산더미짜장 Making Amazing Style Noodle Dishes (Jajangmyeon, Jjamppong) - Korean street food
Vložit
- čas přidán 7. 06. 2022
- 😋 Jajangmyeon (black-bean-sauce noodle), Jjamppong (seafood spicy noodle soup) / Geummundo, Ganghwa in Incheon
💰 Price
Jajangmyeon : KRW 9,000 (USD 7.17)
Jjamppong : KRW 10,000 (USD 7.96)
Sweet and sour pork : KRW 18,000 (USD 14.33)
📌 Location : goo.gl/maps/coomN9oZPm5NYy4n9
📲 Instagram : / chef._hyun
💌 Contact FoodyTrip : goodymob@naver.com
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통배추 겉 잎사귀만 띄어내고
4등분해서 썰고 물에다넣고
씻지않고 다른채소와 믹스해서
그냥 쓰네요 사람먹는 음식인데
이건 아니죠 , 식당은 청결이 생명이예요
플라스틱 바구니를 끓는 물에 집어넣어 면을 건지다니… 맛있어 보여서 가고싶었는데 그냥… 영상으로 만족해야겠네요
진짜 스댕제품으로 바꾸는거 얼마나 한다고...
모슨 자신감?
뜨거운물에 플라스틱
스텐채반 한번사면 반영구적으로 쓰는데 왜 플라스틱을 고집하는지...
Plastic utensils are pretty common. Plastic spoons are used to stir boiling liquids all the time. Plastic bowls and storage containers are washed in scalding water in dishwashers. Makes sense a plastic basket could also withstand the same amount of heat. It’s a pretty strong material…
I love korean food so delicious!
I love vegetables too.
I love trying new foods from other countries.
5:10 뜨거운물에 플라스틱 뭐냐..ㄷ ㄷ ㄷ
헐 충격
저도 보고 충격 아예 담궈서 끄냄
여기 가봤는데 맛있어요! 사장님도 친절하시고 막 멀리서 찾아올정도의 존맛은 아니구 한번쯤 먹어볼만 한것같아요
아지노모도 맛이겠지 요즘에 요리에 아지노모도 쓰는집 별로없을걸…..
끓는 물에
스텐소쿠리로 건지면
좋겠네요
All the food is very delicious I like Korean food😊❤
플라스틱 채반 끓는물에 넣는거
너무나 보기 불편하다....ㅜㅜ
중국집 90%는 그렇게 한다고 보면됩니다
바로 튀긴 뜨거운 고구마 플라스틱 통에 담는것도요 ㅠㅠ
영상 본후로는 못 먹을듯...
사장님 다 먹음직스러운데
플라스틱 채반 스텐으로 바꾸시는건 어떨지
뜨거워서 불편하시겠지만 고열에서 해로운성분이 녹아 위생에 좀
장사 잘되는데 저런부분까지 신경 쓰시면 진짜 최고의 가게가 될것같습니다
몇번 먹으면 병걸릴것 같은 기분이네요ㅠㅠ
뜨거운물에 플라스틱을 넣음
암성분 나오는데
스텐바구니로 바꾸시길 권장드립니다~^^
The dishes are beautifully prepared and the ingredients look very fresh. I just want to eat a bowl
정성스레 준비한 재료지만 배추는 안씻고 채썰고 뜨거운 면을 건질때 플라스틱 소쿠리를 넣다니
놀랍네요
I like Korean Food! so yummy
채썰으시는거 예술이시네요~
꼭 가보고 싶은 맛집이네요^^
유니폼에 태극기가 너무멋지네요
강화도민으로서
여기 찐입니다
부모님도 인정하시는 곳이죠
리스펙
야채 신선한 거 보소.... 재료가 신선하니 군침도네
컥..플라스틱 환경호르몬 최악이에요..백종원 아져씨도 골목식당찍을때 꼭 플라스틱 절대안된다고 콕 짚어주셨어요..이것만 빼면 완전 굿굿👍❤
이런분들이 커피는 플라스틱 컵에 마시겠지요!ㅋㅋㅋ
진짜 볼수록 짬뽕 땡기는 미친 비주얼~~ 먹고 싶은 맘이 간절하다
:
⛅⛺행복은 어디서 오는 것일까! 행복은 스스로 오는 것일까 아니 면 찾아가야 하는 것일까? 꾸란은 인간에게 현세의 행복과 내세 의 행복을 동시에 추구할 것을 강조한다.
