Все, что нужно знать про EDC финки OWL KNIFE
Vložit
- čas přidán 1. 10. 2021
- Честно говоря, сложилось противоречивое мнение об этих ножах...
Очень узко специализированные и явно для тех, кто понимает, как этим пользоваться)))
OWLKNIFE owlknife.ru/
#EDC #ножи #owlknife
______________________________________________
Что полезно знать?
Видео на этом канале посвящены, в основном, бушкрафту (bushcraft) и жизни в дикой природе. Бушкрафт это системный набор техник, умений, ремесел, а также философия подобной жизни.
Это не обязательно выживание и экстрим, хотя такой раздел тут тоже есть. Эти знания могут быть полезны, отдыхающим на природе, туристам, охотникам, рыболовам, всем кто волей или неволей попал в дикие места. То есть бушкрафт это не сама деятельность типа туризма, а лишь умения для нее.
************************************************
СОТРУДНИЧЕСТВО и РЕКЛАМА a-stunt@yandex.ru
Группа в контакте public193781378
/ kaltakhchyan Инстаграм
id74399400 ВК моя личная страница
/ alexandr.kaltakhchyan Фейсбук
Ножи не дешевые, надеюсь мои тесты и обзор, помогут Вам правильно понять эти финки. Видео долгое, но так надо))) Если коротко, то ножи чисто для реза, там все работает на это (геометрия, сталь, термичка). Но они очень хрупкие по этой причине. Отлично подходят, как EDC ножи для города, но не как рабочие ножи сантехников и электриков))) Для леса они очень узко специализированы под охотничью и рыбацкую разделку и кухню. Назвать их ножами для бушкрафта сложно, хоть это и финки. ВАЖНО!!! Категорически не рекомендуется силовое строгание, строгание особо плотных и сухих пород дерева, удары по ним, боковые нагрузки и батонинг любого рода.
Более силовой рез - это можно взять например Otus от ООП ПП Кизляр с дизайном от Сов (официально, логотип их стоит на ноже).
Короче говоря, они не для леса, я правильно понял?
@@cafeqc3793 мне кажется он перестраховывается. Рубить поленья (и ломать скалы) ну конечно ими не надо, а так...
@@cafeqc3793 ну думаю для леса, но скорее для лесного туризма, в компанию к топору, а не для бушкрафтерско-выживальческого насилия над ножом.
@@cafeqc3793 разделка, кухня, вырезание по "зеленому" дереву, не более.
Александр , было бы круто увидеть соревнования между совами и например южным крестом ( шершнем ) , пройтись там начиная от цены и заканчивая ножнами :)
Нет смысла, ЮК намного прочней, большинство заточены под 100% лес, охоту и рыбалку. Owl Knife финки, как на видео, РК держат чуть лучше, режут дольше, более тонко сведены, но "стеклянные"... Это как охот одежду с городским костюмом сравнивать)))
@@AlexanderBushcraft отличное сравнение) Метко)
@@AlexanderBushcraft Александр, большое спасибо. Я уже кучу обзоров пересмотрел чтобы понять в чем разница.
@@AlexanderBushcraft спасибо за разъяснение👍
@@AlexanderBushcraft Сань, глупо сравнивать эти финки с бушкрафт-ножами от ЮК. У сов есть линейка именно для бушкрафта, хут, улулу, отус и др. Они вполне прочные, их нельзя назвать стеклянными.
Александр, большое спасибо!
Вы действительно сэкономили деньги (как минимум, одному человеку))) )
как минимум двум 😉
Если так боитесь тонкого сведения линзы, то Совы могут сделать на заказ сканди-спуски. Тогда никакой бушкрафт не будет страшен. Хотя финки изначально не для бушкрафта, а для реза и строгания. Для бушкрафта у Сов есть Otus и Barn.
@@user-qp9ob7ww8w мы боимся не линзы, а некачественного изделия. В данном случае второе. Строгание разное бывает и нагрузки там тоже разные. Да и рез бывает разный, особенно мороженных продуктов. Нож хрупкий - оправдания тут бесполезны.
@@alexmegavolt9010 ножами сведенными в ноль, нельзя строгать твердые породы дерева. И нельзя резать мороженые продукты. Это очевидные вещи, о которых должен знать любой ножеман. На канале Arhadyr, Артур так же убил кромку на финке Титова. И он прекрасно понимал, почему. Для жестких и тяжелых работ надо брать ножи с толстым сведением или со сканди-спусками. Они не просто так были придуманы.
Качество ножей и термички у Сов, одно из лучших в России. Именно поэтому они уже стали культовыми среди ножеманов.
@@user-qp9ob7ww8w про ножи, сведенные в ноль - скажи это Море))) Не умеют наши мастера термичить, делают красивые полочники, восхваляемые диванными ножеманами, которые в лес раз в год ходят. Мне было по ТТХ все понятно про эти ножи, но пиар и реклама заставили задуматься…. Но это видео все подтвердило, никаких сомнений. На этом разрешите откланяться, наши знания и их источники сильно разные, мне такой диалог не интересен 🤚
Вот прям ждал сегодня про Сов!
Полезно было посмотреть, благодарю.
Видео, как бальзам на ночь! Класс!!!
Спасибо за честный обзор. Даже жалко красненький нож стало) Пару дней назад на охоте морой 510 пришлось консерву открыть(именно пришлось), дома пара минут на камешке и она как новая) Представил что бы с красненькой финкой случилось, ужаснулся) Лучше бы наверное с голода умер, чем ей банку ковырял))
превью шикарное, уверен что видео тоже🙂
Спасибо! Было интересно!
Сань, мы живем на Урале, в Сибири. Нам ночью тебя приходится смотреть.
