La recette de la tarte aux fraises et chantilly légère

Voilà une vidéo d’une recette sucrée ! 😊
C’est une tarte aux fraises fraîche et légère🥧🍰🍓👍😋
Elle est facile à réaliser et parfaite pour les jours d’été ! ☀️⛱️🏖️
Elle se compose d’un fond de tarte, d’un insert confiture myrtille, d’une chantilly Mascarpone et de fruits ! 🍓🍓🍓
Vous pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits 🍐🫐🍇🍒🍑🥭🍍
Alors c’est partie !
Ingrédients :
La pâte à tarte :
(sablée breton)
- 130g de farine
- 70g de sucre
- 100g de beurre 🧈
- 2 jaunes d’œufs 🥚
- 6 g de levure chimique
- 2 grosses pincées de sel 🧂
La chantilly Mascarpone :
- 220g de crème liquide 🥛
- 150g de Mascarpone
La confiture :
(Facultatif)
- 1 pot de confiture Myrtille (ou autres fruits rouges ) 🫙🫐
Les fruits :
- une vingtaine de fraises 🍓
- des fruits rouges pour la décoration 🍒🫐
- de la verveine ou de la menthe 🍃🌱
Voilà !
Bon appétit 😋
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Merci ☺️
Musique: Dear Autumn
Musicien: @iksonmusic