Martabak Manis Teflon 4 Bahan Tanpa Telur Cocok Untuk Anak Kos D.A.K Ep 94
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Hallo assalamualaikum temen2 D.A.K terimakasih ya udah klik dan nonton vidio ini, vidio ini aku rekomendasiin banget untuk anak kos yg pengen makan martabak nih karna bahan2nya ekonomis banget toping juga bisa di sesuaikan ya ☺ kalau kalian suka dgn videonya tinggalkan jejak ya temen2 ☺☺ happy cooking
Bahan
250 gr tepung terigu setara dengan 25 sdm
300 ml air
40 gr gula setara dengan 2 sdm boleh di tambah jgn lebih 60 gr atau kulit martabak akan mudah gosong
1/2 sdt baking soda (2.5 grm)
1 sdt baking powder(5 gr)
50 air untuk melarutkan
diamkan minimal 1 jam maksimal 11 jam adonan lebih dari 12 jam akan terasa asam
Tambahkan 1/2 sdt garam
panggang martabak dgn api sedang cenderung kecil di awal, kecilkan lagi api setelah martabak membentuk lobang
toping sesuai selera saya pakai kacang sangrai dan meises coklat bisa juga di tambah skm di vidio saya lupa kasi skm 😊😊
Mungkin ada yang mikir gini eh banyak bahannya katanya empat doang hee itu saya tulis kan 4 untuk bahan utama kulitnya ya
Terigu
Gula
baking soda
baking powder
kalau air kan pasti semua ada
garam juga yang di pakai sedikit banget kan ☺
selamat mencoba semoga berhasil happy cooking ☺☺
Tips membuat martabak untuk pemula
1. pastikan pengembang yang kalian gunakan belum kadarluarsa.
2. Jangan tutup adonan martabak yang telah di panggang sebelum martabak mengeluarkan sarang (atau martabak tidak akan bersarang sama sekali)
3. pastikan teflon untuk memanggang panas cukup cek dengan percikan air tidak perlu smpai teflon berasap
4. panggang dengan api sedang cenderung kecil di awal, setelah martabak mulai bersarang dan di tutup gunakan api benar2 kecil agar martabak tidak gosong, atau kalau takut salah mending dgn api kecil aja dari awal itu juga bisa cuma musti sabar aja
Puppy Love (Sting) oleh Twin Musicom dilisensikan berdasarkan lisensi Creative Commons Attribution 4.0. creativecommon...
Artis: www.twinmusicom...
---------------------------------------------------------------------
My Instagram acount
/ lialolita___
Official Instagram Acount Channel D.A.K
/ d.a.k_lea
Halo kak, aku mau terimakasih berkat video ini martabakku jd berhasil & nyarang, huhu terharu, setelah berkali2 gagal,,
Selain murmer, aku suka eggless jg krn gk amis...
Disini videonya singkat tp mudah dipahami + ada keterangan di desc box...
Pokoknya sebelumnya aku buat martabak kalo gk jd bantet ya jd kering kek roti hhh... Setelah belajar dr video ini, kemungkinan aku gagal krn
- takarannya gk pas, bisa takaran tepung, air, atau ngasih pengembang (baking powder & baking soda) kebanyakan atau kurang, tp akhirnya dpt takaran yg pas
- waktu mendiamkan adonnan mungkin kurang timing jd gk bisa nyarang, minimal 1 jam lebihin gkpp asal jgn berhari2 😁
- kondisi teflon yg kurang set & api yg kekecilan/ kebesaran.. tp aku pake trik api di video ini jd berhasil deh
Mwakasih bangetttt ya kaakk... Mungkin kalo ada kurangnya krn teflon dan komporku yg kurang proper hihihi, tp video ini beneran worth it :')
Wow
Ini harus pakai api gede di awal sampai sarang terbentuk ya teman2, setelah sarang merata baru dikecilin apinya biar tidak gosong👍 selamat berkreasi di dapur😋
Di video tapi dibilang api sedang cenderung kecil diawal,, jadi yg mana yg benar ka?
