Эта печь наиболее эффективна для выпечки. однако можно запекать мясные продукты. При этом прийдется мыть после каждой смены, иначе быстро выходит вентилятор из строя. Все зависит от интенсивности использования. Обычно для гастрономии используют пароконвектоматы, в них уже предусмотренны защиты и программы с рецептами.
Доброй ночи! Не знаю… я пеку в Анне и хлеб, и гриссини, и печенья, и булки, и пироги с профитрольками… У меня вопрос по поводу того, как правильно мыть ее изнутри. Каким средством? Подскажите пожалуйста.
Вы сравниваете печь на 2 порядка выше. Думаю производителю стоило писать, что "Анна" будет печь только слоенное тесто после рассоечного шкафа. Возможно если поспрашивате поваров, кто-то подсакжет. Из явных отличий это: реверс и пароувлажнение. как следствие разный результат.
ну не знаю ребята купил эту печку. может у меня нету опита. но мне кажется я купил себе фигню место печки.дует постоянно и сильно хлеб печёт верх и вниз становится дерев'яний но не знаю ребята.. в чём дело о каком идеале идёт речь помогите ребята может я что то н правильно делаю
Данная печь предназначенна для приготовления подготовленного теста (выдержанного в расстоечном шкафу). В первую очередь слоеного или очень "легкого" (слойки, круасаны и т.п.). Хлеб имеет как правило более плотное тесто и для этих целей используются подовые печи. Впринципе ответ на Ваш вопрос уже был в коментарии по выпечке пиццы. Возможно вы сможете выпекать белый воздушный хлеб, но тут нужно приловчится. А для чиабаты и твердых сортов ужно брать другую печь.
@@servis-korall А почему я такие нюансы узнаю только после покупки?? мне продавец сказал, что хлеб я смогу испечь спокойно в данной модели. А теперь получается, что и хлеб нужно печь только особенный в ней? куда мне теперь обращаться с этой печью, которая по дезинформации производителя оказывается не годится для любых хлебо булочных изделий, а только для круассанов? мне нужен был простой дрожжевой хлеб, а не пойми что! Пицца - совсем другое дело в вашем комментарии, который я читал ранее. Пицца есть пицца, а хлеб - это хлеб.
Сейчас можно только гадать, почему так сложилось. Задайте эти вопросы продавцу, может он знает секрет... Из опыта, не всегда клиенты задают вопросы по техпроцессу, да и продацы всего не могут знать, на то он и продавец, а не технолог. Так как Вы уже пользовались печью, вернуть ее будет сложно. Поищите технолога, который сможет настроить процесс, так чтобы Вы смогли выпекать нужный продукт. Из опыта продаж и сервиса такого обрудования - опытный повар сделает идеально на любом оборудовании. Пиццу и хлеб я объединяю так как под это тесто оборудование почти одинаковое, но уж точно не из этой серии.
Добрый день, подскажите пожалуйста, в некоторых ресурсах написано, что эта модель работает от 80 градусов Цельсия, и на регуляторе температуры первый значок тоже 80. Действительно ли печь работает от 30 градусов? Отключается ли она автоматически по окончанию таймера? Можно ли выключить конвекцию или есть только этот режим? Спасибо
Добрый день! Зависит от выпуска. Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения. У нас на обзоре была печь с регулятором от 30С. Уточняйте у продавцов перед покупкой. По окончании таймера отключается тен и вентилятор. У данной модели нет ночных или иных режимов. Вентилятор не отключается. Впринципе возможно передалать, но это не гарантия и не экономически будет не выгодно. В следующих моделях есть функции конвекции с реверсом, встроенная защита и другие функции. Эта печь разработана под простую задачу - приготовить подготовленное слоеное тесто после расстоечного шкафа. Все остальные варианты выясняются только опытным путем.
по 380 стоит поговорить с электриком, но там один тен и он маломошьный, скорей не целесообразно будет. Эта "печь" идеальна для слоеной выпечки, после расстойки. для простых задачь. Скорей всего Вам нужна более мошная модель...
