CARA MEMBUAT COLD BREW YANG ENAK ALA MINUM KOPI
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Udah lama channel youtube Minum Kopi tidak berbagai resep. Jadi kali ini Blekk berbagi resep cara memuat cold brew dasar ala Minum Kopi. Resep ini adalah resep dasar ya, silahkan kalian ulik sesuai selera ya. Okeee.. :)
Bang, Hatur Nuhun. Ilmu baru buat aku. Aku jadi ingat, logat bicaramu mirip kawanku yg sdh berpulang. Amin. Namanya Erwin Sitompul. Dia juga penggemar berat kopi.
Next. Aku ingat kau guruku untuk Cold Brew Coffee. Berkah Dalem.
Terimakasih atas apresiasinya
Kerenn bg
Tidak pelit sama ilmunya
Terimakasih bg
Autosubcribe
Keren bang black udah mau berbagi cara membuat kopi cold brew nya 👍🏼
Saya juga udah buat bang di Warkop BRO Adventure saya di Padang, tapi dengan kopi robusta, rasanya pas pertama kali minum kopi cold brew itu halus, enteng nggak strong dan lembut benar seperti nyeruput americano tapi lebih ke dingin jadi nggak nendang benar rasa pahitnya.
Sudah nyoba yang pakai Arabika gan?
@@tiobestolivo2055 belum lagi sob, semoga bisa buat dan nyoba pakai kopi arabica.
Maaf mau infonya ka.. ramah buat pemula yang ga terlalu suka pait ka? Rasanya ada asemnya kah ka?
Dua hari lalu sy praktekin resep ini dan hari ini baru jadi, hasilnya ok banget. Enak.... Tq sudah berbagi
Pake biji kopi apa kak
Guatemala coffee..paling sedap dibikin cold brew
Aku bikin dengan Arabika hari ini. Thx buddy 👌
Samasamaa
Ane coba berhasil bang, waktu minum dicampur ama susu Wenak dan rasa kopinya lebih berasa
Alhamdulillaah..
Aku udah nyobain.
Brewwing Setelah buka puasa hari Sabtu.
Di nikmati buat buka puasa petang ini (Senin).
Mantul Pokoknya 🤟☕🚬
Keren bang...mantaaap
omak.. awak search buat cold brew coffee lgsg paling atas video ini. gitu dibuka kek kenal wkwkwk adek awak di padang dulu rupanya.. lama gak bekabar.. sukses terus brader. auto subrek lah
Terima kasih sudah berbagi...semoga sukses selalu
Ilmu yg bermanfaat, terima kasih 😊
Perum bbip blok A 2 no 4 rt 007 rw 010 desa Dawuan barat kec Cikampek kab Karawang pak
Jam buka jam 09:30 s/d 21:00 setiap hari buka pak
nyaman kopi nya
Makasih
Kopi manglayang official, hadiiir.
👍
Kopi = 130grm
Air = 1.5ml
Simpan = 24-48jam
Kl ud di grind tetep 130 ga sih 😅😅
@@tresnapermatasari7859sama aj, toh yang masuk sgitu. Gada yg keluar juga kopinya
Mantev .. trimakasih panduannya sahabat
Keren keren, itu botolnya susah banget dicari tapi
pake botol gallon ukuran kecil juga bisa sih, tapi kopinya lebih banyak dan lebih lama rendamnya.
Mantap kali bang, penasaran kali aq sama rasanya..., #sejahterapetanikopi
Silahkan singgah ke kedai Bang untuk nyobain langsung
coba dekat bang lgsg otw,,.. jauh kali bang
Siappp
No skip skip iklan
👍👍👍
Terimakasih ilmunya, sukses selalu
Sama-sama Kak :)
Pantes kaya ga asing tempatnya, ternyata Miko Eka Rasmi. Memang terjadin rasa kopinya👍
Lokasi dimana Bosque......
