Уговорили свекровь приготовить блюдо детства мужа картофельные лепешки Алу Паратха и соус чатни
Vložit
- čas přidán 5. 05. 2023
- Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня мы готовили северно-индийское блюдо Алу Паратха и соус чатни.
Для 10 чел нужно:
✅для начинки
Вареная картошка в мундире 1 кг
Кинза 0,5 стакана
Лук 1 большой
Молотая Зира 1 ч л
Гарам масала 1 ч л
Красный перец 0,5 ч л
Соль 2 ч л
✅для теста
Цельнозерновая мука 2 стакана
Вода
✅до чатни
Помидоры 1 кг
Чеснок 3-4-5 зубков
Зира 1 ч л
Чили 1
Орехи
Сухофрукты
Соль 2 ч л
сахар 0,5 стакана
Кинза
‼️Обьем всех ингредиентов приблизительный. По своему вкусу прибавляйте или уменьшайте, как вам надо
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс www.donationalerts.com/r/svet...
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️
Какая у вас мамочка молодец! Настоящая хозяйка! Нет нечего вкуснее блюд приготовленных мамиными руками! Вы счастливые ребята, потому что ваши родители живы! Цените и берегите их! Без родителей очень трудно! Всем вам здоровья согласия и долгих лет жизни!
Моей мамы 14 лет нет в живых,а папы 5 лет! Не надо пожалуйста говорить о человеке в таком тоне если вы меня не знаете! Я помню своих родителей и благодарна им , особенно своей маме! Желаю вам быть добрее к людям и щадить их чувства!
@@user-mu8xz4sc1h не отвечайте, такие ((((
@@user-mu8xz4sc1h мне тоже она напомнила мою маму, вечная ей память😢🙏
ИМ память🙏
Спасибо за понимание
Как вы правильно написали... в этом году 2 года как нет моей мамочки и 8 лет как нет папульки. Это невыносимо больно, осознавать, что никогда не увидишь, не обнимешь, не поговоришь, не поделишься тем, что на душе... Наслаждайтесь каждой секундой общения с родителями, пока они живы!
Из Минска. Это мастерство действительно. Ни одного лишнего движения, эстетично. Мое почтение маме!
Все наши мамы и бабушки такие
И главное не на полу как в, других видео Светы показаны хозяйки
@@user-gv7er2vi5c Это их культура и они имеют на неё право. Не нам ведь есть.
@@user-gx6xg9lc8m ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Речь о картошке а Белоруссии тут как тут 😅
Ребята, передайте своей Маме чтобы она почаще появлялась в ваших видео и готовила различные блюда.
Мне тоже она очень нравится, приятная женщина😊
Это точно - и мы научимся скоро :)) Будет разнообразие нашим блюдам
@@user-bv9vh7md4o 😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@@user-bv9vh7md4o 😊😊
вкуснятина какая)) так хочется попробовать от вашей мамы это... мммм.. аж слюнки текут! 🤤👍
Маленькая девочка копия папа....как приятно улыбается муж жене чувствутся как он любит Светлану ...счастья вам и семейного благополучия!
Смешная и с характером, вон как папу отодвинула, ему даже неловко было, очень приятно когда папа заботливый и добрый, вся семья вызывает у меня добрые чувства и улыбку..
И Светлана его❤❤❤😊
Родителям Шекера,крепкого здоровья!!! Светлана, с удовольствием посмотрим рецепты индийской кухни в исполнении свёкра и свекрови!!! Удачи вам!!!
Как приятно сынок ест мамино блюдо ... С такой любовью . Берегите маму !
Очень симпатичный супруг. На редкость добрейшая и искренняя улыбка. Уважение родителям за то, что сумели воспитать такого сына.
Не переживайте за посторонние звуки, для нас это ваша повседневная жизнь ,это добавляет колорита в ваши съёмки. ❤😊
Да, точно!😄👍🏼👏🏻
Да ей самой уже невмоготу такая шумная, многолюдная обстановка
Света, огромный привет родителям Шекра. Они проявляют к нам, Вашим подписчикам, такое уважение. Спасибо за рецепты.
Как приятно смотреть за этими умелыми руками!!! Дай бог здоровья и всех благ!!!
И как мастерски лепешечки раскатывают, сразу по кругу.
