Рогалики с повидлом на ПОСТНОМ дрожжевом тесте. Получатся у каждого🥰ПОСТНОЕ ТЕСТО.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 03. 2023
  • Чудесные рогалики с повидлом на постном дрожжевом тесте приготовить очень просто. Продукты нужны самые простые. Получаются пышные, нежные и конечно же очень очень вкусные.
    С ожного замеса выходит 32 рогалика
    Моя страничка на FB / verhovskayatat
    Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB profile.php?...
    Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
    Для теста
    200 мл теплой воды
    2 ст ложки сахара
    1 пакет ванильного сахара (10 гр)
    5 гр сухих дрожжей (15 гр прессованных)
    Щепотка соли
    2 ст ложки растительного масла без запаха
    380-400 гр муки
    Для начинки
    150 гр густого повидла
    It is very easy to cook wonderful bagels with jam on lean yeast dough. Products need the simplest. It turns out fluffy, tender and of course very very tasty.
    32 bagels come out of the burn batch
    My page on FB / verhovskayatat
    You can also share your results and recipes in the FB group profile.php?...
    Friends do not forget to share your results with us, it is very important for me.
    For the test
    200 ml warm water
    2 tbsp sugar
    1 packet of vanilla sugar (10 gr)
    5 g dry yeast (15 g pressed)
    A pinch of salt
    2 tbsp unscented vegetable oil
    380-400 gr flour
    For filling
    150 gr thick jam
  • Jak na to + styl

Komentáře • 124

  • @user-nc6qm6ln7v
    @user-nc6qm6ln7v Před 3 dny +1

    Здравствуйте. Приготовила рогалики с малиновым повидлом.....Я В ВОСТОРГЕ!!!!!!! ИСКРЕННЕЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЕ ВАШЕМУ КАНАЛУ!! Честно не верила. Постное готовила не раз тесто, в пост. Но оно то жесткое, то плохо поднимается, то не воздушное....вообщем сильно отличалось от сдобного. Но эти рогалики ни чуть не хуже. Супер!!!! Просто в точности все делала по рецепту, слово в слово. И получилось как и на видео. Теперь буду всегда готовить именно это тесто. Дешево. Просто. Вкусно. И выглядят как из магазина и не скажешь что постное тесто. Я в шоке!!!! У меня получилось на 1 стакан воды, 2 стакана муки. И + потом еще пол стакана муки надо, чтобы раскатать все рогалики, обмять тесто после того как отдохнет, вообщем на процесс))) Еще у меня сильно жарит низ. И чтобы ровно подрумянились. Я включила духовку верх и низ на 10 минут на 180 град. И в разогретую духовку поставила, но сразу низ выключила. Выпекала так 7 минут. Потом включила верх и низ. И еще 8 минут выпекала. Все. Готовы. Быстро. У меня все поместились на один противень. Но потом поднялись, раздулись и бока некоторые слиплись. Но вид не испортился. Еще хочу сказать что на мою семью маленькая порция))) Буду готовить четыре порции))) чтобы все наелись и семью брата угостить и маму))) Еще сильно тонко не раскатывайте лепешку, потолще лучше поднимаются. Надеюсь мой опыт кому то пригодиться. Удачи!

  • @user-yw2tc6ug5i
    @user-yw2tc6ug5i Před 4 měsíci +5

    Очень красиво! Такие пухленькие!🌼🌼🌼🌼

  • @user-id6xw7qg9f
    @user-id6xw7qg9f Před 11 měsíci +3

    Спасибо за рецепт, иду готовить, и сразу отпишусь 😊

  • @user-je1bv7xy3q
    @user-je1bv7xy3q Před 7 měsíci +7

    Спасибо большое Танечка за постный рецепт.❤❤❤

  • @tamarastolyr8366
    @tamarastolyr8366 Před 10 měsíci +6

    Искренне благодарю

  • @svetlanaandrusenko1870
    @svetlanaandrusenko1870 Před rokem +5

    Спасибо большое,умничка 👍🥰

  • @user-bg5sy7rs5f
    @user-bg5sy7rs5f Před rokem +3

    Я тоже сейчас сделаю

  • @user-je9sq2of9d
    @user-je9sq2of9d Před 6 měsíci +2

    Очень красивые и аккуратно сделаны,спасибо!!!

