【業務スーパー】ラグジュアリッチシリーズ「モカブレンド」【コーヒー】
Vložit
- čas přidán 18. 02. 2021
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少しお時間頂きますが丁寧に焙煎して発送いたします。
metelcoffee.shopselect.net/
実験のご依頼は、持っている器具の中(下記参照)からお願いいたします。
買わないといけないものや、探さないとないものはご遠慮ください。
出来そうなものから、ゆっくりしてみたいと思います^^悪気なく、忘れることもあるので、そのときはまたコメントください。(ごめんなさい)
またコメントは、URL等を載せるとご覧いただけない様にしています。ちゃんとしたコメントでも、スパム等に振り分けられるものはご本人にしか見えないようになっております。
【Metel珈琲】
京都府舞鶴市で、コーヒーが苦手だった店主が自分の飲めるコーヒーを焙煎しながら、子どもたちが学校に行っている間だけ開けて楽しんでいる。そんな自家焙煎珈琲豆屋をしています。
自家焙煎珈琲って、ちょっと敷居高いなぁって思われがちなんですが、まずはココカラと思えるようなお手軽に手に入る器具を使ったコーヒーを淹れたり、朝お店に来て、気になったことを気になるがままに動画しています。
コーヒーだけじゃなく、気ままにアップしています。
めぐさん、今日何してたんだろう?って、ご覧いただけると嬉しいです^^
【Metel珈琲に置いてある器具たち】
☕ドリッパー
コーノ名人 amzn.to/33ogXKV
コーノ名門 amzn.to/3b2wNxd
カリタウエーブドリッパー155 amzn.to/2U0ddw9
カリタ101-KP amzn.to/2x321Wm
カリタHASAMI & Kalita HA101 amzn.to/2zzspZy
カリタNARUMI & Kalita NK101 amzn.to/31TqZn2
カリタブラウン 101-ロト amzn.to/2PWJ8L0
カリタホワイト 101-ロト amzn.to/2Y6yjKH
カリタHA-101フリーメイソン amzn.to/37rhApl
ハリオV60 01(PP製) amzn.to/2WiTbOK
ハリオV60 02(PP製) amzn.to/2wedIcM
ハリオTCD-100B amzn.to/2wdUwvL
ハリオ 浸漬式 amzn.to/399fGwb
ハリオ 珈琲狂時代 amzn.to/3pice7s
メリタAF-M 1×1 amzn.to/3d6jpdr
メリタAF-M 1×2 amzn.to/2UeLI0t
メリタAF-M 1×4 amzn.to/3b0Ree2
メリタSF-T 1×2 amzn.to/3b0mvxG
ニトリ www.nitori-net.jp/ec/product/...
クレバーコーヒードリッパーS amzn.to/2w4VJFO
M-MODE CAFÉ STYLE amzn.to/39ZarfY
キーコーヒー クリスタルドリッパー amzn.to/3aZ46Sw
フラワードリッパー陶器 amzn.to/2WRW0oM
フラワードリッパー樹脂 amzn.to/3kO2PCX
三洋産業 THREE FOR101 amzn.to/34wulyX
三洋産業 THREE FOR102 amzn.to/2EqPy2J
珈琲考具
富士山MT.FUJI DRIPPER amzn.to/3nVHgRL
TAMAGOドリッパー amzn.to/2YDtzf9
Love-KANKEI amzn.to/2JHJCor
Staubストウブ amzn.to/39Zs0PT
Bodum プアオーバー amzn.to/3mg529X
有田焼ニューセラミックフィルター amzn.to/38cZIyN
他(ダイソー・セリアなど)
銅製イブリック ジェズべ amzn.to/2Y6yGoz
☕ケトル
カリタ細口 0.7L amzn.to/2Ukgs0k
カリタ銅ポット0.7L amzn.to/3aR5yGs
カリタ銅ポット0.9L amzn.to/3mvJ9Ds
フィーノ 1.2L amzn.to/2UhGjpI
Miyacoffee amzn.to/3dhAZeL
ニトリ琺瑯
HARIO V60ドリップケトルエアー amzn.to/2DQjKUW
bonmac ドリップポット Pro 750ml amzn.to/3qKUvH5
☕電気ケトル
山善YKG-C800-E amzn.to/33wNNsR
ティファール 1.2L amzn.to/2vy2cZv
デロンギ ケーミックス旧型
☕電動ミル
みるっこDX amzn.to/2vusMCC
フジローヤルR440 amzn.to/3b5kYXh
カリタ ニューカットミル amzn.to/3a4RI2y
☕手回しミル
HARIO MSCS-2B amzn.to/2vwqIdl
Betterlife amzn.to/3988QU9
CHUMS amzn.to/2J0uAX7
IKEA METALLISK www.ikea.com/jp/ja/p/metallis...
