Abendbrot: Warum isst man in Deutschland abends kalt? | Karambolage | ARTE

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  • čas přidán 23. 10. 2019
  • "Essen ist fertig! Um 18 Uhr? So früh? Und warum gibt es nur Brot, Wurst und Käse auf dem Tisch?"
    Die Französin Chloé Ribotta erzählt von ihrer ersten Begegnung mit dem deutschen Abendbrot.
    Autorin: Elise Wiener
    Regie: Olivia von Pilgrim
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  • Zábava

Komentáře • 3,5K

  • @alias13373
    @alias13373 Před 4 lety +6808

    Idealerweise 8 mm dick. DIN-Norm confirmed.

    • @PeaseOfDeath
      @PeaseOfDeath Před 4 lety +50

      Daran musste ich auch denken hahah

    • @wirehard3541
      @wirehard3541 Před 4 lety +112

      Für alles braucht es eine DIN-Nom. Selbst für den Kakhaufen und den einzustellenden Wasserfluss auf der Toilette!

    • @xslashx1908
      @xslashx1908 Před 4 lety +4

      Genial

    • @felixhuber7946
      @felixhuber7946 Před 4 lety +99

      Ich möchte hier nicht pingelig sein aber die Abkürzung DIN bedeutet "Deutsche Industrie-Norm" Deswegen ist DIN-Norm eigentlich eine Doppelung. :)

    • @artede
      @artede  Před 4 lety +90

      Roger that.

  • @sunbro9076
    @sunbro9076 Před 4 lety +6796

    Der Kulturschock namens Mett war leider nicht involviert.

  • @Sycokay
    @Sycokay Před 4 lety +977

    Diese Tradition wird gefühlt immer seltener. Belegte Brote zur Arbeit mitgenommen und abends gekocht, das dürfte mittlerweile deutlich häufiger sein.

    • @thedoc5041
      @thedoc5041 Před 3 lety +17

      Brote sind Brote!

    • @Blubableful
      @Blubableful Před 3 lety +51

      @@thedoc5041 Also ich mache mir wenn, dann Richtung Abends die Mühe zu Kochen, einfach weil ich da mitten am Tag keine Zeit für hab. Manchmal esse ich auch garnichts warmes sondern schmier mir auch abends Brote

    • @LiillyMiilly
      @LiillyMiilly Před 3 lety +1

      isso

    • @99xara99
      @99xara99 Před 3 lety +12

      Das stimmt. Allerdings kochen wir zumindest Sonntags fast immer Mittags.
      In England gab es von den Gasteltern auf belegte Brote mit zur Schule: Ungetoasteted Weißbrot mit Käse, Salat und Mayo. Naja, morgens echt nicht so meins! 😷

    • @Arne_Berg_Mediasymphonics
      @Arne_Berg_Mediasymphonics Před 2 lety +6

      Ich denke, ja, die Tendenz geht in die Richtung

  • @LeLe-wn8pl
    @LeLe-wn8pl Před 4 lety +878

    Ich war ein Jahr in Mexiko, als ich wiederkam hat meine mom richtig aufgetischt. Sie hatte den Grill angemacht und tausend Salate. Ich wollte aber nur mein Schwarzbrot mit Käse, man kann gar nicht fassen dass man sowas simples so stark vermisst.

    • @dankay7982
      @dankay7982 Před 3 lety +52

      Ich lebe seit 2004 im Ausland. Spanien, Schweden, USA, Portugal. Ich habe bislang nichts vermisst - außer deutschem Brot. Der internationale Siegeszug von Aldi, der vor ein paar Jahren begonnen hat, ist ein echter Segen für mich. Schwarzbrot im tiefsten Texas oder am Strand in Valencia ist heute genauso kein Problem mehr wie Quark in Lissabon, was noch vor kurzem undenkbar gewesen wäre, weil Quark außerhalb von Deutschland sowas von unbekannt ist.

    • @Caillou315
      @Caillou315 Před 3 lety +6

      @@dankay7982 das mit Quark stimmt sowas von

    • @99xara99
      @99xara99 Před 3 lety +6

      @@dankay7982 Deutsches Brot habe ich in Belgien auch vermisst, und Brezeln. Es ist zwar nicht weit entfernt von Deutschland aber das Brot ist einfach nicht dasselbe... Auch das vom Aldi nicht. Noch etwas - es gibt dort aus irgendeinem Grund keinen Meerrettich (Sahnemeerrettich/ "frischkäse/ etc.)

    • @angusguitarhero
      @angusguitarhero Před 2 lety +6

      Mir gings nach 3 Tagen in den Niederlanden auch schon so.

    • @kimjong-un6096
      @kimjong-un6096 Před 2 lety +2

      Also in Nordkorea ist ALDI bisher noch nicht angekommen. Sind ja gerade mal in China ein paar Filialen eröffnet worden. Aber mich fragt ja sowieso niemand nach meiner Meinung. Lebe jetzt nun schon seit Jahren abgekapselt in Wonsan, mein Henessy Cognacvorrat geht langsam der neige zu, und ich merke gerade, dass ich kacken muss.
      Tschö!

  • @sklerograph486
    @sklerograph486 Před 4 lety +3588

    Arte macht die langweiligsten Sachen zu einem mich mit Stolz erfüllenden Kulturgut😂

  • @schabau94
    @schabau94 Před 4 lety +3257

    Und am Wochenende wird dann um Mitternacht Spaghetti gekocht 👌😂

  • @AriesSupertramp
    @AriesSupertramp Před 4 lety +704

    Ich ahnte es schon länger.. ich bin kein richtiger Deutscher :D

    • @Fruitysfaction
      @Fruitysfaction Před 4 lety +64

      Wie im Film richtig erklärt wird hat diese Tradition ihren Ursprung im Essverhalten der arbeitenden Unterschicht. Wer Zeit, Geld, und Lust hat macht sich natürlich eine warme Mahlzeit am Abend.

    • @skbl745
      @skbl745 Před 3 lety +10

      @@Fruitysfaction Moi, je préfère manger une boîte de hareng à minuit, accompagnée d'un bon vin rouge...

    • @sehrfraglich4778
      @sehrfraglich4778 Před 3 lety +8

      @@skbl745 So siehts aus! Uhlala

    • @MsAfrocookie
      @MsAfrocookie Před 3 lety +1

      😂😂😂😂

    • @JillerKiller
      @JillerKiller Před 3 lety +30

      @@Fruitysfaction ich hab Geld, Zeit und Lust, ess aber trotzdem gerne Brot abends :)

  • @Alfongs
    @Alfongs Před 2 lety +81

    es ist schon toll, dass man sich auf diese Weise gegenseitig seine jeweilige (aber natürlich auch die jeweils andere) Kultur erklärt. Ich liebe Karambolage!

  • @ricos.4471
    @ricos.4471 Před 4 lety +3061

    Voll Bock auf ein Brot jetzt

  • @katharinaschuster7176
    @katharinaschuster7176 Před 4 lety +3285

    Gerade ein Jahr in Thailand und niemand versteht, dass das, was ich am meisten vermisse, Brot ist

    • @Schneeeulenwetter
      @Schneeeulenwetter Před 4 lety +98

      ich war ein Jahr lang in China und habe kein einziges Mal Brot gekauft oder gegessen, weil es einfach nicht gut war (meine Chin. Freunde liebten dieses süsse Brot und ich konnte es nicht essen)
      Geniess den Rest noch :D

    • @wayofjoy9065
      @wayofjoy9065 Před 4 lety +87

      ich kenne dass. :) Ich hab mal in Indonesien gelebt und bin nun in England. Hier kann man relativ gutes Brot mitlerweile bekommen, aber so richtig gutes Brot eben auch nicht. Nun backe ich selber . Ich hab mir ne Brotmaschine gekauft. Viel Spass in Thailand

    • @GeneralMajorMarc
      @GeneralMajorMarc Před 4 lety +5

      @@wayofjoy9065 Hahahahah.

    • @maxmustermann2307
      @maxmustermann2307 Před 4 lety +84

      YankeeKaddi Ich bin ein Jahr in Irland und hier kannst du nur das Drecksbrot aus dem Lidl essen. Deutsche Bäckereien sind das Beste auf der Welt

    • @sabis6377
      @sabis6377 Před 4 lety +42

      Brot ist wirklich das, was ich auf längeren Reisen am meisten vermisse... 😂 kann dich so verstehen!!

  • @niklaskirschner2830
    @niklaskirschner2830 Před 4 lety +314

    "normales Weißbrot", naja in Frankreich wahrscheinlich. Bei uns eher unüblich, außer es wird als Beilage gegessen.

    • @K4th4r1n4
      @K4th4r1n4 Před 4 lety +11

      Ich bin mir nicht sicher. Für mich ist Weißbrot so was wie ein etwas hochwertigeres Toast🤔 und Toast ist in glaube ich so ziemlich jedem Land bekannt und ganz bestimmt bekannter als... keine Ahnung Kürbiskernbrot oder so. Deshalb hätte ich "normal" jetzt eher als "international bekannt" verstanden. Aber keine Ahnung ob das wirklich die Intention war:)

    • @monalisa8504
      @monalisa8504 Před 4 lety +2

      Als Beilage zum Abendbrot noch Weißbrot???????

