Такой тыквенный суп вы еще не пробовали. При чем здесь Том Ям?
Vložit
- čas přidán 2. 12. 2019
- Записаться на мой мастер-класс можно тут 👉 gadgetchef.ru/index/master_kla...
Для всех любителей тыквы делаю самый интересный рецепт тыквенного супа с копченостями и секретным ингредиентом.
#ТыквенныйСуп #ТомЯм #Копчение #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chef...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ребята, рецепт:
Тыква 400 грамм в духовке запечь
Лук 70 грамм обжарить в масле с:
Морковь 200 грамм
Кабачок 150 грамм
Добавить:
Имбирь 15 грамм
Соль
Куриный бульон (варится с :лавровым листом , 3 столовые ложки соевого соуса, кусочек имбиря)
Половинка апельсина отжать
1 столовая ложка сливочного масла в зажарку
Бульон в тушёные овощи вместе с тыквой наливаем ровно до момента закрывания овощей
Кокосовое молоко 200 мл
Треть лимона
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус немного пару ложек
Куркума для цвета
Все перебить блендером
По вкусу подсолить.
При подаче в тарелку добавить копчёную рыбу или сыровяленные мясные трубочки
Украсить паприкой, базиликом, зелёным маслом
Я запекаю все овощи в духовке
@@luck1639 Если я буду сначала овощи в духовке запекать для супа и часто тоже советуют в духовке свёклу для салатов запекать, мясо, картошку и многое что в духовке получается вкуснее. Это так и есть, понятно. Но если я каждый день буду готовить в духовке, то мне работать надо будет в Германии только чтобы заплатить за счета за электроэнергию. 😂
Спасибо,Вы золотой человек!
Спасибо
Спасибо большое 🙏
Повар, актёр, виртуоз, мягкий юмор - ВСЁ ВЕЛИКОЛЕПНО!
"Имбирь прослушивается" - Василий, вы - композитор и исполнитель в одном лице... Вам мало видеть, осязать, обонять... Ваш творческий потенциал безграничен. Уважение и любовь!
Ф сч счастье с
@@-TanjaKonon лллллллллллллллллоллллллллллллллллзллл
Приготовила! Со всеми ингредиентами! Даже имбирь был. Суп божественный, абсолютно новый изысканный вкус! Полный восторг. Спасибо огромное за рецепт, обычный тыквенный суп открылся для меня с новой стороны
Это не только кулинарный канал! Это мой любимый сериал!))) Спасибо Вам, Василий🙂
А в духовке у меня мука и орехи разные. В корзинках. Убираются на раз-два🙂
Дадада. Я перед сном смотрю😄. Правда частенько потом в холодильнике пыль вытираю😋. А нарвалась я на Василия через его сырники. Теперь только так и делаю. И подружку на Василия подсадила, так сказать
Сплошной позитив! Сразу хандра проходит!
Не сериал и не рецепты, а клоунада и петросянство... Девочки, что в этом интересного?
Иногда сериал с Василием смотрю. У меня в духовке две керамические формочки стоят. Сковородка с кастрюльками в шкафу.🎃
Обожаю Василия! Он человек солнце! Одно удовольствие смотреть как он готовит и говорит! Рецепты нравятся и многое готовлю!
Неделю готовила тыквенный. Суп пюре не потому что вас посмотрела а просто с молодости умею готовить и сладостью отметила что делаю как у васза исключением некоторых ингредиентов отличный суп пюре получается лёгкий вкусный
Готовлю,база отличная,но добавок мясных не добавляла. Василий,спасибо!
.
Я как раз неделю назад освободила духовку от сковородок,чтобы можно было быстрей пользоваться🌞
:5
Такого как вы видимо нет на земле! Так вкусно приготовить, подать, объяснить прелести и нюансы этого блюда! Вы просто волшебник! Всего вам наилучшего в вашем добром и вкусном деле!
Василий, суп потрясающий! Хотелось бы в описании список и количество ингредиентов, чтобы повторить такое непростое шефское блюдо😻
Никогда не пишет. Поэтому его рецепты не смотрю больше
Не устану повторять - волшебник!
У любого человека есть то, что ему нравится или не нравится, не смотря на общее мнение. Но этот человек, так всё преподносит, что начинает нравиться то, от чего всю жизнь нос воротил.
Спасибо огромеднейшее, вы не только отличный Повар, вы ещё прекрасный артист, психолог и отличный парень!!!
Неее! Маг 99 LvL! Не люблю овощные блюда. Но вот это прям захотелось капец как попробовать!
Нуркен, а Вы неравнодушый и светлый человек. Спасибо за комментарий. Так думают многие.
