Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln in nur 3 MINUTEN (kein Scherz!) | Pommes Män
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2024
- Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und das ganze in nur 3 Minuten. Ich konnte es selber erst nicht glauben, aber es funktioniert wirklich! Für die Bratkartoffeln habe ich festkochende Kartoffeln genommen und diese roh geschnitten und danach gewässert.
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Kartoffelreibe: amzn.to/2FkFMiQ
Kontaktgrill aus dem Video: amzn.to/35p00mn
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#bratkartoffeln #kartoffeln #rezept - Jak na to + styl
![Eminem - Houdini [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/22tVWwmTie8/mqdefault.jpg)
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Du könntest die Kartoffeln auch in "langen" Scheiben auf deine Feuerplatte schmeißen...
Mag sie dennoch gekocht, werden einfach besser von der Konsistenz
Pommes Män oh,du hast den gleichen Wasserkocher wie ich.Hat 70,-€ gekostet bei Otto Versand,ja?
Pommes Män 👍hmmmm 😋 sieht lecker aus hast du gut gemacht
Warum Rapsöl und kein Oliven oder Sonnenblumenöl ????
Bratkartoffeln in unter 3 Minuten!
Video ist 14 Minuten lang🤣
Pommen Män Minuten Vergehen anders.
Er ist doch einfach so liebenswert, erklärt dir was über Kartoffel, alle einzelne Schritte und gibt dir Tipps für das Leben in der Küche mit auf deinen Weg
Dank Ublock Origin ist es mir egal, ob das Video 3, 5 oder 14 Minuten geht :D
xD
Naja, nur das Braten allein dauert 3min , der Titel ist etwas reißerisch ...
Ich bin nun seit 15 Jahren Hausmann, aber hier konnte ich noch einiges lernen. Deshalb habe ich mich heute angemeldet um diesen Kanal zu abonnieren. Klasse, weiter so !! 👍
Geile Idee, probiere ich aus. Kudos an den Entdecker!
Geil, jetzt habe ich Hunger! Sau Stark.
HAHA, und ich mache in meinem Kontaktgrill immer RIEßEN RÖSTI^^, Kartoffeln roh raspeln, in ein Küchentuch, waschen und anschließend auswinden. Mit etwas Öl und Gewürzen mischen und auf dem Kontaktgrill großflächig verteilen. Festdrücken und warten bis sie schön knusprig geworden sind ;) Ein TRAUM.
Liest sich gut an. Muss ich ausprobieren. Danke!
Boah jetzt hab ich Hunger, mix noch ne Handvoll geriebenen mittelalten / alten Gouda, ein paar Zwiebeln und geriebene Apfel (Granny Smith, Boskop ... hauptsache sauer) mit rein, masse in eine Hamburger Form pressen und ab damit auf den Kontaktgrill
Mega genial....direkt ausprobiert....ein Traum
Es ist herrlich dir beim Kochen und Essen zuzusehen 🤣🤣
Ich würde das eher als kartoffel chips bezeichnen
Dazu musst du die Scheiben dünner machen....dann klappt das aber ziemlich gut
@@danielremiger83 Es ist etwas ein Zwischending zwischen Chips und Bratkartoffeln. Aber unter richtigen Bratkartoffeln stelle ich mir schon was anderes vor. Schon allein, weil hier die Zwiebeln fehlen. :-D
@@JoesHobbykanal das stimmt...und ein bißchen Speck :)
@@danielremiger83 Oh ja, auf jeden Fall. :-)
Kartoffel gut durch!!😁
Seltsam... immer wenn ich Deine Sendung schaue, bekomme ich tierischen Hunger!!!! :-))) Vielen Dank fürs Zeigen!
Das war das für mich besste was ich je probiert habe 😊 super schnell & für Kochfaule 😁😁😁😁
Mega Idee. Wird ausprobiert! Du kommst auch mega sympathisch rüber. Abo ist Dir sicher :-)
Wie unterschiedlich Menschen doch sind wir haben unseren Kontaktgrill jetzt eine Woche und ich hatte direkt so eine Idee :D ich liebe das Teil man kann soviel ausprobieren und fast alles drinne machen
Wird auf jeden Fall ausprobiert. .danke für den Tipp
Geil 👍 Tolle Idee! Danke für Tipp!
