Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД/ один из моих любимых тортов
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
Шоколадный крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
Творожный крем для выравнивания • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
Кремчиз для выравнивания • Самый простой и удобны...
Ганаш для выравнивания • ГАНАШ для выравнивания...
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
--------------------------------------------------------------------------
Торт диаметром 16 см, вес с покрытием 2 кг
Бисквит 16 см
Мука 120 г
Какао алк. 50 г
Разрыхлитель 5 г
Сода 4 г
Сахар 180 г
Яйца С1 2 шт
Растительное масло 70 г
Кефир 140 г
Кипяток 90 г
Вишневый конфитюр
Вишня 300 г
Сахар 80 г или по вкусу
Крахмал кукурузный 15 г
Вода 3-4 ст. л.
Шоколадный крем
Творожный сыр 400 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 50 г или по вкусу
Какао алк.15 г
Шоколад 100 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
Крем для выравнивания, потёки и декор • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_In My Bed (Daxten Remix) (Instrumental Version) - Pure Indigo
ES_Turn This Ship Around (Instrumental Version) - Hallman
Спасибо огромное за Ваш труд!! 🙏🏻 На спец. курсах за это такие деньги берут, а тут всё доступно, просто и без «страшных слов»☺️
Приготовила тортик по вашему рецепту. Первый раз утекло тесто из-под кольца (фольги мало положила 😂), но желание его съесть было намного сильнее , поэтому я повторила попытку)))) Второй раз учла все свои недочеты 😅 торт получился просто космическим. Уже готовила несколько тортов, но этот получился САМЫЙ ВКУСНЫЙ. Он бесподобен! 😍😍😍 коржи супер влажные!!!! спасибо Вам огромное , Люба , за чудесный и доступный рецепт!
Теперь частенько буду готовить этот тортик именно по Вашему рецепту 😍😍😍😍❤❤
Люба, хочу выразить благодарность и восторг. Сегодня такой тортик подарила сыночку на ДР. Это восторг. Невероятно вкусно. Я ещё добавила покрытие из крем-чиза с темным шоколадом. Это блаженство. Спасибо за Ваш труд и Ваш замечательный канал. Процветания Вам!
Олеся, я очень рада! Спасибо вам большое за обратную связь!
Спасибо вам огромное за вашу работу ! Вчера испекла торт , делала в кольце 20см , получилось 3 коржа , безумно вкусно ❤️ все оценили . Кто будет делать - берите обязательно хороший какао , сейчас много кондитерских магазинов , не экономьте на этом , вкус потрясающий🥰
♥️
Здравствуйте подскажите количество ингредиентов на форму 20см
Как вы считали на ингредиенты на 20 см?
@@lanabanana6483разделите квадрат радиуса для вашей формы на квадрат радиуса формы в рецепте. получите коэффициент, на который нужно умножить продукты
@@lanabanana6483Каждый(!) ингридиент перемножьте на 1,56, и у вас получится для диаметра 20см.
Яйца перемножайте исходя из веса.
Все комментарии такие хорошие. Я тоже благодаря Вашим рецептам стала печь. Каждый раз жду от своих домашних, когда они попросят, что-нибудь вкусненькое, чтобы попробовать очередной Ваш рецепт. Все тортики получались, как на картинке, но с этим тортиком, что-то пошло не так (((.... Грешу на весы. Потому что теста получилось очень много, если выпекать на 16 кольце, то оно у меня полностью было заполнено тестом. Перелила в 22 кольцо. Бисквит выпекался где-то часа полтора. Кое как замотала в пленку, посмотрим, что получится после стабилизации в холодильнике. Вроде пористый, надежда еще есть.))
Торт получился очень вкусным! Готовится просто, а результат превзошёл все ожидания. Спасибо за рецепт!
Это один из самых любимых тортов в нашей семье, крем потрясающий, вишню я добавляю из варёнья, загущаю крахмалом, у дочери самый любимый торт, спасибо огромное за рецепт.
Искала вишневое конфи, наткнулась на это видео! Вы супер! Сегодня попробую приготовить. С меня подписка, с вас процветание вашего канала! Очень понравился голос, подача! Спасибо!!!!!!!!!😍
Это один из самых любимых тортов в нашей семье, крем просто бомба, нереальное сочетание, крем для выравнивания использую регулярно для шоколадных тортиков, очень простой и вкусный 😋. Спасибо большое за рецепт, это просто находка!
