Arroz Frito estilo Chinês

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Este é um vídeo de técnica sobre como cozinhar arroz frito estilo Chinês com arroz do mesmo dia.
    Minha fórmula básica de arroz branco de grão longo fino é:
    *1 medida de arroz branco longo fino
    *2 medidas de água
    Um pouco de óleo
    Sal a gosto
    Sementes de erva doce (opcional)
    Meu procedimento para o arroz é:
    1) Adicionar todos os ingredientes em uma panela e deixar cozinhar em fogo baixo completamente descoberto;
    2) Quando a água secar, desligar o fogo, tampar, esperar 15 minutos, destampar, afofar o arroz;
    3) Para arroz frito, espalhar arroz sobre uma forma ou recipiente para que esfrie (este passo é opcional)
    Os ingredientes que usei para o arroz frito apresentado no vídeo são:
    Óleo
    Cenouras
    Alho
    Ovos
    Arroz
    Hondashi
    Ervilhas congeladas
    Shoyu
    Óleo de gergelim torrado
    Cebolinha
    Semente de gergelim
    Sal
    Pimenta-do-reino 😟
    Todas as quantidades são a gosto.
    Recursos de video:
    www.pexels.com...
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    Recursos de áudio:
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    Inspiring Acoustic Guitar by LesFM | lesfm.net/
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    Creative Commons CC BY 3.0
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    Hot Coffee by Ghostrifter Official | / ghostrifter-official
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    Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
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    Midnight Stroll by Ghostrifter Official | / ghostrifter-official
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    DP0506110722.

Komentáře • 86

  • @nieel4129
    @nieel4129 Před 2 lety +24

    Como esse canal não tem muita viw? E fantástico. (Viciei nos videos dele)

    • @Grey044
      @Grey044 Před 2 lety +2

      Com a arrogância q ele tem, duvido muito q chegue algum dia ter bastante views

    • @nieel4129
      @nieel4129 Před 2 lety +1

      @@Grey044 kkkkkkkkk tu é sensível, em? Orra, n vi nd de demais

    • @Grey044
      @Grey044 Před 2 lety

      @@nieel4129 não é sobre esse vídeo, ô sua anta. Se dê ao trabalho de procurar saber do q se trata

    • @analucianazareth5103
      @analucianazareth5103 Před 2 lety

      Concordo!!! Adoreiii 🥰☺️

    • @analucianazareth5103
      @analucianazareth5103 Před 2 lety

      Concordo com o que a nieel falou 👍🏼

  • @johnnykelvyn1691
    @johnnykelvyn1691 Před 2 lety +22

    Eu adoro ver seus vídeos, me dá uma grande inspiração para começar a cozinhar. Continue com eles😁

  • @arlenesoaresdealmeidaalmei1072

    Só deixando um comentário pra ajudar :-) 👍👍👍
    Canal muito bom

  • @soniamariamassariodossanto7263

    Sensacional, como sempre! Muito bom assistir teus vídeos!Parabéns!🥰😘

  • @geraldomello7394
    @geraldomello7394 Před 3 měsíci +1

    Surpreendente o conteúdo !! Na forma da comunicação clara, objetiva e precisa, propícia a compreensão, o que se traduz no querer de realizar a receita. De fato profissionalismo ao ensinar !! Muitíssimo grato !!! obrigado,

  • @elenara210
    @elenara210 Před 11 měsíci +3

    Parabéns pelo vídeo e obrigada pela paciência, ao ensinar tantos detalhes! "Gema rebelde"? Chiado do arroz etc. Modo de cozinhar com os 5 sentidos em alerta! Abraços, e sucesso para seu canal!

  • @MrDaya-bj8cd
    @MrDaya-bj8cd Před 2 lety +2

    Cara, meu sonho é ser chefe de cozinha, e seus vídeos são maravilhosos e estão me ensinando muito !

  • @marisaterra1578
    @marisaterra1578 Před měsícem

    Gostei muito di seu modo de ensinar. Gratidão

  • @geansilva7031
    @geansilva7031 Před 2 lety +6

    Parece bom...🍜

  • @terezasantos3438
    @terezasantos3438 Před měsícem

    Ficou muito bonito! 😋

  • @adeliocandido1496
    @adeliocandido1496 Před měsícem

    Perfeito otima receita amei ! ...