Kontaktgrill ist die beste Küchenmaschine. Ich mache fast alles darin.
Ich schneid immer kleine Stückchen und dann in die "glühende" Pfanne (Öl kurz vor Qualm) - knusprig und fluffig zu gleich :)
Meine Tochter und ich lieben es! Und größere Mengen kann man so auch machen.
Mache jetzt immer die Pommes nach deiner Rezeptur und das sind die besten Pommes aus dem Backofen die ich je gegessen habe. Einfach Spitze. 👍👍😊
Mega Idee, werde ich ausprobieren.
15jahre koch darauf wäre ich nicht gekommen...mindblow...Kartoffeln im kontaktgrill🤯
Nicht böse gemeint, aber das sind eher Kartoffelchips.
Eher Lyonner Kartoffeln ;) aber stimmt schon rein Kochteschnisch sinds keine Bratkartoffeln
Oder kartoffelpuffer
@@hinterhofschrauber2288 was?
@@da_bammer hatte kommentiert ohne das Video zu gucken.
Chips würd ich das auch nennen das ist was anderes als Bratkartoffeln hatte das auch mal ausprobiert schmeckt aber trotzdem nicht schlecht muss halt nur so würzen wie chips
Wie cool. Ich wäre auch nie auf die Idee gekommen Bratkartoffeln auf dem Kontakt Grill zu machen. Geräuschkulisse nachher tatsächlich wie Chips. Ein Video - 2 "Rezepte"😂
Danke Jürgen für den Tipp!
Und an Carsten :
Bitte noch mehr Sachen für den Kontaktgrill. Die grilled cheese Sandwiches waren auch mega 👍
nur sind Chips keine Bratkartoffeln
@@barfuss2007 Heul doch xD
Tolle Sachen das ihr eure tollen Ideen mit uns teilt, thx weiter so
Was viele Leute auch nicht wissen: Man kann Kartoffeln in der Mikrowelle kochen. Einfach nur abwaschen, und eine Portion etwa 5-7 Stk. in eine Dose und bei 800 Watt (Volle Leistung) 6 Minuten rein. Fertig.
das funzt auch im waffeleisen...selbst probiert ;-)
Das ist der absolute Hammer. Danke!
Ich liebe Dein Küchenrollenpapier! 😍
Das sieht echt gut aus muss ich demnächst umbedingt mal versuchen danke für den tipp!
Ich hau die zum trocknen immer in die Salatschleuder😁
Kleiner Tipp ich mach das Öl immer erst nach den Gewürzen drauf und schüttel die Schüssel einfach. Funktioniert wunderbar bei Kartoffelspalten.
+1 sehr gutes Video, Carsten. * Geniale Bratkartoffeln.
Geile Idee! Danke für das Video !
Sehr geile Idee, jetzt brauch ich nur noch einen Kontaktgrill.
Habe ihn mir besorgt... Kann ihn nur empfehlen
Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, funktioniert in der Mikrowelle genauso gut.
Nur dies chönen Streifen gibt's halt nicht. Aber aussehen tut dem Geschmack ja keinen Abbruch :-)
deine rezepte und experimente sind einfach immer mega. übrigens, dein Knobli brotaufstrich hab ich jezt seit 5 Wochen im Kühlschrank, da schimmelt nix ! richtig genial. und lecker.
dafür stinkt der Kühlschrank nach Knoblauch
sehr geil, das wird auch direkt ausprobiert
Toll jetzt hab ich wieder Hunger 👍
Ich wusste nicht, dass Bratkartofell soooo lecker schmecken kann. Stehe jetzt auf und mache mir eine Portion Pommes, danke für die Inspiration ^^
Hammergeiles Video, pornöser Crunch und ein spitzenmäßiger Zufall dass ich noch ein halbes Kilo Kartoffeln zu Hause habe! Like, Abo und Glocke aktiv, made my dinner!
