Fisincan. Bütün Sirləri ilə - Qədim Bakı Mətbəxi. İlk Dəfə Əsil Tərkibi və Hazırlanması.
Vložit
- čas přidán 31. 03. 2021
- ƏZİZLƏRİM MƏNİM, vidyonun altında Yuxarı Barmaq işarəsini basmaqla mənə böyük dəstək vermiş olursuz.
İnstaqram səhifəm
/ leziz__sufre
Ərzaqlar:
Toyuq,
250 qram qoz ləpəsi,
2 rulon lavaşna,
3 orta boy qirmızı soğan,
300 qram kərə yağı,
Plov üçün:
2 stəkan düyü
yağ
Qazmağ üçün:
1stəkan un (200qr -lıq stəkanla)
2 xörək qaşığı qatıq,
3 xörək qaşığı duru yağ,
çay qaşığnın ucunda duz,
bir çimdik çay sodası
Продукты :
Курица,
250 граммов ядер грецких орехов,
2 рулона лаваша,
3 красных луковицы среднего размера,
300 грамм сливочного масла,
Для плова:
2 стакана риса
толстый
1 стакан муки (на стакан 200 г)
2 столовые ложки йогурта,
3 столовые ложки растительного масла,
соль на кончике чайной ложки,
щепотка пищевой соды
Malzameler:
Tavuk,
250 gram ceviz ,
2 rulo pastil,
3 orta boy kırmızı soğan,
300 gram tereyağı,
Pilav için:
2 su bardağı pirinç
tere yağı
Pilav Qazmağı için:
1 su bardağı un (200 gramlık bardak ölçüsü )
2 yemek kaşığı yoğurt,
3 yemek kaşığı sıvı yağ,
bir çay kaşığının ucunda tuz,
bir tutam karbonat
Foodstuffs:
Chicken,
250 grams of walnut kernels,
2 rounds of lavash,
3 medium red onions,
300 grams of butter
Pilaf:
2 cups rice
Fat
To dig:
1 cup flour (in a cup 200 grams)
2 tablespoons yogurt
3 tablespoons vegetable oil
Salt on the tip of a teaspoon,
A pinch of baking soda
مواد غذائية:
فرخة،
250 جرام من حبات الجوز ،
2 لفات من لافاش ،
3 بصل أحمر متوسط الحجم ،
300 غرام من الزبدة
بيلاف:
2 كوب أرز
سمين
لحفر:
1 كوب دقيق (مع 200 جرام كوب)
2 ملاعق كبيرة زبادي
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملح على طرف ملعقة صغيرة ،
قليل من صودا الخبز
Ay xanım məndə bakılıyam, sizə qulaq asdım lap ürəyimə yayıldı danışığınız, əl işinizədə söz ola bilməz. Bakı xanımları nömrə 1,evdarlıqda. Həm təmizkarlıqları, həm möhtəşəm mətbəx biş-düşləri 👍. Yorulmayasınız 💖🌹
Fisincandan çox sizin ləhcəniz mənə ləzzət elədi. Mən də bakılıyam və əsil Bakı fisincanı bişirirəm. Xanımlara bir məsləhətim var. Əgər qara tavanız yoxdursa, qəm etməyin. Bir qaba 2-3 stəkan su tokürəm, köhnə ət maşınının setkasını atıram suyun içinə və bir çay qaşığılimon duzu əlavə edib 20-30 dəqiqə qaynadıram. Dəmiri içindən çıxarıram. Həmin suyu çəkilmiş qozun üzərinə tökürəm, 3-5 dəqiqə qaynadıram. Qoz qapqara olur, həm də turşməzə, heç lavaşanaya ehtiyac olmur.
Salam . Mən də Bakılıyam. Amma nənəm həmişə qoyun ətindən, xırda küftələrlə bişirirdi. Ləhcəniz də ki super.
Ləhceniz insana rahatlıq verir.Allah qorusun Bakılıları. Aminn Əllərinizə sağlıq
CAN BAKI MƏTBƏXİ.VAR OLSUN BAKI ƏHLİM
Can Bakilim bacim , əlin qolun var olsun , ALLAH bol eləsin. Amin
Vallah darıxmışdım Bakı ləhcəsi üçün. Allah əlinizə golunuza güvvət versin, Amin! ❤🎉
Sizin elə qəşəng,şirin Bakı ləhcəsində danışmağınız, fincandan da ləzzətli idi
Да здравствует мой красивый АЗЕРБАЙДЖАН!!! 👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Sağ ol e Bakılı qizi
ALLAH QORUSUN MAŞŞALLAH ƏLLƏRİN VAR OLSUN TƏMİZ BAKİ LƏHCƏSİ🤲MAŞSALLAH
heç sənin kimi gözəl ,şirin ləhcəli bakılı qızından laykı əsirgəməy olar əllərin var olsun canım
Can dogma lehcene qurban.Ellerin var olsun.Bakılılarımız daha teberrük olmuşuq.Görkeminden de bilinir hem görünüşü hüm de dadlı,lezzetli oldugu göz qabaglndadır.
Can bəh bəh təmiz Bakı ləhcəmiz və anamın bişirdiyi fisincan plov əlinizə sağlıq 🧿🧿👍👍
Can.Səsin üçün darıxmışdım.Əla .əllərin dərd görməsin.Bəh bəhdi.Maşaallah
Həmişəki kimi səliqəli səlis aydın izah . Möhtəşəm 👍👍😘🥰🌺
Can Bakilm Allah qorusun butun BAKILILARIMI VE AZERBAYCANIMIZI VAAR OL COX SAQOL EZIZ YEMEYLERIMIZDENDIR
Gecə saat 4-dür.Baxmaqdan doymuram.
Salam BAKİLİ BACİM!🌹Elleinize sagliq, her defe yaxwi menada teccubblendirirsiz bizi gozel, dadli ve maraqli yemek idealarinizla💐Sagolunki varsiz, Azerbaycanda sizin kimi semimi youtube kanali olan tek sizi taniyiram🌹
Mən Sizə minnətdaram, çox səmimisiniz, mən fisincan plovunu xoşlayıram. Allah razı olsun, elə izah elədinizki, bacarmayanlarda bişirə bilər.