  • @user-nn3vo2in6r
    @user-nn3vo2in6r Před rokem +13

    Танюша,спасибо за рецепт!
    Обязательно попробую приготовить.Счастья,вам и удачи !😊🌷🌹🌷🌹🌷

  • @user-xw5bs7ch4y
    @user-xw5bs7ch4y Před rokem +5

    Благодарю Танюша за рецепт!

  • @user-rq2sg9ju9t
    @user-rq2sg9ju9t Před rokem +7

    Хороший рецепт. Вкусно и не сложно.

  • @user-ez7ez3pu4h
    @user-ez7ez3pu4h Před rokem +15

    Обязательно сделаю)) Какие красивые и воздушные)

  • @natashak5606
    @natashak5606 Před rokem +7

    Спасибо за рецепт!

  • @galina_mamieeva
    @galina_mamieeva Před rokem +10

    Аппетитные получились. 🤩👍 Большое вам спасибо за рецепт! ❤️❤️❤️

  • @user-ly3ic3sw2l
    @user-ly3ic3sw2l Před rokem +7

    Умничка, все очень понятно, доходчиво и, конечно же, вкусно. Спасибо.

  • @user-vy6me6sn8y
    @user-vy6me6sn8y Před rokem +3

    Спасибо большое за рецепт, дорогая.

  • @user-ze8hm8lh1o
    @user-ze8hm8lh1o Před rokem +5

    Классные рогалики 👍

  • @user-hg8yo9pc8l
    @user-hg8yo9pc8l Před rokem +11

    Добрый вечер, Танечка! Рогалики супер. Обязательно приготовлю. Спасибо Танюшка, за Ваш труд. С уваж. Анна.

  • @user-vl8bw9od5x
    @user-vl8bw9od5x Před rokem +3

    КЛАСС !!!!!!! 👍👍👍🌷🌹🌼

  • @user-qy3xf7rv1p
    @user-qy3xf7rv1p Před 4 měsíci +1

    Спасибо за постный рецепт. С вареньем отлично зашли ❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 4 měsíci

      Рада что рогалики вам понравились🌺Спасибо что поделились своим результатом 🌷 🌷 🌷

  • @user-xd5ny8ct6r
    @user-xd5ny8ct6r Před rokem +6

    Благодарю за рецепт !

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l Před rokem +22

    Доброе утро, Танечка!
    И снова вкуснятина 😋
    Ваши рецепты идеальные!
    У меня много рецептов с дрожжевым тестом,но Ваши рецепты я переписываю в домашнюю кулинарную книгу!Наблюдать , как Вы Танюша работаете с тестом можно одно удовольствие!
    Повидло яблочное готовила по рецепту Вашей свекрови
    Оно такое вкусное,и как раз подойдёт для этих рогаликов!
    Танечка, продолжайте радовать нас такими рецептами! 🌹♥️🙋😘🥰

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem +2

      Благодарю Вас 😊Безумно приятно получать такие комментарии) Спасибо что доверяете нашим рецептам. Выпала из работы связи с трагическими событиями в моей семье, но теперь потихоньку возвращаюсь.🙏🌹🌺🌷

  • @raisapaskevitch6076
    @raisapaskevitch6076 Před 6 měsíci +1

    Впервые испекла рогалики ро Вашему рецепту.
    Очень довольна.
    Спасибо огромное
    ❤🙏🙏🙏

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 6 měsíci

      Спасибо большое что поделились своим результатом 🌷 Рада что Вам понравился рецепт 🌹 🌹 🌹

  • @user-zk7co7er8q
    @user-zk7co7er8q Před rokem +15

    Замечательный канал,замечательные рецепты,все красиво,добродушно.Процветания хочется пожелать,и позитивных отзывов.Спасибо за рецепты.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem +1

      Благодарю Вас,очень приятно 🌷🌺🌹

  • @user-id6xw7qg9f
    @user-id6xw7qg9f Před 11 měsíci +5

    Пишу как и обещала, всё получилось идеально и вкусно❤🎉рецепт в копилку,с меня подписка😊