Какая свекровь красивая .ловко готовит.знаток своего блюда.
У вас такая милая мама вы просто самые счастливые что у вас она есть берегите её и папу
Очень мне нравится ваша свекровь. Ей идёт улыбка.
Я тоже вот так руками переворачиваю лепешки на сухой сковороде. У нас в Дагестане тоже готовят без масла многие блюда из муки и называются они "чуду'".Прекрасная женщина ваша свекровь. Здоровья ее рукам!
В чуду добавляют дикий чеснок?
@@user-pn5dr9wu9p Вы имеете ввиду черемшу? Если нет то в дагестанские чуду не добавляют чеснок, если только отдельно для любителя. В традиционное нет.
@@kfrtw1986 спасибо
Оо, мне нравятся чудушки, моя тетя готовит :) вкусно
А я не могу никак голыми руками, они слишком горячие😄 я подумала она чуду готовит только маленькие😊
Свекровь красивая,Светочка, у тебя,видно доброжелательная женщина, здоровья и счастья ей,благодарю Вас за это видео ❤️💯👍
Мамочка, супер , очень красивая женщина и приятная, делает аккуратно и умело!
Видно, что очень хорошая у Шекера мама, руки чудесные, поэтому и дети замечательные! Здоровья и мира всем мамам на свете ❤❤❤
У мамы красивое сари. Привет передавайте ей и большое спасибо за показательный рецепт.❤
Свекровь, супер!!! Супер мама...супер бабушка. Рецепт оболденный. И для нашей семьи что-то новенькое прям ))))
Привет из Германии.Света ты счастливая женщина если твоя свекровь ценит тебя и уважает.Маме низкий поклон.
Какая прекрасная семья просто любуюсь.
Как же интересно человек работает с продуктами. Раз, два и крассота🎉 спасибо попробую приготовить
У свекрови красивая одежда, ей очень идёт. Я не пробовала индийскую кухню,поэтому сложно готовить когда не знаешь, какой вкус в результате должен получиться. Смотреть конечно приятно. Хотелось бы попробовать.
Будет вкусно ,Азиаты тоже так соусы готовят и это обалдеть,все просто и вкусно в первую очередь всегда лук морковь перец обжарить .вам решать до золотистого цвета или немного пассировать а потом помидоры или томат и специи ..воды долить .
Если вы делаете с мясом то первое мясо по ом лук ,морковь.....вода ,и правда будет класс зажарка на борщ в таком сопровождении будет намного вкуснее ,можно отдельно зажарить и потом добавить в борщ.это просто вау.или наварные щи.томиьь в печи или духовке все просто волшебно получается 🎉
@@mariawurst4588 А сахара столько, что уже не соус, а варенье из помидор!😂Перебор....
@@user-fi8px6dz8vэто чатни. Оно и должно быть сладким. Сладко острым, сладко соленым, сладко кислым.
Спасибо вашей маме очень вкусная еда приготовленная добрыми и красивыми руками любимым и близким людям крепкого всем здоровья
Приветик, Светик, и Ваша семья! ❤🍂❤🍃❤ Ваш муж, детки и родственники - супер! Люблю. Спасибо. 🌹👌💙🍀🌺🍓🌷🍒
У вашей мамы можно сказать :мастер класс. Есть чему от нее научиться, так красиво тесто сделала, и осталась миска чистая как должна быть у отличной хозяйки. Пусть родители долго и так же мирно живут. Но а вас как жизнь пойдет, если отдельно будете жить, то за время прожитое с ними, вы многому научитись. Ну а если и дальше будете жить, чтобы в мире и добре жили вместе. Спасибо Вика, что ты показыааешь нам индию, она разная, есть южная а есть северная. И везде хоть что то но другие и блюда, и обычаи так же разные.
Светлана)))
Ой, вы перепутали. Вика с другого канала😊
Ваша мама молодец. И у вас прекрасная кухня. И это прекрасно когда кто-то поёт, кто-то ходит, дети, это придаёт изюминку.
Ребята, большое спасибо!!!! Свекрови отдельная благодарность. Какие же Вы позитивные, какая классная энергетика от Вас! Все интересно, все познавательно.
