Мастика для обтяжки тортов

15 г. желатина
45 г. воды
175 г меда (инвертного или глюкозного сиропа)
1,5 ч. л. пищевого глицерина
800-1000 г. сахарной пудры

[@azizamoon3664]

Спасибо за честность)))😃😃😃😃😃долго искала мастику на глюкозе и самое интересное что у нас глицерин не найти так легко))))❤️❤️❤️попробую сегодня ваш рецепт)и фидбэк дам на это👍✌️🤪

[@user-tx6wc6nu9q]

Конечно можно

[@user-gd8mg3go8l]

А можно без глицерина

[@user-tx6wc6nu9q]

Можно, глицерин добавляет эластичности

[@user-zb9tk3iq7u]

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, какой силы желатин?

[@user-tx6wc6nu9q]

Стандартный, который продается в любом супермаркете, на них обычно не пишут какой он силы

[@user-zb9tk3iq7u]

Поняла. Разберусь. Спасибо.