Pierre Gagnaire, chef étoilé : les leçons d'une vie passée à éveiller les sens

« Il y a beaucoup de choses qu’on apprend pas, on les vit ! Et c’est la vie qui vous amène à être quelqu’un de construit, de cohérent.»
Notre nouveau format Experienced, c’est l’histoire de ceux qui ont dédié une vie à leur passion. Surnommé le « plus grand chef étoilé du monde » selon ses pairs, Pierre Gagnaire nous fait le plaisir d’être le premier interviewé !
Pour en savoir plus sur Pierre Gagnaire : www.welcometothejungle.co/fr/...