε προθερμασμένο στους 180⁰ για περίπου 30-35 λεπτά
Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα
Ingredients ⤵️
For the cream
200g sugar or (10 tbsp)
100g fine semolina or (6 tbsp)
30g cornstarch (2 tbsp)
1 liter milk
1 whole egg and 2 yolks
40g of butter
1 vanilla
let it cool for half an hour at room temperature and half an hour in the freezer or you can make it a day before
2 ripe apples
20g of butter
1.5 tbsp sugar
1 tsp cinnamon
cook for 1.5 to 2 minutes
a 450g pack of crust phyllos
130g of melted butter
💥pan 20x30cm
I used 8 phyllos 5 down and 3 up
which I cut in half
see the video for details
I poured 3/5 of the cream and the rest I made individual bougatsa
Bake preheated oven at 180⁰ for about 30-35 minutes
Leave to cool a little, sprinkle with powdered sugar and cinnamon
#μπουγάτσα #παραδοσιακη_μπουγατσα #γρήγορεσ_συνταγέσ #γαλατοπιτα #γαλακτομπούρεκο #fridas_passion #επιδόρπιο #greek_recipe #greek_cooking #greek_bougatsa #asmr #milk_pie #custard_pie
Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
Για την κρέμα
200gr ζάχαρη ή( 10 κτλσ)
100γρ σιμιγδάλι ψιλό ή( 6 κτλσ )
30γρ κορν φλάουρ ή νισεστέ (2 κτλσ)
1 λίτρο γάλα πλήρες
1 ολόκληρο αυγό και 2 κρόκους
40γρ βούτυρο
1 βανιλέτα η ότι σας αρέσει
αφήνουμε να κρυώσει μισή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και μισή ώρα στην κατάψυξη ή μπορείτε να το φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα
2 ώριμα μήλα
20γρ βούτυρο
1.5 κτλσ ζάχαρη
1 κτγλ κανέλα
ψήνουμε για 1.5 με 2 λεπτά
ένα πακέτο φύλλα κρούστας 450γρ έχει περίπου 13 φύλλα!!
130γρ βούτυρο λιωμένο
💥ταψι 20×30εκ
χρησιμοποίησα 8 φύλλα 5 κάτω και 3 πάνω
τα οποία τα έκοψα στην μέση
δείτε αναλυτικά το βίντεο
έριξα τα 3/5 της κρέμας και την υπόλοιπη έφτιαξα ατομικά μπουγατσάκια
Ψήνουμε προθερμασμένο στους 180⁰ για περίπου 30-35 λεπτά
Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα
Ingredients ⤵️
For the cream
200g sugar or (10 tbsp)
100g fine semolina or (6 tbsp)
30g cornstarch (2 tbsp)
1 liter milk
1 whole egg and 2 yolks
40g of butter
1 vanilla
let it cool for half an hour at room temperature and half an hour in the freezer or you can make it a day before
2 ripe apples
20g of butter
1.5 tbsp sugar
1 tsp cinnamon
cook for 1.5 to 2 minutes
a 450g pack of crust phyllos
130g of melted butter
💥pan 20x30cm
I used 8 phyllos 5 down and 3 up
which I cut in half
see the video for details
I poured 3/5 of the cream and the rest I made individual bougatsa
Bake preheated oven at 180⁰ for about 30-35 minutes
Leave to cool a little, sprinkle with powdered sugar and cinnamon
#μπουγάτσα #παραδοσιακη_μπουγατσα #γρήγορεσ_συνταγέσ #γαλατοπιτα #γαλακτομπούρεκο #fridas_passion #επιδόρπιο #greek_recipe #greek_cooking #greek_bougatsa #asmr #milk_pie #custard_pie
Καλησπέρα Φρίντα μου!!! Η μπουγάτσα εξαιρετική και η εκτελεση άψογη!!! Μπράβο γεια στα χέρια σου καλη μου!!! Δεν εχω δοκιμαδει με μήλο ωραία θα είναι!!! Μπαινει στο πρόγραμμα!!! Καληνύχτα και καλό ξημέρωμα με υγεία!!! Την αγάπη μου!!! 🌹🌿🌺🙏🙏
Καλησπέρα αγαπητή μου φίλη Ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια να είσαι πάντα καλά 🌺🙏καλό ξημέρωμα με υγεία!