У нас время то другое
К сожалению, я не могу публиковать ночью, большинство моих подписчиков смотрят вечером по МСК) Спасибо, что смотрите, даже ночью!)
На Урале - ночью 😂! Мы на ДВ - смотрим на следующий день 💪🤣!
чо по телевезору в прямой трансляции смотриш , да ? шо нехватка мозга - что такое интернет на урале не втыкают ?
Отус от них , можно было бы посмотреть) хороший обзор 👍
Поддерживаю ваше мнение о малой финке North XSF - приобрёл в ELMAX - отличный EDC нож.
В руке сидит обалденно, режет просто "песТня".
Работает на кухне как овощной изумительно (картоху чистить им вообще кайф) любая другая работа на кухне (соответствующая длине клинка) проходит на ура. Ношу на кармане вместо складня - отлично, лёгкий, компактный, удобный и клёвый. На шее если носить - тоже удобно, легко и дискомфорта нет (если только при поездках в авто, когда и куртка и ремень и нож всё в одном месте. Да и не совсем безопастно) .
Спасибо за обзор и мнение.
Как говорится: "описанию соответствует полностью".
North XSF OwlKnife - КЛАССНЫЙ И КАЙФОВЫЙ НОЖ 👍👍👍
Лайк не глядя)))
сначала-лайк, потом смотрим
Спасибо,Саша!
Почти год назад купил себе North S в стали N690 (я с этой сталью уже был знаком по ножу от РВС, очень понравилась, рабочая резучая сталюка, нержавеет, и точится без проблем).
Так вот, этот нож перевел мою ножеманию на другой уровень. Он ее просто остановил. Я раздарил Моры, и продал любимую Ahti Metsä. Сложнее было с фолдерами. Но в итоге остановился на WeKnife Banter. Остальное тоже продал.
Они друг другу подходят и похожи. Высокий уровень изготовления, простые но при этом продуманные и рабочие формы. Тонкое, аккуратное сведение. И скромный, спокойный дизайн.
Уже не раз с Совой были ситуации, когда в компании бывает начинают хвастаться, кто с чем. Показываешь свою Сову. Интереса нет. Все кидаются пощупать либо ужоснахи с зубьями и "кровостоками" либо узорчато-хохломистые. А потом начинают соревноваться, что то резать и строгать. И вот тут то первые удивления от способностей Совы. Просят наконец в руки. И приходит второе удивление. Народ просто залипает, от того как она технично, аккуратно сделанна и исполнена. Очень гармоничный нож.
З.ы. когда нибудь Совы все же выпустят свой складник -вот это будет точно комплект, с Совой хоть в офис, хоть в лес, и ничего другого не нужно.
Вообще-то они начинали делать складники, и заказы принимали, но, видимо, как-то не пошло
@@zaharoff74 Не думаю, что в РФ массово появятся крутые складни по доступным ценам. Пока у кого-то не появится огромный парк станков и автоматизация производства. Слишком много мелких деталей, если это все точить и погонять вручную, это супер долго и очень дорого. Это же не клинок на гриндере выточить и плашки привинтить)
@@zaharoff74 первый складень они выпустили достаточно давно. Человек имел в виду второй новый проект складня. Который ребята хотели выпустить год назад, но видимо появились какие то проблемы с производством. Либо просто постоянно вносят изменения в конструкцию из-за своего перфекционизма. Они не хотят сырой продукт выпускать, как в свое время сделал Бирюков в дебютной партии складней.
ну хз, дизайн у них прямо скажем на любителя. Все модели невзрачные с полным ощущением что дизайнер раньше работал в Кизляре, просто один в один модели убогие. Сталь 690 просто отвратительная. мыльная. Что в ней может быть хорошего, это аналог 440С и 95Х18. Дешман обычный.
@@SENSXUP Пока не попадут в руки, тоже так дымал, взял один для пробы и все, даже кухня от сов, остальные походу прийдется в распродажу пустить, и не сравнивай говно кизляровское.
Спасибо, что сломал для нас нож. =)
Когда Роман рассказывает про свои ножи и демонстрирует в работе, это завораживает. Он достойно представляет свои изделия. Но у меня всегда присутствует некое противоречие в сочетании качества реза, строгания и УСТОЙЧИВОЙ кромки.
После вашего видео я понял в чем была причина недопонимания. В приемах работы и личных привычках в работе с ножом. Одна маааленькая деталь в вашем видео все расставила по местам. Я тоже в лесу строгаю не идеальную древесину с сучками, дефектами, неравномерной плотностью. А это трудное испытание для сведения в ноль, к сожалению.
Может это и очевидный факт для многих, но у меня случилось ОСОЗНАНИЕ :) Буду думать о геометрии и заточке своих ножей по-новому.
Спасибо за это огромное! :)
Не забывайте, что сведение в 0 это не дословно) На этих ножах есть микроподвод, его отлично видно, на море есть микроподвод, на бивер найф итп тоже. 20 градусов реально не выдержит ни одна сталь при такой работе. Тут дело именно в стали, термичке и тонком сведении. У меня есть ножи которые так сведены в "0" и невероятно острые и я ими запросто не только ветки могу обрубить, но и сухое еловое бревно батонингом перерерублю. После чего они еще и брить будут...
@@kivikkoi9017 Ну многие баркриверы или мой бивер это запросто делают czcams.com/video/TCb-YVkssSk/video.html
@@AlexanderBushcraft скажите, а что это за ножи у вас, которые сведены в ноль и вы ими ветки рубите и батоните без ущерба для лезвия?
Да йухня эти ножи, вот и весь ответ!
@@user-uk8wt1fn7c Сказала уйня...
Хороший обзор,вот тоже удивился насколько круто режет нож продукты,и тут ещё правильно из за цены думаю для вандализма не будут покупать,покупать их будут с каким то осознанием.
