Влог:еда дачная, окрошка, хотела выпечки, а получилась подкормка...

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 05. 2024
  • Мой телеграмм канал t.me/+sYBSg4H0_bQzOWUy

Komentáře • 49

  • @irinatitova2778
    @irinatitova2778  Před 2 měsíci +3

    Мой телеграмм канал t.me/+sYBSg4H0_bQzOWUy

  • @user-fo8jh5lm9p
    @user-fo8jh5lm9p Před 2 měsíci +14

    Я считаю зелень со своей дачи достаточно в воде помыть!!! Магазинскую я согласна, она не понятно где и как росла и какими руками её собирали!

  • @user-fh8uw7yr6c
    @user-fh8uw7yr6c Před 2 měsíci +10

    Зелень подержать в хорошо соленой воде10-15мин. Мы так в детском саду обрабатывали.Я поваром работала. Сейчас уже зелень не стали детям давать.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci +1

      В солёной воде тоже неплохо!

  • @user-fo8jh5lm9p
    @user-fo8jh5lm9p Před 2 měsíci +7

    Мы кушаем окрошку такую же, только без масло конечно и квас добавляем только индивидуально в тарелку и сметану.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci

      Конечно, у всех свой рецепт!!!

  • @Natalyagrigorovich
    @Natalyagrigorovich Před 2 měsíci +5

    Мы в семье тоже окрошку с квасом любим, только вместо масла добавляем майонез уже в тарелку.

  • @user-to7sr4vc1b
    @user-to7sr4vc1b Před 2 měsíci +8

    Окрошечку любим с квасом+корень хрена на мелкой тёрке+ редисочка и.т.д ❤

  • @user-gk1me9nt9j
    @user-gk1me9nt9j Před 2 měsíci +3

    Ирина, мы тоже белый квас едим,картошка отдельно,липецкая область,рядом с тамбовской обл

  • @user-jv2hf2xn3p
    @user-jv2hf2xn3p Před 2 měsíci +6

    Ирочка добрый день! Я тоже ела только с квасом.в прошлом году для себя сделала открытие Айран или Тан + сметана ну очень вкусно попробуте❤

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci

      Надо попробовать, спасибо!!!

  • @user-wx3wt7lf1x
    @user-wx3wt7lf1x Před 2 měsíci +2

    Ирина, здравствуйте. У нас тоже морковная муха портит морковь, но я уже 4 года накрываю спандбодом 17, самым тонким после посадки и не открываю до самой уборки. Морковь замечательная. Открываю только для полива.

  • @user-jg5ib5sp7p
    @user-jg5ib5sp7p Před 2 měsíci +3

    А между прочим,керосин ,по совету Иры,первый год мне спас морковь. Чистенькая, не съеденная. Да ,у меня муж с Тамбова,картошку в окрошку не режут,едят в прикуску.

  • @user-zx1sm2hj9z
    @user-zx1sm2hj9z Před 2 měsíci

    Ирина, но до чего ж душевно слушать Вас! Все очень интересно и полезно. ❤😊. А можно спросить, кто Вы по знаку зодиака? 😊❤

  • @user-lu4vt1ls6d
    @user-lu4vt1ls6d Před 2 měsíci

    Ирина, спасибо за видео, также смотрим и телеграмм

  • @larissasutchuk7221
    @larissasutchuk7221 Před 2 měsíci

    Я сажаю по всему периметру грядок и в клумбы в клубнику и везде бархатцы, календулу низкорослую махровую и до самых заморозков красота и неприхотливые, как яркое пятно😉

  • @user-fl3cr8sp2y
    @user-fl3cr8sp2y Před 2 měsíci

    Перец острый 3 штуки высадила в открытый грунт под 5-ти литровые бутылки.
    В прошлрм году сидел рядом с тыквой,Так у тыквы семечки все были горькие,сама тыква нормально.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci

      Мой тоже в открытом, подальше от сладкого перца

  • @user-tu4db4hn1i
    @user-tu4db4hn1i Před 2 měsíci +2

    Можно просто уксус

  • @user-ys2nb9wj3f
    @user-ys2nb9wj3f Před 2 měsíci +2

    Маленький совет Окошку вкусно делать Айране или Тан. Это галированные напитки типа сыворотки Но очень вкусно

  • @user-fo8jh5lm9p
    @user-fo8jh5lm9p Před 2 měsíci +2

    Мы не китайцы 😅😅😅Слава Богу

  • @user-ti6nz7gv5l
    @user-ti6nz7gv5l Před 2 měsíci

    Мне очень нравится окрошка с темным квасом. А еще люблю окрошку с таном или айраном и добавляю компот из сухофруктов. Получается очень вкусно.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci

      Столько рецептов интересных, где бы я ещё такие рецепты окрошки узнала!!!