Soalnya saya gagal mulu klo bikin martabak
Dibesarkan dulu, baru dikecilkan. Aku berhasil oakai cara ini sih
@@trikumala3513 iya, akhirnya berhasil setelah dulu 3 x gagal.
@@dreizhen03yang penting ngocoknya lama dan diamkan 1 jam. Klau pemula lebih baik pakai telur
Pntes aku smpe 30 mnitan bru matang soalnya api kcil
Mantap, saya sudah coba dan sukses. Pake soda kue+ baking powder. Bener kata tipsnya, yg penting teflon dalam keadaan panas dan jng ditutup sebelum bersarang
Aku kalo bikin martabak manis selalu bersarang walaupun diawal udah gagal 3 kali Alhamdulillah sekarang udah gak gagal lagi walaupun aku masih kelas 4
Enak banget resepnya praktis dan murah meria dimana kita sedang menghadapi pandemi covid 19 yg belum selesai
Makasi ya udah mampir
Mkasih bnyak kk resepny udh 2x nyoba gagal trs liat ini ,dan nyoba lgi eh bersarang bgt dan enak jdi gk kebuang seprti kemarin
Sama sama makasih juga ya udah coba resepnya ☺
Uenakkk dan berhasil. Tips biar rasanya sama dg abang2 dipinggir jalan. Banyakin menteganya ya. Dijamin muantull
Wih saya coba tadi berhasil, makasih kak resep nya 🙏😅
Sama sama mkasi udah coba ya
@@DAKleaLialolita iya 👍
T
7u
Wao jdi pengen coba krn selalu gagal
Makasih banyak resep ny
Dr banyak ny resep martabak , ini yg selalu bersarang anti gagal
Skrg jd resep andalan klo lg pengen martabak
Trmksh banyak resepnya kak.biasanya saya buat ga pernah bersarang tp saya pake resep 4bahan ini bersarang,seneng banget.trmksh sekali lg resepnya mantul
Btw kalau di Malaysia,kue ini di sebut,APAM BALIK,aku gak tau kenapa namanya kayak gitu,tapi rasanya ada yang jagung dengan kacang,coklat,dan lain2,enak juga,tapi aku mau cuba resepi martabak dari Indonesia,kadang kue ini di Malaysia gak terlalu tebal,jadi gak nikmat banget makannya,jadi aku mau bikin martabak yang tebal dengan isi keju,coklat,Milo dan susu kental manis,mungkin rasanya akan makin enak gitu kan
Enak mbak...meskipun awalnya gk berhasil,tpi tetap saya coba lagi.Dan ternyata rasanya tuhx enak banget...btw mksih resepnya 🙏🤗
Sama sama makasih ya udah coba
😍Bisa dicobak sendiri nih,,, drmah..? Mudah, praktis...
Saya telah tonton dr awal hingga selesai, barulah saya tahu cara yg betul, dan kini saya tahu bagaimana martabaknya nampk sgt cantik, gebu & bersarang, terima kasih ilmu yg dikongsikan 👍🏼👍🏼
Sama sama kak, makasi ya
@@DAKleaLialolita sama2 😉
Wah wah tutoriyal bikin kue terang bulan yg sangat sempurnah kkx aku sangat suka
Dari sekian banyak resep baru ini berhasil bersarang, thanks bun resepnya 🥰
Wah makasih tips nya kak. Akhirnya berhasil bikin martabak tanpa bantet & gosong 😭.
Sebelumnya udah pernah nyoba bikin, tapi selalu gosong bawahnya tapi atasnya belum mateng, atau nggak bantet hasilnya.
Setelah tau triknya jadi nggak bantet atau gosong lagi 😊.
Terima kasih sudah berbagi ilmu,melalui media ini kami yang di pedalaman bisa banyak mengerti.