    • @beautifulgirl2
      @beautifulgirl2 Před 4 lety +18

      @@monalisa8504 Weißbrot kenne ich vor allem als Beilage zu Suppe. Zum Belegen wird meist Graubrot/Pumpernickel oder Körnerbrot genommen.

    • @elecrom_9757
      @elecrom_9757 Před 3 lety +1

      Mir persönlich schmeckt körnerbrot zu vielen belägen nicht und ich esse dazu dann weizen oder roggenbrot ohne körner

    • @trebtrab
      @trebtrab Před 3 lety +4

      Ja für gefühlt den Rest der Welt ist Weißbrot "normal", in Deutschland ist eher das Roggen-Mischbrot "normal" :D

  • @risitasfrance9020
    @risitasfrance9020 Před 3 lety +42

    Ich bin Fransösich und ich liebe die Deutsche sprache 🇫🇷 🇩🇪

    • @christophbreitenbach4112
      @christophbreitenbach4112 Před 2 lety +3

      Et moi, je suis allemand et j'aime la langue francaise.

    • @risitasfrance9020
      @risitasfrance9020 Před 2 lety

      @@christophbreitenbach4112 Tu parle bien Français, bravo 👍

    • @christophbreitenbach4112
      @christophbreitenbach4112 Před 2 lety +2

      @@risitasfrance9020 Ah, c'est suffisant pour un peu de conversation. Dommage que Covid m'empeche de visiter, comme d'habitude, le proche Alsace.
      (Excusez, je n'ai pas des caracteres francais sur mon tablet-PC.)
      Bonne nuit!

    • @risitasfrance9020
      @risitasfrance9020 Před 2 lety +1

      @@christophbreitenbach4112 Gute Nacht 👍

    • @mehmetdereroberer5553
      @mehmetdereroberer5553 Před 16 dny

      Ich bin Kurde und ich kann ebenfalls deutsch sprechen 😅

  • @sanniexplorer4562
    @sanniexplorer4562 Před 4 lety +1976

    Ich wusste zwar, dass unser Abend“Brot“ ziemlich deutsch ist aber dass andere Leute deswegen nicht wissen könnten, was ein Brotbrett sein könnte... Der Gedanke kam mir nie. :D

    • @nd2592
      @nd2592 Před 4 lety +134

      Ich wusste bis eben nicht mal, dass es sowas gibt und hab den begriff brotbrett sonst auch nie gehört😂

    • @petereggers7603
      @petereggers7603 Před 4 lety +86

      @@nd2592 Die Dinger findet man ja auch meistens unter der Bezeichnung Frühstücksbrett(chen)...😂😂😂 Schon komisch, die Deutschen

    • @arianagaider3348
      @arianagaider3348 Před 4 lety +11

      Ich hab das das erste mal mit 16 Jahren oder so gesehen und war schockiert 😂😂

    • @arianagaider3348
      @arianagaider3348 Před 4 lety

      @@alexmuller5729 ok also bei der schieferplatte bin ich bei dir. Aber als servierteller bzw zum anrichten von sushi 😍

    • @williwildfang8032
      @williwildfang8032 Před 4 lety +32

      Wir essen auf Tellern😂

  • @phildodo7236
    @phildodo7236 Před 4 lety +456

    Morgens-wie ein Kaiser Mittags-wie ein König Abends-wie ein Bettler
    So wars hier mal 😁

    • @Paul-jg9cz
      @Paul-jg9cz Před 3 lety +5

      Warum schreibst du mit bindestrichen? :)

    • @phildodo7236
      @phildodo7236 Před 3 lety +9

      @@Paul-jg9cz um die 3 worte die jeweils hinter Morgens, Mittags und Abends stehen an diese zu Binden. Bindestrich (geht aber auch ohne)

    • @Paul-jg9cz
      @Paul-jg9cz Před 3 lety +7

      @@phildodo7236 ok-danke. :)

    • @sehrfraglich4778
      @sehrfraglich4778 Před 3 lety +15

      @@Paul-jg9cz Bindestrich-Fetisch

    • @Blaukriton
      @Blaukriton Před 3 lety +21

      Das ist gegen die Rechtschreibregeln bitte unterlasse das.

  • @jeannedark927
    @jeannedark927 Před 4 lety +12

    Abendbrot!!! Kindheitserinnerungen an meine deutsche Adoptivfamilie ...mir kamen die Tränen, so liebevoll erklärt.....Ach,und liebe Franzosen,in Bezug auf den Käse haben wir in den letzten Jahren und Jahrzehnten wirklich dazugelernt,Dank Schüleraustausch, Urlaub etc. .....😉Es lebe die deutsch- französische Freundschaft.....🇫🇷🇩🇪

    • @artede
      @artede  Před 4 lety +1

      🇩🇪 ❤️ 🇫🇷

    • @sarahsynthesizer6178
      @sarahsynthesizer6178 Před 11 měsíci

      Das gute alte Abendbrot... Mhhh lecker. Meine Eltern haben beide gearbeitet und mein Papa nahm immer belegte Brote zur Arbeit mit. Meistens mit Bierschinken und Käse. Dazu Tomaten mit Salz und Pfeffer und ein paar Stücke Gurken. Mein Papa ließ mich immer auch davon abbeißen. Und wenn abends etwas von seinem Brot übrig war, nannten wir es Hasenbrot. Mein Papa trank dazu gerne ein Feierabendbierchen und sah die Sportschau.

  • @YaYa-mr8rb
    @YaYa-mr8rb Před 3 lety +22

    Ich bin Türkin und muss auch sagen,Abendbrot ist einfach das Beste,statt deftig am Abend.Eine Schnitte mit Käse,Gurken Tomaten dazu Tee reicht vollkommen.

  • @elisamaza8909
    @elisamaza8909 Před 4 lety +1707

    na na na!!
    also die Käseauswahl ist in manchen Haushalten schon etwas umfangreicher!

    • @alex124ification
      @alex124ification Před 4 lety +113

      Genau ja die hat den Erdbeerkäse vergessen Alter is ja eckehalft zzz oohh die kann ja garnichts

    • @gibbyace5077
      @gibbyace5077 Před 4 lety +23

      @Astir01 Kräuterkäse für die extravaganten

    • @Bloodhead111
      @Bloodhead111 Před 4 lety +8

      @Astir01 Wo man wieder sehr schön sieht, der Doitsche hat keine Esskultur :D

    • @kevincosta4281
      @kevincosta4281 Před 4 lety +18

      @Astir01 Leberkäse😂😂 Ich weiß auch nicht was los ist aber diese Community bringt michh die ganze Zeit zum lachen😂 Danke dafür

    • @kevincosta4281
      @kevincosta4281 Před 4 lety +2

      @@Bloodhead111 Was ist mit Linsen mit Seiten-oder auch Saiten?-wurst...ist doch was Deutsches

  • @snurfli5605
    @snurfli5605 Před 4 lety +2524

    Ich esse abends immer Bier.

    • @gambacherkalbenstein
      @gambacherkalbenstein Před 4 lety +21

      ganz meine meinung

    • @Atreuzs
      @Atreuzs Před 4 lety +69

      Ehrenmann 👍
      7 Bier ersetzen eine Mahlzeit

    • @Sell-lee79
      @Sell-lee79 Před 4 lety +34

      Gut, das ist klar! Die Frage ist: warm oder kalt?! 🤔

    • @Atreuzs
      @Atreuzs Před 4 lety +31

      @@Sell-lee79 Kalt! oder sind wir bei den verrückten von der Insel?😂😆

    • @Sell-lee79
      @Sell-lee79 Před 4 lety +4

      @@Atreuzs 😁🍻👍

  • @SoFyd
    @SoFyd Před 3 lety +84

    Gott ich bin so typisch deutsch und typisch deutsch aufgewachsen 😂 genau so sah es bei uns beim Abendbrot aus 😂

    • @fillgollinsdergroarticheme8442
      @fillgollinsdergroarticheme8442 Před 3 lety +6

      bei uns auch .... und ich hab es GEHASST! (ich habe abends nämlich den größten Hunger! abgesehen davon vertrage ich keine Kohlenhydrate)

    • @thedoc5041
      @thedoc5041 Před 3 lety +1

      @@fillgollinsdergroarticheme8442 Habe es damals auch nicht gemocht aber spätestens ab 12 habe ich es geliebt und mich immer darauf gefreut!

    • @fillgollinsdergroarticheme8442
      @fillgollinsdergroarticheme8442 Před 3 lety +1

      @@thedoc5041 Damals wusste man halt auch noch nicht, dass man nicht täglich Getreide essen sollte. Ebenso wenig wie Pökelfleisch und Milchprodukte.

    • @dankay7982
      @dankay7982 Před 3 lety

      Als wir Kinder in die Schule kamen, waren wir mittags zu müde zum Essen und meine Mutter hat uns nur kurz ein Brot geschmiert. "Richtiges" Essen gab es dann abends.

    • @thedoc5041
      @thedoc5041 Před 3 lety

      @@hpgamesr3777 Is weiter dein Reis, mit deinen Händen, nach dem du auf Toilette warst und nicht die Hände gewaschen hast!