  • @user-xc3qd2jb6i
    @user-xc3qd2jb6i Před 2 měsíci +1

    Мои родственники все едят на кефире с газированной водой +горчица и хрен по вкусу , зять как только вошёл в нашу семью он один ел с квасом, а потом попробовал как с кефиром и ему так понравилось , что ест теперь только так.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci

      Значит понравился Ваш рецепт!

  • @user-eu1fm8vi6x
    @user-eu1fm8vi6x Před 2 měsíci

    Что бы не было морковной мухи, её нужно сеять очень рано как только сошёл снег и земля оттаяла.

    • @user-mt8lb7gx8h
      @user-mt8lb7gx8h Před 2 měsíci

      Чтобы не было морковный мухи, как и луковой, нужно морковь через ряд садить с луком, у ихних мух взаимная нелюбовь.

    • @user-eu1fm8vi6x
      @user-eu1fm8vi6x Před 2 měsíci

      @@user-mt8lb7gx8h Знаю, сажала так .

  • @user-mt8lb7gx8h
    @user-mt8lb7gx8h Před 2 měsíci +1

    Да, окрошка, наверное, самое такое блюдо, вариантов которых просто ни счесть. Ни ни какой из них нельзя осуждать, в каждой местности свои пристрастия. Мой дедуля, 1902 г.р., например, в гостях вообще не ел блюда из нарезаных продуктов, только дома, зная, что бабуля нарезала и приготовила.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci +1

      Окрошка и холодец тоже предпочитаю есть дома

  • @user-sf3re8tf2w
    @user-sf3re8tf2w Před měsícem

    Добавте хрен и горчицу в окрошку.

  • @user-tu4db4hn1i
    @user-tu4db4hn1i Před 2 měsíci +2

    Ирина,ну уж ты то садовод со стажем и викторию алтайскую смотришь,какие дрожжи,какой керосин,удивила Ирина

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci +5

      Дрожжи очень полезны, проверено, а керосином издавна пользовались. И алтайская девочка, всего лишь девочка, пусть и почвовед. Это Вы меня удивили, что про дрожжи не знали, это не подкормка, а стимулятор, попробуйте не пожалеете, особенно на огурцах.

    • @user-fh8uw7yr6c
      @user-fh8uw7yr6c Před 2 měsíci +4

      Ирина,добрый день. Вы знаете,Я окрошку не ем вообще. Лучше просто салатом.у меня ее вид с квасом вызывает не хороший ассоциации. А по поводу подкормки огурцов,у Татьяны(голова садовая) видела,что она рекомендует корки хлебные замачивать и этим поливать 1-2 р в неделю.

    • @hikafokiha4043
      @hikafokiha4043 Před 2 měsíci

      А я окрошку делаю на воде. И очень редко.

  • @user-ti6nz7gv5l
    @user-ti6nz7gv5l Před 2 měsíci +1

    Мой папа готовил квас с селедкой. Резал филе селедки , квашеная капуста, соленый огурец, если есть свежий можно добавить, лук зеленый, квас обычныйбелый, масло растительное с запахом. Желательно, чтобы немного постоял настоялся. Есть с вареной картошкой. Может быть кто-то скажет, что это мешанина, но это очень вкусная русская еда.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci

      Очень интересный рецепт, 🔥огонь

    • @user-mt8lb7gx8h
      @user-mt8lb7gx8h Před 2 měsíci

      На Кубани, в плавнях-лиманах Черного и Азовского морей, в окрошку ложат вяленую (солёную) рыбу.

    • @user-ti6nz7gv5l
      @user-ti6nz7gv5l Před 2 měsíci

      @@user-mt8lb7gx8h папа называл это просто квас с селедкой. Конечно он на любителя. Мне очень нравился. Я когда приезжала домой, то всегда просила папу приготовить квас с селедкой.

  • @user-nh1er9dh5q
    @user-nh1er9dh5q Před 2 měsíci +1

    Свою зелень обеззараживать? Для меня это шок. А как же ягоды с куста и сразу в рот даже дети так едят. А что касается зелени то достаточно просто промыть водой от песка и пыли. А огурчики с грядки вы никогда не пробовали или тот же помидорчик ? Ну короче вы меня удивили. Не болейте и берегите себя.

    • @irinatitova2778
      @irinatitova2778  Před 2 měsíci +2

      Вы конечно как хотите, но для сведения, именно самая опасная, в смысле паразитов, это свежая зелень, потому что соприкасается с грунтом, в котором огромное количество яйца паразитов. Даже ягода на кусту не соприкасается с грунтом. Поэтому и в детских садах зелень тщательно обрабатывали, а сейчас запретили вовсе. Даже в деревнях это знали и после лета, детей глистогонили, хотя бы березовой золой, давали пропить. Любой овощ можно тщательно промыть, хоть содой, а с зелень так не промоешь, а потом удивляются, откуда глисты. И без разницы откуда зелень, даже своя опаснее, потому что из земли, покупная может на гидропонике, но тогда химии много. Ихмо