Здравствуйте, делал тесты четырёх ножей со спусками в ноль, мягкие стали, батонил строгал проблем не было, но они возникли при ударных нагрузках. На одном ноже выкрашивания на другом замины. В целом можно делать все без фанатизма. Цены все куплены не дороже 1500 рублей. Затупить не совсем сложно, но и правятся легко
А что за ножи? Какие именно мягкие стали?
Спасибо большое за информативное мнение
10:37
Прям кадр из фильма ужасов
Такой веселенький перхват ножа
Для бушкрафта у Сов есть BARN и HOOT.
Здравствуйте, Александр! Спасибо за обзор. Однако есть в Ваших тестах некий подвох, т.к. рубить сухие веточки на елке - это весьма тяжелое испытание лезвия. Я когда-то рубил веточки на елке большим ножом из простой стали типа 65Г с отличной термообработкой с твердостью 58-59 HRC и весьма достойной пластичностью, сведение было не тонкое ( 0,7-0,8 мм) с легкой линзой и обухом 4,7 мм. При определенных ударах лезвие пошло волной. Этим ножом я рубил сухие стволы и полешки и ели и сосны и березы и ничего похожего не было. Поэтому эта рубка - испытание с запредельными нагрузками! Ножи Сов хорошо выдерживают и строгание сухого дерева с сучками без всякого ущерба. Единственная конструктивная погрешность ( на мой взгляд ) очень тонкое сведение кончика, т.е. втыкать в дерево с размаху и с поворотом нельзя. А для бушкрафта у меня есть нож Сов Barn, у которого сведение другое, чем у финки и на нем и батонинг и многое другое вполне безопасен , режет и строгает чуть-чуть хуже финки, но бушкрафт для него. Кстати, крио способствует повышению пластичности.
С уважением!
Это похоже на рубку по вашему? Я просто слегка постучал по ним совершенно расслабленной рукой... Кусок отломился при строгании.
@@AlexanderBushcraft ! Если отломидся при строгании, то это дефект стали, скорее всего, а при ударах расслабленной рукой у меня как раз и попортился клинок. Особенно опасными для клинка оказались удары, когда не срубается сучек, тогда на клинок идет сильное воздействие ( я бы назвал это отдача ).
Отличные ножи и сервис,при покупке можно выбрать цвет рукояти, даже спуски, прямые,или линзу. Цена не дороже денег. И сталь можно выбрать,ну круто. Вот это ножи,для реза нож примерно таким и должен быть. А боувие,и подобные заточенные монтировки не для реза,для дураков. Если надо чего рубить,топор есть . Спасибо за обзор,удачи!
И все таки какая рукоять удобнее ? Сучок или грибок?
Спасибо за видео
М390, насколько я помню, разрабатывалась для зубцов червячных редукторов. В них очень высокое трение, поэтому необходимы материалы с высокой износостойкостью. А ELMAX вроде для промышленных штампов. То есть первая для прочности в условиях высокого трения, а вторая для прочности в условиях высокого давления. По идее М390 должна лучше себя чувствовать при работе по материалам, покрытым всяким абразивом, типа песка. А ELMAX должен лучше себя чувствовать, когда давишь на него без ударных нагрузок.
И M390, и Elmax - стали, разработанные для изготовления форм для литья пластмасс.
👍👍👍🕵️ спасибо за видео 👍
Разница есть ли при использовании н690 и элмакса от сов?
Какими камнями их лучше точить?
Они ещё из Vanadis 10 делают. У меня финка есть и отус из их ванадиса. Очень злой рез и ванадис вроде как попрочнее M390, не так скалывается. А так, своими совами я молотил безжалостно (N690, M390, Vanadis 10), и сучки обрубал и колол (батонил) ими и вырезал всякое, сколов не было. Причём, тяжелые работы делал в то числе и Bushcraft 146% (или сколько у них там), а это вообще бритва и обух 2мм. Видимо повезло, либо просто не так нагружал. Например чагу или я добывать совами не буду, так как кончик точно в берёзе останется. Но для остальных работ, пожалуй лучшее из того что довольно легко найти, за приемлемые деньги. Хотя, с подачей Александра, начал поглядывать в сторону Южного Креста.
Уже не делают... ((( Ванадис снят с производства...
@@glebshchelkunov6648 Посмотрел когда последний ванадис от них брал и ужаснулся. Почти два года назад. Вот ведь время то летит, как пару месяцев прошло. Да уж. Я тогда помню торопился взять, так как ванадис уже давно как снят был, но ножи ещё появлялись, да и после моего отуса ещё пару было. Грусть печаль тем кто не успел.
@@rozhy2k Я успел как раз последнюю финочку взять из их совместного проекта с MadRabbit
Спасибо за обзор! Совы большие молодцы, пользуюсь их ножами не один год и полностью доволен. А Совиная кухня и вовсе не имеет конкурентов, по крайней мере для меня.
Согласен с каждым словом! у меня две совы...
У меня малая финка в линзе и N690. Делаю ей вообще всё, любая ножевая работа, любое строгание и резание, даже батонинг (консервы ножом не вскрываю). Насчет того. что ножничего не колет - это неправда. еще как колет твёрдые овощи, но нравится мне, тем не менее. Лучший, пожалуй, мой фикс.
Всех приветствую! На канале АРХАНДЫР бородатый дяденька финкой "сучок" в стали n690 и батонил по карельской березе и из отколотой пластины свою фирменную лопатку строгал. И не сломался и кромка не пострадала. Видео 6-и летней давности. Есть у меня такой резак в версии "гриб". Рез шикарный, брался для шашлыков-грибов-пикников. Вандалить не пробовал, жалко портить)
АрхаДырка рекламный шнырь и не более
Среди представленных ножей есть модификации клинков: "сканди", "ромб", выпуклая линза. Так что: Не всё так однозначно.