Udah pernah bikin kakak resepnya gampang banget enak bangetttt wajib coba ♥️
Cocooook banget buat anak kosan kaya aku yang lagi stay dirumah sambil ngedrakor😋
Makasih resepnya, cocok utk yg alergi telur🎉
0
Waduh senasib kita bun alergi telur juga
Dulu aku selalu gagal membuat terang bulan sejak ku temukan resep ini sekarang aku bisa bikin terang bulan yg enak trimakasih kk
Alhamdulillah makasih udah pakai resepnya
Waah jd pngen nyoba deh jd bisnis kecil"an.. Mksh y resep nyaa.. Izin ngopy..!!
Sama sama
Makasih resepnya kak.
Pasti lezat ini. Bikin juga ahh
Mudah meriah euyyy
Mntul resep nya
Pas buat anak kos, 😁udah coba bikin Hasilnya mantepp.. Makasih resepnya,🙏
Sama sama☺
Teflonnya di taruh mnyak ??
@@yaltonhabernius9622 ngak usa kak
Terima Kasih kak resepnya ini rekomendasi banget
Awalnya gak berhasil, trus aku tambahin lagi baking soda sama baking powdernya trus aku diemin stgah jam lagi trus jadi bersarang deh . Enak dan simpel .
Alhamdulillah ☺☺
Tanpa baking soda bisa gak bun
Makasih resepnya berhasil dan hasilnya banyak
Wow g gagal,
Enk
Tumbn ak berhasil bkn jajan
Kadngkadng
Ak ggl pake resep lain
Mks kakak:)
Sama sama makasih ya udah coba
SDH d coba hasilx mantul....m kasih ya jd kesukaan anakku smua
Sama sama kak makasih juga udah pakai resepnya
Mantap martabak nya kkx mantap
Barusan nyobain,sukses....haa senang sekali,ga usah beli lagi,tinggal bikin,toping sesuka hati,hehehe
Q barusan bkin tp ko ga muncul lubangnya gmn si..
Makasih resepnya tadi siang sudah nyoba.. Hasilnya MANTAP 👍👍
Sama sama
Ketika mimpimu yang begitu indah tak pernah terwujud yahh sudah lah..
Apapun yang terjadi ku kan slalu ada untukmu, janganlah kau bersedih,,,,kelanjutannya bahasa inggris ngak tau gimana nulisnya kak 😂
Cause everything gone be okey..😂😂
Ga bs ngebayangin kl abang2 pinggir jln nunggu adonan slma 2 jam dl.... Bs² antrean pelanggan ky uler
Kan di buat dulu adonannya kak
Oo iya ya.. Mon map ada ember di samping kompor trnyta isinya adonan.. Wkkkk
Barusan nyobain resep kakak dan alhamdulillah berhasil kak😊udah sering nyobain bikin tapi gagal teruss...ini pkai resep kakak langsung berhasill👏👏makasih ya kak resep nya😍
Sangat mudah ya cepat bikinnya🙏
Wah..tentu sedap sekali.
Yang pada komen udah coba dan berhasil...aku juga mau coba ahhh
Mmg mo belajar buat ini, tp yg tanpa mikser. Thanks bgt loh resep ny..
Sama sama
Baking soda n baking powder tu apa
@@satriadj5845 pengembang kue coba di gugel
Martabak nya jos ... Jadi kepengen mencoba... Hadir gaes
Martabak manisnya mantap bangetttttt. Salam ya.
Salam kenal juga
murah meriah dan praktis....