“주여, 현세에서도 행복을 주시고 내세에서도 행복을 주소 서.”(꾸란 2:201)
🌸💫🌻
현세의 행복을 얻기 위해 예배하는 시간만 제외하고는 지구촌 방방곡곡을 찾아다니며 노동을 통한 행복을 추구하라고 촉구하 고 있다.
“예배를 마치면 지구촌 이곳저곳을 찾아다니며 하나님의 은 총을 추구해야 되느니라.”(꾸란 62:10)
행복은 현재의 자신에게 만족할 때 온다. 자신의 외모에 만족 하고, 자신의 현재 위치에 만족하고, 자신이 현재 가
진 것에 만족
⛅☁
하고, 자기가 현재 하고 있는 일에 만족할 때 온다. 만족하면 그 것이 바로 행복이고 만족하지 못하면 그것이 바로 불행이다. 작 은 것이라도 만족하면 그것이 행복이요 큰 것이라도 만족하지 못 하면 그것은 불행이다. 가진 것이 없는 가난한 자도 현재의 자신 에게 만족하면 그것이 곧 행복이요 부자다. 반대로 가진 것이 많 은 부자도 현재의 자신에게 만족하지 못하면 그것이 곧 불행이요 가난한 사람이다.
진정한 행복은 마음이 만들어가는 것이다. 어느 누구도 들여 다볼 수 없고, 어느 누구도 빼앗아 갈 수 없는 그것이 자신만의 진정한 행복이다. 저자는 본서에서 꾸란과 예언자의 말씀에 근거 한 행복에 이르는 길과 방법을 제시하고 있다. 저자가 안내하고 있는 진정한 행복에 이르는 길을 산책해 보기 바란다.
💫🌠
뜨거운거에 뜰채 스댄으로 써야죠
백종원골목식당에서 이런거 나오고나서 아는척하는사람들 진짜많이나옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Takjub dengan alat alat nya semua rata rata stainless👍👍..tanpa ada yang berlapis plastik
여기 강화도 놀러갔을때 먹어봤는데 전부다 독특하고 맛있다 정도였는데
순무올린 탕수육이 진짜 다른곳에서는 못먹을정도로 맛있었습니다
순무탕수육 추천드려요
안그래도 뭐가 젤 많이 나가냐고 여쭤보니 탕수육이 1등이라고 하시더라구요
플라스틱 채반 사용은 바꿔주셨으면 좋겠네요!
그냥 면 헹구는 용도만이 아니라 뜨거운 물에서 건져내실때도 사용하시는 것 같은데 ㅎㅎ
짜장 짬뽕은 진짜 맛있어 보이네요
플라스틱 뜨거운것에 쓰면 환경호르몬 섭취에 아주좋습니다.
씻지않은 배추에 플라스틱 채반에..
좀더 신경쓸 부분이 있다고 봅니다.
와.. 백짬뽕에 짜장면에 너무 맛있어 보여요~~ 군침이 꼴딱 넘어가네요.. 계속 보고 있다니... 셰프님들.. 정말 고생이 많으시네요.. 휴가철에는 10일 정도라도 에너지 충전할 시간이 필요할듯요~ 정말 대단하네요~~ 계속 저렇게 요리하신다니...
질도 좋고 양도 어마어마 하고 압도적이네.
짬뽕가격이 얼마길레 저렇게 할 수가 있나요 ?
감탄
..........
I like mie... Simple but delicious 😍
통배추 씻지 않은 걸 채를
썰어 그대로 사용 하나요??
저도 중국집 주방에서 있는대 깨끗하고 좋네요 웍도 잘돌리시고 불맛나게 잘하시네요 굿
날마다 재료준비하고 날마다음식하고 대단하시네요! 힘내세요!
음식을 넘어 이건 예술이다!진짜
플라스틱 재료의 물털이는 고온에 적합하지 않습니다. (5:16) 금속류로 바꾸시면 좋을 것 같네요.
근데 저게 스텐이면 저렇게 들어서 못털텐데요
@@user-vr1yl3yp7d 중식 안해바서 그런듯
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단하다
05:11 비스페놀(환경호르몬) 용출 될 듯
배추는 세척 안 하는건가요????
