HOW TO MAKE PROFESSIONAL PANETONE AT HOME | Nandu Andrade

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Today I'm going to teach you a professional panettone for you to make at home, to eat on Christmas Eve, give someone a gift or sell a lot! This video is full of tips and the panettone is wonderful! You will love!
    HOW TO MAKE PROFESSIONAL PANETONE AT HOME
    LEMON PIE WITH JELLATIN: • Video
    DON'T MAKE POTATOES BEFORE SEEING THIS RECIPE: • NÃO FAÇA BATATA ANTES ...
    PASTEL WITH 2 INGREDIENTS: • PASTEL COM 2 INGEDIENT...
    ROASTED CHICKEN WITH POTATOES: • FRANGO ASSADO COM BATA...
    SUPER EASY PIZZA RECIPE: • A MELHOR MASSA DE PIZZ...
    📷 @NanduAndrade's Instagram: bit.ly/INSTAdoN...
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    🔴 PANETONE ingredients:
    3 cups of wheat flour (360g)
    1\2 cup of sugar tea (100g)
    Butter without salt or margarine 80% lipid (100g)
    2 tablespoons of powdered milk (15g)
    1 tablespoon of Panettone essence
    5 egg yolks (78g)
    ½ cup of orange juice tea (120 ml)
    ½ teaspoon of salt
    1 tablespoon of orange zest
    2 tablespoons of preparation for Panettone (35g) (optional)
    ¼ teacup (4 tablespoons) of orange broth to adjust the mass
    1 tablespoon of wheat flour to adjust the dough
    ½ tablespoon of wheat flour to sprinkle on raisins
    200g of baked chocolate drops
    100g of candied fruit and raisins
    PANETONE Sponge Ingredients
    1 cup of unleavened wheat flour (120g)
    1 tablespoon of dry biological yeast (10g)
    ½ cup of warm water (120ml)
    Mass yield: 1.017kg
    Learn how to do it and see all the tips by watching the VIDEO UNTIL THE END, so there's no mistake!
    Written recipe: bit.ly/Paneton...
    Size of my cup: 240ml
    If you liked this recipe, click on I liked it and share the video that will help me a lot!!
    Kisses on the tip of the nose and subscribes to the channel there =)
    #Recipes #Panettone

Komentáře • 519

  • @franciele.saantos41
    @franciele.saantos41 Před 2 lety +18

    Estava procurando para vender fiz 4 receitas diferentes e a sua foi a única que ficou parecendo panetone Bauducco 😍😍

  • @fabianamonti7752
    @fabianamonti7752 Před rokem +1

    Obrigada pela receita!
    Já fiz panetones para vender, mas vou seguir as suas orientações pois tem dicas excelentes!!
    Você explica muito bem. Parabéns e sucesso!!

    • @dudu705
      @dudu705 Před rokem

      Vc hidrata as frutas?

    • @dudu705
      @dudu705 Před rokem

      O trigo vc usa qual marca?

  • @user-qr9vw3fz9p
    @user-qr9vw3fz9p Před 9 měsíci +1

    Amo suas receitas e todas que eu fiz deram super certo

  • @rejanecristina3604
    @rejanecristina3604 Před rokem +2

    Nando fiz e ficou maravilhoso!! Não usei o preparo de panetone, cresceu muito um deles derramou um pouco mais ficou muito macio, massa perfeita..

  • @teresinhacobianchi7124
    @teresinhacobianchi7124 Před rokem +2

    Muito lindo parabéns

  • @nelsaguerino9208
    @nelsaguerino9208 Před rokem +1

    Adorei a receita vou fazer para o Natal obrigada

  • @doracibarboza908
    @doracibarboza908 Před 8 měsíci +1

    Adoro seu jeito de ensinar obrigado ❤❤

  • @luiz1964ful
    @luiz1964ful Před 8 měsíci +1

    Ficou lindo e parece saboroso .