Повторюсь (писал у Романа), не финки это кухонники, разделочники и то, если по хрепту кость хорошо зацепишь, получишь тот же скол. А рез шикарный, когда Роман складень сделает, вернее запустит в производство, у него очередь на год выстроится! Совам добра, благополучия и творческих успехов. Александру спасибо за информацию, а также здоровья и благополучия. 🤝
Прекрасные ножи!Хороший обзор ,как всегда.Для меня такая геометрия идеальна.Нож должен резать и всё!
Вы абсолютно правы, должен резать, но это не значит что он должен быть так перекален, это бред. Нож из М390 получил повреждения на ровном месте, там ничего серьезного в плане нагрузки и близко не было. Замин, откол РК, повреждение кончика, реально не нож а стекло. Да и что это за ножи которые можно убить, просто случайно уронив, кстати реальный случай, человек так Штурм от Суприма из Рекс 4 убил, просто выранив, от падения. Это конечно вина не производителей, а скорее блогеров которые вечно кукарекает что 8-ка не сталь, Сендвик гавно, канат они мало режут, а то что эти стали разработаны именно для ножей, и сбалансированы под задачу ножа, что то молчат. Вот производители и подстраиваются под рынок.
👍🏻
Beaver gran tourismo обзор пожалуйста
Олександр подскажите а сталь х12мф как покажет себя на ноже .???
Очень старая и неплохо зарекомендовавшая себя на ножах инструментальная сталь. Не является полной нержавейкой (без ухода могут быть какие-то пятна на ней), очень хорошее удержание РК и агрессивный рез, тяжеловато точить, средняя стойкость к ударным нагрузкам. Сильно зависит от термички, может быть на уровне обычной кухонной стали, а может соперничать с некоторыми порошками по резу...
Александр, ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО за обзор и консультацию.
Скажите, какие камни используете для правки и для заточки?
Ромбик просто бомба, мечта, - когда нибудь я тебя куплю, совушка, непременно, для себя, для жизни, на каждый день, для души...
👍👍👍
Посмотрите в разделе заточка у меня много всего есть
@@AlexanderBushcraft понял, благодарю.
И вопрос ещё- какова дальнейшая судьба этих финок?
А когда видео по термобелью с Рен ТВ смотреть 😀?
А Вам- всех благ.
@@ilyasafronov4559 Я отказался, работа появилась) Одну финку другу подарю, одна понравилась буду пользоваться, есть планы разыграть некоторые ножи и топоры...
@@AlexanderBushcraft весьма достойный подарок будет - это факт☝.
А розыгрыш - это всегда радостная новость для подписчиков😀😀😀- круто👍👍👍.
Маленькую финку сразу подметил в первом обзоре!)
Отличное видео, хорошие ножи, но себе не куплю!)
Привет , пошла популярность канала и поперли коробейники )) Ножи у них не плохие только цена за предельная за однотипные модели не смотря на премиальные материалы.
Вот только снял выпуск, где объяснил, что эти премиальные материалы сами по себе стоят копейки и почему тут такая цена. И опять)))
@@AlexanderBushcraft Александр, я знаю сколько стоят материалы, и где их берут, я сам пытался у них заказать нож. Суть в том, что есть куча мастеров которые делают штучную работу, из того же материала но за другие деньги и аренда + зарплата тут не причем.
Вы молодец вы правильно делаете
Какой красавчик) Вроде не обосрал остальные финки но свои ножи разрекламировал!
На сколько трудоемкий процесс в ручную восстановить поврежденное лезвие при такой стали?
1-2ч при наличии хороших абразивов. Основное все равно снимет алмазный напильник, ему пофиг на сталь)
Топор биллнас- зашибись !)) мне так и не попался пока в хорошем состоянии
Ножи с крио хорошие паказатели дают,они поидее все эти ножи по 64hrc,а може и выше естт.Хорошее обьективное продолжение
У меня есть нож с советской стали порошковой ДИ 90 МП 64hrc,режет отлично и не тупится я вас так понимаю
Да, грамотно представил эти финки.
Офигенные ножи, то что хрупкие в сё фигня, можно пп Кизляр любой взять для открытия люков и будет счастье
👌👍...
Действительно достойные, и прям вся линейка у них такая)) теперь выбор очень затруднителен 🤔
у меня финка Сучок от Сов - насчёт тонкого кончика согласен - это сразу видно, поэтому никогда и не пытался им что-то ковырять и выламывать. По поводу рукояти - да, острые грани не зашли, хоть и Роман считает, что это удобно, в итоге сгладил напильником. Насчёт строгания никогда проблем не было - и твёрдое, и сухое строгал, и по сучкам и небольшой батонинг делал - кромка была живая без выломов - максимум лёгкий замин. Но не рубил им - сразу видно, что не тесак. Резал мороженую рыбу и мясо - другие ножи не брали такой материал, и тоже без проблем и повреждений. Поэтому не совсем согласен, что это совсем уж "узкие" ножи. Но то, что явный второй номер для так скажем аккуратных работ и продуктов - да. Для всего грубого нужен большой нож-лом или топор.
Как бы вы их Алекс не ругали, это прекрасные, современные ножи. Очень достойные и конкурентно способные на мировом рынке. А многие зрители вашего канала, развиваются, интересуются новинками, изучают вопрос. Скажу словами Леонида Филатова из его произведения - Про Федота-стрельца, удалого молодца :"Чай, не лаптем щи хлебаю,
Сображаю что к чему."
Я их не ругаю, ножи отличные, просто узко специализированные.
@@AlexanderBushcraft У меня на кухне есть мой нож для мяса м390 115мм клинок. Супруге он не нравиться. У нее есть её нож для помидорок. KAI из ламината. Как бутерброды делает, так сразу "где мой нож" И пару ножей для всего. Так что не то, чтобы для реза, а именно для помидорок. Вот и узкая специализация.