Super Idee, Danke 🧡🧡🧡
Habe Hunger, liege im Bett und sehe mir dein Video an. Wasser im Mund.
Sry aber das sind kartoffelcracker keine Bratkartoffeln
In nur 3 Minuten, das Video geht 13 Minuten.🙌🏻🙌🏻
der Rest ist Werbung :-)
Ich finde auch, dass das Video ne Verarsche ist. Zumindest der Titel. Vorbereitung dauert länger als das braten auf diesem Grill oder in ner heißen Eisen-Pfanne. Eisen-Pfanne ist aber wesentlich besser. Außerdem kann man besser Zutaten unterrühren. Gewürzt wird auch in der Pfanne. Das einzigste ist, dass sie bissel anders gemacht sind. Aber in der Pfanne Bratkartoffeln mit Ei ergiebt ne volle Mahzeit. Vielleicht sogar für zwei. Mit Grill braten steht man beim essen am Grill...wie ungemütlich ^^ Idee: Abgelehnt! Außerdem empfinde ich sein vorgeschmatze ekelhaft.
@@sigischli824 heul doch :P
Top Video. Vielen Dank.
Tolle Gill-Bratkakrtoffeln. Die wären jetzt echt was! Du machst einem ganz schön Hunger, Silke
Hmm... also zu ner Bratkartoffel gehören Zwiebeln, Speck, Salz und Pfeffer.
Das sind eher eine Art Patatas oder Pommes in Scheiben🤣. Aber Hauptsache schmeckt!👍😉
coole idee. zu Bratkartoffeln fehlen aber Zwiebel und Speck. also gleich nochmal testen ob das nicht auch zusammen geht.
In der Pfanne extra braten. Mache ich immer, dann gibt es kein Brandenburger.
Klasse Idee! Probiere ich demnächst mal aus...
Ein Bild von Karl Ranseier hängt an der Wand. Das ist schön !
Sind für mich zwar eher Chips als Bratkartoffeln, aber ich probiers mal aus xD
Sehr gut, werde ich such gerne mal ausprobieren wenn ich wieder zuhause bin. 😳👍 Aber bei mir sind die Kartoffelscheiben dann immer etwa 5mm dick. In der Regel dann noch mit feinem Speck und einem Ei drüber 🤭🤩♥️
Denn wie jeder weiß, das „S“ in Bratkartoffeln steht für Speck! 🤭👍 (Tresenlesen - Mein Bratkartoffelsyndrom)
Meine Kauleiste ist geflutet. Danke für´s zeigen!
Super Video, die Reibe habe ich jetzt auch! Danke!
Das ist schon ziemlich geil 🤤
Endlich mal ein Channel der sich auch intensiv mit der Perfektionierung von Beilagen beschäftigt 👌
Beilagen sollte man niemals vernachlässigen 😁
Ziemlich geil, da wird dir geholfen
Beilage? Beilage? Kartoffeln sind *das* Essen schlechthin! Da wird alles Andere zur Beilage :D
Du solltest mal ausprobieren, die Kartoffelchips NACH dem rösten zu würzen. Vor allem das Salz zieht Wasser und macht die Dinger eher labberich - deshalb: Salzen nach dem braten!
Aber vielen Dank für Deine tollen und leckeren Tipps! Ich gucke den Kanal wirklich sehr gerne :-D
Seconded.
Ich habe ewig gebraucht um zu begreifen, daß der leckere Kartoffel-Eigengeschmack besser erhalten bleibt wenn man erst gart/frittiert/brät und vor dem Verzehr würzt.
Geht ja in der Pommesbude auch so
Das müsste P-Män doch wissen😉😉
@@komscherbleier1316 niemand kann immer alles wissen und jeder immer etwas neues lernen und besser werden ;-D
Vielleicht weis der PommesMän es ja auch und hat aber eine andere Meinung oder Erfahrung?
