BAKED SICILIAN STRINGY RICE PIE SIMPLE AND FAST RECIPE
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Baked rice flan is an easy-to-make dish full of flavour, gooey and excellent for lunch but also for dinner.
ingredients for 6 people:
1 liter and 200 ml of water
1 nut
2 bay leaves
pepper as needed.
100 g of butter
1 packet of saffron
500 g of arborio rice
500 ml of béchamel
200 g of cooked ham
400 g of mozzarella
parsley to taste
sprinkle of grated parmesan
sprinkle of breadcrumbs
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thanks for watching 🥰👍
Ciao , innanzitutto grazie per la ricetta, mi hai dato un idea per domenica, grazie , io invece con gli stessi ingredienti faccio gli arancini. Ciao ancora grazie a presto.
Ciao Enza grazie a te 😍 gentilissima 😘 mi fa piacere che ti piaccia 👍
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Che meraviglia, anch'io lo faccio spesso 🤤🤤🤤 è buonissimo super brava
Bravissima 👏🥰 molto invitante 😋😋🤩🤩
Lo farò per domani che è festa. Sembra ottimo
Questo già lo hai postato ed io lo faccio spesso è super
esatto Lara ho creato una play List con tutti i video più apprezzati da voi e pian piano li aggiungo 🙏mi fa piacere che lo fai spesso grazie🥰
Adoro il riso!✋
Buonissimo brava ❤
Questa ricetta è molto invitante, la proverò, grazie
Grazie a te Michela 😍
Cosa posso mettere invece del prosciutto cotto x via dei vegani? Grazie mille aspetto una sua gentile risposta ❤
Angela puoi non mettere il prosciutto tranquillamente👍
Lo farò sembra buonissimo 😊
mi fa piacere Margherita grazie😍
bravissima
Brava anche noi in Calabria lo facciamo così,io però salto il passaggio del riso in teglia,lo faccio raffreddare direttamente nella pentola, girando più spesso,lavo un attrezzo in meno 😅, comunque molto brava grazie 😊
Grazie a te Rosalba 😍 gentilissima 😘 lo faccio raffreddare in teglia proprio per mescolare il meno possibile 😂😂😂
@@cucinainfamiglia2018 condivido il "raffreddare" fuori pentola.
La teglia del forno, larga e bassa, si adatta alla perfezione 😉
L'unica cosa che farei diversamente è aggiungere lo zafferano poco prima di terminare la cottura del riso😊
Lo metto prima per insaporire al meglio il riso 👍
Io non capisco perche'si deve raffreddare.. Io lo faccio col sugo di pomodoro con provola fresca dopo cotto il riso lo scolo metto sugo parmigiano pepe provola a meta'metto iin tegame polpettine parmigiano ancora un po' di provola e poi il restante sugo sopra formaggio e'in forno.. Cosi'anche in bianco senza polpette pero'. Si raffredda per gli arancini. Ma perche'la pasta a forno la raffreddiamo?
Meravigliosa!
Grazie Dominick ❤️
Mamma mia 🥰
Ciao Giusy, magari lo faccio x Pasqua😋
Ciao Paola ottima idea 😋 grazie mille 😍
Lo farò per domani che è festa
Mi fa piacere Francesca 😍 gentilissima 😘
Grazie x l'idea. Scusami ma che mozzarelle dovrei usare(ho paura di sbagliare che magari faccia acqua e nn cremosita)
Grazie a te Egle io ho usato il panetto di mozzarella da 400 g praticamente quello che trovi in tutti i supermercati nel banco frigo grazie 😍
La teglia va unta? Grazie e complimenti
Grazie a te Angelina 😍 gentilissima 😘 no non c è bisogno di ungere la teglia
Oddio io adoro sta roba 🤣🤣 però lo cucina mio marito
Moglie fortunata 😂😂👍👍😍😍
Forno statico o ventilato?
Daniele forno statico 👍
Grazie mille
6:35
Ma scusi la domanda, "siciliana" in cosa? Non sembrerebbe cucina tipica siciliana ( a parte lo zafferano, che sta comunque in mille ricette), mi può spiegare?
Appare un pò pesante come risultato finale, forse per il riso troppo cotto, 10 in pentola +15forno =25 minuti di cottura del riso??
Mi sembra di capire che si tratti della base per preparare gli arancini in bianco, ecco perché siciliano. Tutto qui, l'alloro è una tradizione.
Perché devo farlo raffreddare prima di aggiungerlo agl'altri ingredienti ?
Per mantenere il chicco di riso integro 👍
Morzarella no ne ho lo stesso che gli metto provola dolce
Certamente Angelica 👍 andrà benissimo la provola dolce 👍
Vorrei chiede la traduzione in italiano
Maria nel video è scritto in italiano e anche in descrizione 👍
Noooo!!! Lo zafferano si mette quasi alla fine della cottura del riso! Così si disperde tutto il sapore! Non si fa così il risotto!!!
Infatti, non è un risotto alla milanese,a un timballo di riso!
Gioia, è una bestemmia alla nostra cucina italiana! Non fare mai più questi Pastrocchi ok??!! Mi raccomando!!!
L'alloro ????? Poi il prezzemolo??? Se mai qualche fogliolina di spinaci, molto più fine.
Puoi sostituire il prezzemolo con gli spinaci se lo preferisci grazie 😍
Sono d'accordo, il prezzemolo spesso è amarognolo.....
Mia suocera lo faceva in modo diverso, ma il suo mi sembra ottimo.
Adesso che ricordo ci metteva pure i piselli, ma non la majonnaise.
Grazie mi fa piacere che ti piaccia 👍 ♥️
Che pastrocchio