  • @anamariabritodeoliveirapin5517
    @anamariabritodeoliveirapin5517 Před 9 měsíci +3

    Nandu vc é maravilhoso pra ensinar, te admiro muito e adoro suas receitas ❤

  • @dagmarpaiva934
    @dagmarpaiva934 Před rokem +1

    Maravilhoso parabéns vou fazer só pra casa mesmo

  • @alinemiranda2752
    @alinemiranda2752 Před 2 lety +6

    Eu fiz em casa do jeitinho que vc explicou no vídeo, ficaram deliciosos panetone e Chocotone igual ao comprado no mercado... Ameeeeiiii

  • @mariachristinasilveira3264

    Oi Nandu. Nossa. Que espetáculo de panetone. Receita simples e sem frescura, facinha. Parabéns. Vou fazer pra família. Bom natal pra todos.

  • @toddycastro8854
    @toddycastro8854 Před 2 lety

    Mano a melhor receita eh a tua. eu amo Panettone, mas eh dificil comprar um bom e gostoso...acho que eh melhor mesmo fazer em casa. Eu gosto muito das frutas cristalizadas, so nao sei se colocar mais frutas prejudicaria o panettone...hehehehe. Muito boa a tua receita...eu dei like pra voce e estou te seguindo..otimas explicacoes... abracao

  • @Fms479
    @Fms479 Před 10 měsíci +1

    Vou fazer para minha ceia❤

  • @janildasantos4637
    @janildasantos4637 Před 2 lety +2

    Eu já fiz duas vezes, ficaram perfeitos, e uma delícia, obrigada por essa receita maravilhosa, já testei várias,, mas, essa ganhou prá tdas, feliz Natal!

  •  Před 10 měsíci

    Excelente aula! Vc é didático e objetivo com muita clareza. Não encontrei o passo a passo da receita. o site da descrição consta como não existe.

  • @mariamussulin5085
    @mariamussulin5085 Před rokem +1

    Boa tarde Nandu vou fazer parece parece que ficou muito bom obrigado pela receita

  • @anasilvav5766
    @anasilvav5766 Před 9 měsíci +1

    Sua massa ficou maravilhosa. Vou fazer sua receita

  • @user-qr9vw3fz9p
    @user-qr9vw3fz9p Před 9 měsíci

    Nandu pense numa pessoa que ama panetone, pensou sou eu ,fiz do jeitinho que vc falou a única coisas que eu não tinha era o emulsificante de panetone mas usei 2 colheres do emulsificante para sorvete menino gratidão este ano não somente vou comer😊mas tbm vender e ficou perfeitos o chocotone e o de frutas ,sempre faço suas receitas e as amo❤❤❤❤

  • @marisadonatti
    @marisadonatti Před 2 lety +2

    Eu fiz e segui passo a passo a receita, ficou maravilhoso, cheiroso macio,sensacional! Obrigado pela receita.

  • @rosangelacalixto6112
    @rosangelacalixto6112 Před 2 lety +6

    😍Amei tua receita, Nando!!! Fiz só pra minha família, 😀mas já estou com encomendas pro Natal!! Gratidão!!!🙏🏻

  • @irenesouza7184
    @irenesouza7184 Před rokem +1

    Já estou fazendo, vou fazer para as crianças da minha igreja e para família 😋😍

  • @geraldasilva5836
    @geraldasilva5836 Před rokem +1

    Parabéns pela receita e explicação

  • @romilcebarboza8641
    @romilcebarboza8641 Před rokem +1

    Tem gente que espera um ano pra comer panetone, eu faço e direto 😃
    Quem manda ser gostoso 😋

  • @vaniagolfeto1593
    @vaniagolfeto1593 Před 2 lety +4

    Ficaram lindos, se super bem explicado vou fazer sim mas pra comer em família. ❤️

    • @bethberoldogularte4526
      @bethberoldogularte4526 Před 2 lety

      Amanha mesmo vou fazer ficam lindos. To louca p.provar.para casa e vender para minhas amigas. Obrigada parabens pelo sucesso.Beth Gularte. UM FELIZ NATAL.NANDO.