  • @ZemokuSan
    @ZemokuSan Před 3 lety +6

    Als deutscher ist man verwundert, dass das Abendbrot so faszinierend von andern Landsleuten angesehen wird. Für uns ist das ja das normalste was es gibt. Als ich in Japan war, fand ich auch kein Brot, was auch nur ansatzweise an das von Deutschland rankommt. Das Bier ist zumindestens besser als ich dachte^^
    Essen die Franzosen den zu Abend auch noch was? Hätte hier auch gern ein Vergleich zur Französischen Abendsmahlzeit gehabt :D

  • @madamerage8518
    @madamerage8518 Před 4 lety +1558

    jagtwurst, leberwurst, bierwurst, gelbwurst, schinken, salami und... Erdbeerkäse ?

    • @Taqi
      @Taqi Před 4 lety +9

      Butterkäse

    • @Geffi01
      @Geffi01 Před 4 lety

      @superaids Schmeckt wie Lyoner, is nur gelber. Oder ist es das selbe? Ka...

    • @peterludolf2130
      @peterludolf2130 Před 4 lety +2

      Ich hatte gehofft dich hier zu finden. Ich wurde nicht enttäuscht.

    • @LuckyLuuk8
      @LuckyLuuk8 Před 4 lety +4

      @superaids beste Wurst wo gibt dadash

    • @DrSucuk-fw7eg
      @DrSucuk-fw7eg Před 4 lety +1

      Erdbeerkäse kenne ich nur von meiner Ex

  • @billtscherno5852
    @billtscherno5852 Před 4 lety +1399

    "Das Brettchen ist vollkommen platt..."
    Haben Bretter nun mal so an sich. Wäre ja auch schön blöd, wenn ein Brett konvex wäre. Das nennt man dann übrigens "Schüssel". Oh, diese Pariser...

    • @westfalenfidi9619
      @westfalenfidi9619 Před 4 lety +61

      Konkav wäre auch irgendwie unpraktisch. Und mit Gefälle rutscht es auch irgendwie. Was man sich bei der Erfindung wohl gedacht hat?🤔

    • @thereal_OGLoc
      @thereal_OGLoc Před 4 lety +11

      Och Bill... büdde nid hier :(

    • @OxKing
      @OxKing Před 4 lety +65

      Bretter sind immer vollkommen platt?
      Ja hast du noch nie Holz bei Toom gekauft?!

    • @ahj12121319981997201
      @ahj12121319981997201 Před 4 lety +14

      Ich glaube sie meint im Vergleich zu einem Teller. Wir haben zuhause so tiefe Teller das das Brote schmieren schon manchmal eine Herausforderung ist

    • @hazemdarwish8089
      @hazemdarwish8089 Před 4 lety +2

      Ich glaube sie meinte, dass das perfekt passt, weil die Scheibe glatt ist, und nicht der Brett war gemeint (z.B im Vergleich zu Brötchen)

  • @NachoMan154
    @NachoMan154 Před 3 lety +15

    Ich eröffne ein Geschäft, das Backwaren, Glücksspiel und Bilder verkauft. Nenne es dann Brot-Lose-Kunst. :)

  • @hazai2586
    @hazai2586 Před 4 lety +224

    Titel:
    Ich:esse jeden Abend warm

    • @malistab2857
      @malistab2857 Před 4 lety +21

      Habe noch nie abends Brot gegessen.... finde das echt seltsam

    • @KarlMartell732
      @KarlMartell732 Před 4 lety +4

      @@malistab2857 Brot liegt mir abends schwer im Magen...

    • @IAmNotASandwich453
      @IAmNotASandwich453 Před 4 lety +25

      Ich fande Brot abends schon immer extrem langweilig und enttäuschend 😅

    • @sollody
      @sollody Před 4 lety +4

      Dito

    • @Echnaton1954
      @Echnaton1954 Před 4 lety +2

      @@KarlMartell732 Ich habe schon lange mit Brot aufgehört und seitdem 4 kg abgenommen

  • @23madrabbit
    @23madrabbit Před 4 lety +585

    Find ich Toll.
    Eine weitere aber weitaus weniger bekannte Tradition ist es dann um zwei Uhr Nachts nochmal aufzustehen um sich ein halbes Pfund Fleischkäse durch einen Teller voll Mayo zu ziehen oder sich nen genüsslichen Mettigel mit Brot reinzuknallen weil man am Vorabend zu wenig gegessen hat.

    • @D-D_AA
      @D-D_AA Před 4 lety +20

      Wo zur Hölle kommst du her, dass man da sowas isst? 😳

    • @Schneeeulenwetter
      @Schneeeulenwetter Před 4 lety +6

      Rnezto ist das deine Tradition?

    • @doofkos
      @doofkos Před 4 lety +38

      @@D-D_AA, das macht man, wenn man zuvor einen Methigel konsumiert hat.

    • @jeromeakar2246
      @jeromeakar2246 Před 4 lety +16

      Ganz gewöhnliche Herkunft, er kifft einfach nur sehr gerne und kriegt ganz üble Fressattacken

    • @strawberrycheesecake5502
      @strawberrycheesecake5502 Před 4 lety +16

      Oder die Tradition mit dem Plan Abendbrot zu essen das Haus zu betreten, aber dann doch erstmal ne halbe Packung Süßkram zu futtern.

  • @winnipupu9667
    @winnipupu9667 Před 4 lety +839

    Endlich weiß ich als Afghane der seit 18 Jahren in Deutschland lebt warum das bei den deutschen so gemacht wird. Danke danke danke Arte ihr seid die besten.

    • @maal8
      @maal8 Před 4 lety +86

      Ja genau ich auch. Wir Afghanen essen drei mal warm , sogar zum Frühstück!

    • @winnipupu9667
      @winnipupu9667 Před 4 lety +12

      @@maal8 hahahaha so ist es mein Freund

    • @moraz72
      @moraz72 Před 4 lety +4

      @@maal8 Wer isst drei mal warm? Wir nicht😀

    • @moraz72
      @moraz72 Před 4 lety +4

      Ich bin auch hier aufgewachsen und wusste das noch nicht

    • @maal8
      @maal8 Před 4 lety +36

      @@moraz72 also in der Früh essen die meisten Afghanen Eier. Entweder Spiegeleier oder mit Tomaten. Zählt das nicht als warmes Essen? Bei uns in der Familie isst keiner nur Marmelade und Brot. Mittags muss schon was richtig afghanisches wie Reis sein und Abends natürlich auch irgendwas warmes. 😊

  • @llaasaiel
    @llaasaiel Před 2 lety +3

    Das war doch mal eine schöne Erklärung.
    Selbst so etwas normales wie Abendbrot lustig und interessant erklärt. Gerne mehr davon.

  • @pamelas.8249
    @pamelas.8249 Před 4 lety +27

    Danke, dass ich das als Deutsche so detailliert erfahren darf. Ich esse meistens abends warm oder Salat, aber Brot ist für mich Frühstück, wenn überhaupt :)

    • @yappity
      @yappity Před rokem

      Same. Danke, zwei Jahre später. ;-)

  • @rolf_royce
    @rolf_royce Před 4 lety +829

    Das gibts doch nicht:
    Holzbrett, Brot, Butter, Schicken, Käse, Gurke, Tee.
    Ich fühle mich ertappt.

  • @paulaburner
    @paulaburner Před 4 lety +843

    Das hätte wohl keiner schöner erklären können! 😀
    Auch wenn wir es mit dieser Tradition nicht alle so ernst nehmen 😊

    • @olegjablonsky3495
      @olegjablonsky3495 Před 4 lety +82

      Exakt. Sobald ich aus dem Elternhaus raus war, gab's abends immer was warmes, gekochtes. Hauptsächlich pasta. Ist auch heute noch so bei mir, obwohl ich die Tradition hier schon echt charmant geschildert finde.

    • @peterlustig6888
      @peterlustig6888 Před 4 lety +11

      Kenne nur sehr wenige Menschen die Abends warm essen

    • @ilyadynin
      @ilyadynin Před 4 lety +46

      Peter Lustig-Deutscher Patriot Kenne fast niemanden der Abends kalt isst 😂

    • @jwider96
      @jwider96 Před 4 lety +26

      Ich denke es liegt daran ob jemand Zeit hat mittags warm zu essen. Seit ich nicht mehr zur Schule gehe Vesper ich bei der Arbeit und ess dann abends warm und ich denke das ist bei den meisten ähnlich.

    • @bosschef8801
      @bosschef8801 Před 4 lety

      oleg jablonsky du bist auch ein Russe

  • @birdgirl8390
    @birdgirl8390 Před 4 lety +18

    Bin ich müde den Leuten das zu erklären! Das Mettbrötchen hat mir den Rest gegeben. Futtern fleißig Steak tartar aber stellen sich bei Mett dann plötzlich an 😂

    • @microdeluxe
      @microdeluxe Před 2 lety

      Weil Mett schwein ist. Und das Roh zu essen ist für viele sehr komisch

  • @atzimtzum
    @atzimtzum Před 2 lety +18

    Ich liebe alles an dem Format, die Themen, die Animationen, die wohlwollende etwas naive Berichterstattung und natürlich der wunderbare Akzent. Hört niemals damit auf!

  • @3chmidt
    @3chmidt Před 4 lety +1103

    drei mal am tag kornflakes hat den gleichen effekt

    • @MrBuschi531
      @MrBuschi531 Před 4 lety +54

      @@Jonathan-wn9tn Vielleicht isst er seine Cornflakes mit Korn anstatt mit Milch

    • @Jonathan-wn9tn
      @Jonathan-wn9tn Před 4 lety

      @@MrBuschi531 ???