끓는 물에 플라스틱 채반 ㅠㅠ
여기 진짜 미쳤어요
탕슉도 맛있지만 백짬뽕 도랏음 ㅋㅋ
프라스틱 바구니로 끓은 면을 건지시고
배추도 씻지도 않으시고 어찌 저럴 수가 있나요
거의 외식은.. 모두 그래요
순진무구
완전 비쥬얼 짱짱~👍👍👍👍👍 요리사님 꼭 먹으러갈께용~~~🤗🤗🤗 쫑 홧팅~👏👏👏👏👏
♡.♡
근데 왜 식당들은 재료를 안씻어요
토스트집도 보면 양배추 씻지도 않고 썰어서 바로 재료넣던데 여기도 그러네요ㅠㅠ
자기들이 먹진 않으니깐요;;
나만 그렇게 생각한게 아니였네요
이 요리는 정말 놀랍습니다. 곧 시도해 보겠습니다.
I am salivating. It looks 👏
여기 한달전에 예약해놓고 이번주 주말에.. 갑니다..
꼭 예약하고 가세여
영업시간 오전 9시반부터 오후 3시...
이집은 레전드 맛집이다.
넘 맛있겠다 음식이 고급져보이고 정성이 만이들어가서 먹고싶네요
음식에 대한 정성이 가득 느껴지네요! 👍💗💗
플라스틱 소쿠리 뜨거운 물에 넣는 게 하자네요.
엊그제 예약하고 다녀옴
두번갈집은 아닌듯
맛은 ㅎㅎ
Those vegetables look so fresh. That's a lot of food in those bowls but it looks very pretty and delicious.
Do you know what the root vegetable is that’s put in the automatic slicer? These men deserve to be paid well! ☮️🙏🏼
어렵게 네이버예약해서 갔던곳인데 진짜 맛있었어요.특히 탕수육은 꼭 먹어야해요.
Kitchen so clean
강화터미널 2층 으흐흐흐 .. 금문도 사장님 화이팅! 탕수육 꼭 먹어볼게요 ..
가보고싶당
So delicious
통배추 썰어서 그냥 담는데 씻은 걸까요?
그러니까요 저집 심각하네요
그러게요.
영상에는 씻는 장면이 안보이네요.
배추에 농약 많이 치는데...
안싯었어요
어느 김밥집에선 깻잎 묶음 풀어서 그대로 밥위에 올리더군요. 공덕역 어디쯤에 있는 분식집
보니까 겉대도 다 벗기고 깔끔한겁니다.
백짬뽕 그릇에 담을 때만해도 뭐 여느 식당과 다를 게 없네 했는데 마지막 나가기 전 데코 장면에서 "와! 미쳤다!" 정말 맛있어 보이네요. 꼭 한 번 먹어보고 싶습니다. T^T
안씻은 배추 농약 괜찮을까 의심
@@user-rh7vt9oy1w 겉껍질 떼고 손질하는데;
@@user-rh7vt9oy1w ㅅ발 ㅋㅋㅋ 중국인들 서로 견제하노
@@remixmanasdasdasdasdas123 ㅎㅎㅎ
더러워서안먹음😢
I love seafood, it made me hungry!
look so yummy !
집에서는 저 통배추를 세척하지.않고 그냥 요리할 사람이 있을까???
먼지며 농약이며 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
pppp⁰p⁰
물이 필요없네요
나도 같은 생각함 ㅎㅎ
@@slee6899 진정 안씻었을까요? 그것이 궁금하다ㅠㅠ
불이 쎄서 소독 되고도 남겠습니다
One of the best food videos ever!!!! Thank you for sharing. Greetings from México
¡Gracias por ver! 😀😄😁
너무이쁘네요 맛도 없을수가없는정성!
I love watching Korean food preparation as I go to sleep. So incredibly relaxing.
Same
오우야 환경호르몬 짬뽕 ㄷ
다른 식당보다 깨끗하네요.
ㅋㅋ 맛집 비결 환경호르몬
Woaahh, Faya!❤🔥🔥
looks yummy
백짬뽕 야채볶을때하고 짜장 야채볶을때
쓰는 기름이 왜 갈색일까요?
들기름하고 섞어서 사용하는지
궁금하네쇼..
플라스틱채반을 뜨거운물에....어우야...
사장님 빨리 바꾸셔야겠어요 계속 끓고있는곳에 플라스틱을 넣었다뺐다하는데 환경호르몬이 얼마나 나올지걱정이네요 스텐레스 소쿠리많은데ㅜㅜ
중국 욕할께 아님 싸고 가벼우니 좀 먹어도 안죽는 단는 생각인듯
아이고 평생 외식은 못하시겠어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아주스벌 옛날 사람들은 다 뒈젓것네ㅋㅋ집구석에서머거
@@user-nv4qq4ly7p 일회용 컵은 내가 선택한 것이고 저거 음식점 사장님의 선택이 고객의 몸의로 들어가는거고 수 년전부터 프라스틱 바구니는 바꿔야 한다고 뉴스로 계속 나왔음
Those jjamppong & fried rice looks so tasty ! My mouth watering.. 🤤🤣 Well prepared ! 👍
It's amazing how delicious the food looks
mouth watering street foods all looks so yummy and delicious
끓는물에 플라스틱 소쿠리?