  • @bethberoldogularte4526

    Parabéns. Lindos. To louca para fazer amanhã mesmo. Para casa e minhas amigas para vender. Muito sucesso a voce NANDO UM FELIZ NATAL. BETH GULARTE.

  • @juliana18mendes
    @juliana18mendes Před rokem

    Muito obrigada Nando pela dica , amanhã vou compras coisa pra fazer , adoro os seus vídeos ,você explica casa passo da receita , tudo muito explicado ... Parabéns que Deus continue te abençoando 🙏🙌...

  • @marianazare3172
    @marianazare3172 Před 2 lety +5

    Adorei a receita, ficou muito lindo.

  • @mariadocarmodealmeidacesar4294

    Que explicação ,didática nata...parabéns...melhor receita..o dferencial são só as gemas...amei...

  • @anamariabritodeoliveirapin5517
    @anamariabritodeoliveirapin5517 Před 9 měsíci +1

    Maravilha Nando , adoro suas receitas ❤❤❤❤❤

  • @andreiagoncalvessantos3037
    @andreiagoncalvessantos3037 Před 9 měsíci

    Vc e maravilhoso parabéns gostei muito das suas dicas irei fazer, muito obrigado.

  • @rejanecristina3604
    @rejanecristina3604 Před 2 lety

    Nossa como vc explica bem.... Vou fazer com gotas de chocolate e volto p contar.... Obgda por compartilhar a receita

  • @leacruz2875
    @leacruz2875 Před rokem +4

    Obrigada por nos ensinar essa maravilha de panetone❤😍

    • @AnaMaria-ko7gz
      @AnaMaria-ko7gz Před rokem +2

      Amei muito obrigada em nome de Jesus Cristo... RS Brasil

  • @neuzacarvalho6406
    @neuzacarvalho6406 Před rokem

    vou fazer pra comer e pra toda familía . amei essa receita delicía !!!

  • @miriamoliveira8934
    @miriamoliveira8934 Před rokem

    Já e a quarta vez que eu estou fazendo esse panetone,fica uma delícia, saboroso,macio , muito bom.
    Façam 😋

  • @simonemaria7170
    @simonemaria7170 Před 2 lety +2

    Adoro as receitas do Nandu e a voz dele o sotaque maravilhoso

  • @suelyribeiro156
    @suelyribeiro156 Před 2 lety +2

    Amei demais, vou fazer aqui pra casa e digo depois como ficou! Amo suas receitas! Parabéns!

  • @rosildagassner3824
    @rosildagassner3824 Před 2 lety

    Nandu Andrade que maravilha seu trabalho a gente chega a sentir o aroma deste panetone já utilizo suas receitas de massa para bolo agora não vejo a hora de fazer este panetone muito obrigada por dividir seus conhecimentos

  • @horandinaknupp8042
    @horandinaknupp8042 Před 2 lety +1

    Gostei da receita praticar rápida do panetone parabéns Obrigada fasil eu vou fazer feliz natal abraços 😋

  • @gladispelizzaro5957
    @gladispelizzaro5957 Před 9 měsíci

    Obrigada Nando eu amo panetone e vou faser igulzinho a o seu, amei a receita! feliz natal para você

  • @oracaoquerenova4301
    @oracaoquerenova4301 Před 2 lety +97

    Não esqueça a sua vitória está em Cristo Jesus nosso senhor amem 🙏🙏🙏🤚

    • @ivonildesnubia1204
      @ivonildesnubia1204 Před 2 lety +7

      Amém, Amém e Amém eu creio recebo e tomo posse dessas palavras proféticas na minha vida em nome do Senhor Jesus Cristo 🙏 🙏