    • @lonestarr1490
      @lonestarr1490 Před 4 lety +11

      @@Jonathan-wn9tn Er meint Kornbrand. Also Schnaps aus Getreide.

    • @arikalamari19
      @arikalamari19 Před 4 lety

      geht schneller ins blut

    • @rusalka62
      @rusalka62 Před 4 lety +4

      Schmidt, hast schon versucht, auf corneflakes Teewurst zu schmieren? 🤔😉

  • @alicethegrinsecatz1611
    @alicethegrinsecatz1611 Před 4 lety +610

    Tja, liebe Franzosen! Da könnt ihr euch noch ein Scheibe bei uns abschneiden! (Aber nur Morgens und Abends)

    • @artede
      @artede  Před 4 lety +60

      Applaus für diesen Kommentar gibt es aus der Redaktion! :)

    • @alicethegrinsecatz1611
      @alicethegrinsecatz1611 Před 4 lety +26

      @@artede Für diesen Flachwitz? :D

    • @spatsommerfruhsommer768
      @spatsommerfruhsommer768 Před 4 lety +7

      @@alicethegrinsecatz1611 😂😂😂😂 Einfach geil wie Alice TheAlien gekontert hat und 😂😂😂😂 Gott sei Dank. Es gibt noch Leute mit Humor 👍👍👍👍👍👍

    • @alicethegrinsecatz1611
      @alicethegrinsecatz1611 Před 4 lety +2

      @@spatsommerfruhsommer768 Danke :D

    • @cantisama752
      @cantisama752 Před 4 lety +7

      Hoffentlich aber nur 8mm.

  • @Erefar123
    @Erefar123 Před 3 lety +7

    Ich glaube, das klassische Abendbrot, das ich als Kind so auch noch in meinem Elternhaus hatte, ist eher was der älteren Generation. Irgendwann während meiner Jugend gingen wir dazu über, eher mittags was kleines (Brötchen/Stulle) und abends dann warm zu essen. Das hat sich bei mir bis heute gehalten, da ich abends eher Zeit und Ruhe zum Kochen habe. Auch bei vielen meiner Freunde ist es so.
    Und Apropos Stulle: die Gute ist gar nicht auf die wunderbare Wortvielfalt im Zusammenhang mit Brot eingegangen 😱 Stulle, Bemme, Kanten, Knust und wie sie nicht alle heißen 😇

  • @pi-chan7875
    @pi-chan7875 Před 2 lety +6

    Bei mir bzw. uns wird Abends gekocht, einfach weil es von der Arbeit sich bisher immer angeboten hat, abends sich für das Essen Zeit zu nehmen. Je nachdem wie man Schicht hat muss es Tagsüber schnell gehen durch Termine etc. Abends bleibt da eher Zeit zu kochen. Zumindest bei uns.

  • @ninjakeks9326
    @ninjakeks9326 Před 4 lety +641

    Da fällt mir doch direkt ein deutsches Sprichwort ein:
    "Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und Abends wie ein Bettelmann"
    Das kennt man zumindest in Sachen und ich finde, es ist schon irgendwie was dran, wenn der Magen Abends nicht erst noch ein fettes Steak mit Herzoginkartoffeln und so verdauen muss. Da schläft man besser :)

    • @endtimewalker9674
      @endtimewalker9674 Před 4 lety +38

      Ein wirklich passendes Sprichwort. Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit. Es gibt dir die Kraft in den Tag zu starten. Das Mittagessen füllt die Reserven wieder auf und das Abendbrot sollte nicht zu schwer im Magen liegen :)

    • @nutzeeer
      @nutzeeer Před 4 lety +7

      4 stunden vor dem schlaf sollte man zuletzt etwas essen, das hält schlank

    • @bollimaenkel
      @bollimaenkel Před 4 lety +22

      Genau das hat mir im Video auch als Argument gefehlt. Allerdings ist es erstaunlich, daß die Franzosen m.E. im Durchschnitt eher schlanker als die Deutschen sind, obwohl in Frankreich nach meiner Erfahrung die tägliche Ernährung wie folgt abläuft: 1.) morgens ganz wenig (Baguette, Butter, Konfitüre, 1 Kaffee) 2.) mittags warm, Menge so mittel 3.) le grand diner, warm mit mindestens vier Gängen (inkl. Käsegang, der französische Käse ist naturellement um Klassen besser sowie inkl. Dessert). Im Prinzip läuft die Ernährung in Frankreich genau entgegen gesetzt zum zitierten deutschen Spruch. Nach meiner Vermutung liegt die Bekömmlichkeit des frz. Essens an der Vielfalt der eingesetzten Nahrungsmittel und an der Zusammensetzung, die oft den Prinzipien der Trennkost entspricht. Allerdings ist das deutsche Essen in punkto Brot, die deutschen, alkoholischen Getränke in punkto Bier deutlich besser als in Frankreich.

    • @endtimewalker9674
      @endtimewalker9674 Před 4 lety +13

      @@bollimaenkel Sorry aber unser Schweizer Käse ist auch um Klassen besser wie der deutsche xD

    • @bollimaenkel
      @bollimaenkel Před 4 lety +8

      Dafür um drei Klassen teurer. Ich suche immer verzweifelt die Blattgoldbeschichtung, selbst im Migros oder Coop, über die Produkte einer richtigen Käserei in punkto Preis schweige ich aus Höflichkeit. Ist aber eigentlich auch nicht das Thema, da diese Arte-Videos die Unterschiede zwischen Deutschland und Frankreich thematisieren. Ein Unterschied ist eindeutig die Qualität, die Varianten und auch der Preis der Käseprodukte in D-F. Die Qualität der frz. Käseprodukte ist deutlich besser als die der deutschen, die Varianten sind viel zahlreicher und kreativer in La France, die geschmackslosen, holländischen Produkte haben keine Chance in Frankreich und Preis der frz. Käseprodukte ist selbst im "Carrefour" für dt. Verhältnisse ein bisschen happig. Aber die Franzosen zahlen halt gerne gutes Geld für gutes Essen. Ist in Deutschland leider nicht immer so.

  • @Felix-dr4ho
    @Felix-dr4ho Před 4 lety +159

    Herzallerliebst, diese Beschreibung des deutschen Abendbrots aus der Außensicht einer Französin😄

  • @felixlaukart649
    @felixlaukart649 Před 3 lety +1

    Wie essen unter Woche abends warm. Morgens gibt es dann meistens dieses "belgete Brot" und dann nehme ich noch welche mit zur Arbeit, die ich dann mittags auf der Arbeit esse. Und abends wenn alle zu Hause sind gibt es warme Hauptgerichte. Am Wochenende dann schon gerne mal altmodisch Abendbrot. Morgens Brötchen, mittags warm, 17 Uhr Kaffee und Kuchen und abends ab 19:30 Uhr bis 20 Uhr dann Brotzeit. Schinken, Mettwurst, Jagdwurst, Leberwurst mit sauren Gurken, verschiedene Sorten Käse und gerne auch mal Rührei oder Bratkartoffeln dazu. Lecker :)

  • @manviiam
    @manviiam Před měsícem

    Here's your English comment. My German friend sent me this knowing that I don't know the language. But still I understood because of the animations. So well done 👍

  • @leongurski
    @leongurski Před 4 lety +247

    Die DIN-Norm für die Scheibendicke. Man kennts😂

  • @ruth6883
    @ruth6883 Před 4 lety +915

    Normales Brot ist ja wohl mal das Graubrot und nicht Weißbrot.

    • @sabinez.4148
      @sabinez.4148 Před 4 lety +122

      Für Franzosen ist das Weißbrot das "normale".... es erzählt ja eine Französin 😉

    • @jwider96
      @jwider96 Před 4 lety +11

      Also bei mir im schwäbischen ist Weizenbrot auch das normale

    • @FrogeniusW.G.
      @FrogeniusW.G. Před 4 lety +8

      @@jwider96 Waaas? Was für ein Teil von Schwaben ist das denn??..

    • @FrogeniusW.G.
      @FrogeniusW.G. Před 4 lety +4

      @@sabinez.4148 Ja, sie erzählt ja aber *über* die Deutschen!..
      Daher müsste sie konsequenterweise auch erzählen was *dort* normal ist..

    • @mosasako4679
      @mosasako4679 Před 4 lety +13

      Sabine Z. Schrecklich die pappe, die sonstwo standardmässig gegessen wird.

  • @neilharvey4521
    @neilharvey4521 Před 4 lety +10

    Zur Vollständigkeit sollte man noch erwähnen, dass dieses Video nur eine kurze Einführung in die Kultur des Abendbrotes ist. Kommen Heringsfilets in Tomatensauce, Brathering, Sülze oder der allseits beliebte Mettigel dazu, dann werden nochmal ganz andere Sphären erreicht. Die "weniger exotische" Auswahl an Käse lässt sich ganz gut mit Limburger, Harzer Roller, Obadzda oder Kochkäse aufpeppen.

  • @KwyjiboVanDeKamp
    @KwyjiboVanDeKamp Před 2 lety +1

    Was für eine Hommage an das Abendbrot! Danke. ☺️

  • @jronjonnsen4947
    @jronjonnsen4947 Před 4 lety +306

    War früher bei uns auch so, aber abends habe ich eigentlich immer am meisten Hunger und habe dann gerne auch was Warmes.