Светлана, у мамы Шекхара такая прекрасная улыбка, наблюдать, как она готовит одно удовольствие: передайте ей огромное спасибо за такой мастер-класс.
Свекровь просто прелесть Ваша ❤❤❤Все свекровки они бесценны!
Светлана, это же прекрасно, такая большая СЕМЬЯ! В наше время это большая редкость, так что это просто замечательно
Так вкусно, хочется попробовать! У вас замечательный муж и свекровь! Счастья вам!
Произведение искусства эти параты у вашей мамы!!! ❤❤❤❤❤
Светлана спасибо большое за такую Индию вы умничка здоровье всей Вашей большой семье
Как мастерски она это делает, заглядение 😊. Приятного аппетита и большой привет всей семье.,😍😍😍😍
У вас замечательная свекровь, удачи вам всем!
Какая вкусняшка, золотые руки у вашеи мамы, очень ловко, красиво, наблюдать было приятно. Благодарю всех, а маму вашу вдвоине, передаите еи огромную благодарность, что не отказала поработать на камеру))🙏💖🌹
У мамы вашей золотые руки! Любовалась каждым её движением. Счастья вам всём!
Золотые руки у вашей свекрови! И вообще чудесная женщина!
Вы можете поклониться за меня перед ней, передать поклон из Украины. Спасибо ей большое. Очень хорошая симья.
Нет эха. Спасибо 🙏💕большое свекрови, за прекрасное блюдо. Поверю Свете, Шекер конечно любимая мама и любимое блюдо с детства. Огромное спасибо и благодарность вашей маме, она так ловко и быстро все сделала. Дай Бог 😇🙏👼здоровье маминым рукам. И Светлана огромное спасибо 🙏💕за то что вы нам сняли новое блюдо. Буду пробовать дома сделать. Пусть ваш канал процветает. Папа готовил, мама тоже, муж готовит настоящая, дружная семья. Класс.
Здравствуйте студия ютуба и канал Светланы Трипатхи идоктораШекхара ! Спасибо вам Большое и вашей свекрови маме у нее опыт пвсе получается быстро хороших вам выходных!!!!!!!!
Меня поражает, какработать в браслетах и ничего не просыпать, высший класс! Света, снимай такие кулинарные видео чаще!
Самые лучшие пожелания для твоей свекрови из Новосибирска! такие лепёшки подойдут для православного поста)) буду рада увидеть на вашем канале любые блюда))
Очень хороший рецепт Беру на заметку особенно соус. Для меня, индийские блюда, были тайной за семью печатями..
Пожалуйста, больше рецептов от мамы,.
МАМА, ОЧЕНЬ ПРИЛИЧНАЯ И ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА. ВСЕГДА УЛЫБАЕТСЯ. ДАЙ БОГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ.
Света молодец и умница, что привыкла к этому народу, к их традициям. Муж. У тебя просто золото!!!!Удачи и привет из Узбекистана ❤❤❤❤❤
Светик , не обращайте внимание на шумы.... Это особый коллорит Индии. Семьи большие и идеальная тишина будет даже неуместна на видео. Будьте счастливы вы все в больших семьях!!! Это счастье когда большая семья. Здоровья и благополучия Вам !!!
Передаите ему болшои привет аа такая приатная добрая готовит красива вашеи маме привет
Я сматрию как гатовит ваша мама я тоже буду старатса приготовит такие спасибо маме
Какая у шекхара мама акуратая приатна смотрет какона гатовит
Вот что значит,мастер своего дела!!!👍😍😍😍Всё делалось ловко,аккуратно,красиво!!!🙌🙌🙌Здоровья вашей маме и всем вам!!!🖐😉🍀💖🙏
Огромная БЛАГОдарность вашей МАМЕ за вкусное блюдо. Спасибо за ваши видео.
Успеха,Любви и ВДОХновений вам ❤️
Согласна, все очень умело, лицо у мамы доброе, и видно, что дружная любящая друг друга семья. И люди, идеально чистая посуда, алюминевая, металлическая-без единой жиринки. Это о многом говорит. Спасибо за видео🌹🌺🌹
Мама Шекхара, Света , Шекхар и Карина ! Благодарю вас за такой прекрасный рецепт и оооочень позитивный ролик !!!!! Приготовьте как- нибудь вашу любимую индийскую сладость
Мама как и все мамы молодец,,,,❤❤❤
Светлана, передавай благодарность свекрови за мастер класс, сразу видно почему у тебя муж Шекор такой замечательный, за каждым из нас стоит семья наша! Чудесные люди, здоровья всем!