  • @lfejon
    @lfejon Před rokem +1

    Fiz esse arroz hoje com algumas adaptações. Ficou fantástico, receita perfeita! Valeu

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před rokem

      Ótimo. É um prato muito versátil, que se pode customizar bastante.

  • @rkivehooligan
    @rkivehooligan Před 2 lety +2

    muito bom, vou tentar fazer hoje mesmo!

  • @VumitoDiGato
    @VumitoDiGato Před rokem +1

    Adoro ver e rever seus vídeos me deixa feliz

  • @josegasildo-hi3hz
    @josegasildo-hi3hz Před 9 měsíci

    Parabéns amigo você é um mestre na cozinha e sabe ensinar com perfeição

  • @AntoninaSiqueira
    @AntoninaSiqueira Před 3 měsíci

    Gostei muitíssimo. Fiz arroz japonês e sobrou. Vou fazer assim

  • @user-mj9il5so4r
    @user-mj9il5so4r Před 5 měsíci +1

    Vídeo satisfatório 😊

  • @mariadapazmilhomemferracio8489

    Receita otima,vou fazer; gostei muito da calma do cozinheiro.

  • @neusaguaitanele34
    @neusaguaitanele34 Před měsícem

    Show 🙌

  • @SandraLimonta57
    @SandraLimonta57 Před 4 měsíci

    Que delícia , receita com ricos detalhes vou fazer pois amo . Obrigada

  • @derickyyy
    @derickyyy Před 2 lety +4

    Gostei do vídeo!

  • @cristinaghazuini3867
    @cristinaghazuini3867 Před 6 měsíci

    Obgda, por sua dedicação em ensinar,adoro comida diferente

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před 6 měsíci +1

      Sou eu quem agradece seu comentário.

  • @gedalzoferreira6658
    @gedalzoferreira6658 Před 9 dny

    Top

  • @gustavomrr5
    @gustavomrr5 Před 3 měsíci

    Parabéns pelo vídeo, bem didático e bem bonito

  • @MAM3able
    @MAM3able Před rokem

    Que linda a descrição da receita, me inscrevi aqui, grata por compartilhar

  • @user-lz6yi5jm9f
    @user-lz6yi5jm9f Před 4 měsíci

    Que vídeo, tudo nos mínimos detalhes.👏👏👏👏

  • @elizabetemachado445
    @elizabetemachado445 Před rokem +1

    Fasso ideia como ta cheiroso obrigada 👏👏👏👏👏😘😘👋👍👍

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Před 3 měsíci

    Deus te abençoe poderosamente ❤❤

  • @veraprates2215
    @veraprates2215 Před 23 dny

    Muito bom.

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před 23 dny +1

      @@veraprates2215 muito obrigado, Vera!

  • @Procrastinador_Profissional

    O melhor dessa receita é que ela é super moldável, é só tu ter o arroz e misturar ele com oq tu tiver

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před rokem +1

      Com certeza, só o que não pode faltar, além do arroz, é o ovo e as verduras, mas a proteína fica a gosto.

  • @soniasoares5723
    @soniasoares5723 Před 4 měsíci

    Vídeo muito didático! Grata…🌸

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Před 3 měsíci +1

    SAÚDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤❤

  • @CarlosSantos0807
    @CarlosSantos0807 Před 3 měsíci

    Mandou muiio bem, o Hondashi eu ainda não usei, mas vou usar na próxima vez.

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před 3 měsíci

      Muito obrigado. O Hondasho é muito bom. Eu recomendo!

  • @mariapino3769
    @mariapino3769 Před rokem

    Adorei a dica do cozimento do arroz!

  • @igorgabrielmagalhaes5757

    top o vídeo, Ta de parabéns

  • @leticiatrein7614
    @leticiatrein7614 Před měsícem

    Pode-se diminuir o volume de água e usar a tampa. Faço desse modo e o arroz não fica empapado, sai perfeitamente cozido e soltinho.