    • @bauerhermann222
      @bauerhermann222 Před 4 lety +4

      Abends habe ich am wenigsten hunger

    • @Sell-lee79
      @Sell-lee79 Před 4 lety +5

      Bestimmt weil du es zeitlich nicht schaffst am Mittag warm zu essen, stimmst's?

    • @feena9241
      @feena9241 Před 4 lety +13

      Geht mir genauso. Abends hab ich am ehesten Zeit und nerv dazu etwas warmes zu essen zu machen und ich finde dass gut so

    • @jronjonnsen4947
      @jronjonnsen4947 Před 4 lety +5

      @@Sell-lee79 Wenn das mal so ist brauche ich auf jeden Fall was Warmes! Aber zu zweimal am Tag was Warmes sage ich auch nicht nein ^^

  • @PianistStefanBoetel
    @PianistStefanBoetel Před 4 lety +224

    Ich liebe ein schönes Abendbrot. Ist gemütlich und erinnert mich an meine Kindheit.

    • @NipapornP
      @NipapornP Před 2 lety

      Und ein schönes Abendessen ist für Sie ungemütlich, oder wie?

    • @mordvonmars9225
      @mordvonmars9225 Před 2 lety

      @@NipapornP hat er wo gesagt

    • @NipapornP
      @NipapornP Před 2 lety

      @@mordvonmars9225 Wie bitte? Es geht um Abendbrot vs. Abendessen!

    • @mordvonmars9225
      @mordvonmars9225 Před 2 lety

      @@NipapornP nein er hat so etwas nicht begaupted

    • @NipapornP
      @NipapornP Před 2 lety

      @@mordvonmars9225 "begaupted"
      Not found in dictionary.

  • @david8sau
    @david8sau Před 4 lety +16

    Ich bin in einem russischen Haushalt aufgewachsen und wir haben meistens mittags und abends warm gegessen was ich auch immer toll fand.
    Aber nun wo ich eine deutsche Freundin habe erleiden ich gefühlt einen kulturschock und vermisse was anständiges zu essen am Abend wenn ich bei ihr übernachte 😅

    • @she-devil294
      @she-devil294 Před 4 lety +2

      Seit ich mit meinem russischen Freund zusammenlebe, gibt es abends fast immer etwas Warmes. Sehr gerne essen wir z.B. Plov oder eine leckere Borscht! 😋
      Schlag doch deiner Freundin einfach mal vor, abends gemeinsam zu kochen! Dann wird sie schon bald ebenfalls zweimal am Tag warm essen wollen... 😉

  • @melanie6988
    @melanie6988 Před 3 lety +2

    Ich esse nie auf Brettchen, aber ich GLAUBE, dass man das im Norden mehr macht, als jetzt zum Beispiel bei mir in NRW.

  • @GeneralMajorMarc
    @GeneralMajorMarc Před 4 lety +201

    1:30 In Wurst sind viele Vitamine drin. Erdbeerwurst , Teewurst.... Kinderwurst.

    • @LittleRockQueen14
      @LittleRockQueen14 Před 4 lety +17

      Erdbeerkäse, nicht Wurst..

    • @dayvie9517
      @dayvie9517 Před 4 lety +7

      Wurstkäse, Käsewurst, Wurstsalat, Käsesalat

    • @maxrudelberger7172
      @maxrudelberger7172 Před 4 lety +8

      In Kinderwurst ist frische Kindermilch

    • @darkdemon943
      @darkdemon943 Před 4 lety +2

      Kinderwurst ich schmeiß mich weg 😂😂😂

    • @littlesparklerofficial
      @littlesparklerofficial Před 4 lety +16

      Leberwors, Schinkenwors, Teewors und Erdbeerkäse.
      Bah, wat is dat denn hier.
      Ich ess kein Bio, denn Bio ist für mich Abfall.
      Hää, wat steht da? Dein Terrerium.
      Kann isch nisch lesen.
      Wat is dat denn hier? Keiner pass hier.
      Nadine the Brain. Das Original.
      Jetzt auch in ihrer Nähe. 😂

  • @polizeifrau6838
    @polizeifrau6838 Před 4 lety +175

    Ich in Deutschland:Esse warm abends um 20 Uhr xD

  • @alejandrososa9933
    @alejandrososa9933 Před 2 lety +1

    Danke fürs beantworten der Frage im Videotitel

  • @hmmmblyat6178
    @hmmmblyat6178 Před 2 lety +1

    Bei uns gibt es abends das warme Essen. Meine 4 Kinder hatten völlig unterschiedliche Schulzeiten und ich hab teilweise auch bis 15:30 gearbeitet. Dann den Jüngsten aus dem Hort holen, einkaufen (alles im blaumann🙈) nach Hause und essen kochen. Wir halten das heute noch so, und die Erwachsenen Kinder in ihren Haushalten auch. Brotbretter hat keiner bei uns🤷🏻‍♀️. Am wichtigsten ist aber : eine Mahlzeit , alle zusammen, erzählen, lachen, miteinander sein ❤️

  • @Wolfspaule
    @Wolfspaule Před 4 lety +347

    Nur 3 Sorten Käse ist aber Quatsch, im Supermarkt gibt es mindestens ein Dutzend, an der Käsetheke min. 50.

    • @Apokalypse456
      @Apokalypse456 Před 4 lety +40

      aber nicht im Kühlschrank ihrer Gastfamilie.

    • @poughkeepsie8516
      @poughkeepsie8516 Před 4 lety +13

      Apokalypse456 wahrscheinlich war sie in den 70er Jahren in Deutschland

    • @blackforest_fairy
      @blackforest_fairy Před 4 lety +23

      @@poughkeepsie8516 hm wie viele Käse Sorten hast du den gleichzeitig im Kühlschrank? bei uns gibt es immer maximal 3 Sorten gleichzeitig und was leer ist kauft man was anderes das Zeug muss man ja auch weg kriegen bevors schlecht wird.

    • @Araknalam
      @Araknalam Před 3 lety +5

      @@fgregerfeaxcwfeffece In welchem deutschen Supermarkt gibt es keinen alten Gouda? Hier in Norddeutschland gibt es selbst im Lidl und Aldi jungen, mittelalten und alten Gouda. Jeder Edeka und Rewe führt ebenfalls alten Gouda, sowohl in billig als auch den etwas teureren Old Amsterdam im Kühlregal.

    • @featherstone5838
      @featherstone5838 Před 3 lety +2

      Ich habe auch schon Haushalte mit WENIGER Käseauswahl gesehen. Oder gar keinem.

  • @elias54499
    @elias54499 Před 4 lety +199

    Jetzt verstehe ich, warum alle anderen immer diese Brettchen haben 😂😂 Das ist echt viel sinnvoller! Und ich habe Jahre lang voll umständlich mein Brot auf nem viel zu kleinen Ikea-Teller geschnitten und geschmiert xD

    • @BottropBoy
      @BottropBoy Před 4 lety +12

      Dann nimm doch einen großen Teller anstatt so ein Scheiss zu benutzen

    • @e.5006
      @e.5006 Před 4 lety

      😂😄😂

    • @svenkuffer4512
      @svenkuffer4512 Před 2 lety +8

      Echt? Ich bin nicht mal Deutsch, aber ein Schneidebrett ist für mich selbstverständlich, wir benutzen das nicht nur für Brot, sondern allgemein als Unterlage beim Schneiden während der Zubereitung von Mahlzeiten

    • @grumpmutt
      @grumpmutt Před 2 lety +5

      @@svenkuffer4512
      Das ist es ja: Ich dachte all' die Jahre, dass das Schneidebrettchen sind. Wäre nie auf die Idee gekommen, darauf belegtes Brot zu servieren :D

    • @---zx9zf
      @---zx9zf Před 2 lety +3

      @@grumpmutt Stimme dir zu!

  • @susijansen610
    @susijansen610 Před 4 lety +3

    So haben wir es auch gemacht, als ich noch bei meinen Eltern gewohnt habe und heute genieße ich immer noch mein kaltes Abendbrot. Nur Wurst esse ich seit vielen Jahren nicht mehr...Für mich ist ein liebevoll belegtes, knuspriges Brot eine Delikatesse!!!

  • @joggingdjango9368
    @joggingdjango9368 Před 2 lety +1

    Sehr gutes Video. Es trifft den Nagel genau auf den Kopf.

  • @almehandrodehuyos7442
    @almehandrodehuyos7442 Před 4 lety +155

    Abends wird immer gekifft.

    • @FelonyArson
      @FelonyArson Před 4 lety +50

      Das traditionelle Abenddope

    • @HundmagWurst
      @HundmagWurst Před 4 lety +13

      Danach Fressattacke und dann biste wieder beim Abendbrot. 😅

    • @almehandrodehuyos7442
      @almehandrodehuyos7442 Před 4 lety +4

      @@HundmagWurst genau so und nicht anders 👍😅

    • @meranger92
      @meranger92 Před 4 lety +5

      Der folgende Fressflash wird am besten warm bekämpft. Das Abendbrot kann ja gerne wer mag mit nem Bier runterspülen, auf die Tradition verzichte ich gerne.