Καλησπέρα Φρίντα είναι το αγαπημένο μου γλυκό ευχαριστώ πολύ θα το τιμήσω....
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏🌷Χαίρομαι..Καλό ξημέρωμα με υγεία!!
Ευχαριστούμε για την υπέροχη μπουγάτσα θα την φτιάξω με αγάπη καλό βραδυ
Καλησπέρα αγαπητή φίλη σε ευχαριστώ επίσης με πολύ αγάπη 🌺🤗να είσαι καλά!!Καλό ξημέρωμα με υγεία!
Υπέροχη Φρίντα γειά στα χέρια σου να είσαι πάντα καλά χαρούμενη γερή δυνατή και ευτυχισμένη συχαρητηρια πολλά φιλιά καλημερα👍💖
Καλησπέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια σας να είστε καλά 🌺🙏την αγάπη μου καλό ξημέρωμα με υγεία!
Αγαπημένη πεντανόστιμη μπουγάτσα
Γειά σου Φρίντα καταπληκτική μπουγάτσα μας έκανες αλλά το μήλο δεν ξέρω αν θα το βάλω είμαι από Θεσσαλονίκη και μου αρέσει η αυθεντική συνταγή συγχαρητήρια καλό ξημέρωμα ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
Καλησπέρα αγαπητή κ.Μαριανθη σας ευχαριστώ θερμά 🌷😊!!Δεν πειράζει το μήλο είναι προερετικό σε όποιον αρέσει!!Φιλια Καλό ξημέρωμα !!
Φριντα μου ❤❤ είσαι απίστευτη υπέροχη μπουγάτσα δεν έχω δοκιμάσει με μήλα είμαι σίγουρη θα είναι υπέροχη!!Θα την δοκιμάσω 🥰
Καλησπέρα αγαπητή κ.Σοφια σας ευχαριστώ απο καρδιάς να είστε καλά 🌺😊την αγάπη μου καλό ξημέρωμα με υγεία!
Looks so nice recipe 👌,,thanks for sharing my dear friend ❤️🌹
Thank you so much dear 🙏🌺best wishes!!
Νοστιμότατη μπουγάτσα τέλεια συνταγή
Ευχαριστώ πάρα πολύ καλή μου φίλη να είσαι καλά 🌺🤗
❤ πολύ καλή συνταγή ευχαριστώ πολύ
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά ⚘️🙏
Πως δεν σε ειχα ανακαλύψει???? Τι καναλαρα εχεις!!!μπράβο σου!!!!❤
Καλημέρα φίλη μου ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά χαίρομαι που σου αρέσουν 🌺🙏να περάσεις όμορφα!!
Πρωτότυπη - λόγω των μήλων - κ λαχταριστή η μπουγάτσα σου😋γεια στα χέρια σου Φρίντα μου! Ευχαριστούμε για τη συνταγή, φιλιά πολλά💋καλό ξημέρωμα!❤
Καλησπέρα Ελένη μου να πάρα πολύ καλή μου να είσαι καλά 🌺🤗Φιλιά καλό ξημέρωμα με υγεία!!
@@fridaspassiongr 🙏🌼🤍🌼
Hello my friend thank you for sharing. Wow, this looks so delicious. What a yummy dessert. Thank you for sharing. Enjoy your day. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏
Hello dear friend thank you so much for being here ⚘️🙏All the best!!
Υπεροχη η μπουγατσα σου κυρια Φριντα μου και μαλιστα ασυνηθιστη γιατι μπουγατσα με μηλα πρωτη φορα βλεπω και θα ελεγα οτι ειναι Μηλοπιτα με κρεμα και οχι μπουγατσα, μου αρεσε παρα πολυ αλλα εγω δεν βαζω αυγα στην κρεμα μπουγατσας μπορω να τα παραλειψω ? Τα θερμα μου συγχαρητηρια ! Καλο σας βραδυ !🙂🙃😄❣❣❣❣❣💯💯💯💯💯💯💯💯
Καλησπέρα Κυριακή μου ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά 🤗🌼 Ναι δεν πειράζει μην προσθέσεις αυγά αλλά θα χρειαστείς 120 γρ σιμιγδάλι 7 γεμάτες κουταλιές της σούπας!!Αυτό γιατί με τα αυγά γίνεται πιο πηχτή η κρέμα αν προσθέσεις λίγο περισσότερο σιμιγδάλι θα είναι εντάξει η σύστασή της !!Φιλιά καλό ξημέρωμα με υγεία!!