Данная модель не предназначена для выпечки пиццы. Наиболее продуктивна при выпечки подготовленного слоеного теста после расстойки. Эта печь разогревает воздух, а не поверхность. Для пиццы нужен камень (подовые печи без вентилятора). Если уже никак и нужно только в этой печи выпекать пиццу, то чисто технически можно попробовать опытным путем подобрать противень и как-то отключить вентилятор (но это не гарантия и можно вывести из строя плату - это не советуем делать)
Здраствуйте, скажите пожалуйста, почему у меня на Уноксе не получается печь пироги сладкие? Унокс с конвенцией. Пробовала и без конвенции, как продавцы порекомендовали, все равно не получается. Заранее спасибо!
Подскажите пожалуста а можно в этой печи жарить мясо и курицу, спасибо?
Эта печь наиболее эффективна для выпечки. однако можно запекать мясные продукты. При этом прийдется мыть после каждой смены, иначе быстро выходит вентилятор из строя. Все зависит от интенсивности использования. Обычно для гастрономии используют пароконвектоматы, в них уже предусмотренны защиты и программы с рецептами.
Здравствуйте! Скажите,как печёт бисквит и можно ли бисквит печь на 4-Х противенях одновременно???И какая цена? Спасибо!
Здравствуйте! Одновременно выпекать бисквит нет возможности, так как вентилятор не останавливается.
@@ramirosolis3154 объясните смысл ? Почему нельзя печь 4 бисквита ??
Доброй ночи! Не знаю… я пеку в Анне и хлеб, и гриссини, и печенья, и булки, и пироги с профитрольками… У меня вопрос по поводу того, как правильно мыть ее изнутри. Каким средством? Подскажите пожалуйста.
Я купила не давно печку только незнаю как пользоваться печёт не равномерно подскажите от и до
Здраствуйте, я из Узбекистан, сколка стоит
Пеку в стефании эклеры - хорошие, выпекаю в Анне их разносит в хлам
Есть какие-то возможно рекомендации?
Спасибо
Вы сравниваете печь на 2 порядка выше. Думаю производителю стоило писать, что "Анна" будет печь только слоенное тесто после рассоечного шкафа. Возможно если поспрашивате поваров, кто-то подсакжет. Из явных отличий это: реверс и пароувлажнение. как следствие разный результат.
Здравствуйте можно цену этой печи
Можно цену этой печи ,и доставка в Махачкалу какая ?
$500
Скл стоит?
ну не знаю ребята купил эту печку. может у меня нету опита. но мне кажется я купил себе фигню место печки.дует постоянно и сильно хлеб печёт верх и вниз становится дерев'яний но не знаю ребята.. в чём дело о каком идеале идёт речь помогите ребята может я что то н правильно делаю
Данная печь предназначенна для приготовления подготовленного теста (выдержанного в расстоечном шкафу). В первую очередь слоеного или очень "легкого" (слойки, круасаны и т.п.). Хлеб имеет как правило более плотное тесто и для этих целей используются подовые печи. Впринципе ответ на Ваш вопрос уже был в коментарии по выпечке пиццы. Возможно вы сможете выпекать белый воздушный хлеб, но тут нужно приловчится. А для чиабаты и твердых сортов ужно брать другую печь.
@@servis-korall А почему я такие нюансы узнаю только после покупки?? мне продавец сказал, что хлеб я смогу испечь спокойно в данной модели. А теперь получается, что и хлеб нужно печь только особенный в ней? куда мне теперь обращаться с этой печью, которая по дезинформации производителя оказывается не годится для любых хлебо булочных изделий, а только для круассанов? мне нужен был простой дрожжевой хлеб, а не пойми что! Пицца - совсем другое дело в вашем комментарии, который я читал ранее. Пицца есть пицца, а хлеб - это хлеб.
Сейчас можно только гадать, почему так сложилось. Задайте эти вопросы продавцу, может он знает секрет... Из опыта, не всегда клиенты задают вопросы по техпроцессу, да и продацы всего не могут знать, на то он и продавец, а не технолог. Так как Вы уже пользовались печью, вернуть ее будет сложно. Поищите технолога, который сможет настроить процесс, так чтобы Вы смогли выпекать нужный продукт. Из опыта продаж и сервиса такого обрудования - опытный повар сделает идеально на любом оборудовании. Пиццу и хлеб я объединяю так как под это тесто оборудование почти одинаковое, но уж точно не из этой серии.