    • @mariadorosariosilvarego2444
      @mariadorosariosilvarego2444 Před 2 lety +3

      Obrigado "Nando"pela receita,Deus abençoe sua vida. Amei a receita panetoe !!
      🙏🙏

    • @oracaoquerenova4301
      @oracaoquerenova4301 Před 2 lety +1

      @@ivonildesnubia1204 Boa noite que Deus te abençoe vc e sua família amém 🖐️

    • @ivonildesnubia1204
      @ivonildesnubia1204 Před 2 lety +1

      @@oracaoquerenova4301 Amém, a nós Boa noite pra você e família também 🙏🧎‍♀️😊

    • @jofarias8644
      @jofarias8644 Před 2 lety

      Amém! 🙏

  • @aurelianamariadelimacosta2806

    O seu panetone ficou o máximo. Parabéns! Vou fazer pra dar de presente pra meus filhos noras e netos. Obrigada!

  • @soniasilveira368
    @soniasilveira368 Před 9 měsíci

    Pretendo fazer para vender...
    E para a casa tbm
    ..Tua receita achei ótima..
    E os trufados tbm...👏👏👏

  • @frannaraujo2277
    @frannaraujo2277 Před 2 lety +2

    Ficou lindíssimo. Nandinhu com essa receita trás o gostinho de dezembro.

  • @celiasouza6760
    @celiasouza6760 Před rokem +1

    Nandu Andrade tudo bem?, boa noite, amei esse panetone❤,show de bola, já vou começar fazer esse mês, pra treinar, vou assistir esse vídeo várias vezes, amei🙏🏾

  • @mariaaraujo2254
    @mariaaraujo2254 Před rokem

    Lindo Nando! Com certeza deve está muito gostoso! Zezé Belém do Pará

  • @elizetetavaresgaspar
    @elizetetavaresgaspar Před 2 lety +2

    Achei trabalhoso, porém perfeito, até o modo de colocar para esfriar, muito perfeito, o resultado ficou top, valeu a pena ,🙏🥰

  • @jucianevaleria6717
    @jucianevaleria6717 Před 2 lety

    Boa tarde amigo! Obrigada pela receita,acabei de tirar do forno e ficaram lindos,pena que eu não não medi certo e derramou. Fiz um grande e quatro mini panetone. Tá uma delícia e fofinho. Testei duas receitas pq vou produzir pra vender, a sua foi a terceira e é a que escolhi 🙏 Deus lhe abençoe grandemente. Vou produzir mais agora. Sovei na mão. Bjs ❤️

  • @igneisdelnegrirossi9105
    @igneisdelnegrirossi9105 Před 2 lety +3

    Que maravilha! Melhor receita que já vi! Gratidão pela ótima aula ❤️

  • @motorolamotog6149
    @motorolamotog6149 Před 9 měsíci +1

    Amém glória a Deus amém 🙏🙌

  • @judithdomae5904
    @judithdomae5904 Před 8 měsíci

    Hoy lo hice , EXCELENTE !!!!, fácil de elaborar , buen sabor y textura, lo repito para Año Nuevo. Gracias

  • @elizabethbatista5974
    @elizabethbatista5974 Před rokem

    Eu vou assar em duas latas grande de milho verde untada com óleo acho que fica Nando .Obrigada 🙏😍😋

  • @soniacardosodias7477
    @soniacardosodias7477 Před 9 měsíci

    Receita incrível. Fiz e todos que provaram adoraram.

  • @flaviamaciel9812
    @flaviamaciel9812 Před 9 měsíci

    Sua receita é maravilhosa, fiz e todos aqui gostaram. Poderia me informar a quantidade de melhorador de farinha e anti mofo para colocar nessa receita?

  • @wanitakollie3664
    @wanitakollie3664 Před 8 měsíci

    Excellent baker. You should be proud of yourself

  • @cristianomtz1
    @cristianomtz1 Před rokem

    Eu depois da sova na batedeira eu coloco as frutas lá tbm. Já saí pronto pra bolear e colocar na forma.