Danke, Jürgen!
Dein Appetit inspiriert mich 😄
Bei soviel öl , kannste die auch gleich inne friteuse tun...😜
Bekommen Wir den Jetzt alle ein Kontaktgrill von dir 🤣🤣🤣
Werde ich heute nachmachen.
Ein Bild von Karl Ranseier im Hintergrund......bestes 👍
Wenn Du nach dem Braten erst die Kartoffelscheiben salzt, bleiben sie länger knusprig. Salz zieht Wasser und macht lapprig.😉
exakt
@@BobbySpiessVienna das Problem istnur das die Dinger das Salz nach dem Braten das salz nicht so gut annehmen
Junge Junge, der Meister hobelt, als wäre der Teufel hinter ihm her.
Schneller als jede Küchenmaschine :)
Super ! Heute mache für meine Enkelkinder !!👍
tolle Idee!!
Hast du schon mal überlegt diese Bratkartoffeln als topping für einen Burger zu verwenden?
@EinfachnurdieserKörper was? Warum?
@EinfachnurdieserKörper mit Favabohnen und einem ausgezeichneten Chianti...
Was für ein nerviger Trottel.
@@larstabbat7925 ?
Oder Fish and Chips
Bratkartoffeln aus dem Kontaktgrill sind meine liebste Form der Zubereitung. Da kam ich vor Jahren durch ein Rezept aus dem Kochbuch, das meinem Kontaktgrill beigelegt war drauf.
Die Scheiben mit der Reibe zu schneiden um maximale "Gleichdicke" zu erreichen ist ein guter Trick, da kam ich noch nicht drauf.
Aber einen Kritikpunkt habe ich: Du sagst in der Pfanne kann man immer nur kleine Portionen machen.. Aber wie viel g Kartoffeln hast Du in einem Durchgang auf Deinem Grill? Sicher kaum mehr oder sogar eher weniger als in einer durchschnittlichen Pfanne.
Wie bekomme ich nun größere Portionen in einem Durchgang hin?
Ich schneide ca. 1 - 1,5 cm dicke Kartoffelscheiben und gare sie in einem Gefäß mit Deckel und einem kleinen Schluck Wasser in der Mikrowelle vor. Vielleicht 700 Watt 5 - 8 Minuten.
Dann lasse ich sie kurz abdampfen, mariniere sie mit Öl und Gewürzen und packe sie nochmal 5min mit ordentlich Hitze auf den Kontaktgrill.
Das Ergebnis sind dicke Bratkartoffelscheiben, außen knusprig, innen weich. Herrlich!!
Ich gestehe ein, das dauert zwar einen kleinen Moment länger, dafür muss ich den Durchgang nur einmal machen um eine ausreichende Menge Kartoffeln zu erhalten.
Guten Appetit und Gruß
Faszinierend! Das spart einem viel Zeit! Sehr kreativ, gefällt mir :D
Was spart denn da Zeit? Bräts Du Deine Bratkartoffeln denn auch einzeln? Mal davon abgesehen, hat das mit Bratkartoffeln wohl nix zu tun. Das geht auch nicht als Chips durch. Ist nur ein Füller für die Werbepause.
:-((
Schaut wirklich sehr lecker aus. Das hast Du gut gemacht. Und DANKE für die Idee ... 👍. Jedoch hat nicht jeder ein solch tolles Gerät Zuhause, griiins ... 😉.
Zum stoppen der Blutung, Fingerstumpf für 10 Sekunden auf den noch heißen Kontaktgrill drücken. 😉
Mal im Ernst. Nasenspray (zum abschwellen) hilft.
Es verengt die Blutgefäße.
Gute Besserung!
Zur Not Pfeffer das stillt die Blutung auch machen einige Diabetiker so und wenn es gar nicht anders geht Sekundenkleber^^
Kann man machen!
