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Omlouváme se.
Receta de MIXIOTES DE POLLO para chuparse los dedos!!
Vložit
- čas přidán 15. 08. 2024
- En esta ocasión les traigo una receta muy típica de puebla y de muchas otras partes del país, Mixiotes de pollo toda una delicia, espero les guste.
INGREDIENTES:
10 piezas de pollo, res o borrego
10 chiles anchos
8 chiles pasilla
10 hojas de aguacate
1 cdta pimienta
1 ctda comino
4 clavos de olor
4 dientes de ajo
2 cm canela
3 cds vinagre
Sal al gusto
Aluminio o papel para envolver
Vaporear y hijo para amarrar
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larecetadelaabuelit
Yo se que los mixiotes se asen de una hoja que le sacan al magei
Gracias a sus recetas he aprendido a cocinar ya he hecho casi todas❤
Gracias por compartir bendiciones.
Gracias Yessica, me encantan Los mixiotes de pollo una comida autentica de Mexico, aunke ahora vivo en L.A. Hago mis guisos Mexicanos lo mas k puedo. T sigo too in how to cook Mexican food. Dios t bendiga. Me gusta ver tus niños.
muchas gracias por compartir tus recetas con tu toque y a tu forma.
Gracias y SALUDOS!
Riquísimos bien explicado gracias los hare
que delicioso se ve Jessi, gracias por la receta, la guardè en favoritos para hacerla, gracias y saludos
Gracias por la receta, es la favorita de mi familia.
Mmmmmm delicioso gracias por compartir tu cocina😍😍😍😍😘😘😘
Gracias por la explicación lo haces muy bien en ningún otro canal he visto que lo expliquen también como tú. ☺️💖👋🏻
saludos tehuacan puebla q linda al compartir muchas gracias
Muchas gracias y es un placer, el poderles compartir, saludos y GRACIAS!
muy ricos los mixiotes creo q m animare a hacerlos saludos
Gracias por explicar todos los ingredientes
Muy rica tu receta, gracias x compartir
yo los ago con pollo. y costillita de puerco y tambien quedan buenos. grasias por esas resetas tan buenas
Cuanto tiempo tarda en coserse el de costillita?
Ya los hice y me salieron muy ricos! Gracias x compartir
EXCELENTE!!!!! A ti por animarte a preparar las recetas y SALUDOS
Que ricooo espero hacerlo pronto gracias x compartir jesi
muchas gracias!! que ricos se ven los mixiotes!! siempre quize hacerlos pero no sabia como!! mil gracias! 😊😊😊
muchas gracias por compartir esta receta..sin duda la pondré en practica..
gracias por la receta se ve rico! mmm
super fácil, demasiado rico... ¡Gracias!
hola que ricura de mixiotes luego me los voy a preparar muchas gracias Feliz Navidad y Próspero año nuevo juntó con toda tú familia
Hum riquísimo no sabia como hacer la bolsita con papel aluminio👍👍👍
wow muy rica tu receta yo tambien los he hecho me encanta y sobre todo con Arroz super ricos gracias que pases una Feliz Navidad y
un Prospero ano nuevo gracias
me encanta tu canal,muchas gracias por tus recetas, a mi al igual que a ti me gusta cocinar y veo que lo disfrutas.
Si, la comida echa con amor es bien deliciosa!! jejeje saludos y GRACIAS!
gracias , por compartir se ve riquísimo
Hola. Jesica
Que bendicion que tengas ese pollo que se ve deliciosos. Aqui en estados unidos el pollo es blanco. 😔 gracias por la receta.
se ve delicioso😛que rico Saludos desde México..gracias
Que diferencia. De pollo tan fresco muy buena tu receta
mmmmmm ke delisiosos michiotes gracias yesi
Gracias por la receta paisana
se ve delicioso tendre q hacerlos pronto aver q tal me kedan, voy a sorprender a unos cuantos jaja
muchas gracias!!saludos
de nada e igualmente!!
Te admiro demaciado saludos desde Acuña Coahuila☺☺
mmm se ve delisioso q rico!!!
mxas gracias me gusta tu reseta
Muchas gracias y SALUDOS!!
mmm seve rico grasias
mmm gracias jessi por tus deliciosas recetas y esta se ve que te quedo retedeliciosa .... para chuparse los dedos ....🎄🎄 Que pases una feliz navidad y que dios te bendiga ati y atu hermosa familia ⛄🎄🎁🎁🍸=== Y que el nuevo año sea de mil bendiciones para ti paz salud amor y armonía familiar.... saludos desde california...pero originaria de Guadalajara jalisco abrazos jessi ala distancia y de nuevo garcías por compartir tus delicias...
Se ven muy antojosos
se mira delicioso muy Pronto lo intentare!! gracias ;)
Es una receta muy rica!!! muchas gracias y SALUDOS
Hola las resetas de la abuelita que ricos mixiotes muchas gracias y muchas bendiciones
Se ve delicioso!!! Capaz de que me animo a hacer unos =)
Se me hace agua a la boca con cada vídeo de usted!