배추도 그냥 채 썰기만 해서 냉장고로 go goㅠㅠ
배추 농약 많을듯…
😝다른데두 저렇게 배추않씻으려나 난배추만보이네
배추를 씻었다고 하겠지만 저런 통배추를 물에 한번 담궜다가 건지는게 씻었다고 볼수 있을까?
채썰고 나서 씻을줄 알았는데 전혀 안보이네. 난 안먹을란다.
배추 안씻네 ㅜㅜ
Looking at the delicious food made me crave for food
surely on my bucket list..
셰프님 경의를 표합니다 진짜 멋있다..
감사합니다
우왕 먹고싶다 ㅠㅠㅠ
I like the green noodles!
와,,대박, 강화도 들르면 함 가봐야겠습니다.
영상 보고 가보고 싶은 중국집은 처음이네 ㅎ
플라스틱 채반을 뜨거운 물에 넣는다고 지적하는 댓글 갖고도 유난떤다고 뭐라 하는 사람들이 있는데, 냉면, 라멘, 우동가게들도 면 삶을 때 절대 플라스틱 채반은 안 쓰죠.
그건 진짜 기본 중의 기본일 뿐더러 스테인리스 채반은 개당 몇십만원이나 한답니까?
'나는 환경 호르몬 같은 거 신경 안 쓴다, 그저 싸고 양 많으면 그만이다'하는 사람들은 그냥 각자 집에서 그렇게 만들어 먹으면 그만이지만, 음식점은 그러면 안 됩니다.
돈벌레라그래요
그렇게 안하는 집에가서드세요
@@user-bh6xd9qt2e 내가 어디서 쳐먹든 내 맘입니다.
@@user-bh6xd9qt2e 그러게나말입니다.ㅋㅋㅋ플라스틱채반을 계속 물아두는것도 아니고 ㅋㅋ내비둬요 어차피 방바닥에서 배달짜장만 먹는사람일꺼니까요 ㅋㅋ
꼭가보고싶은곳이네요
i love the cutting sound 😍
맛있더라구요 ㅎ
Прекрасное видео,было интересно спасибо!👍😊🌺
플라스틱바구니는 스테인레스로 바꾸는게 좋겠어요
The noodles are very nice 🍜😋😍.
진심 찐으로 이집 가보고 싶다
배추는 안씻네요ㅜ
다 좋은데 면 삶고 건지는 기구가 플라스틱 바구니라뇨?ㅡㅡ 완전 상식 밖 이네요
뜨거운 물인데 스텐 쓰셔야죠 요즘 초딩도 아는데.. 플라스틱 쓰시면 환경호르몬으로 암 유발합니다
This looks yummy!!!
Super fresh ingredients 👍
강화도 맛집이 나오다니 반갑네요
먹고 싶어지네요❤❤
Wow. That looks so delicious
미쳤다!!!!!!!!!!!!!!!
특히 여름이라 재료 만지고 나누실때 비닐장갑을 끼거나 집게나 국자 등으로 사용하시면 더 좋지 않을까 합니다~넘 푸짐하고 맛나보여 꼭 방문해보고 싶어요^^
감사합니다.
오늘도 기쁜 날 이어가고 있는 거죠?
항상 행복이 가득 가득하기를 기도합니다.
대단하네요~~~ 호호~
응원하고 머물다 갑니다.
근데 진짜 먹고싶다
맛있어서 재 예약 해서 먹고 오길 몇번째 맛있고 써빙여사님분들도 친절하고 삼촌분들도 친절하세요
강추!!!!!!예약이 어렵다는것 빼고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와우!
다 산더미네요~
비주얼 아트하네요.
볶음밥은 기름하나 안보이는것이 찐 예솔입니다~
짜장면 또한 럭셔리 하구용~~^^
꼭한번 가보고 싶네요~~^^
감사합니다~~~~~
So.... Delicious.... 😋
자장면은 맛있어도 자장면이다.
어느 중국집을 가도 제일 맛있는 자장면은 자장면 맛을 띄어 넘을 수 없다.