@@user-fe1be6jf3l напиши тайм код на какой именно минуте автор ругает ножи. Лично я такого не заметил.
@@smaksim Да так, в общем, создалось такое впечатление.
Здравствуйте.Высушенный сучок сравним по твердости с костью,отсюда и скол.А вы по нему ударили.Тонкое сведение и твердая порошковая сталь так и должны работать.
Александр доброе утро подскажите пожалуйста хочу купить финку s или xs как второй нож xs не будет ли слишком маленький нож, спасибо
Он не слишком маленький, слишком, в моем понимании, это Мора Элдрис)
@@AlexanderBushcraft разница между s и xs не большая в плане клинка?
А по весу они сильно отличаются именно как вам это показалось
По ттх я посмотрел а именно как ощущения после сравнения, второй нож если брать, удобнее для вас s или xs?
Привет , у меня финка сучок !!!! Ответственно заявляю -рукоять вполне безопасна, просто к ней привыкнуть нужно,я сначала не очень ее понял ,а сейчас , каждый раз кайфую ,когда беру нож в руку !!!(n690)
Наверное в Русском Булате покупали.... у меня несколько финок от РБ "Фирс" и т.п., не нахожу их травмоопасными и модельный ряд у них обалденный и качество (кто бы что там не говорил).
@@user-zo2og9hy7r нет ,я пишу по теме, у меня Owl Knife north F !!!!
Давно хотел написать СДЕЛАЙ ОБЗОР НА КЕРАМИЧЕСКИЕ НОЖИ пожалуйста
Они не востребованы в лесу, сори)
+- такая же насечка на рукояти у фин бира)Но мнение о ней было несколько иным)
у фин бир не рукоять, а кусок дерьма, тут даже близкого сходства нету
Спасибо за подробный обзор. Я понял, что мне такие точно не нужны
Ну то есть из видео я понял что ЮК для леса лучше - не так хорошо режут, но прочнее и универсальнее. Правильно?
"не так хорошо режут, но прочнее" - это да, а насчет "лучше" и "универсальней" у каждого свои критерии и свои потребности
@@svesa1117 ладно, согласен, понятие "лучше" - относительное, для каждого лучше своё может быть. Но универсальность - значит что ножом можно делать разные работы.
Да просто разные ножи, у ЮК более выпуклая линза, нож понятно прочнее и более универсален. Линзу вообще просто свести совсем тонко или сделать топорно, но трудно сделать оптимальную... Режут эти ножи все очень хорошо, но Совы режут дольше, ценой повышенной хрупкости, их линза на этих финках не далеко ушла от прямых спусков, они как кухонники. На практике, если говорим о порошковых сталях, что они применяют, все эти ножи очень сложно затупить. Агрессия реза не всегда зависит от твердости и износоустойчивости... Так, что вопрос "режут лучше" не совсем корректен.
Расскажи свое мнение о грибном ноже , форме такого ножа длинна толщина сталь ? Опинель есть грибной нож как тебе такая форма лезвия в виде серпа ?
Для грибов любой маленький острый нож с тонким обухом и высокими спусками пойдет. Серп, рекурва это конечно идеальная геометрия для реза в таком положении, как их срезаешь, но не думаю, что это такое сложное дело, что тут надо в это упираться))))
@@AlexanderBushcraft ну дело не в том что это сложное дело а кто любит грибы собирать и ножи возможно хотелось бы себе идеальный ускоспециализированный Нож для того чтобы не просто собирать грибы а ещё получать удовольствие от ножа реза так скажем
@@user-sb4hy6sx1j , дедушка мой большой был любитель и мастер этого промысла. Ножи у него в хозяйстве всякие были, но по грибы он ходил с серповидным садовым обрезочным ножом, понятное дело, из углеродки.
@@svesa1117 вот я про это и говорю что такая форма ножа самое лучшее для грибов но чтобы сейчас кто-то делал хорошие ножи такого плана я не знаю , кроме дешовых опинелей , твой дед молодец знал толк в этом деле 👍
Любой маленький складной нож с одноруким открыванием, во второй руке как правило корзинка или пакет
А где мора 510?
в городе таскать такой нож не практично, лезвие используется очень редко, гораздо практичней взять викс или лазерман, где есть еще открывашки, ножницы и отвертки
Если вы электрик, рабочий, технарь итп. Однозначно лезерман это лучшее EDC решение. Если менеджер, офисный работник, цивильный турист то викс, если ножеман, то решения могут быть не предсказуемые и самые дикие)))
Жаль ножичек😢 но очень внятно понятно что не для любителей постучать по гвоздям. Немного мне не по карману но ножи огонь 🔥🔥🔥
Эти ножи не для туризма однозначно. Купил такой с линзой, сходил в лес, всё попробовал. Выводы: + 1.отличное изготовление, 2. хорошая заточка для продуктов; - 1.нерабочая рукоять сгодится только для кухни, руку не заполняет, рычаг очень слабый получается, 2. финка ahti режет лучше дерево и в руке как влитая по сравнению с Northf, хоть и выполнена из гораздо белее дешевых материалов 3. ножны не удобные, ни по подвесу, ни по способу вложения, необходима доработка. Мог бы использовать такой в полевой кухне, но зачем мне такой ограниченный функционал. Попробую теперь продать такого красавчика.
М390 1.9 углерода,нержа класная,конечно не срм 125 vn
Добрый вечер, Александр!
Злободневный вопрос, как с обработкой стали у этих клинков?
В частности у N690 и М390?
У этих ножей отличная слесарка клинка, это видно на кадрах... Если самому обрабатывать (точить, полировать), то сделать это с N690 понятно легче.
