Como Montar um BAR EM CASA Equipamentos Básicos
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- #BarEmCasa #HomeBartender #Cocktails
Quais equipamentos comprar para meu Bar?
Se você já se fez essa pergunta espero com este video poder ajudar a melhorar seu Bar em casa.
Coqueteleira Boston shorturl.at/KMQRV
Jigger ou medidos com medidas externas shorturl.at/ceosJ
Strainer ou Peneira shorturl.at/fguD7
Colher de Bar ou Bailarina shorturl.at/gsF16
Macerador de Inox shorturl.at/cfqGL
Extra: Mixing Glass / Copo Misturador
LINK LOJA loja.bartender...
Código de Desconto COCKTAILCHANNEL
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www.CocktailChannel.com.br/
Salvem !!! Uma dica para os amigos que ainda não tiveram tempo de comprar os equipamentos, um quebra galho que funciona muito bem é: Para substituir o mixing glass um pote de vidro de conservas de 500 ml, daquele modelo com a boca larga. Até parece um mixing glass de verdade. Ele também serve como coqueteleira, bastando fechar com a própria tampa. Outro item que dá para substituir é o Coador Strainer, usando uma peneira de inox para chá com diâmetro compatível com o "mixing glass" pote de conserva. A bailarina dá pra substituir por um hashi de boa qualidade como nosso amigo Puma mostrou no vídeo. Como dosador dá pra usar aqueles copinhos que servem água junto com o café expresso. Basta medir a capacidade do copinho que normalmente é de 40 ml. Sabendo a capacidade do copinho o assunto está resolvido. Os equipamentos a gente consegue substituir mas o que é insubstituível é a qualidade das bebidas. Usando bebida de boa qualidade e procedência a missão será cumprida. Abraço a todos.
Sempre falo que dá sim para adaptar equipamentos, mas esse video é legal para saber quais equipamentos seriam uma opção para ir montando o Barzinho em casa, Abs Squi!
Excelente comentário, eu sou a favor do "se não tem improvisa". Dosador uso mesmo o copo de shot, bailarina uso colher comum por ai vai, para se fazer em casa vale tudo, o importante é ser feliz.
👏🏻👏🏻👏🏻
Na minha opinião, o melhor canal do gênero. Parabéns, e obrigado pelos vídeos.
Muito Obrigado pelo incentivo Marcelo! Abraços.
Concordo com Vc!
O seu canal é incrível!
Precisa de um vídeo falando sobre taças e copos. Não encontrei um sobre isso. Quais os principais tipos, para quais bebidas são indicados, quais os legais para se ter em casa, etc…
Em nosso curso Bartender em Casa estão esses conteúdos!
Abs
A bailarina também me ajuda muito para fazer alguns coquetéis de fases onde preciso separar as cores das bebidas.
Com toda certeza ajuda Sahamara! Abs
Parabéns pelo vídeo, ajuda muito!
Disponha meu amigo! Abs
Puma boa noite.
Comecei na montar meu bar com as bebidas e com os equipamentos que você falou no seu primeiro vídeo. Não me falta nada, e grande parte dos drinks possuem praticamente a base alcoólica das cinco bebidas que você falou!
Excelente vídeo e muito instrutivo.
Sucesso.
Brigado Bruno! Com certeza seu Bar está ficando padrão Fifa rsrs Abs!
Padrão FIFA é o seu, onde você grava seus vídeos...Inveja boa do seu bar!rsrrsrsrs
Abraços.
@@BrunoSilva-hx9tf hahahha acredite que isso tudo de garrafa demorou uns 9 anos para ter. Abraços.
Legal o vídeo!!! Só faltou aquele cupom de desconto para a loja!!! Hehehehehe... parabéns!!!
Vamos começar negociar isso aí agora!!
O video que eu estava precisando kkkkk vch é foda puma
Que Honra meu amigo!
Boa noite Puma , blz , bela dicas ..show ..abraço 👍👏👏👏
Valeu Valdir!
Excelente explicação, muito obrigada! Sou apaixonada pala mixologia, coquetelaria...pelo mundo dos drinks :)
Então Julia, agora você já sabe quais equipamentos ter em casa! Abraços.
Parabéns! Prático e direto! 👏🏻👏🏻 amei!
Obrigado Eli! Abs
Puma, desculpe-me por fuçar em um vídeo tão antigo, mas é que a pergunta é pertinente aos equipamentos de bar.
Você usa um chinoy de Inox.