Сегодня попробовала сделать отдельно крем. Это просто бомба! Он ооооочень вкусный!
Спасибо огромное!❤
Теперь обязательно приготовлю полностью весь торт по этому рецепту. Уже ни капли не сомневаюсь,что он станет одним из любимых!
Приготовила торт, просто бомба, выше всяческих похвал, спасибо автору ролика за прекрасный рецепт 👏👍🔥
Превосходный рецепт! Спасибо Вам, Люба, за него огромное! Пекла мужу на 23е февраля, какао использовала тёмный, алкализованный, в крем и ганаш для выравнивания добавляла тёмный шоколад, а затем ещё и завелюрила горьким шоколадом, добавив чуть чёрного красителя...Матовое чёрное покрытие с проблесками золотого кандурина ...Ваш рецепт - блаженство для шокоголика))) Ещё раз спасибо, процветания Вам!
я представила это божество) вы молодец) + за идею спасибо
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой творожный сыр именно? Название
Спасибо за рецепт! Крем получился очень вкусный - действительно похож на мороженое! И что важно - нет вкуса сыра, который очень надоел! Крем получился с крупинками, но в этот даже есть свой вкус! В общем большое спасибо!
Торт вышел суперский, но нам было мало, в следующий раз делать будем двойную порцию😂 В крем мы добавили где-то 450мл сливок, вышло отлично. Бисквит был влажный, мягкий, в составе очень простые ингредиенты, но очень вкусно. Спасибо за рецепт 🌹
Девочки! Торт супер! Лёгкий в приготовлении. Не дорогой, относительно. У меня всё получилось, как на видео. Тесто, конечно, жидкое, но всё прекрасно пропеклось, просто дольше чем обычно. Переживала, что бисквит будет сухой, таким как он без пропитки. Но нет- очень нежный. Ставлю 10 баллов из 10.👍 Хотя, честно, не ожидала😁
Светлана, здравствуйте! Благодарю вас за отзыв♥️ за счёт жиров в составе бисквит выходит самодостаточным, сочным, не требующим пропитки. Жиры выступают смягчителями. Рада, что рецепт вам понравился 😍
Спасибо за простой и вкусный рецепт! Вкус - шоколадный-шоколадный! Однозначно беру в свою копилку 😊
Очень удачный рецепт бисквита, но нужно подстраиваться под духовку. Я выпекала его дважды в газовой духовке, первый раз при 180° он испёкся за 45 минут, но очень сильно и неровно поднялся. При вырезании из формы слегка развалился, несмотря на это получился вкусным - использовала на трайфлы. Возможно есть перебор с содой - либо весы врут, либо стоит добавлять ее поменьше и слегка увеличить количество разрыхлителя.
Второй раз пекла в форме 18 см (с пересчетом ингредиентов) при температуре 165°, бисквит пёкся 55-60 минут, но результат мне понравился намного больше. Он ни капельки не высох, полностью пропекся, шапочка вышла более ровной. Нарезала на 3 хороших коржа. Очень сочный, шоколадный и самодостаточный)
Здравствуйте! Благодарю, что поделились опытом, возможно, кому -то будет полезным👌
Да спасибо за подсказку,выпекала 50 минут все получилось
Аналогично)) Первый бисквит получился шапочкой и пошёл на трайфлы. Второй выпекался при более низкой температуре, ровный и пышный. Пеку в обычной газовой духовке.
Вишня и шоколад - потрясающее сочетание! 👍👍👍
Получила массу комплиментов от этого тортика!
Супер вкусно! Очень шоколадный торт, не приторный!
Какая умница, не устаю восхищаться! И речь прекрасная, и лаконичный текст! Спасибо! Думаю, можно любые ягоды, у меня много сливы.
Благодарю Вас за рецепт, торт вкусный, даже из доступных в обычных магазинах продуктов , спасибо Вам огромное за труд и вдохновение, за то что делитель своими знаниями и умениями, у меня конечно не без косяков получилось, но всё-таки вкусно 😋 спасибо Вам огромное 🥰
Любовь, спасибо большое вам за ваш труд. Отличные ,доступные рецепты. Желаю вашему каналу процветания🤗❤️
Настя , спасибо вам большое ♥️🤗
Вы как всегда, все очень подробно объяснили. Спасибо за рецепт! Тортик супер!