ダイソーコーヒーミル
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めぐさんの欲しいものリスト♪
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編集はこちらにお世話になっています。
Filmor9 filmora.wondershare.jp/
Vrew vrew.voyagerx.com/ja/
#Metel珈琲 #コーヒー #アラフォー #コーヒーの淹れ方 #珈琲実験 #気になることをやってみる - Jak na to + styl
この動画見た頃は、初心者で、あまり美味しく淹れられなかったんですが、色んな器具を揃えて、経験値も上がってると思って、今ならどんなん?と思い、再度見返しました。
手持ちの器具の中では、この豆は、エアロプレスが美味しかったです。
めぐさんの動画のお陰で以前と違った楽しみ方出来てます。ありがとうございます。
うちの近所の業務スーパーもモカの方が早くなくなってる気がする!
なんか、手に取りたくなるパッケージなんです。
メーテル珈琲さんの飲み比べ見たらまた飲みたくなってきました。
そしてコーノで淹れてみます!
そうなんですね!!モカが人気!!
確かに手に取りたくなるパッケージです✨✨
コーノ☕良かった美味しかった✨です!
家の近くの業務スーパーは赤のモカブレンドの方はアッという間になくなるんだよね。安くて美味しいから買う人多いんだろうなぁっていつも思う。
そうなんですね!モカは年配の方好きだからですかね✨
安くて美味しいが1番最高です!
珈琲には強い抗酸化と各種ポリフェノールで美白効果アリと聞きますが、うp主さまはとても肌が綺麗ですね。業務スーパーの珈琲を買ったので検索したらここがHIT致しましたε=(≧m≦)
肌が、、、全然きれいじゃないんですよね、でもこれ以上ひどくならないのはコーヒーのおかげかもしれません。
ありがとうございます!!長くゆるく続けてるのでまた良かったら覗きにお越しください^^
凄いいい香りしますよね。400gでこの値段だったらいいかもですね。アートコーヒーといい勝負です。
いいですよね!!
今日は、かこちゃんじゃない!🐕
チャンネルを観て気になったので、業務S行ったときにラグジュアリッチモカブレンド(赤袋)を購入しました。軽めのローストで私のバカ舌にはいい感じでした。
ペーパー、ステンレス、セラミック、ダッチと試しましたが、セラミックが一番まろやかですね・・・・もちろん微粉は取り除きました。
なるほど〜!
プレスもどんな塩梅になるか気になりますね👍
いつも勉強になります(^_^)
プレスで飲みくて、ウズウズ✨です😄
いつも有用な情報をありがとうございます。
円安の影響なのか、ご紹介いただいた業務スーパーのコーヒー豆が入荷しなくなっちゃいました。
代わりに…というワケではないのですが
つい最近、スーパーマーケットの「ライフ」で「藤田珈琲」というメーカーの
「半熱風焙煎珈琲 深煎り 300g」というコーヒー豆がめちゃくちゃ安く売っているのを見つけたので
飲んでみましたが、普通においしかったです。よろしければご参考まで。
ライフ!この辺りにないんです💦
調べてみますね😊
「めっちゃいい香りがします」で、つい嗅ごうとしてしまいました…(笑)
地元のコーヒースタンドの方のインスタにも、なかなかいいとあったので、気になってはいるんですが、何せ大容量なので…
スタバのTokyoroastが終わったら、白い方を買おうかな。
ありがとうございました!
あはは♥カワイイです😍
ご近所さんなら、持っていくのに!!