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 11 měsíci +1

      Рада что у вас всё получилось и рогалики понравились 🌺Спасибо большое что поделились результатом вашей работы 🌷 🌷 🌷

  • @user-cy2kq9hi6p
    @user-cy2kq9hi6p Před rokem +5

    Спасибо большое за постные блюда.Хотя стараюсь в пост не заморачиваться с едой, но подсказка кстати.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem

      Их очень просто готовить, можно и не в пост, так как рецепт очень экономный, то что сейчас нужно🌹

  • @user-ix6zx9tt3d
    @user-ix6zx9tt3d Před rokem +17

    Спасибо большое Танюша.Испекла сразу после просмотра , очень вкусно получилось. Мирного неба всем нам.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem

      Благодарю Вас. Верю что скоро наступит мир 🥰

  • @user-GrishinaElena1907
    @user-GrishinaElena1907 Před rokem +4

    Татьяна, здравствуйте. Три дня назад испекла рогалики по вашему рецепту с малиновым джемом-получились очень вкусные!!! спасибо за идею постной выпечки.🙂

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem

      Благодарю что поделились результатом вашей работы) Рада что рогалики Вам понравились 🌹🌺🌷

  • @user-se3ng1yi3n
    @user-se3ng1yi3n Před rokem +4

    Спасибо большое!!!

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 Před rokem +5

    Танюша , добрый вечер.Очень рада снова видеть ваше видео.Тесто действительно необыкновенное, рогалики пальчики оближешь.Спасибо.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem

      Благодарю Вас. Последние время видео выходили редко, в моей семье случилось большое горе, поэтому немного не до работы было. Но я потихоньку возвращаюсь, теперь буду выпускать видео чаще🌷🌺🌹

  • @user-vp3jq7oq5s
    @user-vp3jq7oq5s Před 10 měsíci +4

    Спасибо за рецепт, очень понравились рогалики! Только я сделала на молоке. Дети и мы оценили❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 10 měsíci +2

      Спасибо большое что поделились результатом вашей работы. Рада что рогалики вам понравились 🌺🌷🌹

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Před 8 měsíci +1

      От молочных коров требуется так много, что их организм пасует перед изнуряющими нагрузками, а это приводит к усталости и болезням.
      Чтобы повысить удои, фермеры дают им высококалорийный корм и вкалывают гормоны роста.
      Сегодня среднестатистическая корова даёт около 45 л молока в день - в 10 раз больше, чем в естественных условиях.
      В нормальных условиях коровы могут прожить до 20 и более лет, но на промышленных фермах редко живут дольше четырёх.
      Джин Стоун "Вилки вместо ножей"

  • @user-np9oy1eg5f
    @user-np9oy1eg5f Před rokem +4

    Очень вкусные рогалики получились,я балдею!😊 Спасибо большое за рецепт ❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 11 měsíci

      Рада что рогалики вам понравились 🌹Спасибо за доверие 🌹🌺🌷

  • @user-nn3vo2in6r
    @user-nn3vo2in6r Před rokem +6

    Здравствуйте,Танюша!
    Испекла рогалики по вашему рецепту и хочу ещё раз сказать большое спасибо!Получились очень вкусные.👍😊🌹🌹🌹

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem

      Благодарю что поделились своим результатом) Рада что у Вас всё получилось, и рогалики понравились 🌷🌺🌹

    • @user-xf3um4qm1v
      @user-xf3um4qm1v Před 5 měsíci

      Ой,не надо врать это тесто через час будет как камень

  • @brawlstarseditusa
    @brawlstarseditusa Před 9 měsíci +2

    Танюша здравствуйте не так давно подписана на вас. Сегодня пекла рогалики по вашему рецепту. Очень вкусные получились спасибо.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 9 měsíci +1

      Спасибо большое что поделились результатом вашей работы 🌷 Рада что о всё получилось и рецепт понравился 🌹🌷🌺

  • @lubushka1975
    @lubushka1975 Před rokem +2

    Дякую! Дуже своєчасно 🤗

  • @natashakuzmenko8910
    @natashakuzmenko8910 Před 4 měsíci +2

    Сегодня готовила,невозможно снять с пергамента.На вкус вкусно.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 4 měsíci +3

