Rica y deliciosa receta Agridulce picosita😋😋 Diós te siga dando sabiduría sobrina Labrilaa para que nos sigas compartiendo tus ricas y deliciosas recetas
Hola, lindo día !! Mientras mantenga su pasta en refrigeración se conserva por bastante tiempo. Yo coloqué la pasta dentro de una bolsita, y duró poco más de un mes estando en refrigeración 😸
Hola !! Claro que sí, si usted prefiere que su pasta tenga un sabor ácidito aparte de añadir el chile acidulado puede añadirle el ácido cítrico de su preferencia. 🙌🏼
Hola 👋 Es que en el rancho tenemos árboles de tamarindo, entonces me puse a recolectar algunos y ya solo los lavé bien y posteriormente le quitamos la cascarita para sacar la pulpa 🤗
Hola, antes de quitarles la cáscara los lavo muy bien para que no les quede tierrita, ya después de pelarlos los pongo a hervir con poquita agua para que se suavicen y sea más fácil sacarle los huesitos y la pulpa. 😊
Es necesario hecharle chile picante, bueno yo soy de Perú y la verdad no creo que encuentre ese Miguelito chile en polvo si pero no me gusta mucho el picante, así que puedo hecharle poco chile y azúcar y en vez del Miguelito puedo hecharle limón ???
Holaa, si no le agrada el picante lo puede omitir, por otro lado si usted quisiera agregarle el jugo de limón le quedaría más aguadita su pasta y si lo ocupa para forrar manzanas no tendria una consistencia ideal, lo que podría hacer usted es mirar si logra encontrar algún chile "acidulado" en polvo (que no pique) para que al momento de que usted prepare la pasta le quede una consistencia pastosa y fácil de moldear. 😸
Hola, la verdad es que no queda muy seca, su texturas en más que nada fácil de moldear, podría intentar forrar sorbetes y congelarlos para que queden duritos.
Holaa, esa cantidad de pasta le alcanza para unas 25 manzanas aproximadamente, esto considerando la medida que usted menciona, si son chiquitas las manzanas le han de salir unas 45. 🤗🍎
Holaa, a mi pasta también se le sentía el azúcar pero no quedó muy aguadita 😔 No le recomiendo que le ponga más chile en polvo por que le quedaría más picosa. Mi pasta agarró consistencia por que el chile en polvo que ocupe no picaba y pude agregarle suficiente cantidad 😊
Hola 👋 El tamarindo lo utilicé crudo, solo lo ablande con un poquito de agua caliente, pero si usted prefiere también puede ponerlo a cocer, de ambas maneras se puede hacer 🤗
Hola !! Asies, la consistencia de la pasta debe ser moldeable, no aguadita. En caso de que le quede aguadita puede optar por añadirle más azúcar o chile, ya sea acidulado o del picosito. 😸
Hola 👋, depende mucho del tamaño de las manzanas. La cantidad de pasta que obtuve fue de aproximadamente 1.5 kg, si las manzanas son pequeñas puede que le alcance para forrar poco más de 20 manzanas. Como le decía, todo depende de la cantidad de pasta que prepare y del tamaño de la manzana que quiera forrar.
Holaa, con la pasta no se podría hacer el agua, pero con lo que si puede hacerla es con los huesitos del tamarindo que le quedan después de quitarles la pulpa. Puede remojar en agua los huesitos un ratito y ya más después con sus manitas limpias puede comenzar a machacarlos para quitarle la pulpa que les haya quedado, la poquita pulpa que les saque le va a servir para preparar una poca de agua y si usted gusta puede añadirle más pulpa maciza de tamarindo para que quede bien concentrada su preparación y ya finalmente la endulza a su gusto.