@@sariyansen4050 kan udah ada itu tulisn lokasinya di dalam video
Wah bisa dicoba bang ,haturnuhun
Samisamii
Mohon info bang u minumnya perlu pakai tambahan air dan pakai gula gak ya,tks bang
Cold brew biasanya gk pake gula lagii om karena sdh pakai biji yg sekira fruity,paling tambah es batu biar tambah dingin
mantaap Om Byek..😊
Terima kasih bnyk atas ilmu nya bang 🙏
beuh kbetulan toplesnya sama ama pya bini d rumah... ane colong ah buat coba bikin 😆
Manteb ilmunya bang
Kuncirnya mantap om, tp brewok nya kurang sangar 🤫🤫
Sukses selalu 👍👍
instablaster.
mantab bang
Makasih Bang
Nuhun kang
Mantab...
terima kasih share info
bang kasi tips buat naro harga yang pas, biar sama sama enak , buat customer nyaman dan kita masi dapet untung
Masalah harga produk itu sih sangat subyektif. Bisa dengan membandingkan dengan kedai kopi sejenis di lokasi terdekat.
Serius nanya bos, kalo cold brew cocoknya pakai kopi apa?? Robusta/arabika/blend berapa berapa? Soalnya belum pernah nyoba, baru mau nyobain
Blm liat video nya aja udah ku like bang.
Subscribe apa lagi
Makasi Om
Sama haha
Mantul Karaeng
Udh nonton setengah baru sadar ama kaos kenak kopi nya 😁
Iku nak jowo jeneng e kopi adem hahaha
Mantaaab Bang
Mantap bro,, salam anak Medan..!!!
Salam kenal ya Bang
Mekasih atas resepnya, salam kopi dari tetangga Malaysia
Salam kenal balik ya :)
mantap bang, kalo gua ke medan gue mampir ke kafe abang
Kami tungguuuuuu
Bang please bikin vidio menu “wajib” buat kedai kopi pemula kecil2 an gt bang ...
Saran bang, tubruk, vietnam drip, filter (opsional), dan es2 an, gabisa di pungkiri penikmat tubruk dan robusta masih mendominasi bang
Mantap bro 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Tengkiyu bro
video ini membawa pikiran cuanku ke arahmu mas brow......wkwkwk
aku mau coba
Silahkan :)
Bang. Yg enak buat pencinta kopi. Buat cold brew enaknya dr biji kopi apa bang..?
Bang mau tanya,kalo Coldbrew botolan gitu,perlu di kasih gula lg gak bang?
mantap
Bang ada yg nyaranin kl coldrew pake wadah yang ga kedap udara biar kopi ga terfermentasi. Tp ada bbrp yg nyaranin termasuk video ini untuk di tempat yg kedap udara. Bedanya apa dan gmn ya untuk hasil coldbrewnya?
I like the video though I didn't understand anything. Which language is he talking?
Bahasa Indonesia. Thank you anyway :)
Bang.. Setelah disaring bisa disimpan berapa lama di dalam kulkas?
Hadir bro
fementasinya 1x24 itu masuk gk sih bang klo cold brew itu
Sama aja
Bang untuk Bean nya yang lebih bagus mengunakan Arabika apa robusta
Arabika, Bang :)
komen....
130gr kopi 1500ml
Gue kesini gara gara ingin belajar kopi bang
Tahan berapa lama bang setelah dimasukin ke botol -> kulkas
untuk pemilihan biji kopinya itu pake yang robusta / arabica / persentase percampuran robusta & arabica bang?
terimakasih
Pake arabica yang over fermented, Bang
terimakasih atas informasinya bang @@MinumKopiMedan 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Bang, ijin nanya...
Setelah di saring pakai wadah besar...
Apakah ditambahkan air lg kah
Makasi info x bang 👍
Pakai kopi arabica apa robusta bang? Kl cold brew pakai rostingan medium atau lbh gelap dr medium?
Arabika Bang, pastinya. Roastingan light to medium..