Людмила, благодарю вас!♥️🤗
Спасибо большое за рецепт, теперь в нашей семье это самый любимый тортик!
Готовила этот торт уже раза 3. Вся моя семья любит шоколадные тортики. Этот в самое ❤.В этот раз решила и себе на др испечь)
Очень понравился нам этот торт, бисквит очень вкусный такой влажный. Теперь хочу готовить все ваши рецепты❤️
Оксана, я очень рада, спасибо большое за ваш отзыв!
Здравствуйте, скажите пожалуйста, вы так же как автор , не пропитывали бисквит ? Он и так хорош ? )
@@an75817 здравствуйте, не пропитывала, он сам по себе очень вкусный и влажный получается. Рецепт действительно очень хороший, уже делала несколько раз
Любовь!!! Спасибо вам огромное за ваш канал!!! Торт цифра и этот шоколадный сделала-вкусно и самое главное очень просто!!! Удачи вам и процветания!🎉🎉🎉
Наивкуснейший торт,пеку редко и я не кондитер,здесь все подробно описано без лишней воды,главное все внимательно повторять.Спасибо большое,рецепт с видео теперь в нашей копилке.
Это оооочень вкусный торт!! 😍 Коржи влажные, сочные, пропитывать допоонительно точно не нужно, их можно есть даже без начинки, очень вкусные. Начинка, конечно, гармоничная, крем вкусный, шоколадный 😍 все вместе это одно, единое целое. Никаких проблем абсолютно не было.
Тесто Жидкое, главное хорошо проложить дно, тогда точно ничего не вытечет. Крем соединяла с растопленным шоколадом после микроволновки, крупинок никаких не было. Готовится быстро, вкусно, я правда в восторге! Это второй торт по Вашим рецептам и ни сколько не разочаровал.
Думаю в следующий раз приготовить его с кремом с миндальным пралине по вашему тоже рецепту. Спасибо большое, ещё много Вам вдохновения и таких 100% тортов 😍
Спасибо большое вам за обратную связь! Рада, что рецепт вызвал такие эмоции!)
Подскажите пожалуйста, а шоколадным ганашем можно будет выравнить такой торт?
Не слишком много шоколада будет?
Сделала этот торт, очень понравился бисквит, крем делала без сливок (потому что не научилась их взбивать) заменила слив. маслом, крем использовала из вашего рецепта "шоколадно-сливочный торт", очень вкусно, всем понравился торт, спасибо 👍🎂
Ксения, здорово!!! Благодраю вас за обратную связь!
Хотела сказать огромное спасибо за рецепт этого торта. Я только собрала торт и могу только представить,как это будет безумно вкусно,крем напоминает подтаявшее мороженое и вишневая прослойка и сам бисквит это все что-то.Еще раз БЛАГОДАРЮ ❤
Было вкусно?
Невероятный торт...он безумно вкусный
Готовила мужу на др
Все были в восторге
Вчетвером съели за 2 раза
торт потрясающий ❤️ очень вкусный 🤤 все были в восторге и просили добавку) спасибо большое за такой подробный рецепт)
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой творожный сыр именно? Название?
Делаю уже третий торт по вашим рецептам, все получается отлично. Торт очень вкусный, а крем похож на шоколадное мороженое по вкусу👍Спасибо вам🙏
Сделала. На вкус отпад. Крем получился как трюфель, бисквит лежал ночь в холодильнике и получился адски сочным(не ожидала), конфитюр мечта, превосходный(как в кофейне в дорогих пирожных). Но поскольку решила сделать маленькие торты, то немного поплыл.. Надо было после каждого слоя в холодос на пол часа, наверное. Но вкус все равно ВЕЛИКОЛЕПЕН
Идеальное сочетание! Прекрасный рецепт! Благодарю!
Светлана, и я вас благодарю ♥️ очень рада, что рецепт вам понравился 👍
@@LyubaKuzmicheva а можно в бисквит вместо кефира взять молоко?
Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста, а в конфетюре кукурузный крахмал можно заменить картофельным?
