La producción de yerba artesanal y orgánica
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Hay dos maneras de producir yerba mate. Una es la industrial, que realizan las grandes empresas que hay en Apóstoles, como Amanda o Rosamente. Pero también existe otra forma, más artesanal y orgánica, como la que realiza .
La producción se inicia con la tarefa, o sea, con la cosecha de las hojas de la planta de yerba. Y luego se pasan las horas por el horno barbacuá.
El proceso consiste en hacer pasar por la canchadora a la yerba, para luego dejarla estacionada.
El horno barbacuá se alimenta con una madera especial, el eucalipto, que tiene algunas características especiales.
La hoja ya secada en el barbacuá pasa por el proceso de molienda.
Luego de todo este proceso y del estacionamiento, se empaqueta en envases de medio y de un kilo.
Para producir esta yerba, en Amanecer Campero tienen mucho cuidado con el manejo del suelo y el no uso de agroquímicos.
María Glinka sigue firme en la producción de esta noble yerba. Ella misma reconoce la satisfacción que siente por realizar esta tarea, por más sacrificada que sea.
Una grande Doña María!
Tuvimos la suerte de conocerla hace unos días, nos atendió como si nos hubiera conocido desde hace mucho tiempo... un SER ESPECIAL, transmite su amor por lo que hace. GRACIAS María. Bendiciones! Daniel y Adriana
que bueno!!!
Hermosa la señora. La pasión por su trabajo. Transmite entusiasmo!
Saludos desde Uruguay!
Que bonito! Me gustaría conocer Misiones! Saludos desde Uruguay!
Que divina ❤ Saludos . Una Rosarina en California 🇦🇷💙🇦🇷
Tienen que traerlas a Paraguay
Rica yerba.
Le amo
maravilloso! GRacias.
Quisiera contactarme con la sra
Hermosa!
Excelente,, dónde queda ubicado el secadero en qué localidad?
Un orgullo Maria cuanto valor del trabajo humildad y tesonme saco el sombrero ❤❤ como puedo conseguir esta yerma mate estoy en bragado prov de bs as
Cómo puedo comunicarme con la señora
Saludos me ayudar número de teléfono de la señora para comprarle la yerba orgánica .
Espero su respuesta
O algún número de subsecretaría de cultura y turismo 2:20 2:22
O algún número de subsecretaría de cultura y turismo
Donde se consigue la yerba para comprar contacto?
Hola teniamos un telefono pero no responde mas ..habria que acercarse a Apostoles
Alguien tiene algún número o mail para contactar con ellos?Gracias
HOLA teníamos uno pero no contestan habría que acercarse hasta el lugar en Apóstoles o llamar a la sub. de cultura y turismo
Lobilopez
O algún número de subsecretaría de cultura y turismo 2:20 2:22