@@fridaspassiongr Παρακαλω Φριντα μου και εγω σε ευχαριστω για την λεπτομερη απαντηση σου να εισαι καλα ! Καλο ξημερωμα με υγεια !🙏🙏🙏💝💖
👌💯💯💯❤🌟
Ευχαριστώ πάρα πολύ 🌺😊
Merci pour la recette j'essayerai mais sans œufs de préférence . j'ai vu beaucoup des recette comme celle ci sans œufs
Μου αρέσει πολύ η συνταγή σας
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊
Oh la la 🎉❤
🙏🤗🌺
Με Σφολιάτα γίνεται ; Πολύ ωραία συνταγή🌹🩵
Ναι μπορείτε και με σφολιάτα 🌺🙏Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά!!
An dn balw ta mila k balw apeytheias th krema peirazei???❤❤❤
👍♥️👋😘🍎🍎🍎
Για σού Φρίντα μου
Γειά σου Λεονόρα μου ευχαριστώ πολύ 🙏🌺😊Καλό ξημέρωμα!
Μπραβο Φριντα εξαιρετικη στην εξηγηση της συνταγης μπορω την κρεμα μαζι με την παστα μηλου να την βαλω και να την ψησω σε ζυμη κεικ η και σε βαση ταρτας;
Καλησπέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🌺🙏Πολύ ωραίες και ενδιαφέρουσες ιδέες!!Καλό ξημέρωμα με υγεία!
Δειξε μας συνταγη για ρολακια κανελας σε επομενο βιντεο αν σου ειναι ευκολο σε ευχαριστω καλο σου βραδυ
Ναι φυσικά μας αρέσουν πολύ φτιάχνω συχνά στα παιδιά μου!!Αυτή την στιγμή φτιάχνω τουρσιά σε κάποια επόμενα βίντεο με πολύ αγάπη!!
!!!!!!!!!!❤❤
Καλησπέρα αγαπητή κ.Θεοδωρα ευχαριστώ πάρα πολύ 🌺🤗φιλιά καλό ξημέρωμα με υγεία!
Καλημέρα Φρίντα μου!Η μπουγάτσα σου είναι υπέροχη. Το μήλο κάνει την διαφορά. Για στα χέρια σου. Θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλή συνέχεια στην μέρα σου.
Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σας λόγια να είστε καλά 🌺🙏καλό ξημέρωμα με υγεία!
Na rwtisw kt allo..mporw na balw bitam?pio boutyro les?😊❤
Ναι μπορείς και με Βιτάμ η αγελαδινό!!😊 και με τα δύο βγαίνει υπέροχο!!
Me sfoliata?
Μπορείς με ότι φύλλο σου αρέσει σφολιάτα, κρούστας, χωριάτικο και σπιτικό!
Kalispera an dn balw ta mila peirazei?
Καλησπέρα αγαπητή φίλη!!Οχι δεν πειράζει μην τα βάλετε!!
Ευχαριστώ πολύ 🙏⚘️
K gw eyxaristw ara ta fylla k krema k mrta zaxari axni k kanella k super wow apotelesmata swsta???💓⚘️
Ναι ακριβώς 🤗
Είναι μηλόπιτα όχι μπουγάτσα !!! Μην αλλάζεις τις ελληνικές συνταγές!!!! Ευχαριστω
Αλλη μια εξαιρετικη συνταγη απο το κοριτσι μας που μας εκανε να μας τρεχουν τα σαλια ♥♥💯💯❤🩹❤🩹
Ευχαριστώ πάρα πολύ φίλη μου για τα όμορφα λόγια να είσαι πάντα καλά 🌺🤗φιλιά καλό ξημέρωμα με υγεία!