  • @nairmariadejesus2704
    @nairmariadejesus2704 Před 9 měsíci +1

    Eu gostei muito ❤

  • @mariaelena8092
    @mariaelena8092 Před 2 lety

    Amei fazer a tua receita de panetone toda minha família amou bjao obrigada

  • @soniadiaz510
    @soniadiaz510 Před rokem +1

    Munchas gracias por esplicar tan bien seben muy ricos soy Sonia Graciela Díaz Rodríguez de Uruguay 🤗💝

  • @mariabezerrademoraes2318
    @mariabezerrademoraes2318 Před 2 lety +1

    Maravilhoso lindo

  • @mariaaparecidatudini2615

    Vou fazer pra mim comer rezando, também para presente, vc e nota 10

  • @sebastianapereira157
    @sebastianapereira157 Před 10 měsíci

    Obrigada Nando pela dicas você é mil

  • @marylenenatal
    @marylenenatal Před rokem

    Fiz essa receita e é simplesmente maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento.

  • @elizavono
    @elizavono Před 2 lety +1

    Vou fazer pra vender. Adorei a receita. Parabéns 👏🏼👏🏼

  • @vilmavacy7673
    @vilmavacy7673 Před 2 lety +1

    Boa tarde eu gosto muito das suas receitas já vi muitas receitas de panetone ,mas não gostei essa parece que vai ficar ótimo Vilma

  • @ivonebezerra1172
    @ivonebezerra1172 Před 2 lety

    Amo panetone, compro muito nunca me atrevi a fazer, mais vc explica muito bem, parabéns

  • @sonhomeusossego34
    @sonhomeusossego34 Před rokem

    Gostei do resultado ,mas muito trabalhoso, pra mim , parabéns deus abençoe sempre seu capricho 🙏❤️

  • @diosnelguillen8064
    @diosnelguillen8064 Před 9 měsíci

    Bom dia que lindo já dá água na boca obrigado ótimo Domingo

  • @socorrodealmeidaoliveira8786

    Gostei da receita, vou criar coragem pra fazer.

  • @valdinadias4325
    @valdinadias4325 Před 2 lety

    Boa tarde,Nandu Deus continue te abençoando lhe dê muita saúde e sabedoria beijos fica com Deus parabéns pelo seu trabalho

  • @marialorenasantosdasilva7522

    A melhor explicação parabéns

  • @cidinhamota6624
    @cidinhamota6624 Před 2 lety

    Amém, Deus te abençoe muito

  • @valmoraes8886
    @valmoraes8886 Před 2 lety

    A melhor receita q encontrei

  • @user-je9lx9oi1w
    @user-je9lx9oi1w Před 9 měsíci

    Essa receita foi dada com muito amor e dedicação muita gratidão pela sua delicadeza ❤❤❤

    • @aparecidaluna3103
      @aparecidaluna3103 Před 9 měsíci

      Oi Nandu , Boa tarde! Emulsificante é para Panetone?

  • @andrezafaria9164
    @andrezafaria9164 Před 2 lety +4

    Amei essa explicação 🥰 Obrigada pela receita!!! Vou fazer para mim mesma e para a família ❤

  • @idalinapaindeoliveira2247

    Amei a receita Nando 😋
    Com certeza eu vou fazer só preciso comprar uma espátula pra ajudar né kkk obrigada.
    Panetone com receita nova para o natal👏👏👏👏

  • @dagmasolangegomes9858
    @dagmasolangegomes9858 Před 2 lety +3

    Nandu, sempre achei que fosse super difícil fazer panetone, mas você ensinando essa receita, dá vontade de fazer. Beijão. Obgda por partilhar tantas dicas e aprendizados.