確かに多いですもんね💦
モカブレンド好きですよ、一番香りがいいです。
香り良かったです✨優しい味ですしね✨
今夜は0時に、番外編をアップします😉
ワクワクしながら待っています。(;^_^A アセアセ・・・
遅くに💦ごめんなさい🙇
こんばんは!ご心配をおかけしました❣️揺れたけど全然大丈夫でした❗️
今日のドリッパー達、何か選手権する時のお馴染みのメンバーでしたね。
実は年末に波佐見焼とラブカンケイポチったんです。だから今日のメンバー、ウチにもあります。
ただ業スーが近くにないんですよねー。
でも私もこのメンバーで選手権やってみよ〜❣️
良かった💦💦
防ぎようがないですしね、、気をつけてくださいね(泣)
お馴染みメンバー☕わかりやすくて😄
あら!!なんと!ラブカンケイ、思ったより良くないですか??微粉もないし✨✨波佐見焼は♥♥♥
あらー💦豆、他の方にも書いてるけど持っていける距離なら!
メーテル珈琲の豆を紹介してほしい☕
うちの豆ですか!
最早、近すぎて(笑)上手に出来るのか、、(笑)
膨らんでるし意外と新鮮なんですかね⁉︎
新鮮だと思います😊香りも嫌な感じもないので、私も酔いませんでした😁
カルディさんのドリトンコーヒーやってくださいー
カルディさんになかなか行けないんですが、、今日カルディさんのマイルドカルディをスイッチで淹れたら美味しかったレシピを学生さんに教えてもらったのでしたいなぁって思ってました☺
ネットもあるんですが、行きたいです。。
これも同じ日に買ったんですが記憶違いじゃなかったらブラジル、ベトナムて書いてたよな気が😅
とにかく野焼きの草みたいな匂いがキツくて😢
ロブスタ種混ざってんのってくらいダメでした。
豆自体はよく膨らんだんですけどね。
私の賞味期限、、、。つい、笑ってしまった。
あああ、初書き込みがこんなんでいいのか。
失礼しました。
業務スーパー、今度探索してみます。
編集してて😆まさか?!と💦
ありがとうございます😆😆
業務スーパーの豆もいいですが、安い豆では、私は、イオン TOPVALU オリジナルブレンドがすきです。是非ためしてください。
TOPVALUですか!ミニストップにあったらしてみます!
今飲みながら見てますけど、私は白いオリジナルの方が好きです。
うちの近所は1月に2回入れ替わってますね。売り切れても再入荷にちょっと日にちがあいてます。
私も、どっち?って聞かれたら白いほうが好みかもしれません😉
人気があると出来ますもんね✨
@@Metelcoffee
業スーって焙煎所をわざわざグループ会社にしてますよね。
ネットでも売ってるけど、店頭も仕入れた分売り切ってから次、仕入れているみたいなん、でいい仕入れの循環サイクルが出来てますよね。ほかのスーパーとか見てると数カ月前に仕入れた豆がまだ残ってるなんてことよくありますもんね。
賞味期限12カ月にしていることから仕入れたその日にケースの半分売れてるのを見ると、買ってる皆さんは仕入れ日までよくご存じみたいですね。
今年は、2021年です。書いてあるのは消費期限です。袋詰めの日時とは違いなす。
ドリップパックとは違うんですかね💦
袋詰した一年後が賞味期限に設定されるんです😊
ありがとうございます!
サンドラッグのコーヒー粉、たしか268円で美味しいと評判なんですけど。
実際どーなん‼️
サンドラックが、この辺に無くて💦
あ、豆の様子を見ると、それぞれ焙煎度の違う豆を合わせてますね
エチオピアは少々浅目で酸味を引き出しながらちょっと深目のブラジル豆で、苦味とコクを出してるかな…
めぐさんの仰有るようにエチオピア豆の浅煎りは酸味の苦手な方は…ですね
オイラは美味しい酸味なら好きです
次回楽しみにしてますw
私も美味しい酸味が好きです✨
上手に淹れられたら、すごく美味しいコーヒー、普通に淹れても美味しい。最高😆