@@AlexanderBushcraft Судя по сколу на финке с М390, который без видимых следов пластичной деформации, сталь явно перекаленная. Хотя с М390, это типичная ситуация, все таки это хрупкая сталь.
Куда интереснее узнать результат N690, она по идеи должна держать нагрузки.
@@user-rg9my5lx6y М390 это довольно прочная (не путать с удержанием РК и твердостью))) сталь наравне с Элмакс, s30v, D2... Ее показатели выше, чем у VG10 и N690. Тут сыграло тонкое сведение и закалка на очень высокую твердость.
@@AlexanderBushcraft Да нет Александр, позвольте с вами не согласится.
На видео явно виден скол, причем без пластичной деформации. Тупо откололся кусок металла.
Назвать сталь с 1.9% углерода, прочной, это мягко говоря не корректно. Это специальный сплав который был придуман для пресс форм. Где очень важна способность долго сохранять заданные формы, считай нагрузка на истирание.
То что эта сталь может долго резать и так понятно, при таком содержании углерода, еще бы ей не резать.
Прочность никогда не была сильной стороной такой высокоуглеродистой стали как М390.
Здесь важно именно то что клинок выкрошился, сразу, причем от минимальной нагрузки(не знаю какое усилие вы прикладывали при строгании, но явно не особо большое, рука не была сильно напряженной).
Это может говорить о двух возможных вещах: сталь перекалили, то есть закалили на избыточную твердость не проведя нормальный отпуск(ключевое слово "нормальный", просто сунуть в печь заготовку на час при более низкой температуре, без учета особенностей конкретной стали и потом поместить ее в крио-камеру, это не есть "нормальный отпуск").
Либо клинок пережгли в печи допустив рост зерна и как следствие хрупкость металла(который кстати уже не практически снимается отпуском, если судить по опыту людей в теме).
На сведение и геометрию сваливать не нужно, есть примеры когда клинки с тоже тонким сведением, при твердости в 60-62 единицы, просто сначала заминались от нагрузки, и не давали такой большой скол.
Здесь же явно видно что в обработке клинка допущен дефект, какой именно, покажет экспертиза. Я уже назвал две возможные причины, которые чаще всего встречаются.
Это не только проблема конкретного производителя. Я пока еще не встречал на рынке нормально обработанную М390, даже у именитых производителей(может быть и есть какой-то мастер в глухой деревне который умеет с этой сталью работать, но я пока такого еще не встречал). Все стремятся сделать из этой стали хрупкое стекло.
@@user-rg9my5lx6y M390 прочная в сравнении с себе подобными, конечно))) Заводом определяется для изготовления форм.
Сверхвысокая износостойкость
Высокая коррозионная стойкость
Очень хорошая шлифуемость
Полируемость до зеркального блеска
Высокая вязкость
Небольшое изменение размеров
Улучшенная стойкость к вибрациям и механическим ударам.
BÖHLER M390 - 1,100 - 1,180 [2,012 - 2,156] 200 - 300 [392 - 572] (56 - 61 HRC max) рекомендуемая твердость заводом для ножей...
Штамп для вырубки и резки абразивных пластмасс это тебе не по веточке постучать...
Судя по ножевой индустрии, ее прочность также довольно высоко оценивается, даже выше чем S30V www.bladehq.com/cat--Best-Knife-Steel-Guide--3368?__cf_chl_jschl_tk__=pmd_6s4f0LqxeGuNUfUKpyOJ3_blAtE8VwDo_FMTK7rdze0-1633375159-0-gqNtZGzNAjujcnBszQ8R Самое слабое место, легкость заточки, на двоечку... Как по мне эта сталь плохо подходит для ножей, та же Элмакс гораздо интересней.
BÖHLER M390 - 1,100 - 1,180 [2,012 - 2,156] 200 - 300 [392 - 572] (56 - 61 HRC max) рекомендуемая твердость заводом для ножей...
Почитал коментарии. Ржал до слез.
Классные ножи. Но если нож не тупится то его ненужно точить. А что тогда делать? Я люблю точить ножи. Пусть лучше тупятся чтоб было занятие для души.
)))
У меня north-s ромбиком, в м390, , я батоню. Постоянно. люблю это дело)) мой в порядке пока! Правда кончик очень тонкий, надо аккуратно с ним обходиться. И батонить тоже.
Из начала ролика проистекает очень странное впечатление что выпуклая линза (самый по идее устойчивый к различным "прелюбодеяниям" вид заточки) вдруг оказался "слишком нежным"!?!?!? Как так то?😂...оочень странно....
Все линзы разные, ничего удивительного... Так-то вогнутые спуски считаются самыми хрупкими, но и колуны бывают с вогнутой линзой)
@@AlexanderBushcraft что-то не вяжется как-то с физикой и геометрией, тут как мне кажется дело больше в термообработке и сталях конкретных экземпляров, либо в некоей предвзятости...😂
Щас Элмакс(нержавейка)подешевел, по сравнению с сталями новее, но от этого сталь Элмакс хуже не стала, отличие от новых сталей по свойствам незначительно.
А вообщем-то большинству, для кухни, туризма, рыбалки и охоты будет достаточно Aus 8-10 и отечественной 95Х18, все они нержавеющая сталь.
А какой нож для вас самый лучший для всего?
Таких нету) Но самые универсальные ножи для леса, прямо совсем для всего, это паранги.
Александр, здравствуйте. Завтра еду забирать нож ЮК бушкрафт. Хотел н690, сказали последний продали. Есть д2 за те же деньги. Ваше мнение по поводу бушкрафта из этой стали. Беру на подарок, хотел бы быть увереным в качестве. Просто за д2 от ЮК особо развёрнутых отзывов не нашёл на ютубе
Немецкая д2 там, очень чистая, это не Китай. Резать будет чуть лучше, чем n690 у них. Но не является полной нержавейкой, чуть тяжелее точится. Довольно прочная. Для "Бушкрафт" это очень хороший выбор.