Os que eu tenho visto possuem só o funil de inox e a borda é de arame galvanizado. Isso enferruja fácil. Um chinoy todo de inox da Tramontina custa R$ 450,00. Onde se acha um chinoy igual ao teu e de inox?
José tem uns beeeemmm caros, eu fui na loja de equipamento do cozinha e peguei um relativamente bom, devo ter pago uns R$ 35,00 tal vez.
Abs!!
@@CocktailChannelPuma, obrigado!
Mas todo de Inox ou com a parte onde prende o funil de arame galvanizado?
Caramba você é fera meu amigo. Muito obrigado pelo vídeo e pelas informações oferecidas.
Obrigado Humberto! BOra montar seu barzinho! De pouco a pouco ABS!!
@@CocktailChannel Aos poucos estou providenciando o meu. Abraço amigo. Ganhou um espectador.
Puma, acessei o site e vou comprar os equipamentos, estava difícil onde encontrar, Vlw... sucesso
Denis vou deixar na descrição agora que você falou mas segue o link loja.bartenderstore.com.br/ Abs!
@@CocktailChannel Valeu, vou comprar o Kit intermediário ....
Esse primeiro "copo misturador" apresentado na verdade se chama "Beaker", usado muito pelos químicos e baristas.
Sim corrigi nos próximo videos Abs!
Obg pelas dicas Puma! Sempre postando videos muito úteis! Abraço
Obrigado pela companhia Rafael!
Aviation cocktail não se esqueça puma fé
Calma que já tinhamos outros videos na produção, mas vai ter Aviation sim!
Desculpa amigo vida de CZcamsr deve ser difícil mas tá tudo bem se demorar não tem problema não fé puma muita fé
Excelente dicas Puma... 👏👏👏
Brigado Rafa!
Sensacional...vou ver todos os vídeos !
Obrigado Marcelo Abs!
video maravilhoso! obrigada pela dica Puma!
Obrigado Micheline! Abs
Excelentes dicas!! Estou amando este canal, parabéns pelo conteúdo 👏🏻
Obrigado Carolina! Agora é ir montando aos poucos seu barzinho! Abs
Único que não tive que comprar foi o mix Glass, herdei o do meu avô que era um bebedor profissional.
Avô de respeito!!! Abs Waldemar
@@CocktailChannel é aqueles vidros azulados muito antigos. Um conjuntos com copos rocks.
Salve, Puma! Excelente vídeo!
Seria possível um vídeo sobre copos e taças?
Posso fazer com certeza Daniel! Abs
Faz tempo que eu gostaria de entender pq esse tipo de coador tem essas “molas” na borda. Isso ajudaria a fazer espumas?
Bora fazer um video explicando sobre então!
Top D +
Obrigado!
Posso usar Brasilberg (underberg) como Bitter nos coqueteis? se não qual a sugestão de uso pra ele, tenho uma garrafa. Parabéns pelo canal!
Brasilberg pode ir bem sim! Bora tentar isso aí!
Muito bom
Disponha meu nobre
Porra, meu amigo do meu lado fingindo falar francês e eu traduzindo o portunhol... em plena quarentena ainda tenho de passar por isso hahaha
Desculpa, mas não entendí. Abs
@@CocktailChannel Enquanto assistia seu vídeo, meu amigo estava lendo um texto em francês, mas ele não sabe francês. E eu estava prestando atenção no seu português com sotaque espanhol, que de início foi difícil pra mim, mas depois ficou tranquilo de entender. Ah. aleu pelo vídeo. Muito bom seu canal
Obrigado pela dicas Puma, só uma pergunta essa faca que vc usa pra fatiar limão, onde compro dela, e qual a marca ?
Esse modelo aqui é bem parecido amzn.to/3wfwDjI
Abs
@@CocktailChannel Valew!!!!
Nossa adorei 👏👏👏
Disponha Elias! Abs
Hola Puma. Que tal?
Além dos acessórios de cocktails, gostaria de saber a respeito dos copos. Eu, como um amador, queria montar um mini bar e gostaria de saber quais copos que poderia ter como “curingas” (ou comodínes) na prateleira para a maioria dos cocktails.
É que tem uma infinidade de copos e não tenho tanto espaço para os copos.
Gracias y saludos.
Anotado aqui meu amigo!
Comprei tudo, falta aprender a fazer.
Jaqueline essa é a parte mais fácil. Confira aqui no canal que tem dica de tudo!! Abraços e ótimo final de semana. Abs
Puma bom dia!, parabéns pelo seu trabalho, quero deixar um pedido, pode falar mais sobre bitters nacionais ? alguma indicação ou pós e contras ? vlw amigo, desde já obrigado!