  • @carolces
    @carolces Před 2 lety +1

    Quero😋😋😋

  • @adelaidesantos3865
    @adelaidesantos3865 Před 2 měsíci

    Muito obrig pelo seu tempo

  • @laisvieri341
    @laisvieri341 Před 4 měsíci

    Amei. E obrigado

  • @reginau6gaparecida808
    @reginau6gaparecida808 Před 4 měsíci

    Hum que delícia 😋😋 é bom demais 😋😋

  • @iracyribeiro6604
    @iracyribeiro6604 Před 8 měsíci

    Canal muito bom

  • @suelipereirapereira1188
    @suelipereirapereira1188 Před měsícem +1

    👏👏👏👏👏👏👏😁👍

  • @lidyaneberlanda1469
    @lidyaneberlanda1469 Před 23 dny +1

    Como eu acrescento a carne?? Amo eu arroz, eu comia muito quando estava grávida, há 23 anos atrás 😅

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před 17 dny

      @@lidyaneberlanda1469 Você pode adicionar pedaços de carne ou frango já cozidos à mistura de vegetais, ou retirar juntamente com eles. Muito obrigado pelo comentário!

  • @heleniviasilvadeamaral4077
    @heleniviasilvadeamaral4077 Před 10 měsíci

    Gratidão gratidão gratidão 😊

  • @adalgisanogueirasouza8818
    @adalgisanogueirasouza8818 Před 9 měsíci

    Vou fazer

  • @suelipereirapereira1188
    @suelipereirapereira1188 Před měsícem +1

    Sem esse pozinho.👍

  • @xjoTa88
    @xjoTa88 Před rokem +1

    Acha que existe a possibilidade de ter camarão na composição do hondashi? Tenho alergia.

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před rokem

      Oi. Segundo a composição listada na embalagem e no site, não contém, mas se você tem uma alergia a frutos do mar, eu te aconselho a entrar em contato com a marca pra ter certeza absoluta. De todos modos, você poderia usar algum outro tipo de tempero em pó, até mesmo somente ajinomoto; porém, o hondashi dá um gosto muito particular. Abraços.

    • @xjoTa88
      @xjoTa88 Před rokem

      @@bmasfer Obrigado pela atenção! Procurei bastante mas não encontrei nada sobre. Vou entrar em contato com a empresa para ter certeza. Esse tempeiro é utilizado em muitas receitas japonesas, gostaria de experimentá-lo.

  • @vivianerodrigues9146
    @vivianerodrigues9146 Před 2 měsíci

    Qual o óleo que usa pra fazer o arroz? O Arroz é Japonês ou normal branco?

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před 2 měsíci

      No vídeo, eu usei o normal brasileiro, e óleo de girassol, mas qualquer óleo serve. O óleo de gergelim você só precisa para a finalização.

  • @carlosalbertooliveira1875
    @carlosalbertooliveira1875 Před 10 měsíci

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @user-nk5om1of2h
    @user-nk5om1of2h Před 6 měsíci

    DeliiciA❤

  • @ggtopgames3111
    @ggtopgames3111 Před rokem +1

    Ótima receita mas o arroz frito tem origem tailandesa e é mais consumido no Japão, Tailândia e Vietnã

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před 11 měsíci

      Muito obrigado pela informação.

    • @Kelly-ow4jc
      @Kelly-ow4jc Před 8 měsíci

      Sabe dizer que óleo se usa no começo qdo faz o arroz?

    • @ggtopgames3111
      @ggtopgames3111 Před 8 měsíci

      @@Kelly-ow4jc ss sempre coloca óleo antes mas apenas 3 colheres

    • @ggtopgames3111
      @ggtopgames3111 Před 8 měsíci

      Pode ser óleo de soja ou de gergelim

  • @gilbertocaldas4784
    @gilbertocaldas4784 Před 4 měsíci

    Peru?

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před 3 měsíci

      Você pode colocar peru, se quiser.

  • @mariapino3769
    @mariapino3769 Před rokem

    Delícia!

  • @paulo76363
    @paulo76363 Před měsícem

    Vc nuca cozinhou arroz sempre coloque água quente pra ficar saltinho

    • @bmasfer
      @bmasfer  Před měsícem +1

      @@paulo76363 Isso é um mito.

    • @andrebomfim1778
      @andrebomfim1778 Před měsícem

      ​@@bmasfer É msm. Faço o meu com água fria e dá certo

  • @carlosmourao3005
    @carlosmourao3005 Před 2 měsíci

    Que palhaçada pra fazer arroz com ovo

  • @mariadefatimagarcia1407
    @mariadefatimagarcia1407 Před 5 měsíci

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