Wiosenny twarożek

Oto prosty przepis na wiosenny twarożek z warzywami. Potrzebne składniki to:
200 g twarogu
1 mały jogurt naturalny (200 ml)
0,5 pęczka rzodkiewek (4 - 6 szt w zależności od wielkości)
0,5 pęczka szczypiorku
6 - 8 pomidorków koktajlowych
1 mały ogórek gruntowy
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie jest bardzo proste. Twaróg należy przełożyć do miski i rozgnieść widelcem. Szczypiorek należy posiekać, a rzodkiewki i pomidorki pokroić w ósemki. Ogórka należy obrać i pokroić w kostkę. Warzywa dodać do twarogu razem z jogurtem naturalnym i wymieszać. Dodać sól i pieprz do smaku.