Deixa comigo que posso recomendar sim Matheus! Abs
Muito bom 👏🏻
Brigado!!
Amei! 😍👏👏👏
Obrigado Margareth! Agora é ir de a pouco montando seu Bar. Abs!
Puma, boa tarde. Você não costuma usar muitos bitters, eu queria entrar nesse mundo deles, mas não tem muito material para cá, só fora e eu não falo ingles (kkkk) e como o valor é bem alto com isso fica dúvida, vale ou não a pena? No mundo da coquetelaria o seu papel é mais para paladar, olfato?... Pergunta de um leigo que esta virando amante da coquetelaria graças ao seu canal, pessoal fica babando quando eu posto, replico quase todos rsrs
Fala Noel! Os bitter tem ambas funções, tanto aromático como de perfil de sabor. Em breve vamos ensinar como preparar. Até porque com o valor do Dollar as coisas não estão ajudando não rsr Abs
Puma, esqueceu de deixar o site na descrição
Obrigado Filipe! Acabei de atualizar. Abs
Adorei as dicas, mas vc disse que eram 5 as bebidas internacionais, no entanto, só citou 4: vodka, gin, tequila e whisky. Qual é a quinta?
Roberta os 5 Destilados Rum - Vodka - Gin - Whisk(e)y - Tequila.
Abraços.
@@CocktailChannel Obrigada por responder!
Puma ? Blz aí ? Esse Jigger é de qual tamanho ? Acho que se for maior facilita, o que acha ?
Esse tem 2.5oz ou 75ml como máximo. Abs Edu
Puma, bitter Bombay é bom? Não achei esse bitter zulu para vender
Qual marca de coqueteleira vc recomenda como bom custo benefício? Da para comprar uma boa até 100 reais?
Uma Boston Shaker vai solucionar sua vida e não chega a custar 100 não, uns 50 deve ser a meia, Abs Maiko!
Quando o Coador Strainer não pode ser substituído por uma peneira comum? qual a vantagem dele?
Para Deixar o coquetel mais límpido, sempre uso peneira fina. Abs Diogo
mesma dúvida
BOM DIA, SABE ONDE ENCONTRO UM KIT DE BAR QUE VENHA EM MALETA OU BOLSA?
Você encontra em BartenderStore e na CasaDoBar.
Em ambas lojas você encontra nosso cupom de desconto CocktailChannel
Abraços Marcia
O que seria biter puma ??
Fala Flavio!! Bitters são conhecido dentro do bar como o Tempero do Bartender.... São extração de ervas, sementes, tuberculos e raízes em álcool de ceráis Que servem para ressaltar sabores de coquetéis ou dar um toque pessoal em alguma preparação! ABs
Olá, boa tarde; Puma; tudo bem com você? Onde posso encontrar utensílios de bar de qualidade e com preço acessível (para trabalho freelance) ? Atte.
Caroline nessa mesma loja você encontra bons preços loja.bartenderstore.com.br/ Abs
Cocktail Channel muito agradecida, Puma. Muita saúde e sucesso sempre 🍾🥂
👏👏👏👏
Brigado Gislei!
Faltou um cupom de desconto hein!
Consegui! Cupom na loja COCKTAIL CHANNEL!
@@CocktailChannel Puma é só colocar COCKTAILCHANNEL no carrinho? São quantos porcento de desconto? Já estou com os produtos no carrinho para a compra...rs.
Acredito que 5% mas me deixa confirmar.
Calma..... esse mixing glass na verdade é um Becker de 600ml kkkkk. Talvez faça mais sentido do que um copo.
Boa Nestor! Não sabia o nome técnico desse modelo Abs!!
Puma, e o que vc acha da coqueteleira parisiense? (Acho que é assim o nome)
Bonita porém cara. Abs!
mt bom
Obrigado Luiz!! ABs
E o licor de laranja? Cointreau
Cointreau é um ótimo licor de laranja para ter em casa Samara Abs!
Uma dúvida quais drinks são feitos numa coqueteleira dessas?
Todos que apareça na descrição para ser elaborado "Batidos"
Abs Hercules
A propósito, alguém sabe onde encontrar Peychauds????
Diretamente dos EUA Ricardo teremos que esperar passar esta fase para encomendar para alguém. Abs
Ótimo 👏
Qual a tua nacionalidade Puma?
Fala Faca na Caveira! Sou Chileno. Abs
Show
Brigado Luizinho!
Porque o mixing glass é tão caro?
Também queria saber Breno viu.
Ans