Lo blat negre - Enquête occitane sur le Parc naturel régional de Millevaches en Limousin

Lo blat negre... découvrez le récit de Monsieur Delpastre sur le blé noir (ou sarrasin), des semailles à la consommation.
Episode 1 de l' Enquête ethnolinguistique occitane sur le thème de l'alimentation sur le Parc naturel régional de Millevaches en Limousin | « Quò es bien bon ! »
Film réalisé et produit par l’Institut d’Estudis Occitans dau Lemosin avec le concours de la Région Nouvelle-Aquitaine pour le Parc naturel régional de Millevaches en Limousin.