Oder: Ich kippe die rohen Kartoffelscheiben in die Pfanne, etwas Wasser dazu (somit werden sie also doch gekocht) und
sobald das Wasser verkocht ist, kommt Olivenöl und ein Stück Butter dazu. Yummy! 😋👍🏻
Das probiere ich mal aus
Dann sind wir aber nicht mehr bei 3 Minuten 😉
Wie lecker ist das denn, muss Ich unbedingt mal ausprobieren
Der einzige und wahre Pommes-Män :)
6:05 Turbine schaltet ab xD
Richtige Bratkartoffeln sind aussen Knusprig und innen Weich 😉
Ich nehm immer gern die Sriracha-Sauce, eigentlich für fast alles (was mein Geschmack bestrifft) ist aber nicht jedermans Geschmack.
Aber sehr Informatives Video, danke :-)
13 minuten video über bratkartoffeln? let's go, iam in
Wenn du dich wieder mal schneiden solltest und es blutet gibt’s einen tollen Trick, den ich von einem alten Koch (meinem Schwager -Bj. 1920) habe:
Ab in den Topf mit gemahlenem weißen Pfeffer!!! Kann man auch großzügig drauf streuen... im Pfeffer ist ein Enzym das sofort die Blutgerinnung veranlasst !(und soll angeblich sogar antiseptisch sein ?)
und :
KEINE ANGST, ES BRENNT GARANTIERT NICHT !!! Hab’s selbst schon öfter gemacht. Man spürt wirklich rein garnichts. WIRKLICH- kribbelt nicht mal.
Achtung jedoch NIE mit Salz/Pfeffer-Mix !!!! (Salz brennt wie “Hulle”....
Vorteil: man kann gleich weiterarbeiten; auch kurz unter Wasser und kein dämliches Pflaster stört...
P. S. : falls das mit dem Pfeffer nicht wirkt, ist der Schnitt wahrscheinlich so groß, daß ein Arzt es besser nähen sollte...
Ich bin Koch, habe es in meiner Ausbildung so gemacht! Geht wirklich, auch mit dem weiter Arbeiten
Bei so einem Ding hab ich mich auch schon grausam geschnitten, jetzt hab ich einen Kettenhandschuh, gibts in Haushaltwaren Geschäften
Gut so! Wenn man etwas unkonzentriert ist, kann das echt passieren und ... aaaaah! :-(((
Danke , gerade das Video geschaut jetzt weiß ich morgen was ich essen werde, Kontaktgrill habe ich auch aber darauf wäre ich auch nicht gekommen xD
Die große Kunst der Bratkartoffelherstellung einfach gelöst!
Da hört mein Schwabenherz auf zu schlagen, wenn man die Kartoffelchips als Bratkartoffeln bezeichnet D:
Als Fischkopp geht es mir aber genauso.
Haben die Schwaben die Chips ERFUNDEN?
Du sagst es, ich bin Sachse, keine sächsische Mutti würde sowas als Bratkartoffel servieren. Es gibt die Möglichkeit aus rohen Kartoffeln Bratkartoffeln zu machen, aber das ist eine sehr zeitaufwendige Sache und selten wirds s gut wie aus gekochten.
@@klaushans968 ich koche die auch selten vorher. Auch wenn es nach dem Kochen geht. Das Kochen nimmt ja auch Zeit weg.
Egal wo du herkommst das wäre niemals Bratkartoffeln .... aber trotzdem geil 🤤
Wann kommen die Bratkartoffeln in diesem Video vor?
Cooler Tipp!
Super Idee 👍
Seher geil Bratkartoffeln in 3 Minuten Video 13+ Minuten🤣
Geile Idee!
Ich mache übrigens Kartoffelpuffer mit dem Waffeleisen.
Das ist weniger fettig und es riecht nicht so extrem in der ganzen Wohnung.
Christian Herrmann Mit 'nem Waffeleisen? So etwas habe ich nie gehabt, weil Waffel nicht so mein Ding sind. Wie teuer ist so ein Ding ungefähr? Ich bin verrückt nach Kartoffelpuffern !!!!! Und habe einen ProblemMagen, deshalb wäre diese Waffeleisen-Idee super! Danke wenn du mir antwortest!