@@Tina-qt8nz спасибо большое, но я обычный человек, со всеми "вытекающими". об одном сожалею - почему я раньше не встретил этот канал?!
@@user-kp2vp3cl7l это самый лучший канал и самый лучший шеф повар, добро пожаловать!
Нуркен, я полностью с Вами согласна !
Шеф ложку к роту несёт, а я автоматически свой рот раскрываю🤣🤣🤣🤣🤣
Это как захватывающий сериал " ЖИЗНЬ на КУХНЕ или новые приключения с продуктами "
Огромное спасибо ВАМ за труд, за опыт, за шутки , за то, что делитесь с нами всем этим .💕
В духовке сковорода и форма для запекания, но вытащить не проблема. Рецепт интересный, надо приготовить. Спасибо. Василий, у вас что ни блюдо-шедевр.
Много чего в духовке, также, без проблем вытаскивается. Пользоваться духовкой приучили Василий и Лазерсон 😊 У меня полудуховка. Вторая половина - посудомойка. Вот там стараюсь, чтобы было пусто. Или грязно :-)
Теперь поняла что мне мешает готовить в духовке, это СКОВОРОДКИ И ПРОТИВНИ. И это не шутка, а реальность.
И это правда. Убрала из духовки все что там быть не должно и готовить в ней стала гораздо чаще, а это гораздо вкусней.)
Не говори кума,я тоже этим делом грешна!😅😉😉
А вытащить из духовки слабо?И почему грязно, если в ней чистые сковороды?
Про сковородки ...точно
Спасибо. Приготовила. Это не супчик, а просто тарелка счастья. И муж в восторге. Вы Мастер!
Обожаю этого. человека какое чудо и как повара учусь заново с ним готовить.Здоровья и творческих успехов.
Василий, вкуснее тыквенного супа я ни ела!!! Спасибо за ваше волшебство!
Василий, спасибо вам, что вы есть!!! Благодаря вам полюбила тыквенный суп, необычный вкус, моя семья, которая не любит тыкву и кабачки, есть это необычный суп с удовольствием. Дай бог вам и прелестнице жене здоровья и всего самого доброго!!!
Какая замечательная профессия - повар!!! Почти художник!
Повар близок к журналисту, постоянно в поиске чего-то новенького! Имеется ввиду хорошего повара.
Почему почти?)
Про духовку-не в бровь,а в глаз!
За подачу рецепта и ,приготовление!!!!!!!
Боже, вы гений. Я и муж гурманы, обожаем вкусную еду, но следим за ЗОЖ, поэтому много чего "нельзя", но вы открыли мне абсолютно новую палитру кухни. Я меняю некоторые рецепты, чтоб убавить калорийность, но в основном, ваши идеи просто выше похвал. СПАСИБО! талант от Бога
А ещё.развлекуха обеспечена: от похода в магазин за ингредиентами до процесса готовки
Эош
Финальная сцена вообще улёт ! Анекдот на эту тему вспомнил. Приходит мужик в кулинарию заказывать фигурный торт. Выбрал самый дорогой. Смотрел на него смотрел, потом говорит, а не могли бы вы здесь положить немного клюковки ? Ну положили. А не могли бы вы здесь сделать розочку ? Сделали. А не могли бы вы вот тут сделать нежно-розовую ленточку ? Сделали. А не могли бы вы по ленточке ярко-красным написать "Дорогому Васечке !". Написали. Мужик говорит ну вот теперь что надо, беру ! У него интересуются, в какую коробку торт упаковать. Мужик говорит, мол не надо, я прямо здесь его съем.
Ну идеальный учитель! Не делай, как я. Делай лучше!
Обожаю! Обожаю Ваш канал, стиль подачи и готовки. Все тут есть - и еда вкусная, и юмор. Спасибо 👍❤
Гдееее!!!!!! Гдееее! Комент с рецептом? Я специально месяц назад ставила лайк, что б удобно было ходить по магазу. Почему мы не подняли на самый верх комент благостного человека, который пишит рецепт????
Василию пох. Ему с командой в 10 чел впадлу рецепт написать.
Приготовила сегодня точно по рецепту, это божественно! Это идеально гармоничный вкус. Благодарю за рецепт!
Нравится Ваше чувство юмора. У Вас артистические способности передавать вкус и запах! 😄😄🥰
А где достать кокосовое молоко?
@@user-sk8vb7ys2q странно что Василий пером из жопы совы назвал куркуму а не молоко)
Все, кто написал, что в духовке нет сковородок, имейте ввиду: Василий проверит! (У меня есть).😵
Да,но одна,потому как другие выбросила)))
Сковородок нету, но противни лежат. А где им еще быть? Свободное место есть только там.
