Video není dostupné.
Omlouváme se.
Surinamese chicken curry sandwich, homemade pickles- Surinaams broodje kip kerrie
Vložit
- čas přidán 29. 10. 2021
- INGREDIËNTEN
400 g kipfilet, in reepjes of kleine blokjes
2 eetlepels Surinaamse kerrie masala
1 theelepel maizena
olie, om te bakken
1 kleine ui, fijngehakt
2 knoflookteentjes, fijngehakt
1 eetlepel tomatenpuree
1 maggiblokje
4 Surinaamse puntjes
ZUURGOED
Breng in een steelpan 250 ml azijn met 50 g suiker, 1 theelepel pimentkorrels en 1 theelepel peperkorrels tegen de kook aan en laat 5 minuten zachtjes koken
Meng de komkommer met het azijnsuikermengsel en laat 1 uur afkoelen en de smaken intrekken. Je zuurgoed is nu klaar voor gebruik. Daarna in de koelkast bewaren hoe langer hoe lekkerder!
Heb je nog vragen stel ze in de reacties onder de video. Vergeet niet te abboneren voor meer recepten het kost niks.
English
400 g chicken breast, in strips or small cubes
2 tablespoons Surinamese curry masala
1 teaspoon cornstarch
oil, for frying
1 small onion, finely chopped
2 garlic cloves, finely chopped
1 tablespoon tomato paste
1 maggi cube
4 Surinamese sandwich
SOURCIES
Bring 250 ml vinegar with 50 g sugar, 1 teaspoon allspice grains and 1 teaspoon peppercorns to the boil in a saucepan and let it simmer for 5 minutes
Mix the cucumber with the vinegar-sugar mixture and let it cool for 1 hour for the flavors to infuse. Your pickles are now ready to use.
If you have any questions, ask them in the comments below the video. Don't forget to subscribe for more recipes it's free.
Ik heb weleens het zuurgoed gemaakt op deze manier en toen kreeg ik commentaar van een Surinaamse dame dat het niet zo hoort.. fijn om te zien dat het dus wel zo kan en niet alleen met komkommer 😊
Je bedoelt met uien erbij? Ja ik had laats van Surinaamse eten dat was mega zuur ik houd toch een beetje van zoet zuur zoals deze😁 gelukkig ieder zijn smaak toch haha
@@Easycookflix ja klopt, met rode ui.. terwijl ik het recept online had van een Surinaamse dame 😅 idd ik houdt zelf ook van wat zoeter, moet goed in balans zijn.
@@BlancaMunoz-cl3rj klopt 😁
Nice recipe, thank you!
😁
Dit was goed hoor, heerlijk!
Zelfs de Surinaamse puntjes zelf gemaakt, en zuurgoed. Het is dat ik hier geen foto's kan plaatsen anders had ik het gedaan.
@@peterenrique67 ja dat kan ook 😁 Zuurgoed zit ook bij deze video dacht ik! Heerlijk snel weer eens maken😁
@@Easycookflix Hop hop hop aan het werk! 😋
Waar heb je die broodjes gekocht? Pistoletjes zijn te hard. Deze zijn mooi zacht. Maar kan ze nergens vinden…
Bij de Turkse of Marokkaanse winkels kan je deze kopen ik heb het bij de Turkse winkel gekocht je hebt ook Turkse bakkers die het verkopen.