Muy buen vídeox. Saludos!
Mil gracias por esa receta yo estoy casada con un chico de puebla y me dise que a prenda aser los pero sus familiares no que quieren enseñar aser los 😞pero ya con esta receta le daré una bella sorpresa mil gracias y si no es mucha molestia puede a ser la receta de las rajas porfa saludos desde chicago
Y que paso le diste la bella sorpresa? que tal te quedo la receta? saludos....
maria diaz e
iveyglezyia glen y que tal te salieron
Saludos compañera soy de aqui de tehuacan puebla la comida poblana es muy rica espero y sorprendas a tu familia saludos
Muchas gracias Jessy...que linda!!!
Gracias y SALUDOS!!
q sabroso 😊 👑 💜
Muy rica tu receta Jesica !!! También se te olvido mencionar otra manera de aserlos es en bolsa de plástico q es especial para los mixiotes yo asi los preparo y quedan muy ricos 😃
el plato como rejilla muy buena idea
Diana Martinez mo
Hola!!! Yessi yo los preparó de otra manera pero sin duda se ve que están excelentes 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 🍗🍗🍗🍗
Si, muchas gracias y saludos!
Estan buenisimos los mixiotes! Podrias hacer la receta del espagetti?
Como siempre,un exito mas
Muchas gracias y SALUDOS!
larecetadelaabuelita Saludos,un dia deberias hacer carne de puerco con guajes,es muy rico.
Gracias por compartir esta receta hace tiempo q no los como,voy a tratar de hacerla,saludos desde Houston Tx, como ya vi en tus videos que vives en cholula,te encargo por favor la receta de los nopales navegantes,por favor, en mi ciudad natal los comia, (en San Martin texmelucan) gracias y feliz navidad a ti y a toda tu familia y feliz año nuevo
mi mamá le hecha unas papas, aceitunas. se ve riquisimo!!! como siempre.
Muchas gracias por el tip de tu mami! Saludos
Que rico Jessy!!!
los haré para la cena de navidad!!!
gracias!!!
Hola Amiga los mixiotes de tu receta Lucent deliciosos,quiero comportir algunos tips de como mejorar tu receta, soy de hidalgo y aqua le ponemos a un mixiotes conbinando pollo y borrego y nopalitos y los envolvemos en una hoja de magey y si no la consiges la otro opciones Es el aluminio ,nunca utilizamos papel encerado por todos los quimicos que este papel contiene , mi sentido comun de cocinar me dice que mientras mas ingredientes naturales mas saludable Es el platillo. Te felicito siempre veo tu canal y me gusta la manera tradicional de tus recetas felicidades😀
Muchas gracias y SALUDOS!
hola!!! larecetadelaabuela, se me antojaron y los ingredientes creo yo no son tan complicados de conseguir, solo tu y otra persona de tutoriales de comida han logrado que se me haga agua la boca, te felicito se VE que te quedaron deliciosos!!! disculpa yo los he visto con nopales o pedazos de papa, si lo lleva? o es opcional. saludos gracias por compartir tu receta saludos :)
No los lleva en la receta original ya es opcional, SALUDOS Y GRACIAS
Hola como estas!!Se ve deliciosa claro que la voy hacer gracias por compartir
Viene en rollos como el papel de estaño. "Parchment Paper". Lo hay en todas las tiendas en EU
Gracias Gina Hdez.
Q ricos!!! Con que los puedo 'acompañar'??? Gracias x compartir... muy buenos vídeos y tus recetas, ni dudarlo...Saluditos.
+Oralia Isela los puedes acompañas con arroz rojo y salsa verde cruda con cuadritos de aguacate.. son una delicia!
Hola Jessica quisiera saber si puedes aser una reseta de molotes
Hola una pregunta yeva orégano y tomillo.
No. yesy. no se vale. faltó don manuel para sacrificarse.,se ve riquísimas tu reseta voy a tratar de aserla ,gracias. saludos de phoenix az,
Es que no en todos los videos salia, por cuestiones de trabajo o porque iba hacer una diligencia, saludos y GRACIAS!
Tengo una pregunta, en vez de chile pasilla se puede usar chile guajillo?
yummy ....
¡Ah gracias por el tip no sabía que se podía con el papel encerado ya que la hoja de maguey es muy cara en estas fechas !
Además ya casi no encuentras, está prohibido pelar los magueyes porque cuando le quitan la piel, se mueren.
Bueno bueno bueno
Hola me encanto tu receta, ya conseguí el papel pero tengo una pregunta
No se rompe el papel con el calor y la humedad del chile y el.vapor ?
Lo siento muy delgado
No se romper saludos
Hola! Y el pedaso de canela se echa en la liquadora tanbien?
si también saludos
los mixiotes,no sabia Cómo los hacían. Se ven,como los tamales de barbacoa que es con hoja de plátano. saludos.