Супер! Обожаю сочетание вишня-шоколад😍 большое спасибо💝
Благодарю вас♥️ да, действительно удачное сочетание 👍
Это мой любимый рецепт, спасибо большое. Выглядит просто, но я не могу достичь такой красоты...
Готовлю уже не первый раз по этому рецепту, спасибо Вам больше-очень вкусный😊
Здорово, очень рада, что рецепт вам понравился 😍
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой творожный сыр именно? Название
Спасибо большое за такие вкусные,а главное рабочие рецепты!!! Все получилось ооочень вкусно!!!
очень рада, благодарю вас за отзыв!
Здравствуйте! Люба прекрасно всё объясняет и показывает. я далеко не кулинар, но всё получилось! всём очень понравилось, подумали, что покупной))) спасибо большое за прекрасный рецепт! буду пробовать что-то ещё!)
САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ❤БУДУ СОВЕТОВАТЬ!!!!ГОТОВИТЬ ВСЕМ!!!НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
Приготовила как на видео, получился супер 👍 Спасибо большое за рецепт❤
Приготовила тортик по этому рецепту, получился очень вкусным! Муж и гости в восторге)) Бисквит влажный, вкусный крем.
Единственное- не ожидала, что он будет таким маленьким размером 😄. Выпекла еще один бисквит и добавила его 4м, крема как раз оставалось, так более-менее размер получился.
В общем, спасибо за подробный и шикарно отснятый рецепт! Очень
вкусно.
Торт получился нежный ,вкусный.Бесквит просто бесподобный, давно хотела такой испечь ))неполучался.Спасибо!
Очень вкусный торт получился! Спасибо, Люба!
Мне очень понравился тортик, спасибо за понятное объяснение! Подпишусь сразу!
Спасибо ❤️ торт-восторг! Теперь у нас самый любимый.
d 18 вес торта с покрытием вышел 2,457 кг. вкусный , бисквит шикарный .
хочу поделиться своим опытом приготовления этого торта, возможно, кому-то будет полезно! Изначально умножила количество ингредиентов на 1.5 (для формы 20 см). Использовала 2 слоя тонкой фольги для кольца и, видимо, недостаточно прижала, как следствие 1/4 теста вытекла. Пропекался бисквит 1 час 30 минут и всё равно шпажка не выходила сухой. Но бисквит все же оставила, отправился в холодильник в плёнке. Второй замес теста сделала по рецепту, выпекала так же в форме 20 см. Учла нюанс с фольгой, 3 слоя и хорошо закрепила. Вытекла самая малость, бисквит пропекся в моей духовке за 50 минут, при этом шпажка практически сухая.
Бисквиты в итоге пригодны оба! Зря переживала насчет первой партии. Получились обалденно вкусными! Думаю, из этого теста получатся идеальные кексы. Бисквит действительно не требует пропитки (хотя сделала всё же заранее пропитку на основе сока размороженной вишни, т. к. ранее готовила бисквиты с маслом и кефиром по другим рецептам, но они требовали пропитки)! Влажный, насыщенный шоколадный вкус! А в сочетании с кремом (как супер шоколадное мороженое!) и вишневой начинкой - полный восторг! Благодарю за очередной прекрасный рецепт Любовь!
Скажите, а какой вес получился у вашего тортика?
здравствуйте! Точно не вспомню, но больше 3 кг однозначно! Ещё же покрытие. Хватило на компанию из 14 человек, всем по хорошему кусочку)
Спасибо за рецепт, это бомба.
Только по ошибке всыпали желатин в крем вместо сахарной пудры. Пакетики были похожи, и варился холодец. Но ничего страшного, может даже и поустойчивей он стал. Делал муж, рецепт простой и доступный. Вышел на 3800кг с ягодами. Тесто и крем увеличили в 1.5 раза.
Спасибо за рецепт. Пекла мужу на день рождения, торт всем понравился.
Рецепт шикарный, делаю торт по нему уже 3 раз))
класс! благодарю вас за отзыв!
А у вас шоколад не берётся комочками при объединении? Типа сворачивается
Замечательный рецепт. Пекла торт по вашему рецепту, все получилось, спасибо. Только я немного проэкспериментировала с вишней, на ночь залила её коньяком и варила также, это что-то невероятное!