      Может у вас пергамент не силиконезированный? Тогда необходимо промазать растительным маслом противень или бумагу. У меня ничего не прихватилось, это видно на видео🌺🌹🌷Успехов в приготовлении вкусной выпечки 🌷

  • @user-zo2rb6ue3q
    @user-zo2rb6ue3q Před 3 měsíci +1

    Пишем на заметочку 👌👍😋 и подписываюсь ✍️✍️✍️

  • @user-rw2qy4pr8k
    @user-rw2qy4pr8k Před 5 měsíci +3

    Воду можно заменить отварной тыквой, очень вкусно получается

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 5 měsíci +2

      Никогда так не пробовала, спасибо за рекомендацию 🌹

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 Před 7 měsíci +1

    Добрий вечір завтра будуть рогалики з горіхами у вас гарні рогалики получились золоті ручкимолодець дякую за рецепт❤❤😋😋😋💓💚💙🧡👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐🙏🙏🙏🙏

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 7 měsíci

      Щиро дякую, мені дуже приємно😊🌹🌺🌷

  • @user-ge5ew5fq5v
    @user-ge5ew5fq5v Před 2 měsíci +1

    Здравствуйте с о.Сахалин😊 по Вашему рецепту уже готовила булочки, сегодня спеку рогалики,и уверена,что будет объеденье❤❤❤🤩🤤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 2 měsíci

      Мне очень приятоно что вам нравятся мои рецепты) Надеюсь и рогалики вышли прекрасные🌹

    • @user-ge5ew5fq5v
      @user-ge5ew5fq5v Před 2 měsíci

      @@UkrainianKitchen очень понравились ☺️ Спасибо Большое 😘 у меня в планах всё попробовать испечь по Вашим рецептам🤗🔥🔥🔥

  • @user-fw4kn5uc5n
    @user-fw4kn5uc5n Před rokem +1

    ❤👍🌷

  • @user-lc8kk9jk5f
    @user-lc8kk9jk5f Před 5 měsíci +1

    ❤❤❤❤❤

  • @badibabize
    @badibabize Před 7 měsíci +3

    Спасибо большое за рецепт...🎉❤😊

  • @lyubovkrinkina5313
    @lyubovkrinkina5313 Před 5 měsíci +1

    ❤❤❤🎉

  • @violettabiz
    @violettabiz Před rokem +2

    Зараз якраз піст, тому Ваш рецепт вийшов вчасно. Скористалася нагодою й пекла по ньому. Все сподобалося. Робила на сливовому джемі, майже не витекло. Дякую за Вашу працю.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem

      Дякую за відгук, хоч і з запізненням Вам відповідаю. Дуже рада, що Вам сподобався рецепт 🌹🌺🌷

  • @axtamyakhshiyev8790
    @axtamyakhshiyev8790 Před rokem +2

    Вобше отлична

  • @user-ce8xb3vs6o
    @user-ce8xb3vs6o Před měsícem +1

    Добрый утро у меня плечи малькие грудь 1 размер попа малькая Хочу жывоник у меня вес 64 кг хочу вес 70 кг что кушать рогалики игр чего кушать❤ спасибо😊

  • @user-lm4gu8jt5r
    @user-lm4gu8jt5r Před rokem +2

    Можно воду заменить молоком?

  • @Zili124
    @Zili124 Před 8 měsíci +2

    Аа яйца 1 шт или месте воды заменить сметана, кефир тёплый

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 8 měsíci

      Это не сбодное тесто, а постное. Если вы хотите то можете заменить воду, на молоко или кефир.

  • @user-ss2mw5sq5i
    @user-ss2mw5sq5i Před 4 měsíci +1

    Якщо постаратись то дубовою можна зробити любу випічку

  • @user-yk6vi6yl9b
    @user-yk6vi6yl9b Před 5 měsíci +1

    Здравствуйте,я не поняла,сколько грамм муки нужно?