    • @helmutdergroe9457
      @helmutdergroe9457 Před 4 lety +4

      Ihr scheiß Drogensüchtigen, man sollte euch alle wegsperren und nie wieder raus lassen! Wie viel schöner es ohne euch Gewalttätigen Verbrecher wäre.

  • @omgwayne
    @omgwayne Před 4 lety +188

    Ich esse Abends fast immer warm, Frühstück ist kalt.

    • @liebingf
      @liebingf Před 4 lety +2

      Ich esse morgens warm, danach kalt > jeder wie er will =)

    • @Sell-lee79
      @Sell-lee79 Před 4 lety +6

      ...und das Mittagessen ist berufsbedingt ausgefallen, richtig? 😉

    • @nonimmhazar5523
      @nonimmhazar5523 Před 4 lety +2

      omgwayne ich immer warm sucuc mit Ei am Morgen und Suppe Kartoffelpüree oder Reis am abend

  • @t00nfish
    @t00nfish Před 2 lety

    liebevoll gemacht; vielen Danke :)

  • @kristallklar3687
    @kristallklar3687 Před 4 lety +1

    Meine Kindheit war in den 70ern in Österreich, aber bei uns gab es am Abend immer Reste vom Mittagessen, oder sehr oft abgeröstete Erdäpfel mit Ei drüber, oder Eierspeise, oder ähnliches - Grießbrei nicht zu vergessen!!!
    Mein Vater fragte übrigens immer bei einer Mahlzeit, ob jemand Brot dazu will, was wir als Kinder eigentlich so gut wie nie wollten, aber mittlerweile hab ich das ganz gern. Suppe mit Brot, Salat mit Brot zum Beispiel.

    • @Freestylefisch
      @Freestylefisch Před 2 lety

      Abgeröstete Erdäpfel? Hat sich das Kommantare-Lesen heute doch noch gelohnt. 'Ne neue Vokabel gelernt. Und scheinbar ist's nicht exakt das Gleiche wie Bratkartoffeln, obwohl das Konzept ähnlich ist.

  • @notroll1279
    @notroll1279 Před 4 lety +111

    17 Uhr Abendessen ist aber nur für die, die nach dem Sandmännchen ins Bett müssen.

    • @MsDancer5000
      @MsDancer5000 Před 4 lety +4

      Wie süß dieser Kommentar ist 😁

    • @Schneeeulenwetter
      @Schneeeulenwetter Před 4 lety

      No Troll ich bin in der Schweiz aufgewachsen und wir haben immer um 19 uhr abendgegessen, weil mein Papa spät nach Hause kam (mit’erweile noch spärer, da meine Mama oft erst um 8 uhr fertig ist) auf jeden Fall fand ich das sehr komisch, dass andere Kinder schon im 17/18 Uhr abendessen

    • @notroll1279
      @notroll1279 Před 4 lety +4

      @@Schneeeulenwetter Ich habe meinen Kommentar ja auch nur geschrieben, weil ich die Aussage im Video "zwischen 17 und 19 Uhr" etwas komisch fand und sogar 18 Uhr sehr früh
      finde.

    • @danielthundersteel7146
      @danielthundersteel7146 Před 4 lety +2

      @@notroll1279 meine großaltern haben tatsächlich immer um sechs oder halb sieben abendbrot gehabt. aber 17 uhr ist wirklich arg früh. um viere gabs doch erst kaffee und kuchen oder vespa

    • @juliamaurice9825
      @juliamaurice9825 Před 4 lety +1

      @@Schneeeulenwetter 19 Uhr ist gar nicht spät!😂 Dieser Rhythmus ist heutzutage sowieso fast abhanden gekommen - man ist immer irgendwie connected und immer am Arbeiten. Daher gibt es auch nach 22 Uhr keine Ruhe und kein Abendbrot. Darauf ein Salat mit Sprossen und Spazierganz zur Beruhigung 😊

  • @mr.esinteressiertmichnicht6671

    es fühlt sich irgendwie schön an wenn man hört wie andere Menschen erfreut über deutsche Traditionen berichten ^^. Da wird mir als deutscher , der sich nur wenig zu Deutschland an sich hingezogen fühlt, doch irgendwie ganz warm ums Herz ^^

    • @Rondo2ooo
      @Rondo2ooo Před 2 lety +9

      Man muss sich auch nicht alles schlecht reden lassen. Andere Länder machen ein riesen Tamtam um einfache eigene Traditionen als wenn es nichts besseres gibt und in Deutschland haut man gerne drauf, einfach weil es deutsch ist. Das ist dann auch sehr deutsch. 😉 Mehr Selbstbewusstsein.

  • @kumagoro
    @kumagoro Před 2 lety +1

    Ich bin Deutscher und wusste das auch nicht, warum wir Deutschen abends kalt essen. Wieder etwas gelernt - vielen Dank.

  • @kweka2011
    @kweka2011 Před 3 lety +1

    Ich war auch voll geschockt, als ich das erste mal bei Freunden übernachtet habe und es Abendbrot gab. Komme aus einer Asiatischen Familie und da ist es üblich, das es zum Abendessen reichliche Scharfe Fleisch und Gemüsepfannen gibt und dazu viel Basmatireis. :D

  • @CHDcorvuscorone
    @CHDcorvuscorone Před 4 lety +17

    Früher erzählte unser französisch Lehrer, wie ausgedehnt die Franzosen zu Abend essen. Ich kann mir das auch sehr gut vorstellen, ich liebe es auch Abends lang und viel zu essen. Schlafen kann ich dann besonders gut. Mit meinem Vater esse ich Abenbrot wenn ich frei habe, das ist immer schön, Mittags koche ich für uns. Bei der Arbeit, ich betreue einen jungen Mann mit Autismus zu Hause mit seinen Eltern, essen wir jeden Tag Punkt 19 Uhr Abendbrot. Das ist wichtig, um den Tag zu strukturieren und eine schöne Kultur. Abends um 19 Uhr denke ich auch immer an sie, wenn ich nicht da bin ;)

  • @zalba5710
    @zalba5710 Před 4 lety +80

    Gibt viel mehr Sorten Käse!: verschiedene Frischkäsearten, Quargel, Harzer Roller, Bergkäse, Weichkäse, außerdem zahlreiche internationale Sorten.

    • @um9272
      @um9272 Před 4 lety +15

      Zalba ja nur sehr viel weniger als in Frankreich und geschmacksneutraler !

    • @smartladylr
      @smartladylr Před 4 lety +7

      ich glaube es ging hier nur um deutsche Käsesorten, nicht um " internationale" !

    • @ilexcookii2627
      @ilexcookii2627 Před 4 lety +11

      @@smartladylr Ich kaufe seit einiger Zeit Käse im Hofladen (nur Käse aus DE) und es gibt sehr viele Sorten von mild bis intensiv. Aber generell sind solche Unterschiede in Ländern immer sehr interessant. Zum Beispiel der Kühlschrank in den USA und hier :D

    • @gunnipeters5419
      @gunnipeters5419 Před 4 lety +12

      Harzer Rolle verstößt gegen die Genfer Konvention.

    • @MrTuxracer
      @MrTuxracer Před 4 lety +5

      Natürlich, aber die Gastfamilie des Mädels kauft wohl immer nur die 0815 eingeschweißten Käsescheiben.

  • @franziskakoch577
    @franziskakoch577 Před 4 lety +1

    Wir essen auch relativ häufig abends warm und kein Brot. Aber so eine schöne Brotzeit am Abend ist ab und an auch nicht schlecht:)

  • @Llilian666
    @Llilian666 Před 3 lety +7

    Da wir mittlerweile wieder mittags warm auf Arbeit essen können, haben wir das typisch deutsche Abendbrot wieder eingeführt.
    Mehrere Brotsorten, Belag nach Wahl, dazu ein kleiner Salat, hart gekochtes Ei und eine Tasse Brühe dazu. Als Kind habe ich das Abendbrot gehasst, jetzt liebe ich es plötzlich wieder :)
    Abends warm gibt es bei uns nur Freitag, Sonnabend und Sonntag. Freitags meist eine leckere Suppe oder einen Eintopf und die Reste davon gibt es montags dann zum Brot dazu. :)

  • @luigilorusso4291
    @luigilorusso4291 Před 4 lety +4

    Ich bin Italiener und finde, dass einige deutsche Brotsorten einen europäischen "Schutz-siegel" verdienen. Es gibt eine phantastische Vielfältigkeit und viele Sorten sind auch gesund und nahrhaft. Brot ist wirklich Nahrung, deswegen kann man damit ein Abendessen sozusagen "ersetzen" . Aber trotzdem, macht mich ein Abendbrot um 18:00 depressiv, traurig und unzufrieden. Den Tag zu beenden mit Brot und etwas Kaltes dazu (und fast immer das Gleiche) ist viel zu karg ..Am Ende eines Arbeitstages hat man doch was schöneres verdient. Ein warmes Abendessen, (bitte, etwas später) als Krönung oder Abschluss eines Tages ist irgendwie eine auch für Herz und Seele wärmende Belohnung.

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco Před 4 lety +1

      Grundsätzlich will ich dir Recht geben. Andererseits ist in vielen deutschen Köpfen noch der alte Spruch präsent: "Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann" zu speisen. Und zumindest bei mir hab ich festgestellt, dass mich spätes Essen (egal ob warm oder kalt) wieder munter macht und vom Schlafen abhält. Deshalb versuche ich es zu vermeiden, spät abends noch viel und reichhaltig zu essen. Jeder Metabolismus ist anders. Und deswegen essen auch alle Deutschen anders ;-).