Попробуй печь в формочки для буханки.
Или поставь вниз сковороду с водой чтобы хлеб сильно не сушился снизу.
@@-7103 Доброй ночи. Я выпекала там и хлеб и лаваши пицы и пеку бисквиты. Медовики торты мороженое всё. Короче кроме мясных изделий
Добрый день, подскажите пожалуйста, в некоторых ресурсах написано, что эта модель работает от 80 градусов Цельсия, и на регуляторе температуры первый значок тоже 80. Действительно ли печь работает от 30 градусов? Отключается ли она автоматически по окончанию таймера? Можно ли выключить конвекцию или есть только этот режим? Спасибо
Добрый день! Зависит от выпуска. Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения. У нас на обзоре была печь с регулятором от 30С. Уточняйте у продавцов перед покупкой. По окончании таймера отключается тен и вентилятор. У данной модели нет ночных или иных режимов. Вентилятор не отключается. Впринципе возможно передалать, но это не гарантия и не экономически будет не выгодно. В следующих моделях есть функции конвекции с реверсом, встроенная защита и другие функции. Эта печь разработана под простую задачу - приготовить подготовленное слоеное тесто после расстоечного шкафа. Все остальные варианты выясняются только опытным путем.
Можно связаться для заказа
совсем не понравилась...а такие деньги...дно не выпекает!...
вопрос ... ее можно переделать на 380?
по 380 стоит поговорить с электриком, но там один тен и он маломошьный, скорей не целесообразно будет. Эта "печь" идеальна для слоеной выпечки, после расстойки. для простых задачь. Скорей всего Вам нужна более мошная модель...
А регулятор верх/низ/конвекция где?
Здравствуйте! В данной модели регулятор верх/низ отсутствует. Конвекция включается автоматически.
Какая цена? В Киев сделаете доставку?
Цена на 24.05.2018 г. 16 157,73 грн.
Отправляем по всей Украине, вплоть до адресной доставки. 0 800 75-75-20 Звоните!
Информативности толковой "0"
учтем. уточните на какой вопрос Вы не получили ответ?
Сколько стоит
цена 36 383 ₴ на 02/06/2024г. retail5.com.ua/p13479-pech-konvektsionnaya-unox-xf023
Цена печи?
на 19/01/2023р. цена 800 евро
Что делать если печь не печет низ пиццы
Данная модель не предназначена для выпечки пиццы. Наиболее продуктивна при выпечки подготовленного слоеного теста после расстойки. Эта печь разогревает воздух, а не поверхность. Для пиццы нужен камень (подовые печи без вентилятора). Если уже никак и нужно только в этой печи выпекать пиццу, то чисто технически можно попробовать опытным путем подобрать противень и как-то отключить вентилятор (но это не гарантия и можно вывести из строя плату - это не советуем делать)
Спасибо большое
Здравствуйте! Этой печи можно варит ? Есть пар
вы говорите от 30 % там же нету такое число там начинаёт от 80%
По паспорту производитель заявляет от 30С. Но возможно в Вашей моделе производитель внес коррективы.
Какая стоимость такой печи?
Около 43т.р
ЗА ЭТУ ЦЕНУ16 545,20 гр ФИГНЯ ПОЛНАЯ
Здравствуйте. Вы пользовались такой печью?
ДА@@ramirosolis3154
@@vlad19702012 конечно это не идеальный вариант, но вполне достойный вариант для простой выпечки. Поделитесь информацией, что Вам не понравилось?
Поделитесь что вам не нравится в этой печи. Рассматриваю варианты покупки, заинтересовала такая печь
Здраствуйте, скажите пожалуйста, почему у меня на Уноксе не получается печь пироги сладкие? Унокс с конвенцией. Пробовала и без конвенции, как продавцы порекомендовали, все равно не получается. Заранее спасибо!