    • @n.romanenko5555
      @n.romanenko5555 Před 5 měsíci +1

      380-400 грамм

    • @n.romanenko5555
      @n.romanenko5555 Před 5 měsíci +2

      Лично на мой замес ушло 400 грамм . Я делала тесто не постное , на молоке , но с растительным маслом, и добавила одно яйцо.
      Начинка - айвовый ждем с грецким орехом.
      Ароматный стоит на всю квартиру.
      Благодарю за идею испечь такие вкусные рогалики 🥐

  • @Sv-pq2mu
    @Sv-pq2mu Před rokem +1

    Дякую ❤️ 💙💛

  • @user-ft4sh3oj7j
    @user-ft4sh3oj7j Před rokem +1

    А почему не на молоке.? Былобы вкуснее.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před rokem +3

      Рецепт был приурочен к великому посту перед праздником Пасхи, поэтому на постом тесте. Вы можете использовать для приготовления молоко, конечно рогалики тогда получатся более сдобные🌹

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko428 Před 8 měsíci +11

    Исследователи обнаружили, что подкожный жир тех, кто ест мясо или даже только "молочку" и яйца, в значительной степени состоит из трансжиров, а подкожный жир тех, кто придерживается строгого растительного рациона, вовсе не содержит следов трансжиров‹‹110››.

    • @user-xo7vl3cg9c
      @user-xo7vl3cg9c Před 8 měsíci

    • @user-pt9qn2pr8r
      @user-pt9qn2pr8r Před 6 měsíci +1

      😂😂😂😂😂

    • @user-pj5us1ky7j
      @user-pj5us1ky7j Před 5 měsíci +8

      Вывод: пастись на газоне😂

    • @user-dc8rc2lr7h
      @user-dc8rc2lr7h Před 5 měsíci +5

      Фамилии исследователей в области знатоков трансжиров можно уточнить ? На какой планете проживают , не подскажите? Вот бы посмотреть на этих инопланетян , узнать их рацион питания. А нам земным , уж , и по старинке неплохо : мяско, молочко, яйца , сливочное маслице и ... борщок со сметанкой !

    • @user-zy9ii4mj7k
      @user-zy9ii4mj7k Před 5 měsíci +3

      Профессор Петросян сказала , что меньше всех живут диетологи и их пациенты , а человеческая клетка высокоинтеллектуальная и надо прислушиваться к своему организму и она привела пример : клетка захотела например редиску и сообщает об этом мозгу и вы уже рисуете в голове этот продукт и хотите например салат из редиски

  • @user-ku9oe5xo5l
    @user-ku9oe5xo5l Před 4 měsíci +4

    Пока тёплые пока и мягкие,остыли, дубовые.Фигня полная на посном тесте.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 4 měsíci +2

      Так это постное тесто, конечно оно не так долго остается мягким как сдобное. Тут ни яйца, ни сливочного масла, ни молока. Но они не становятся дубовыми, как вы описали. Пеките тогда на сдобном тесте

    • @user-jd5cp1mw2c
      @user-jd5cp1mw2c Před 4 měsíci +2

      В лихие 90( и не только, в пост или когда нет яиц и молока) часто делала такие. И не были они дубовые ни на второй день ни на третий. Готовые, полностью остывшие, перекладываю в целлофановый кулёк и они долго остаются мягкими.

  • @user-cr1qi4gm5r
    @user-cr1qi4gm5r Před 6 měsíci +1

    С повидлом не получаются.. всегда вытекают, горят..

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 6 měsíci +4

      Видимо повидло не достаточно густое. Можно добавить столовую ложку кукурузного крохмала, он сделает начинку более густой, и она не будет вытекать при выпекании 🌹

    • @user-pn4cc7qv4i
      @user-pn4cc7qv4i Před 5 měsíci +1

      ​@@UkrainianKitchenВсегда будет вытекать ,даже самое густое. При нагревании вытекает.

    • @user-bh5uj1wl7s
      @user-bh5uj1wl7s Před 5 měsíci +2

      Ничего не вытекает. Часто пеку, только не постные.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 5 měsíci

      @@user-pn4cc7qv4i если хорошо уваренное повидло, то ничего не вытекает. В ролике видно, что всё повидло на месте. Если вы берете повидло с магазина, то там в составе может быть крохмал( как загуститель), тогда конечно при нагревании оно потечёт

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Před 5 měsíci

      @@user-bh5uj1wl7s 👍🌺🌹🌷