高雄美食美濃篇，24小時爽吃特輯四選 ! 美濃一日美食地圖推薦，濃郁黑松露拌粄條、米其林推薦原住民餐廳、激推道地越南美食、Q彈勁道炒粄條 【 肥波外食記 】

這次帶各位爽吃美濃美食之餘，也跟各位介紹一下，高雄的四大夏季農業活動之一，那就是美濃的野菜! 像是有福菜、野蓮、白紅梗，其中大家最熟悉也最常吃的就是野蓮，也就是俗稱的水蓮! 實際看到採收過程、清洗環節才了解，一盤好吃的炒水蓮，其實是非常辛苦的~ 想要了解更多高雄農業的新鮮事，可以上網搜尋「夏祭新鮮市」，或者是直接來參加，7/22~7/23，下午三點舉辦的美濃野菜節! 地點就位在美濃湖南側廣場，現場不僅有市集、音樂會，還可以體驗一下採收野蓮，順便把這集裡面的美濃美食吃上一輪吧!
@美濃區農會
夏祭新鮮市: agri.fcloud.org.tw/
#夏祭新鮮市 #美濃野菜節 #是野蓮不是水蓮
美濃莊
goo.gl/maps/NT6TxJLs7kbwetGRA
黑松露客庄油雞拌粄條488$ 野蓮粄條壽司 128$ 招牌梅干扣肉 350$ 怪味椒麻豬五花肉捲 258$
很想二刷指數 4.5/5
TIME CODE 1:04
阿香的廚房 Ibu Kitchen
goo.gl/maps/KW9bnZ9NR5XrrxNP7
梅汁豆腐250$ 櫻花蝦小米粽170$ 梅子雞680$ 野蓮烘蛋200$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:28
鳳兒越南河粉
goo.gl/maps/KaWtRfSC1swkNmMp6
海鮮炒河粉110$ 炸春捲90$
很想二刷指數 4.5/5
TIME CODE 8:21
廟口粄條
goo.gl/maps/D142nGDxGg7yg8UZA
炒粄條70$ 花生豆腐60$ 炒野蓮110$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 10:43
合作邀約: [e-mail]
ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» / joakimkarud

[@crazyjojohahaha]

肥波很會表達，很有記憶點。

[@chen-py7bs]

肥波來美濃啦！每一家都好吃，每次去美濃我必帶蔥油回家，拌飯拌麵拌菜好好味！👏😋

[@user-eu1ou6cp3v]

吃飯看肥波越吃越香

[@user-rz9wx4ho9n]

軒味屋炒的水蓮有點脆又嫩最好吃、廟口粄條第一名、阿香廚房招待朋友最棒囉！美濃客家莊好山好水好風景景！

[@user-es2ld3kn9c]

身為美濃子弟，阿海是必吃的

[@user-ud6gd2dh5o]

出片效率很U❤

[@user-mi7cs8ry9z]

廟口板條最驚豔的 薑絲炒大腸 😊

[@Shinnosuk]

什麼時候有饗A JOY的影片 佩特拉都上片了

[@escanor3258]

不得不說越南料理店的春捲類食物真的都很頂

[@user-fz2ov7vs9v]

肥波 偶美濃人 推薦「美濃宋板條」他們的板條跟薑絲炒大腸一級棒🎉

[@user-hq9ox1mf5r]

加油

[@yen610275]

鳳兒的咖喱鴨超推薦，沒吃到好可惜

[@WenTsai]

肥波你好👋，想跟你推薦一間
位於 高雄市大寮區會社 信耀小籠湯包
真的很猛，好吃😋

[@4v710]

可以試試美濃哈客族

[@blueocean8203]

身為一年回一次美濃掃墓的我來說
一定要推 "老牌福安...粄條店"

[@user-tc8sv2cl7i]

噗 剛回來⋯⋯😂

[@user-dg9vl5dw3b]

肥波美濃還有一間板條以外的30年老店好之味魷魚羹，也很推薦你來吃吃看，他們的肉燥飯是一定要吃牠

[@user-mv9ts3dq5e]

推薦肥哥，美濃永安老街附近的"林家粄條"相當迷人，永哥與家人從小吃到大。
粄條在地人很多都吃湯的，湯粄條最重要就是油亮鹹香的油蔥酥，雖然滿多人覺得過油，但久久吃一次絕對相當值得，另外，在每間店都會有的罐裝辣椒醬，順時針淋個兩圈醬汁，可以讓粄條提升一個檔次；此外，客家豬腳也是永哥的最愛，豬腳綿密的膠質裹著極濃的蒜頭醬油，整個口感相當平衡，不會過鹹或油膩，推薦肥哥有機會來一定要試試。
不論是粄條還是豬腳，重點是很早賣完一定提早去。最後如果喜歡美濃粄條的特殊風味，可以帶一罐中正湖的油蔥酥回去，料理隨便加都好吃。

[@feipo1998]

收集一波～

[@go-1122]

林家粄條好吃！
我也推薦湯粄條！
而且一定要加醋😆😆😆

[@user-ih3he9fb9f]

身為一個美濃大叔應該有資格說幾句吧
那就一間觀光客才會去吃的店,我們美濃人是不會去吃林家板條的
很多好吃的老店都因為後繼無人相繼收攤,有的店甚至只有六.日才開門營業
中正路一段的美濃吳粄條算是我吃過口味比較純正的了,但這間店白菜滷冬瓜滷這類我不推薦
但起碼廚房裡面都是美濃在地的歐巴桑在煮,客家小炒. 薑絲炒大腸這類的口味還是很道地的
還有到美濃的話可以去吃看看
此外,隔一條街的泰涼美濃清冰也是我每次回美濃必吃的店,肚子再飽都一定要進去塞一碗冰才能回家

[@user-mv9ts3dq5e]

@@user-ih3he9fb9f 我....也是美濃人....我們家反而很愛鄰家粄條，這樣我是不是不有點脫漆哈哈哈，我是覺得個人口味啦，另外我也超廣興國小旁邊的榕樹下粄條，他的豬腳也是頗厲害，蒜頭味相當足夠，在我們竹頭角這一地帶滿有名的

[@user-ih3he9fb9f]

@@user-mv9ts3dq5e 中山路二段的阿香粄條也可以去吃看看.不過這間離市區比較遠,也是老美濃人會去吃的店,好吃的板條店越來越少了
林家進貨粄條的工廠可能跟其他家不同,林家的吃起來就跟我在高雄市區吃的到的板條一樣,都比較像麵條

[@tommy246tw]

肥波大大，你的相機是哪一種型號，最近看好像有換相機的fu

[@user-xm8xy7tb3k]

❤❤❤居然是美濃耶！

[@user-vj2nc4qb1z]

身為美濃人 很推薦清冰喔

[@user-zv1eq1rm7d]

我不信😂你一定有幫手幫吃 這量太可怕了 一個人哪吃的完😅

[@VivianAn-ck1lr]

有沒有淡水美食,但是淡水好像沒有美食..

[@user-cg6yw6do7k]

身為老粉，不得不說肥波你這開頭背景真的太假了

[@feipo1998]

100%真美濃湖啦😂

[@williamyang9301]

你後面的背景太假啦！