Una crocante tentación llamada chicharrón - Día a Día - Teleamazonas

Hace pocas semanas esta tentadora golosina puso al mundo de cabeza con una acalorada discusión acerca de sus supuestas bondades para la salud. Ya se ha ido aclarando el panorama, no habría evidencia alguna de que es más saludable que las frutas o las verduras. Lo que sí es innegable, es que esta grasosa proteína que proviene del cerdo deleita muchos paladares. Eso sí, aunque es parte de los más variados platos, no hay que excederse en su consumo, pues podría generarnos problemas de salud. Hechas las advertencias les contamos por qué el verde por ejemplo, elige como compañero ideal al chicharrón.
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