❤ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА. СПАСИБО СВЕТЛАНОЧКА ЗА ВАШ ТРУД, СМОТРЮ С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ УДОВОЛЬСТВИЕМ. СЧАСТЬЯ ВАМ И ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ. ❤❤❤
Большое спасибо. Какие чудесные руки у вашей свекрови. Счастья вам и вашей индийской семье
Спасибо.
Обязательно спеку такие лепешки.
Удивительно ,как не мешают делать тесто браслеты. Да ,есть чему поучиться
Шекхар довольный, счастливый, как кот😁
Интересное блюдо, несложное, вполне можно воспроизвести дома.
Света, спасибо, что ты подписываешь на экране на русском во время видео названия специй.
А мне так нравится, когда Света пробует приготовленное блюдо и округляет глаза, от удовольствия!😊
Спасибо за ролик прекрасной семье.
Милая, добрая, чудесная женщина ваша мама-свекровь! ❤🌿
Как же приятно смотреть на вас, большая дружная семья, всем вам здоровья
😂😊 Замечательная Мама! Здоровья ей на долгие годы! Пусть радует своими блюдами своих детей и внуков!❤
Вкусно очень на вид!😊
Света у вас прекрасная свекровь всего вам хорошего
Благодарю вашей прекрасной маме за рецепт. Приготовлю обязательно.
Здравствуйте дорогие ребята.Рада всегда вас видеть и слышать.Всей вашей большой семье счастья,радости удачи,любви.
Из Брянская. Спасибо Вашей маме так аппетитно все. Мне очень нравится Ваш канал.
Ну это как хачапури с картошкой,и сыром на пополам.тоже делаем так👍👍👍👍👍👍👍👍
Ваша старшая дочь похожа на свекровь , она очень приятная, орпятная женшина . Наблюдать как она готовит так приятно , нет суеты , словно для нее это удовольствие.
Я тоже заметила,что Вика очень похожа на бабушку
Блюдо приготовленное мамой всегда самое вкусное. Здоровья вашей мамочке, и всех благ вашей семье.
Спасибо Вашей свекрови за новое блюдо в нашу копилочку. Здоровья ей и долгих лет благополучной жизни
Мммм.... как вкусно вы едите! Светочка тебе повезло с мужем и свекровью. ❤
Спасибо мамочке!Пусть Господь даст ей здоровья и долгих лет жизни!С уважением.
Завораживает мастерство мамы ,ни одного лишнего движения, все отточено ,супер🔥
Молодцы прям ненарадуюсь какие вы дружные и света как тебя любят в этой семье. Что родители готовят это же дорого стоит мир вам и процветание
Ребята,это ваше мммм как вкусно,сразу захотелось повторить рецепт,спасибо за видео,вы молодцы,а МАМЕ Шекара отдельное спасибо❤
Руки золотые у мамы, можно не пробовать так видно что вкуснооо. Света с Шекаром умнички столько позитива.
У вашей свекрови такие красивые руки👍
И готовила так ловко👏🏻👏🏻👏🏻
Вкусно однозначно 🎊это видно было🎉
Вы очень гармоничная , красивая семья🌷
Спасибо обязательно приготовим🤗
Очень аппетитно,приятно смотреть на вашу такую любящую дружную семью
Спасибо Вам за мастер -класс! Круто! В который раз поражаюсь мастерству и отточеным движениям Вашей мамы. Здоровья и всех благ Вашей семье!!!❤❤❤
Хорошее видео, не важно, что звуки посторонние, это жизнь и кухня!😊
Мамины руки самые, самые лучшие, и приготовят, и покормят, и уберут, и приласкают, и полечут...... Здоровья вашей мамочке и долгих счастливых лет жизни....