две духовки и обе свободные ! Спасибо за вкусный суп ! Приготовила - очень вкусно 🤤
Я Вас обожаю! Увидев первые несколько выпусков - случайно - за одну неделю приготовила три блюда вслед за Вами. Все ням-нямные, и я очччень довольна. Спасибо большое, Будьте с нами!)
Однозначно-лайк. Обычно, если я кладу куркуму, то добавляю и черный перец, это и для здоровья полезно, и вкус очень хороший.
С уважением. Всего самого хорошего.
духовка забита, но легко и быстро освобождается! )))
Это мой вариант
Аналогично
У меня аналогично
Вы сошли к людям-с небес!
Сказать про Вас гений, это ничего не сказать!
Вы- Чудотворец!
Приготовила суп, муж в восторге, как в ресторане) спасибо вам, Василий за чудный рецепт) 🎉
У меня пустая духовка, клянусь! Спасибо огромное за рецепт тыквенного супа, только подумала о супе как вы, тут как тут, возникли на Ютюбе и преподнесли нам прекрасный урок!
Ха, ха. У меня духовка полна сковордками, каждый раз приходиться их вынимать.
Спасибо Василий!!!Замечательно,суп аппетитный,красивый и очень полезный!!!!😄😄😄😃😃😃😃😃
Вот так Василий нужно относиться к любимому делу...
Кайфуя..Браво!!!
В интернете сто пятьсот рецептов тыквенного супа, но эти печеные куски сладости и сливки, бекон гренки поверх ну не катят. Кашу второй раз есть не хочу. Выпечка тоже на любителя, куча углеводов и достаточно приторный сладкий вкус. А это!!! Поначалу были сомнения, но строго следовала рецепту. И да! Интересно, удивляет, впечатляет! И канал отличный, и автор Василий реально профессионал. Заряжает просто энергией, желанием вкусно не есть, но жить! Спасибо огромное!!!
"У тыквы бывают такие ситуации в жизни, когда тыква взгрустнула..." ;)))
Про духовку- истинная правда!!!👍
Красиво сказано - взгрустнула тыква ! Образно
А духовка всегда забита сковородками -это правда
Чтобы не маячили перед глазами
Сейчас я немножечко тыква 😆
Вы-.точно открыли мою духовку!
Сегодня увидел рецепт и сегодня же сделал) Супчик превзошел все ожидания! Очень вкусно!
Василий, от ваших рецептов мы дома все просто "опупеваем", а еще ваши видео просто весело смотреть. У вас как кулинарное и камеди шоу два в одном, так здорово, спасибо вам за такой замечательный канал! :)
Кулинарно - комедийный канал? )) Знаю еще кулинарно - эротический канал. Интересно, найду ли я на просторах интернета например .... кулинарно - детективный или кулинарно - приключенчкский? Кулинарно-семейный видела, но он мне показался приторно сладким и я туда не хожу.
Шикарный рецепт! Тыкву люблю в любом виде, а это просто шедевр!
Дожила! Если хочу приготовить что-то мало мне знакомое, то уже не гуляю по просторам ин-та, а ищу у Василия. Ну развилась просто зависимость! Ай да Василий!
И я)
Спасибо. Моя тетушка в конце добавляет тыквенные семечки, подсушенные на сковороде (без масла), которые становятся очень нежными и рассыпчатыми...Мне нравится эта изюминка.
И их нужно варить в супе или отдельно подавать?
Заранее благодарна
Обжаренными семечками посыпают суп уже в тарелке. Они должны быть как греночки - сухие и хрустящие, не пропитанные супом. Этакий акцент.🙂
@Lady Yulika Спасибо
У меня в духовке чистота, ничего лишнего, в особенности сковородки. Единственно она в магазине эта духовка. Ее нужно только привезти после оплаты)))
Готовлю уже 2 года подряд в сезон и всегда видео пересматриваю))))
Спасибо за подачу всего этого. Я очень люблю смотреть как вы готовите и пробуете свой очередной шедевр. Удачи вам Василий!
Сразу зачет,абажаю тыкву. Рада любому рецепту от вас. А тем более ТЫКВАААААА👍👍👍
Это самый вкусный тыквенный суп из всех, я уверена! Потому что тыкву я терпеть не могу в любом виде, но рискнула приготовить и это волшебно! Точно будет суп осени. На очереди запечённая тыква по Вашему рецепту.
К слову, сорта тыкв бывают разные. Есть сладковатые, которые хорошо идут ко всему.
@@marka3702 я пробовала, да. Юг все таки. У нас ее в избытке. Самое лучшее для меня это съесть ее в сыром виде. Теперь вот и суп. А завернутые ломтики не пошли. Увы.