@@MinumKopiMedan kl yg medium rasa pahitnya lbh berasa ya ketimbang light to medium? Trus utk paska panen harus yg natural atau bisa yg lainnya?
Iya Bang. Kalo kami sih karena ngejar ke fruitty jadi cari beans yg natural dan over fermented
Thank u laeku
Klo udah masukin ke botol, simpen lebih lama lagi jdinya gimana bang?
Lebih enak kah atau gimana?
Hehe
Pengalaman kami paling lama seminggu, masih enak :)
Bang coldbrew pake robusta apa arabica cocoknya?
Itu kuat berapa hari bang klo di taroh kulkas ...suksess selalu
Setelah di pisah Kekuatan tahan sampai berapa hari bang penyimpanan ?
Bang enak lagi kalau cold brew wine campuran robusta dan buah
Bro, kalau coldbrew itu masa kadaluarsanya berapa lama. Setelah dua hari di endapin trus di botolin. Itu bisa awet brp hari?
Kalo di kami pernah seminggu, masih enak
@@MinumKopiMedan siap trmksh sukses trus
Sama-sama Bang
Nanya om, itu filter bisa dipakai berulang kali...atau selalu baru..
Kalo untuk nyaringnya bisa lebih dari sekali
Bang mau nanya, kalau ukuran banyaknya gram kopi tergantung sama ukuran toples kedap yg akan di pakai ga sii kak? Atau ga berpengaruh? Terima kasih🙏
Pernah baca di artikel2, kalau yang pemula biasa pake perbandingan kopi:air = 1:8, tapi ada juga yang pake 1:10 atau 1:6...
Bang, kok saya bikin fruity nya gak bisa kluar ya....?
Dominan pahit, tp pahit nya enak gak kayal kopi burning.
Saya bikin pakek Halu tropical fruit spaceroastry
Proses apa Bang?
Natural proses bang
Si ini itu siapa bang 🤭👍👍👍☕☕☕
Temenya si itu 😂
Bang Blek dijual brp itu per botol cold brew nya? Trus kalo pake bean yg honey process apa cocok..? Trm ksh
Dijual Rp 25.000. Kami pake yg over fermented
Bang itu 25.000 untuk berapa ml?
Bang rekomendasi biji kopi yang pas bang
Yang fermented
Next, desain kedai kopi bang
Oke dimasukkan ke list ya
Om.. apakah perlu ditambah air lagi saat penyajian?
Bisa bertahan brp bulan kak
Udah ku subrek bang.. ada notifikasinya disitu?
Ada dong :)
Bang tanya ya, kenapa harus 2x24 jam, saya biasanya 12-24. Dan pake air suhu ruangan. Apa perbedaan yang mendasar?
Dan juga kalau boleh tau pake botol brp ml ya? Apakah 250-330 spt teh botol? Berarti isi 100 ml cold brew + sisanya air putih ya?
air nya ,,, klo di simpan di kulkas dan air es jd waktunya lebih lama ,,, klo air suhu biasa atau ruang 8-12 jam
Ukuran botol ga ada pengaruhnya bro, kan setiap orang bebas mau bikin berapa banyak sesuai kebutuhan masing-masing. Yg penting perbandingan kopi dgn air kurleb antara 1:8 sampai 1:10.
Cold brew ini kan buatnya di masukin kulkas, nah kan saya mau stok beberapa botol, kira-kira kalo di masukin kulkas lagi tahan berapa lama ya
bang kalo misalkan aku punya stok kopi cold brew nih... trs aku lg pengen yg panas... apa boleh stok kopi cold brew tadi aku panasin/ ditambah air panas?
Boleh enggaknya ya boleh aja lha Bang. Hahahaha
Namanya aja cold brew 'cold' brti dingin(minuman seger) lawak2
@@hantulaut1 bener juga, baru kepikiran saya... Makasih mas atas pencerahannya... Semoga jadi amal jariyah buat panjenengan 😊😊😊🙏🙏🙏
Assalamu alaikum, Kalau bikin dari arabika wine cocok ngga bang?