Holaa, le dejo el link de un video donde le comparto la forma en la que se pueden forrar las manzanas con esta pasta. czcams.com/video/ksNtzqUP7yQ/video.htmlsi=WcV3f-VqgEQznnfl Espero que le sea de mucha ayuda y cualquier cosita estoy a sus órdenes. 🤗
Holaa !! Claro que sí, yo lo eh hecho con la piña en trocitos y sabe muy deliciosa. Quizás sea un poquito complicado forrarla por que la piña es jugosa, pero con paciencia y curia seguro que se puede. 😺
Hola, es algo similar. La consistencia o textura de cada uno son un tanto distintas e igual cada uno tiene su sabor auténtico puesto que esta preparación que les comparto es casera. ☺️
Hola !! Si, el azúcar que estoy utilizando es regular, pero usted puede ocupar azúcar mascabada si así lo desea, aunque normalmente se ocupa el regular. Saludos y gracias por el apoyo 🙌🏼
Hola, puede que esto se deba a varias situaciones. La primera es que quizás las manzanas que se ocupen estén cubiertas de cera, esa que les ponen para que se miren brillosas; la cera hace que difícilmente se le pueda pegar bien la pasta (si se tratara de este caso, se tienen que lavar nuy bien las manzanas hasta lograr quitarle esa cera y asi queden con la cáscara limpia y oista para cubrir). Otra cuestión podria ser la consistencia de su pasta, esta debe de quedar algo espesa, como su fuese una plastilina que se pueda moldear y manejar con facilidad y así pueda usted irle amoldando y pegando muy bien al rededor de la manzana. Espero le sirva 🤗
Hola 👋, lo que usted podría hacer para que su pasta adquiera una buena consistencia, es añadirle azúcar, chile acidulado en polvo y chile picosito en polvo también. Estos ingredientes son los que ayudan a darle cuerpo a la pasta. En su caso, dependerá de que tanta pasta usted haya preparado, la cantidad de azúcar y chiles que tenga que agregarle para que le quede con su consistencia manejable.
Ricas resetas madre linda que dios con su infinita misericordia te siga bendiciendo y sigas así con, todo lo que tú ases mi nieta linda te amoo,
Rica y deliciosa receta Agridulce picosita😋😋 Diós te siga dando sabiduría sobrina Labrilaa para que nos sigas compartiendo tus ricas y deliciosas recetas
🥰🥰
Esa pulpa quedó super rica con unas ciruelas o mango
😊🤗🥳
Que rico me encanta la receta 👌 👍 😍 mi amiga
Absolutely awesome and perfect recipe with mouthwatering taste💛💛 Keep going💛💛stay connected💛💛Thanks for sharing💛💛💛
Hi friend, thanks for your support 😁
gracias por compartir tus conocimiento encontré los buscaba 😊❤
Holaa, me alegra mucho que le haya ayudado el video.
Muchísimas gracias a usted por su apoyo. 💗
Saludos, Dios le bendiga.
Felicidades Laabrila 👍🏼
Gracias por su apoyo
Muy bueno
Muchas gracias
Muy bien video bien explicado, me ayudó de mucho, gracias.
Me alegra que le haya gustado, saludos y gracias por su apoyo 🥰
Padrisimo la reseta
Muchas gracias, me alegra que le haya gustado. 😊
Hola, muchas gracias por compartir. Disculpa y por cuánto dura? O como puedo hacer para que se conserve durante mucho tiempo
Hola, lindo día !!
Mientras mantenga su pasta en refrigeración se conserva por bastante tiempo. Yo coloqué la pasta dentro de una bolsita, y duró poco más de un mes estando en refrigeración 😸
Puede agregar ácido cítrico
Hola !! Claro que sí, si usted prefiere que su pasta tenga un sabor ácidito aparte de añadir el chile acidulado puede añadirle el ácido cítrico de su preferencia. 🙌🏼
Hola gracias por la receta si no tenemos chile Miguelito podemos usar cualquierera
Hola, claro que sii, mientras sea chile en polvo no hay problema 😉
Buena receta receta se me antoja, cómo sacaste la pulpa?
Hola 👋
Es que en el rancho tenemos árboles de tamarindo, entonces me puse a recolectar algunos y ya solo los lavé bien y posteriormente le quitamos la cascarita para sacar la pulpa 🤗
Si compras tamarindo seco ,yo así lo hice lo remoje en agua bien caliente por 20 min
Una excelente opción 🤗
Hola una pregunta¿Como preparas los tamarindos para sacar la pulpa?
Hola, antes de quitarles la cáscara los lavo muy bien para que no les quede tierrita, ya después de pelarlos los pongo a hervir con poquita agua para que se suavicen y sea más fácil sacarle los huesitos y la pulpa. 😊
Hola me gustaría saber cuánto tiempo dura la pasta ?? No se si me doy a entender si se hecha a perder pronto o dura varios días ??