@@AlexanderBushcraft понял, спасибо. Натыкался на такие комментарии, что мол они её термичат плохо и она хуже чем н690, даже расстроился) в любом случае благодарю за то, что рассказали на своём канале о ЮК. Не знал даже где искать такое качество за приемлемую цену.
Лучшие финки на отечественном рынке 😁
Без машинострения, не было бы ножевых сталей.
Ну вот переточите и сведение станет нормальным, а так можно и с опасной бритвой ходить у неё результате ещё лучше, но это уже не нож не правда ли.
Сведение там и так нормальное, это не бритва. Дело в том, что при такой хрупкой стали оно только для разделки. Так-то у меня есть ножи, тот-же бивер с 2.5мм обуха из CPM3V спущен почти в 0 и я им могу бревно батонингом пополам разрубить и он потом руку побреет) Да он не режет так, как эти финки, но все-таки)))
@@AlexanderBushcraft это уже, резательный перфекциоананизм, затягивающая болезнь. Ножи все меньше, все тоньше. Результат доступности, вот и проблемы с выбором наступят. А так было бы три ножа, большой, средний и маленький, и весь спектр задач выполним. Вообщем это я больше о себе.
У OWL KNIFE есть в работе сталь PGK это лучше чем CPM 3V. Надо было нож из неё попробовать. Нож по моиму мнению для реза. А о ботонинге и колбасинге мы ничего не знали пока амереканщина к нам не пришла. У нормальных людей для этого топор есть. И даже маленький топор будет всегда лучше большого ножа.
Думал о таком... Про батонинг на Руси знали задолго до открытия Америки))) Даже бабушки в деревнях про это знают. Пожилым и женщинам, травмированным не сподручно топором махать... лучины так кололи для печки итп. Был даже "бабский нож" для подобных операций и микрорубки, ботвы всякой. Был даже специальный нож "Г" образной формы, чисто для батонинга.
@@AlexanderBushcraft я не про специальный инструмент. По ножам в классическом виде никто не колотил. А резчики по ножам точно не колотят, есть спец инструмент для ударной резки но это точно не ножи. В основном это различного вида стамески. Нож на Русси всегда берегли, слишком дорог был
@@user-zx6zp7jf1e С чего вы это взяли? Там так же были ножи, которые не жалко и парадные) У моей прабабушки и бабушки, они с Вятки, точно у печки лежал, видавший виды, старый кухонник и молоток) Именно для этих целей... Про резчиков тоже самое, ножом некоторые операции гораздо удобнее делать, чем стамеской и точней, чем топором.
@@AlexanderBushcraft по поводу резьбы? Я сам занимаюсь резьбой и ударной техники как и инструмента для этого не много. А по поводу бережного отношения к ножам? Раньше просто доступа к стали мало было (это 100+ лет назад) а в совдеповские времена вообще нормальных ножей было мало, да и бытовыми 1,5 мм не набатонишся. Если где-то и пользовались то это было крайне не распространенно.
@anonymous Это 100% я был в разных отдаленных регионах и везде это видел. Советские ножи это довольно простая пластичная сталь, ее не так легко сломать даже молотком. Для этого всегда использовался ненужный нож, такого везде навалом и стоит копейки. Никто не колол ими поленья и пни))) просто лучины. Стали для таких задач было уже навалом и в среднем и позднем средневековье.
Сам я батонинг маленьким ножом использую крайне редко и в пределах разумного. Большого смысла для лесной жизни он не несет.
Александр, здравствуйте, с большим вниманием слушаю ваши обзоры, но у меня осталось пару вопросов, на которые хотелось бы ответа и, возможно, видеодополнения: вы заверяете, что ножи острые, но хрупкие, а вот на сколько хрупкие?! Можно ли отверстие для ложки выковырять ? Потрошить кабана или какую-нибудь корову ?
Также, я подзадумался над приобретением данного ножа, но, снова же, возник вопрос: какие спуски под этот нож будут актуальные ? Сканди, V, или линза ???
По возможности, прошу вас дать развернутый ответ …
Ковырять что-то в твердой деревяшке я бы не стал. В мокрой и мягкой, с осторожностью можно. Кабана, корову запросто, это минимальная нагрузка, мягкие материалы, справится любой нож. Owlknife даже не сядет от такого. Если не стучать по костям, не выламывать в позвонках итп. То проблем не будет. Для подобных задач и учитывая, что это OwlKnife линза лучше. Хотя и сканди нормально.
@@AlexanderBushcraft спасибо за ответ. А при разделке кабана или коровы- если будет лезвие слегка по костям проходить - ничего страшного ?
И да, посмотрел ваши другое время, когда вы только распаковывали данные ножи и разделывали курицу, разрезая кости - ничего страшного ножам не было после костей (хрящей)?
@@QuickVibesMagic Если их не пилить, а касание, то ничего не будет. На курицу не смотрите, там кости совсем мягкие)) У диких животных, особенно птиц они на порядок тверже.