  • @user-hm9kg8bx2w
    @user-hm9kg8bx2w Před 8 měsíci

    Parabens amo suas reseitas vose ten pasiensia de esplica ❤

  • @ivonildesnubia1204
    @ivonildesnubia1204 Před 2 lety +1

    Boa tarde Nandu perfeita receita parabéns um grande abraço e até a próxima postagem 🙏 😊 😍

  • @aparecidadenegreiros3542
    @aparecidadenegreiros3542 Před 2 lety +2

    Nandu, que receita maravilhosa. Meu problema é colocar para esfriar.
    Temos 11 gatos.

  • @martaalexandrinadossantos2109

    Obrigado Nando muito bem explicado massa maravilhosa

  • @cristinapedro774
    @cristinapedro774 Před 2 lety

    Boa Noite, querido .faço geladinho para vender , fiz o geladinho pudim .sinceramente quase acabei com eles , muito , muito gostoso. Vc arrasa, bora fazer panetone.Beijinho na ponta do seu nariz.

  • @sabornoprato
    @sabornoprato Před 2 lety +19

    Ficaram lindos 👏😍

  • @user-ph2em5zf3s
    @user-ph2em5zf3s Před 9 měsíci

    gostei muito da sua explicação ❤️

  • @yolandamendez8761
    @yolandamendez8761 Před 9 měsíci

    Me ha gustado mucho lo haré , está muy bien explicado 👏👏👍

  • @izamizeni6224
    @izamizeni6224 Před 2 lety

    Que delícia , fiquei com a boca cheia de água ,amei todas suas dicas , são tudo de bom Deus te abençoe grandemente sua vida ,feliz 2022

  • @beneditapereira273
    @beneditapereira273 Před 2 lety +1

    Nossa! Amei a receita deve ter ficado uma delícia

  • @nice34312
    @nice34312 Před 9 měsíci +1

    Hummm😋😋 Vou tentar fazer. Amo panetone.

  • @marilenesampaio6586
    @marilenesampaio6586 Před rokem

    Nando,AMO PANETONE DE FRUTAS CRISTALIZADAS... UVAS PASSAS... AMEI . Com certeza vou fazer. Fort-Ce Um abraço ...

  • @heloisaelena8423
    @heloisaelena8423 Před 10 měsíci

    Adorei sua receita vou fazer para vender

  • @silvanelopes4925
    @silvanelopes4925 Před 2 lety

    Ameiii por demais ...qro fazer pro povo da minha casa mesmo...se posso fazer sem aquele preparo para panetone ?

  • @dircejeronima5973
    @dircejeronima5973 Před rokem +1

    Bom dia vou fazer para casa e para vender obrigada pela receita Maravilha delícia ótimo

  • @rosangelamonteiro603
    @rosangelamonteiro603 Před 2 lety

    Nossa Bando, amei a forma como vc esplica, show , dessa forma vou fzr.
    Bjs e obrigado 😘🌹

  • @deborahinaciodomingues911

    Fiz hoje deu super certo . Vou fazer para vender . Obrigada pelas dicas ☺️

  • @clerimarmarques1938
    @clerimarmarques1938 Před 2 lety +1

    Ficou espetacular. Parabéns

  • @patriciacarine4664
    @patriciacarine4664 Před 9 měsíci

    Obrigada pelas dicas.

  • @simonecoelhocoelho870

    Amei a reçeita obrigada vou fazer.

  • @carolcardoso5770
    @carolcardoso5770 Před 2 lety +1

    Você explica muito bem. Obrigada!

    • @carolcardoso5770
      @carolcardoso5770 Před rokem

      Voltei depois de 1 ano kkkk. Então. A massa é maravilhosa, mas comigo está acontecendo o seguinte. Ele não está formando essa barriguinha não. Ele tá ficando reto 😭

  • @bruninhagamer7657
    @bruninhagamer7657 Před 2 lety +1

    Ameiiii deu super certo e é meu favor preferido

  • @mariaceliafarialima7935

    ficaram lindos bem amarelinhos que receita maravilhosa so acho que deu muito trabalho mais vou tentar fazer feliz natal para você