@@Olguini
Ab ca. 20€ aufwärts,jeh nach Ausstattung/Marke.
Ich mache auch deftige Waffeln mit Parmesan z.b.
😋Leeeecker
@@Olguini bin auch süchtig nach Kartoffeln Puffer......Die Idee ist Versuchswert!
Danke für d. Tipp , Christian
Christian Herrmann DAS ist gut, gerade tieftraurig wegen irgendeinem xxx und jetzt finde ich dich mit den Kartoffelpuffern :-))) Von Gott geschickt, alles wieder gut. Ist ja genial was du machst. Wärest du so nett, mit irgendeinen link zu geben wo so ein "Waffeleisen" richtig zu sehen ist? Habe irgendwie keine richtige Vorstellung wie das aussieht. Danke!
Ich liebe diese orgiastischen Lautäußerungen in Kombination mit diesem „Karl Dall“-Augenaufschlag! 😄
Tolle idee
und am Anfang des Videos habe ich noch gedacht: " die verdammten Hobel sind kackscharf !" 😂
Ja beim hobeln habe ich ein Stück Finger weggehobelt - musste zusammengenäht werden. Passt auf ist sehr gefährlich wenn ihr nicht diese „Hilfe“ nicht mitbenutzt
Ich hatte auch daran gedacht, dieser Pommes Män ist echt mutig ^^
Kontaktgrill: "Derzeit nicht verfügbar." ICH geh in die Ecke erstmal weinen...
Xargon :-)))))))))
Kein Mensch braucht einen Kontaktgrill. Wenn du es nicht schaffst 10 Minuten am Stück neben dem Herd zu stehen, um dein Essen einmal zu wenden, dann bestell dir lieber gleich eine Pizza. Kontaktgrills sind für faule Nichtskönner, die darauf Bratkartoffeln und Steak verschandeln.
SCHAUSPIELER....😜
super Idee, dazu noch eine Reihe home-made Dips 😋
Eben nachgemacht. Sind super!
Schaue jetzt schon seit 8 Kilo deinen Kanal, immer wieder tolle Ideen für die nächsten Kilos gefunden.😱 😂
😂😂👍
Wenn du sie noch dünner schneidest, dann hast du perfekte Kartoffelchips
Mit mayo oder remulade schmecken Bratkartoffeln mega lecker
Cool, das wird meine neue Beilage zum Grillen im Sommer. Bisher hab ich die Kartoffelscheiben dann immer in Alufolie mit auf den Gasgrill gelegt, aber das dauert ja immer ewig. Dazu kurz den Kontaktgrill an, dann passt das. Wenn man vorher noch Baconscheiben (oder wer mag Zwiebelringe) im Grill macht, kann das ja auch mixen bzw. den Kartoffeln so zumindest das Zwiebel-Speck-Aroma geben.
mein Gedanke direkt zum start des Videos,
du machst keine Bratkartoffeln du machst chips :D
Was ist den mit Zwiebel, die gehören bei mir zur Bratkartoffel... :-)
ich lass Zwiebel auch weg, weil die schnell anbrennt.
@@thomasgarbe8354 du musst die Zwiebeln am besten hinzugeben wenn die Kartoffeln fast fertig sind :)
@@jule3362 das werd' ich mal probieren. Danke sehr!
@@jule3362 ... Ja und vorallem die Hitze, wenn die Pfanne heiß genug ist, am Herd wieder etwas runter drehen u genügend Fett / Öl drin. Ich würze meine Bratkartoffeln nicht mit Pfeffer (riecht immer so ekelhaft nach Schwein !) sondern mit scharfen Paprika - u Curry - Pulver u zum Schluss etwas Majoran mit andünsten. Ich liebe Bratkartoffeln eher leicht angedünstet, ohne schwarze oder dunkelbraune Stellen. Soll ja noch nach Kartoffeln schmecken ! 😉
Ja zwiebeln und speck ^-^
Das muss ich testen :-o
Hab mir grad dein Gewürz bestellt......freu!