Больше люблю топоры но твои видео любые интересные
Пошерстил местных продавцов. Полоса м390 250*30*4,4 с закалкой 61 ед. стоит в пересчёте на рубли около 4000р. 95Х18 без закалки 300х47х3,5 за ~1500р. Не очень то и копейки )
Не сравнивайте продавцов перекупщиков, с оптовыми поставками с завода)))
Я понимаю, но всё же это не в пределах сотен рублей
Но обработка подобых сталей, особенно с собственным дизайном и наворотами, однозначно, стоит в разы дороже. Здесь я с Вами полностью согласен
@@zuzer1988 зависит от контракта и объемов в любом случае, ваш пример это раз в 10 дороже, чем это будет какому-нибудь benchmade)))
именно копейки - не вериш , проверь - купи любую самую дорогую супер сталь и пойди отнеси её на пункт приёмки металов - максимум что тебе за неё дадут это цена лома самой дешёвой нержавейки , а это не более 100 рублей за килограмм и то врятли - при самых оптимистичных предположениях можеш умножить на 10 и того 1000 рублей за килограмм - это минимум 5 больших ножей , итого 200 рублей примерно - любая сталь выпускаемая в промышленных масштабах стоит дешевле меди - так шо не стоит верить в сказки про дорогое сырьё
Узкоспециализированные? Для реза? А что еще хотели от ножа?)
Вот только без «веточек для костра построгать» для этого есть топор у тех кто часто костер разводит)
СОВЫ ДЕЛАЮТ ДОСТОЙНЫЕ НОЖИ , МНОГИЕ ХВАЛЯТ )
Китайские складные ножи из стали D2 спокойно разделывают косулю , кабанчика небольшого. Усилием руки можно рёбра срезать. Мало места занимают , на кармане просто висит.
Как и копеечные трамонтины, кухонные виксы итп)
Боожее...
два стальных шара.. один сломал другой потерял..
По поводу "не чувствовать на бедре"
Я этим летом "потерял" на ремне на бедре флягу алюминиевую армейскую полную и нож классический полноразмерный
Везде поискал 🤣
На вкус и цвет товарищей нет =)!
Вот вы говорите, что финки от сов узкоспециализированы. Вот интересно, а финки какого производителя позволяют делать больше? Ведь сама геометрия финки как раз и предполагает их специфичность.
Традиционно, финка одна из самых универсальных геометрий лесного и бытового ножа. Никогда не была узко специализирована и специфична. Пример, AHTI типа традиционные и Мора современный техновариант. Это рабочие ножи совсем другого толка. OWL KNIFE, на мой взгляд, это больше городской EDC вариант для ценителей и деликатных задач.
@@AlexanderBushcraft Вопрос был о другом. Что должна делать классическая финка, чего не может делать финка от сов. Я видел видео в котором этими финками батонили и ничего с ними не было, как раз с М390.
@@AlexanderBushcraft Вы же не будете утверждать, что финки предназначены например, что рубить сучки или поленья. Что значить самые универсальные?
@@alexkim8368 Таким финкам, как на видео, крайне не рекомендуется батонинг и силовое строгание сухих деревяшек, ковыряние и прочие грубые работы. Особенно при отрицательных температурах. Отчасти потому, что они дорогие, трудно ремонтируются и могут сломаться. Так что только деликатный рез.
Традиционные финки это намного более стойкие в этом плане ножи и их не так жалко. Даже маленькие типа AHTI VAARA запросто выдерживают удары по клинку, умеренный батонинг, строгание любого рода. Тут разница чисто в количестве материала, сведении и стали. Сравнение на уровне походных берцев и городских туфлей, всему свое место.
@@AlexanderBushcraft На Канаде Сов есть видео, на котором Роман батонит, строгает и ковыряет этими финками без каких либо повреждений. Выходит Роман врет или хитрит?
Раньше совы качественнее делали. У меня парочка стареньких есть, никаких выкрашиваний и тп. Да и вообще удешевление производства налицо… Ничего от них сейчас покупать желания нет… Грустно.
Скорее не удешевление, а пошел уклон в рез и какую-то кухонную специализацию (делать такое сложней, чем ломы). Возможно, по причине заморочек многих ножеманов по резу каната и войлока)))
Может и так, на выставке смотрел - от ножен до слесарки - не то…
зажрались они, увы...
Уже вижу, что эти ножи мне идейно симпатичны. Ноль понтов, продуманная геометрия, ориентированы на рез, практичны, хоть и требуют бережного обращения.
Суть в первой минуте, остальное вода.
czcams.com/video/LFvV_CdHPQI/video.html там обзорчик был
И вдалбливайте народам по сталям, ну на хайпе народ гонится за порошками, а смысла ну нет нифига
Увы, слишком НЕЖНЫЕ для реальной жизни
Реальная жизнь это какая?
Бод ребро загнать и сломать!
Раскрутили данного производителя теперь ценник задрал до небес а качество слесарки просело из за большого потока изделий.
Как-то покрутил в руках... Сталь может быть и отличная, но за эти деньги не вперлись. Слишком зауженная интерпретация финки. Финка должна быть сильнее и обязательно упор в ладонь (или еще что-то). Как будто в финках они вообще не понимают или делают заведомо не то. Мимо, короче.
@@kivikkoi9017 у других производителей
@@kivikkoi9017 Здесь фултанга нет, да и речь не о том. Одно дело когда нужен грибничок-огугечник-картошечник, другое дело - именно финка.
@@kivikkoi9017 Может быть в темлячном отверстии просматривается, но на навершии - не видно (сам вертел в руках - не помню). В данном случае это дело десятое, не это решает. Облегченный резачок с легким полунамеком на финку. Финка про другое.
Нож недешёвый, поэтому сами посадите болтик на фиксатор резьбы. Ага. Производителю недешевого ножа настолько плевать на покупателя, что он не потратился на каплю фиксатора?
на шатунырышей всем плевать - так они и бегают по комментам оплеванные
Им не сложно... думаю будут это делать.. они просто не знают о таких особенностях...
@@glebshchelkunov6648, под предыдущим видео Роман уже писал, что они давно это делают - мажут фиксатор резьбы.
@@svesa1117 Ну видимо мне не повезло.... Или может фиксатор плохой попался.. Нож зимой покупал.. ))))
Плевать на покупателя? Вообще то у Сов пожизненная гарантия