Супер! Эксперименты это замечательно! Благодарю вас за отзыв ♥️
@@LyubaKuzmicheva чи можна вишню у своєму соці?
@@АнастасіяОстафійчук-т2ш також цiкавить, пробували? Получилось?
Спасибо вам большое за рецепт, крем очень вкусный всем понравился 🥰
Спасибо за рецепт!приготовила на день рожденье сыну!очень вкусно
Пробовала, это очень - очень вкусно!!!
Люба, здравствуйте! Очень классный рецепт, Вы большая молодец 😍
Скажите пожалуйста, а если делать в форме 20 см, сколько по времени нужно выпекать в духовке? 🙏
Торт великолепный! Всё получилось отлично, любимый теперь тортик.
Очень вкусный тортик получился, делала все по рецепту, выравнивала этим же кремом, спасибо огромное 🌷🌷🌷
Спасибо🌸 дедала тортик по Вашему рецепту, за исключением коржей (в силу отсутствия некоторых продуктов). Получилось вкусно,сочно. Оцениваю свои работы по принципу сколько съедено гостями)) так вот после очень плотного застолья, от торта остался один кусочек.
И я готовила по вашему рецепту, все были в восторге 😍 Очень жду от Вас "3 шоколада" 😊
Анна, спасибо большое за отзыв! пожелания приняты!)
Анна вы этот тортик готовили?
Приготовила торт на новогодний стол. Это идеальный торт для тех, кто любит шоколад и вишню. Сахара в меру. Очень вкусно ! 😍
Здравствуйте, скажите пожалуйста какой творожный сыр именно? Название?
@@user-jq8qk3od9f виолетт
Очень вкусный получился торт. Спасибо за подробный рецепт👍
Спасибо вам огромное за ваш рецепт, особенно, что вы в крем кладёте шоколад, я искала где-то ответ на свой вопрос, и нашла 😍😍
Крем бомба, оставила себе в заметках
Wow,the best pastry chef 👌 ❤️ 👏 😋
Мое любимое сочетание ! 👏👏👏
Согласна с вами, очень удачное сочетание 👍🍒
Спасибо большое за рецепт ❤ хочу уточнить не надо ли пропитывать коржи?
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МОЕЙ ЖИЗНИ
У меня получился не такой высокий конечно, старая плита у меня, корж переделывала два раза, приходилось передёрживать,но!
После того как он простоял в холодильнике и крем застыл- это просто невероятный вкус, просто тает во рту!!!
Люба, спасибо за рецепт! Вкуснейший торт. Всем очень понравился
Бисквит - песня❤. Делала перерасчет всех ингредиентов на14 см форму. (Каждый ингредиент умножала на 0.77).
Сколько вышел тортик?
@@user-sc4me3dl3q примерно 950г весом. Ну, +-.
@@user-mv6cl7xx1n спасибо как раз надо кг тортика
Оооочень вкусные у вас рецепты ))) Спасибо. Люба, а сделайте пожалуйста десерт в горшочках, Мамин цветок. Сейчас смотрю многие кондитеры стали делать такие десерты.
Спасибо большое ♥️🤗 буду иметь в виду вашу просьбу 👌
Вс ё замечательно , единственная мысль пробежала вишню надо брать без косточек
Это правильная мысль😊👍
Отличный рецепт и тортик, спасибо вам большое👍!!! Вкусняшка.
Я приготовила этот торт. Когда я его ела, у меня от удовольствия закатывались глаза, без шуток.
Это замечательно!😄 Спасибо большое за отзыв ♥️
Подскажите бисквит не горчит?
@@user-ht4wv2yx6e нет
@@user-ht4wv2yx6eТоже такой вопрос возник, какао добавляют алколизиоованныо, я так однажды кексы испортила.😊
торт очень вкусный, сделала только что по рецепту. Но, тесто показалось очень жидким, побоялась что вытечет и добавила 2 больших ложки муки и все равно было подозрительно жидким, но ничего, получилось)
и еще добавила в вишню каплю корицы и коньяка
А как расчитать ингредиенты для формы 18 см?