Hola, yo vivo en España y no sé si encontrare las hojas de aguacate y los chiles así como los del vídeo, lo q si hay es chile en liquido q bueno seria una opción al menos podría intentar a ver q tal sale, gracias por la receta.
Hola Jessi se té olvidaron los nopalitos ah y puedo omitir el comino no nos gusta en casa y mil gracias x tus recetas tan ricas pero xq ya no sales como antes en tus vídeos y el Sr. Manuel
Hola saludos quisiera que si por favor nos compartas la receta de la cecina de res enchilada.
+Jazmin Mendez Ah si muy buena idea :)
sii 🙌🙌🙌 esperare la receta gracias y feliz navidad. 😉😉
Las de borrego estan muy deliciosas pero como es caro las hare de res
Yo no le agrego agua,le agrego jugo de naranja , ni el agua de los chiles y lo dejo toda la noche en refrigerador y luego los pongo en la vaporera y uso hojas de mixote que son del maguey
La receta esta buena pero tengo una sola observación. Para ser mixiote debes usar mixiote es decir la piel de la penca de maguey. Sino es sólo pollo al vapor con salsa. Saludos cordiales
hola se podran hacer en olla expres ? saludos
gracias :)
Sí, es ideal, se dejan unos 10 minutos
pk el aluminio se rompe mxo me gusta saber como se pide ese papel con lo k envolvio los mixiote gracias
Hola Jessica! Que delicioso se ve. Que uso en lugar de la hoja de aguacate? aqui no la encuentro. tambien MUCHAS GRACIAS por decirnos como se llama en USA El papel que podemos usar "parchment paper". Saludos desde Sacramento. Fernanda
Es un placer, el poderles ayudar con alguna duda que tengan, saludos y GRACIAS!
hola solo somos yo y miermano quisiera saber cuanto comprar y que cantidad usar de los ingredientes me arias un gran favor si me respondieras amo❤ tus vídeos porfa 🙏
en el video son para 10 porciones, puedes hacer 6 y todo que sea la mitad de los ingredientes que pedí, pero si son de buen comer y repiten puedes hacer las 10, SALUDOS Y GRACIAS
Hola Jesy para los mixiotes de borrego es el mismo tiempo de coccion ? gracias 😊
tardan mas, saludos y gRACIAS!!
¿Para hacerlos vale el papel de hornear?
hola La Receta de la abuelita, mi pregunta en caso que sean con carne de borrego que carne seria? todo el animal o es una zona es especifico?
Si noencuentro las ojas d aguacate puedo asered el pollo sin las ojas???.
si no consigo hoja de ahucate lo puedo jacer asi sin hoja
Si, saludos y GRACIAS!
Hola Jessy!! se puede usar hoja de plátano? ni idea de dónde encontrar el pergamino y el aluminio no me convence :(
Como hizo su pasta que acompañó con los mixiotes?
Papel pergamino no contiene cera como el papel encerado. El papel encerado sirve solamente para forrar los moldes para hornear pastel. No debe de usarse para cocinar nada de comida.
donde venden el papel pergamino ?
En los supermercados, o las tiendas de 99 centavos, estos en USA
Gracias 😊 voy a buscar en el dollar tree o family dollar
Manos maravillosas Hecho a mano pasteldeelote
Manos maravillosas Hecho a mano dijo que era como el papel encerado nunca que si era exactamente ese papel
hola yesy me encantan tus recetas se podrian usar bolsitas de plastico ziploc para sandwich ojala me pueda contestar saludos !!!!
No, Saludos y GRACIAS!
+larecetadelaabuelita gracias saludos!!!
hola se ve muy rica la receta puede decirme adonde puedo encontrar el papel enserado aqui en los estados unidos por favor gracias.
Donde venden el papel aluminio debe de haber de ese también, Se llama wax paper
+Elsa Jim gracia por decirme lo voy a buscar saludos
Oye hermosa para hacer el adobo no le pones cebolla
Hola yessi..y en papel aluminio 20 mixiotes en que tiempo se cocen??? Saludos. .
entre 1 y media a 2 hrs, saludos y GRACIAS!
Hola sra. Jessica Muchas gracias. ..el día de ayer los preparé y quedaron riquísimos. ..muchas gracias por tan rica receta. Saludos a ud y a su esposo.
EXCELENTE!!!
hola tengo una duda voy hacer los mixiotes para año nuevo pero yo e visto que les agregan nopales....mi pregunta es lo puedo hacer
+elizabeth gonzalez Si solo cocinalos primero, saludos.
a me voy a comer todo eso
mxas gracias en k tienda se consigue el papel encerado
Donde venden desechables, Saludos y GRACIAS!
hola y no se rompe el papel
hola jesy me puedes decir que tipo de vinagre??
+sandy Enriquez Vinagre blanco :)
Aki no ay hoja De aguacate en usa qx le pongo
K cantidades necesitó para hacer para 200 personas