Hola 👋, la pasta si se mantiene en refrigeración le puede durar un mes o incluso un poquito más.
🙌🏼😊
Hola como se conserva en congelador? Refrigerador o temperatura ambiente. Muchas gracias
Hola 👋, para que se conserve durante un lapso prolongado de tiempo es necesario dejarla en refrigeración.
😄
Es necesario hecharle chile picante, bueno yo soy de Perú y la verdad no creo que encuentre ese Miguelito chile en polvo si pero no me gusta mucho el picante, así que puedo hecharle poco chile y azúcar y en vez del Miguelito puedo hecharle limón ???
Holaa, si no le agrada el picante lo puede omitir, por otro lado si usted quisiera agregarle el jugo de limón le quedaría más aguadita su pasta y si lo ocupa para forrar manzanas no tendria una consistencia ideal, lo que podría hacer usted es mirar si logra encontrar algún chile "acidulado" en polvo (que no pique) para que al momento de que usted prepare la pasta le quede una consistencia pastosa y fácil de moldear. 😸
Hola me regalaron una ya hecha pero esta aguada que le puedo poner para que me quede mas durita?
Hola, podría agregarle azúcar y chile acidulado o picoso en polvo, estos ingredientes le ayudarán a darle cuerpo a su pasta 😃
@@Labrilaa gracias
Cuánto tiempo dura para secar en caso de que lo use para forrar sorbetes
Hola, la verdad es que no queda muy seca, su texturas en más que nada fácil de moldear, podría intentar forrar sorbetes y congelarlos para que queden duritos.
Si me queda pasta de tamarindo preparada como lo puedo conservar ?
Hola 👋
Usted la puede mantener en refrigeración dentro de un traste bien cerrado o en una bolsita de ziploc bien celladita. 😸
Puedo agregar solo chile en polvo y azucar esque no creo ayar de ese chile miguelito aqui en mi país 😢
Hola, claro que sii !! Ambos ingredientes le van a dan buen sabor y consistencia a su pasta 👌
@@Labrilaa muchísimas gracias
Con esa cantidad de pasta, cuantas manzanas forras, manzana de tamaño mediano
Holaa, esa cantidad de pasta le alcanza para unas 25 manzanas aproximadamente, esto considerando la medida que usted menciona, si son chiquitas las manzanas le han de salir unas 45. 🤗🍎
Ya la realize, pero en mi pasta se siente a un la azúcar, no se si hice bien el procedimiento
Hola, no se preocupe, es normal que se sienta el azúcar ☺️
También se puede forrar un popote?
Hola, realmente puede forrar cualquier cosita siempre y cuando la textura de su pasta sea la ideal 🤗
Hola yo primero le quité las semillas y luego lo cociné un poco después lo puse en la licuadora y no desperdicié nada
Hola 👋
Es una excelente opción para aprovechar toda la pulpa del tamarindo 👌🏼
La ise y me quedo super picosa 😂 y aguada , tiene que quedar asi granulada que se sienta la azúcar 😅??
Holaa, a mi pasta también se le sentía el azúcar pero no quedó muy aguadita 😔
No le recomiendo que le ponga más chile en polvo por que le quedaría más picosa. Mi pasta agarró consistencia por que el chile en polvo que ocupe no picaba y pude agregarle suficiente cantidad 😊
Puede intentar colocar su pasta en el refrigerador un buen rato para ver si se endura un poco, o la otra opción sería agregarle más azúcar.
@@Labrilaa eso quería saber si le agregaba más azúcar no importaba que se sintiera granulada eso are gracias por su atención
@@zaraisanchez4070 muchas gracias a usted por su apoyo 😊
El Tamarindo lo cueces o tiene que ser crudo
Hola 👋
El tamarindo lo utilicé crudo, solo lo ablande con un poquito de agua caliente, pero si usted prefiere también puede ponerlo a cocer, de ambas maneras se puede hacer 🤗
Hola no debe de kedar muy aguada verdad
Hola !! Asies, la consistencia de la pasta debe ser moldeable, no aguadita. En caso de que le quede aguadita puede optar por añadirle más azúcar o chile, ya sea acidulado o del picosito. 😸
Para cuantas manzanas rinde esa cantidad
Hola 👋, depende mucho del tamaño de las manzanas. La cantidad de pasta que obtuve fue de aproximadamente 1.5 kg, si las manzanas son pequeñas puede que le alcance para forrar poco más de 20 manzanas. Como le decía, todo depende de la cantidad de pasta que prepare y del tamaño de la manzana que quiera forrar.