    • @wanna1775
      @wanna1775 Před 2 lety

      @@MarpoLoco Bei mir ist es genau umgekehrt . morgens sehr wenig, Mittags schnell etwas gekocht, und abends dann viel.

  • @Brettkatze
    @Brettkatze Před 4 lety +28

    Ach Karambolage ist und bleibt einfach eine meiner Lieblingssendungen. Vielleicht auch einer der Gründe, warum ich Kulturwissenschaften studiert habe :) Als in einer Ethnologie Vorlesung unsere Professorin fragte, warum Studierende am Ende einer Veranstaltung eigentlich auf den Tisch klopfen und nicht applaudieren, konnte ich als einzige die Frage beantworten. Ich erklärte dann, dass ich das auf arte, bei Karambolage, gelernt hätte. Daraufhin richtete sich die Professorin an den gesamten Hörsaal mit den Worten: "Da sehen Sie's! Schauen Sie mehr arte!" :)

  • @Stoertebekerxyz
    @Stoertebekerxyz Před 2 lety +1

    Ich finde es schön, dass man die Sitten des jeweils anderen erklärt ohne sie zu bewerten. Dass ein Abendbrot auf andere exotisch wirken könnte, dauf kommt man selber ja nicht :-) . Aber auch in Deutschland wird an einigen Abenden warm aufgetischt. Und dann gibt es die typischen warmen kleinen Mahlzeiten aus der Pfanne. Bratkartoffeln, Spiegelei, Rührei, Schnitzel, Frikadelle etc. Kann man auch mit dem klassischem Abendbrot kombinieren. Wichtig nur, dass alle satt werden und es schmeckt. Im Krankenhaus gibt es Abends leider wirklich nur Abendbrot. Gott sei dank gabs ab und zu mal einen Salat aber dafür weder Gürkchen noch Tomaten. Nach 10 Tagen war ich froh Zuhause zu sein und mir etwas in die Pfanne hauen zu können.

  • @wostoulfhednar5205
    @wostoulfhednar5205 Před 3 lety +2

    Seit 20 Jahren ist meine Hauptmahlzeit warm und am Abend meist zwischen 19 und 21 Uhr, obwohl ich Deutshcer bin. Tagsüber esse ich höchstens mal eine Kleinigkeit zwischendurch und ich kann immer noch kein Französisch ;-) :-D

  • @Pouncing_
    @Pouncing_ Před 4 lety +9

    Das "Abendbrot" war für mich ein ziemlicher Kulturschock. Schön nun endlich den Hintergrund zu verstehen - nachdem ich 15 Jahre hier lebe.

  • @ullamenzenbach440
    @ullamenzenbach440 Před 4 lety +81

    Ich liebe dieses Format, von der Aufbereitung her. Die Animationen sind liebevoll gestaltet und ergänzen sehr schön die Erzählerin. Ich schaue mir diese Videos wirklich sehr gerne an.

  • @Kenkasan
    @Kenkasan Před 3 lety

    Ich erinnere mich noch sehr gut an eine Reportage über das deutsche 'Brettchen', das vor ca 10 Jahren mal auf arte lief.

    • @Kenkasan
      @Kenkasan Před 3 lety

      Unsere Brettchen sind übrigens über 30 Jahre alt, aus Holz und werden sehr gerne als Untersetzter für heiße Töpfe benutzt.
      Plastik oder Glas empfinde ich als Blasphemie.

  • @lisastilz3209
    @lisastilz3209 Před 3 lety +13

    "Was machst du so?" -
    "Ich gucke ein Video auf CZcams über eine Cartoon-Figur die über Brot redet!"
    😬

  • @scarakatorza
    @scarakatorza Před 4 lety +206

    Um mal die Kommentare zusammen zu fassen: die meisten Deutschen essen mittlerweile abends warm, weil es der Arbeitsalltag nicht mehr zulässt, mittags warm (und abends Brot) zu essen. Egal ob warm oder kalt, als Familie zusammensitzen, essen und sich unterhalten ist schön. Alle Kulturen haben ihr Gutes und ihre Berechtigung. Jeder kann es handhaben wie er will, aber bitte nicht die schöne Tradition des Abendbrots schlechtreden! An meinem Tisch ist jeder willkommen! ❤ Was bringst du mit?

    • @JacktheRah
      @JacktheRah Před 3 lety +12

      Der kluge Mensch bringt Bier mit. Das ist Essen und Trinken in einem.

    • @thedoc5041
      @thedoc5041 Před 3 lety +6

      Richtig geile Salami mit saftigen Essig Gurken und klassisches Dunkel Brot!

    • @marie-luisemortag2088
      @marie-luisemortag2088 Před 3 lety +2

      Schön gesagt. Gemüseauflauf, damit es was Warmes gibt. Was bist du für ein Sternzeichen? Bestimmt was Ausgleichendes, Luftzeichen?

    • @scarakatorza
      @scarakatorza Před 3 lety +4

      @@marie-luisemortag2088 Löwe 😅

    • @hanna-teresa5700
      @hanna-teresa5700 Před 3 lety +3

      Ich bringe selbstgebackenen gedeckten Apfelkuchen mit Vanillepudding mit. Der ist jedes Mal super Lecker

  • @sebastiank686
    @sebastiank686 Před 4 lety +4

    Das Spiegelt echt mein Leben wieder, Mittags in der Kantine essen und Abends Brot. Gekocht wird nur am Wochenende

  • @danielapel1976
    @danielapel1976 Před 2 lety

    Karambolage war vor dem Internet ,Pflicht für mich. Danke.

  • @grelllestrange
    @grelllestrange Před 2 lety +1

    Ich komme aus einer ostslawischen Familie und habe mich erstmal richtig gewundert, als ich früher mal bei Freunden übernachtet habe und es dort einfach Brot zum Abendessen gab. 😂

  • @gutfriedvonguttenberg5614

    17 Uhr ist noch nachmittag,
    18 uhr ebenfalls & 12 uhr ist übrigens noch morgens
    und darauf bestehe ich bis sich das etabliert hat ^^

  • @EngelinZivilBO
    @EngelinZivilBO Před 4 lety +83

    Dieser Moment wenn man als Norddeutscher einmal ein eingelegten Bismarck Hering probiert hat.. Ich kenne auch kein anderen hier im Norden der das abends isst... Und ich bin Friese der auf einer Insel haust :D

    • @nanfxD
      @nanfxD Před 4 lety

      Hab das auch nie erlebt und jetzt in südhessen ist Wurstsalat auch eher einmal alle 1-2 Jahre dran 😅

    • @vornamenachname1069
      @vornamenachname1069 Před 4 lety +3

      Lol bei uns im Süden Brandenburgs gab es öfter mal Bismark Hering oder Brathering oder andere Fischbüchsen neben der Wurst und dem Käse. Meine Oma hat auch oft Bohnensalat gemacht. Mein Vater macht aber eher Tomatensalat und Gurkensalat (entweder mit saurer Sahne oder klaren Gurkensalat, mit Essig und Öl). Mein Vater kauft auch öfters mal ein Glas eingelegte rote Bete. Und da wir nicht weit vom Spreewald wohnen, gibt es auch ab und zu diverse eingelegte Gurken (meist Senfgurken, saure Gurken, Knoblauchgurken oder selbst eingelegte Gurken). Pfeffergurken gab es nur sehr selten. Honigsenfgurken und Chilligurken habe ich mal zum Kosten gekauft, sind super lecker, aber auch relativ teuer, da es die nur von einer Firma gibt. Wurstsalat kenne ich so gar nicht. Also Fleischsalat, den man sich aufs Brot schmieren kann, aber wiederum schon.

    • @mell8218
      @mell8218 Před 4 lety +3

      Als Hamburger esse ich viel Fisch (in allen Variationen) am Abend.

    • @EngelinZivilBO
      @EngelinZivilBO Před 4 lety +1

      @@mell8218 ich dachte da auch eher an Menschen die ein Bezug zur See haben.. Die wissen wie überfischt und Tod das Meer ist..Aber lass dir ruhig dein Fisch schmecken..

    • @jolotschka
      @jolotschka Před 4 lety

      Heringssalat oder Hering in Sahnesauce oder geräucherter Lachs wär schon denkbar. Aber ich ess abends Salat. Mit Brot.

  • @pkorobase
    @pkorobase Před 4 lety +1

    im Bild war auch ein Bier dazu, das ist aber nicht immer dabei, meistens eher Kräutertee

  • @h.423
    @h.423 Před 4 lety +3

    Also ich kann glücklich sagen, dass es bei mir zu Hause fast immer warme Mahlzeiten am Abend gibt. Da viele zum Beispiel kein Mittagessen essen, werden die Mahlzeiten sozusagen getauscht.

  • @alexd.1344
    @alexd.1344 Před 4 lety +4

    Ist auf ewig für mich mit meiner sehr deutschen Ruhrgebiets-Oma verknüpft

  • @justagerman140
    @justagerman140 Před 4 lety +7

    Ein ganz toller Beitrag! Herzlichen Dank an Chloé!