Mhfivd
Resepnya sangat bagus
Apa hanya aq yg baru liat ini d THN 2023..😂 minta izin ya kak pengen buat jg pakai resep kk
Beneran jadi ya soal nya tanpa telur
Kasih toping petai pasti lezat
Resepnya akan saya coba.simpel n manta👍👍
Makasi udah mau coba kak ☺
@@DAKleaLialolita iya sama2
Enak tu😀 nyam2
Enak banget saya coba
💜💜
Saya menyukai makanan martabak manis
Hallo. Kak
Ntr ak bikin pke resep ini
Doain ya kk
Smoga berhasil
Krna memang sebelumnya kalo bikinn selau gagal dan gagal 😭😭😭😭😭
Iya semoga sukses ya cobanya
@@DAKleaLialolita aminnn kk 🙏
paling. suka kueh tanpav telur mantap
Tak ada komentar..pokoknya top markotop🤣👍
Simple bangett Bun tanpa telur lagi makasih ya bun
Sama sama kak
Mantap resepnya 👍👍👍
Pasti enaaaaak akan ku coba trims
Sama sama
Aku dah coba dan berhasil terimkasih resep ya
Sama sama kak
Terimakasih resepnya Bun. Mau buat ini pagi ini
Siapa yg dsni udh bikin tp ggl...sma skli ga brsrang 😀😀😀😀, slhnya apa yaaaa 🤔🤔 pdhl udh ikutin resep
Berasa ngak kak salah nya di mana biasanya kita tau
Aku juga berkali-kali gagal ternyata salah di pengapiannya hehe. Pas nuang adonan teflon harus bener" panas biar bersarang
Aku pernah pakai resep lain juga gagal.aku inget2 ternyata ngaduknya kurang dari 10 menit jadi gelembung cuma sedikit+teflon kurang panas juga bisa.
Enaknyaaaa
Masaknya enaj
Salfok dgn kuku MB yg item 😂😂bersihin dlu dong kuku item nya minimal bersih
Makasih kak resepnyaa
Mantap mbak resep martabaknya jadi pengen nyoba buat ;)
Yuk yang suka masak mampir di dapur ku juga ;)
Jelek itu
Terima kasih atas resepnya...
Thanks kk... aq udh coba... enak bngt ka...❤❤❤
Makasi ya
@@DAKleaLialolita sama" kk😊
Mantul hbzzz 🤤🤤🤤👍👍👍
Terima kasih resepnya ya, sdh kali mencoba tpi blm bisa bersarang kayak gtu.
Ikutan bikin deh bunnn..,😋😋😋
Pasti hasil a endull
Thank you yah resepx...udh LIKE d SUBSCRIBE...Q suka banget Krn pakai takaran sendok...simp dipahami....ut Ukuran AIRx......kira2 brp SENDOK ..??? Bls yah 🙏
38 kak, makasih
❤❤
Setelah melihat baking soda, gue next aja lah
Knp gt
Mengispirasi sekali
Terimakasih resep nya,,
Sami sami
@@DAKleaLialolita kalo gak pake baking soda dan baking powder..gimana kak
Trmksh kk resep nya
Makasih resep nya kak 🙏🙏🙏
Aku mau bikin terbulan sekarang juga 🥰🥰🥰🥰
Resep mantap
Mkcih resepnya
Sama sama kak ☺
jd pingin buatttt soalny simpel bngett hehehhe
Makasih resepnya, 🤗
Enak banget tu pasti
Mantaap
Besok q lagsung buat juga ah
Sip kak
udh prnh nyoba pke bhn² yg byk dn brbagai cra tp ga jadi², pas liat ini nyesel sih prah trnyt semudah itu sist😂
Coba lagi ya ☺ pakai resep ini
Makasih ya kak resepnya
I love you kaka
Sama sama
Wah dapat ungkapan cinta 😅
Pasti enak kue nya
Wah enak
Anak kos hadir wkwk
Kebanyakan dr resep di yutub ato pesbuk soda kue nya LBH byk dr baking powder ya...tp ni kebalikannya....jd penasaran
Ini wajib coba
cemilan stik goreng bawang
terima kasih ya kak.Parah ini enak bgt🤩
Mksh mbak saya udah bisa jualan sekarang
Sama sama, semoga lancar ya
Aku gagal kak 😭
Bersarang cuma sebagian, teksturny lebih cocok dsebut kue drpd martabak.
Pdhl udh ikutin step by step 😌
Biasanya aq bkin yg full resep (ada telur, fermipan) malah g pernah gagal.
Saya berhasil dg sukses. Padahal sata ganti baking soda pake soda kue. Pastikan teflon panas dan jng ditutup sebelum bersarang
Simple banget
Enak
Aku juga lagi bikin semoga berhasil amin
Mantap
Mantaap skali coba berhasil
Mantap kak ☺
Mau nanyak teplonx d pakaikan margarin apa gak