Бисквит:
Мука-120г
Какао-50г
Разрехлитель-5г
Сода-4г
Просеить через сито*
Добавить сахар-180г
Перемешать*
Добавить
Яйца-2 шт
Растительное масло-70г
Кефир-140г
Перемешать лопаткой*
Потом взбить миксером*
Добавить кипяток-90г
Перемешать миксером*
Печь бисквит на согреться печке 180⁰
ВИШНЁВЫЙ КОНФИТЮР:
вишня-300г
Сахар-80г
Крахмал-15г
Вода- 3-4 ст ложки
Варить до загустения*
Шоколадный крем:
Творожный сыр- 400г
Сливки- 150г
Сахарная пудра-50г
Какао-15г
Перемешать миксером*
Добавить топлёное шоколад-100г
Перемешать*
Какой вкуснейший тортик🤤🤤🤤
Как я люблю сочетание🍫 и🍒!!!Только я в пропитку и в вишню добавляю Амаретто👍🤪
Спасибо большое и всех благ❤
Олеся, это очень вкусное дополнение!!!)
Большое спасибо! Классный тортик обязательно спеку.
Здорово 👍
Ну ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!
Любовь, здравствуйте! подскажите, пожалуйста, а если в крем добавить 200 гр шоколада и не добавлять какао, то тоже получится? и повлияет ли на текстуру крема?
Торт изумительный! Мой любимый рецепт! Но для меня слишком много какао😢 Вместо 50 г я беру 20 г и остаток заменяю мукой. Получается идеально
Спасибо вам за рецептик!!!!!!
Ольга, всегда пожалуйста 🤗♥️
Спасибо за рецепт. Торт интересный, но самым люимым не станет. Пока морковный торт Люьы самый вкусный ❤
Какая Вы умница и все у Вас так просто и доступно)Спасибо Вам за это)🌺🌺🌺Скажите пожалуйста,а сода не чувствуется в этом бисквите?не люблю бисквиты в которых чувствуется сода)
Спасибо вам большое ♥️🤗 сода полностью прореагирует в кислой среде кефира и ее вкус нейтрализуется 👌
Мммм, я хочу такой тортик🤗🤗🤗🤗🤗 . Люблю вишню 😉😉😉
Тогда вам точно понравится🍒😍👌
У вас такой красивый черный бисквит )🔥🔥🔥
Можно использовать маскарпоне вместо творожного сыра?
Люба здравствуйте. Делала ваш сегодня тортик. Почему-то он у меня сильно прям так уж не поднялся, выпекала, при 180 градусах. Разрезала только один раз. На пополам и верхушку так как тортик при выпекании треснул- и оттуда потекло. Ну вроде пропекся. С кремом тоже не все гладко прошло. Получился очень жидкий. По грамам все весами изменяла.
Возможно Вы не дали остыть растопленному шоколаду - его кажется нужно остудить примерно до 30 градусов, если будет горячее, то растопит, если будет сильно холоднее, то пойдёт крупинками
Спасибо большое за замечательный рецепт,обязательно попробую! Скажите пожалуйста, что за творожный сыр у вас ? По видео как будто домашний ... Каким вы пользуетесь?
Елена, благодарю вас ♥️🤗 у меня здесь Хохланд креметте. Чаще всего использую Хохланд, иногда Виолетте, тоже нравится
Торт шикарный! Спасибо огромное за рецепт!😊🌸🌸🌸
ДЯКУЮ ви неймовірна все просто та доступно
Здравствуйте Люба,бисквит просто изумительный,хочу теперь попробовать этот бисквит без какао,не дождусь завтрашнего дня, чтобы попробовать этот великолепный тортик. Только у меня шоколад в прослоечном креме почти сразу замерз,сделался крем не гладкий ,как у вас,а крем страчителла,сделался мелкими крупинками, что я сделала не так, шоколад был около 26 - 29 градусов, нужно было еще его охладить? Заранее благодарю вас за ответ .
Светлана, здравствуйте! Наоборот, не нужно шоколад сильно охлаждать, чем он прохладнее, тем гуще, и тем быстрее схватится в креме. Он должен оставаться текучим. Благодарю вас за отзыв, очень рада, что вам понравился рецепт!
Здравствуйте подскажите пожалуйста делала две порции в форма 22 см почему получился не высоким , после того как вытащила из духовки сильно опал
Крутой тортик!!!! 🌷
Спасибо большое ♥️🤗
Уффф…вот это торт🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