Света, Шекар, мама - спасибо огромное 🙏 Не волнуйтесь про звук: всё в порядке. Даже приятно смотреть, когда есть атмосфера большого дома, где кто-то разговаривает, а кто-то поёт 😊 Снимайте побольше - я на вас с удовольствием смотрю. Просто как на родных людей уже❤
Маме респект и уважение! Руки волшебные, ими приготовленное блюдо, конечно же, будет вкусно. Мама есть мама. Здоровья и долгих лет ей жизни!❤️
Очень аккуратная женщина, ваша свекровь 👍 и кстати очень хорошо , что вы попали в благополучную семью, это облегчает жизнь 🙌
Дагестанские " Чуду" , или Афарар по лезгински, Кабардино - Балкарские хычины! Я думаю у многих народов есть блюда похожие! Главное вкусные и сытные! А маминым рукам ,большое спасибо! А я сегодня вареники с картошкой лепила и вареники с мясом и квашенной капустой! 👍👍👍 Светлана,а Вы готовите родные блюда,привычные в Вашем родительском доме?Не ужели не скучаете по привычной еде?
Именно.очень похоже
Ребята, какие вы позитивные, какая у вас замечательная дружная семья. Смотрю на вас и как будто в гостях побывала. Счастья и здоровья - и вам, и вашей замечательной мамочке. Мне очень нравится индийская кухня и с удовольствием возьму рецепт на заметку. Д
Спасибо, вашей мамочке, умница!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
как же я люблю ваши готовки 😍
Спасибо за видео, за рецепт. Все хорошо видно и хорошо слышно. Вы говорите за посторонние звуки, они не мешают. Естественные сьемки👍
Шекхар как всегда👍👍👍🥰
Всегда впечатляет культура вашего домашнего очага,здоровья ручкам вашей мамы,подсела на вашу индийскую кухню,стараюсь готовить ,как вы показываете.как приятно такое общение,живем в разных местах,а познавание другой культуры очень впечатляет.люди Индии приветливые и открытые ,хранят свои знания,образ жизни,общения,колорит своей нации,спасибо,
Супер очень нравится 😂😅😊❤
Спасибо вам, дорогие, за ваш труд😍😍 Спасибо Светочка за спокойный темперамент и то, что умеете замечать положительное в людях и окружении🧡🧡 Спасибо, что Шекер такой добрый и улыбчивый. Ваши видео так тепло знакомят меня с другими культурами и народами😊 И показывают, что мы все одна, человеческая семья. Подписалась на вас недавно. Мне так нравятся все ваши ролики, а особенно когда делаете обзоры на территорию из самого сердца, глубинки Индии или Непала. Полное ощущение. что я там сама живу! Прям слышу запахи, чувствую кожей атмосферу и температуру местности😊😊 Спасибо вам❤❤
Никогда не думала, что в Индии так любят сладкие соуса. Как круто свекровь всё делает и лекарства помогает. Вы супер семья!
Шекр помогает. Автозамена почему то на лекарства поменяло
Есть на верху экрана справа три точки, можно выбрать изменить и поправить слово)
@@Kisulik1964 Какие точки , что у экрана я не нашла объясните поподробней !
@@user-ob8rr3xp7r когда вы пишете сообщение отправили и сбоку или сверху или снизу три маленькие точки, нажмите выпадет: ответить, изменить , удалить) попробуйте, я сама не знала, мне так же посоветовали, а то я писала и название касты например писала Марвари а телефон заменил на Маргарита ((( несколько раз исправляла( тут справа внизу
Светлана, какая у Вас замечательная семья. Ваш муж - счастье для женщины. Низкий поклон Вашей свекрови за такого сына!
Маме благодарность, хочется и надо повторить! Спасибо, что делитесь, а шум не раздражает, это жизнь!
Очень, профессионально, Ваша свекровь замешивает тесто. Отличная хозяйка! Рада, за тебя Света, что попала в такую отличную семью! Вы, все прекрасны! Счастья Вам!
Я так и не поняла какую начинку она кладет
@@user-gm4ml6zu2u картофель
Спасибо родителям Шекера и Светлане, за такую красоту, я без Индии уже не могу, у вас в гостях постоянно❤
Вот же руки золотые , как красиво работает с тестом !!!❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо вашей маме за мастер класс!❤ а канал Шека потихонечку растет💪🏻 , уже за 20 т.перевалило!🎉
Нам очень и очень нравятся ваши поездки по Индии. Мы всё больше понимаем эту удивительную страну с вашей помощью.