  • @asrninja
    @asrninja Před 4 lety +1

    Gutes Video und sehr schön erklärt 👍👍👍

    • @artede
      @artede  Před 4 lety +1

      Danke! 😊 Freut uns, dass es dir gefallen hat.

  • @fs2728
    @fs2728 Před 4 lety +3

    Während der Woche wird in fast allen Familien, die ich kenne, abends warm gegessen. Auf die Arbeit / in die Schule nehmen die sich nur Stullen oder Brötchen mit. Nur am Wochenende ist es anders, und manchmal bei Rentnern oder Bauern.

  • @7schlafer886
    @7schlafer886 Před 4 lety +79

    Und nachmittags noch eine Brotzeit!

    • @macarondepistache9891
      @macarondepistache9891 Před 4 lety +12

      s l und um 21 Uhr noch was Süßes!

    • @AnonfreakTV
      @AnonfreakTV Před 4 lety +11

      um 0 Uhr dann das Nachtessen

    • @danielthundersteel7146
      @danielthundersteel7146 Před 4 lety +1

      die brotzeit am nachmittag spar ich mir an tagen an denen ich ein zweites frühstück hatte. Muss ja auch n bissl auf die schlanke linie achten. aber um viere kaffee und kuchen muss schon sein.

  • @maximog19901
    @maximog19901 Před 4 lety +77

    Ich esse - da ich den ganzen Tag auf Baustelle bin - morgens und mittags (oft auf der Heimfahrt nochmal) Brot oder Brötchen, da ist verdammt nochmal das letzte, was ich abends sehen möchte Brot! Aus diesem einfachen Grund gibt es abends etwas warmes. Ansonsten werde ich zur Furie!

    • @e1woqf
      @e1woqf Před 4 lety +7

      Ich bin Techniker im Aussendienst und esse daher abends was Warmes.

    • @RonaldBassfett
      @RonaldBassfett Před 4 lety +3

      Du sprichst mir aus der Seele ☺👌

    • @scarakatorza
      @scarakatorza Před 4 lety +3

      Klar, wenn du schon 2mal Brot am Tag hattest, dass du dann abends was warmes ist. Menschen, die abends Brot essen, essen mittags warm. Früher gab es Hausfrauen, die gekocht haben während der Mann das Geld verdient hat. Da ging das.

    • @scarakatorza
      @scarakatorza Před 4 lety

      *isst 🙈

    • @wuddelkissi
      @wuddelkissi Před 2 lety

      Hahahha

  • @AnnaBohovyk
    @AnnaBohovyk Před 2 lety

    Herzlichen Dank!

  • @8_Raeder
    @8_Raeder Před 2 lety

    Ich habe es noch nie gemocht, so früh zu Abend zu essen. Ich esse erst ca. 1 Stunde vor dem Schlafen gehen zu abend.

  • @christianweber7372
    @christianweber7372 Před 4 lety +80

    Ein Brettchen gewinnen und dann nicht wissen was das ist, geil 😁
    Kulturen halt ^^

    • @user-qx7tm5df8j
      @user-qx7tm5df8j Před 4 lety +2

      eh dee größte quatsch "wusste nicht wofür" ... ja klar.. vielleich ein normales küchenbrett/schneidbrett

    • @hessu3
      @hessu3 Před 4 lety +8

      Jo ne, mir ist was àhnliches passiert.
      Ich hab mal ein geflochtenes Körbchen geschenkt bekommen, das mit wattiertem Stoff ausgekleidet war und einen Stoffdeckel hatte. Da habe ich immer die Früstücksschrippen reingelegt, das sah sehr elegant aus, den Deckel hab ich nur im Schrank draufgelegt. Viele Jahre später habe ich erfahren, dass das Körbchen dafür gedacht ist, gekochte Kartoffeln warmzuhalten! (kommt aus der Schweiz).

    • @rockstrongo831
      @rockstrongo831 Před 4 lety +2

      Brett vorm Kopf halt. :-)

  • @NonSurvivorOne
    @NonSurvivorOne Před 4 lety +241

    Interessantes Video, aber man hätte schon dazu sagen sollen, dass sich das innerhalb der letzten 15-20 Jahren stark gewandelt hat. Mittlerweile essen die meisten Deutschen abends warm.

    • @nadjak3410
      @nadjak3410 Před 4 lety +37

      Stimmt. Irgendwie erinnert mich es aber doch an meine Kindheit 😍 ich glaube, ich führe die Tradition wieder ein. Ist auch bequem und schnell gemacht.

    • @MatzeMaulwurf
      @MatzeMaulwurf Před 4 lety +24

      Nein.

    • @NonSurvivorOne
      @NonSurvivorOne Před 4 lety +58

      @@MatzeMaulwurf danke für diese ausführliche Antwort. Sie hat mich überzeugt.

    • @MatzeMaulwurf
      @MatzeMaulwurf Před 4 lety +25

      Naja es ist halt zumindest in meinem Bekanntenkreis (Mittelschicht, wohnhaft im ländlichen Raum, 25-40 Jahre alt, meistens Familien mit Kindern) so, dass abends kalt gegessen wird. Außer am Wochenende. Da wird entweder Mittags gar nicht richtig gegessen und dann abends ausführlich (warm) gegessen oder Mittags warm und abends wieder nen Brot.

    • @NonSurvivorOne
      @NonSurvivorOne Před 4 lety +15

      @@MatzeMaulwurf ich habe mir jetzt mal die Mühe gemacht, nach Statistiken zu suchen, aber nichts gefunden. Es gibt nur Umfragen aus mehr oder weniger vertrauenswürdigen Quellen (Magazine, naja...), die sich aber mit meiner Aussage decken. Dort wird häufig angegeben, dass man lieber zuhause gemeinsam warm isst, als getrennt voneinander Kantinenessen zu sich zu nehmen. Es kann aber sein, dass Kinder tatsächlich ein ausschlaggebender Punkt sind und die Leute sich nicht die Mühe machen wollen, abends noch mal zu kochen wenn das Kind zum Beispiel im Kindergarten warmes Mittagessen bekommt.

  • @99ivi
    @99ivi Před 2 lety

    super!!

  • @felicitaskuchler9912
    @felicitaskuchler9912 Před 2 lety

    Ich finde es richtig lustig, wie sie bei dem "Eine typische Brotscheibe ist 8mm dick." Millimeterpapier als Hintergrund genommen haben. : D Sehr cooles Video!

  • @kimbe3522
    @kimbe3522 Před 4 lety +19

    Egal ob warm oder kalt. Es gibt nichts schöneres als Abends mit der ganzen Familie zusammen Abendbrot zu essen.

  • @DepressionOfMyCat
    @DepressionOfMyCat Před 4 lety +581

    also ich kenne mehr leute die abends warm essen als kalt xD

    • @chnoxis
      @chnoxis Před 4 lety +115

      Was wohl ebenfalls mit der Arbeit zu tun hat. Wer Schichtarbeit hat, hat oft nur eine halbe Stunde Pause. Da essen viele kalt. Andere wiederum wollen nicht viel Geld für die Kantine ausgeben, und bringen ihre Brötchen mit. Abends gibt es dann dafür etwas warmes.

    • @borismirkalt8049
      @borismirkalt8049 Před 4 lety +3

      ich halte es da lieber mit dem "sonntagsbraten" ^^

    • @sokol7215
      @sokol7215 Před 4 lety +4

      @@chnoxis also selbst bei ner halben stunde Pause steck ich meine Brötchen in die Mikrowelle. Kalt zu essen ist eigentlich genauso unwirtschaftlich wie kalt zu trinken. Muss ja erstmal alles auf Körpertemperatur gebracht werden damit der Kreislauf damit was anfangen kann :D aber nicht alles schmeckt halt warm :D

    • @chnoxis
      @chnoxis Před 4 lety +6

      @@sokol7215 Der tägliche Andrang am Mikrowellengerät ist mir dann doch etwas zu doof. Und das mit der Anpassung an die Körpertemperatur sollte wohl recht schnell gehen. Bei den Getränken hab ich es inzwischen aber tatsächlich auch lieber, wenn sie ungekühlt sind.

    • @sokol7215
      @sokol7215 Před 4 lety

      @@chnoxis zum Glück gibts bei uns keinen großen Andrang auf die Mikrowelle :D müsste ich 10 min warten, würde ich auch kalt essen.

  • @corneliastriebel1663
    @corneliastriebel1663 Před 4 lety +116

    Wer benutzt auch Teller und nicht diese Bretter?😂

    • @niklaskunze5830
      @niklaskunze5830 Před 3 lety +20

      "Diese" Bretter. Glaub mir, die sind viel praktischer als Teller

    • @marcelx174
      @marcelx174 Před 3 lety +9

      Teller nur für Brötchen. Auf einem Brettchen läßt sich ein Brot deutlich besser zubereiten.

    • @thedoc5041
      @thedoc5041 Před 3 lety

      @@niklaskunze5830 Nein wegen den Bröseln die nerven

    • @Livore1
      @Livore1 Před 3 lety +1

      habe geupgraded auf schöne kirschbretter

    • @TheOneG36
      @TheOneG36 Před 3 lety

      Teller fürs Abendbrot habe ich in meinen 30 Jahren nicht oft gesehen, Grüße aus Bayern ;)

  • @featherstone5838
    @featherstone5838 Před 3 lety

    Die Animation in diesem video ist einsame Klasse!