Y como hace con eso el agua de tamarindo?
Holaa, con la pasta no se podría hacer el agua, pero con lo que si puede hacerla es con los huesitos del tamarindo que le quedan después de quitarles la pulpa. Puede remojar en agua los huesitos un ratito y ya más después con sus manitas limpias puede comenzar a machacarlos para quitarle la pulpa que les haya quedado, la poquita pulpa que les saque le va a servir para preparar una poca de agua y si usted gusta puede añadirle más pulpa maciza de tamarindo para que quede bien concentrada su preparación y ya finalmente la endulza a su gusto.
Y para cuantas manzanas te rinde?
Hola, con la cantidad que preparé salen aproximadamente 30 manzanas de las pequeñas e incluso un poquito más 🤗
Cómo se forran las manzanas?
Holaa, le dejo el link de un video donde le comparto la forma en la que se pueden forrar las manzanas con esta pasta.
czcams.com/video/ksNtzqUP7yQ/video.htmlsi=WcV3f-VqgEQznnfl
Espero que le sea de mucha ayuda y cualquier cosita estoy a sus órdenes. 🤗
Con esta pasta se puede forrar una piña
Holaa !! Claro que sí, yo lo eh hecho con la piña en trocitos y sabe muy deliciosa.
Quizás sea un poquito complicado forrarla por que la piña es jugosa, pero con paciencia y curia seguro que se puede. 😺
Es como dulce Karla ??
Hola, es algo similar. La consistencia o textura de cada uno son un tanto distintas e igual cada uno tiene su sabor auténtico puesto que esta preparación que les comparto es casera. ☺️
@@Labrilaa excelente lo are para mí hija y yo gracias por responder ☺️☺️ ay daremos el visto bueno jeje saludos
@@alejandrobarraza2494 Muchas gracias a usted por su apoyo, seguro que le quedará riquísima su preparación. 🤗
Es azúcar regular
Hola !!
Si, el azúcar que estoy utilizando es regular, pero usted puede ocupar azúcar mascabada si así lo desea, aunque normalmente se ocupa el regular.
Saludos y gracias por el apoyo 🙌🏼
Porque se les cae la pasta a las manzanas
Hola, puede que esto se deba a varias situaciones. La primera es que quizás las manzanas que se ocupen estén cubiertas de cera, esa que les ponen para que se miren brillosas; la cera hace que difícilmente se le pueda pegar bien la pasta (si se tratara de este caso, se tienen que lavar nuy bien las manzanas hasta lograr quitarle esa cera y asi queden con la cáscara limpia y oista para cubrir). Otra cuestión podria ser la consistencia de su pasta, esta debe de quedar algo espesa, como su fuese una plastilina que se pueda moldear y manejar con facilidad y así pueda usted irle amoldando y pegando muy bien al rededor de la manzana.
Espero le sirva 🤗
Seguí otra receta de tiktok y me quedo mal 😢 quedo aguada no se puede amasar porque está aguada jaja saben que le puedo hacer para que quede 😢
Hola 👋, lo que usted podría hacer para que su pasta adquiera una buena consistencia, es añadirle azúcar, chile acidulado en polvo y chile picosito en polvo también. Estos ingredientes son los que ayudan a darle cuerpo a la pasta. En su caso, dependerá de que tanta pasta usted haya preparado, la cantidad de azúcar y chiles que tenga que agregarle para que le quede con su consistencia manejable.
Muy rica se ve la receta pero documentate x q se dice bagazo no se dice gabazo
Gracias, lo tendré en cuenta 😉
No sería más fácil cuando pelan el tamarindo quitar el huesito, y después ya solo moler todo
Hola 👋 claro que sii !! sería mucho más rápido y práctico 😉, solo que me gusta complicarme las cosas aveces 😂