Wa'alaykumussalam, cocok dong :)
bagus mana arabika or robusta or liberika ?
Mau tanya neh bang bro air kan 1500 itu yg pake es brp ml
Bang yang membedakan coldbrew yang dimasukan di kulkas selama sehari sama dua hari apa bang?
Rasanya Bang
Vrow,
Dr hasil saring ampas tdi, itu jdi utk 1 botol kmasan kya di video atau yg dlm botol kmasan udh d encerkan lgi?
Langsung dimasukin ke botol. Hasilnya dapat beberapa botol.
Bang kalo pake botol plastik yang ukuran kopi 1 liter bisa gak? Kan kedap udara
Bisa aja Bang, silahkan dicoba :)
👏🏻👏🏻👌🏻
Bijo kopi yg dipakai apa ya bang
Arabika atau robusta
Mantab kali bos qu....salam seger lage15 D'Sugeng Tangsel Banten
Salam kenal ya Om
@@MinumKopiMedan beans natural maksud nya apa bg
Natural process, proses pasca panen beras kopinya
Mas blek, nanya nih, saya kalau buat cold brew selalu direndam bersama dengan filternya, namun step yg lain sama seperti cara mas blek, nah apa ada beda yg signifikan ya mas perendaman dengan filter dan tanpa filter? Terima kasih
Kalo boleh tau pake filter apa ya bang?
profile sangrainya apa bang? light atau medium/ medium to dark? supaya bs lbh notes fruty nya keluar?
Light to medium
Bang kalau Cold Brew yang dimasukin Apple itu gimana ya bang? biar ada rasa-rasa apel nya? yang dimasukin Apel potong atau air perasan apel?
coba pake sirup apel bang biar lebih mudah
Bang blek, minta rekomendasi beli kopi nya dong...
Green bean atau roasted bean?
@@MinumKopiMedan roasted bean bang. Yg siap pake. Buat bikin cold brew.
@@yudichan3882 kita punya bang
@@filla_aja minta link lapak om. Liat2 dulu yah
Bang.. Bisa di bikin kopi susu kekinian ga cold brew nya.
Apakah bisa dgn botol plastik atau bukan kaca?
Bg, klo cold brew pke fermentasi buah itu gmn caranya bg
Aku sengaja biarin cold brew dikulkas selama 1 bulan, dan saya cocok bgt sama rasanya, apakah itu cara menikmati yang salah bang?
Gak ada yang salah di kopi bang, tergantung si peminum nyaman apa engga meminumnya, semangat terus utk mengeksplore bang💪🏼
Sy pernah 1 bulan lebih, pas dibuka botolnya brasa kayak wine, beralkohol 🤭
Mirip buah nanas disimpan dalam toples selama sebulan.
Bang cold brew aku simpan dalam kulkas...tambah asem bang
Beansnya perhatikan bener bang
Jadi harus beans jenis apa bang biar ga tambah asem
Menambahkan bang...asem biasanya pake biji arabica yang fruity bang...kalo ga mau asem,
Saran pake robusta aja bang 👍🏻
Mau tanya om, bisa tidak kita pakai kopi neskafe atau kopi yg serbuknya lebih halus ?
Nescafe ga bisa dong.. kan termasuk instant coffee. Harus bubuk kopi dari biji atau setidaknya pakai pre-ground spt Kapal Api itu bisa aja, tapi kalau tidak punya alat filter yg rapat hasilnya masih kurang bersih. Ada sedikit ampas dan sedimen bubuk kopi. Kalau pengalaman pribadi solusi terbaik pakai filter berbahan kain spt pada menit 06:22 Mesh metal atau plastik ga bakal bersih2 amat. Selain itu, hasilnya per volume akan berkurang sekitar 20-30% karena airnya terbawa terbuang bersama ampas. Jadi misalnya bikin 1 liter jadinya sekitar 700-800 ml. Itu kenapa cold brew disarankan pakai coarse / medium coarse grind.