Вася, примите от всей нашей семьи величайшую благодарность за полученное удовольствие от тыквенного супа, приготовленного по твоему рецепту. Вы, Василий, Шеф-повар от Бога. Низкий поклон за труд на благо народа. Счастья и здоровья на многие годы. :))
Спасибо огромное ,Василий!Подача прикольная,Все с добротой и юмором,и кладязь ценных знаний!!!
Спасибо за рецепт, попробовала - так не обычно, вкусно и ооочень красиво! Василий - вы волшебник! Вы заражаете любовью к творчеству!
Приготовила этот восхитительный суп. PERFECT 👏👏👏. Жалко, что не прицепить картинку. Дождливым осенним вечером просто поднимает настроение. Он такой красивый!!! А вкусныыыый!!!!!! Муж ел с удовольствием и нахваливал. Василий-Кудесник, спасибо 💯 раз!!!!!!
Только что сварила этот прекрасный суп.👍начала готовить даже не просмотрев до конца видео. И, о чудо, у меня оказались все ингредиенты 😁 кроме мяса, для украшения. Спасибо за рецепт, очень вкусно
Если можно, то хотелось бы узнать рецепт супа со шпинатом. Спасибо огромное. Вы супер-шеф.
Поддерживаю.
Ну, Василий! Приготовила я этот суп-пюре. Обалдела от сочетания вкусов сладкого и острого!!! Восхитительно!!! Возьму этот рецепт на заметку и буду его варить всю зиму, пока есть тыква.
(конечно чередуя с другими рецептами). Живу в Ташкенте. У нас очень популярна тыква. Но мы готовим в основном самсу и манты узбекские. А суп я первый раз приготовила.
Я тоже из Ташкента, ищу тоже рецепты из тыквы, раз похвалили буду брать рецепт в работу🌺💐
Слетайте в Тай, оболдееете от их кухни, сладкое соленое острое,горькое, всё в одном
Манты с тыквой готовили как-то. Нереальная вкуснота!!!! Намного лучше, чем просто с мясом☺
Верно Владимир стоят сковородки. За рецепт Спасибо.
Про сковородки в десятку!!
Отварила все ингредиенты, почти готово, пока слушала Василия ( а он довольно долго все раз,ясняет - молодец), все начала добавлять по его рецепту, да ещё перца острого не пожалела - чтобы сгорел внутри весь полученный жир - получилось Классссно !!! Спасибо Василий - вы Маг Волшебник !!!!!!!
Несомненно-мастер своего дела!!!
Спасибо вам-за дельные советы😘
Спасибо за рецепт, слюнки потекли, обязательно приготовлю, удачи, здоровья
Спасибо! Атличный рецепт и очень красивый. А главное вы учите, а не просто показываете.
Не знаю, приготовлю или нет, но смотрю с огромным наслаждением, настроение идет резко вверх. СПАСИБО.
Сново и сново вы меня удивляете и радуйте ❤. Красотища получилась из простых овощей! Спасибо огромное за ваш позитив 😎 и вкуснейшее блюдо! Уже сварила, объеденье 🤤
Спасибо, круто, вкусно! Можно всё что угодно добавить. Шикарно выглядит и приятно было смотреть.
КОЛЛЕГА, ПРО ДУХОВКУ ОБИДЕЛ. ОТ СУПЧИКА СЛЮНИ ПОТЕКЛИ. А КРАСОТА КАКАЯ!!!!! СПАСИБО.
Это не суп, это нет слов. Сочетание вкусов.... Я сегодня была во вкусовом экстазе. Спасибо за Ваши рецепты.
🙏🤗😘🌹
Спасибо вам за вкусные рецепты.
Как супа захотелось такого! Вася, вы супер! 😊👍🏻👍🏻👍🏻
Сегодня приготовил! Вкус волшебный! Семья довольна, а я больше всех! Спасибо, дорогой повар, за науку! И за умение всё чётко, понятно и по делу объяснить-растолковать! Восторг гастрономический и эстетический одновременно!
Отличный рецепт! Вкус тот, что давно искал.
Спасибо!
Василий, благодарю Вас за рецепт супа , это Божественно 🥰 ооочень очень вкусно и красиво ❤
Спасибо большое, классный рецепт. Приготовила сегодня такой суп, просто бомбический вкус!!!!
Класс!!!Спасибо.Прекрасная работа:ясно,четко,интересно-профессионально и увлекательно!
Прямо поднимает настроение !!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Василий, вы мастер своего дела, столько нового вижу у вас на кухне постоянно, приготовила уже несколько блюд, всё получается супер👍!!! Спасибо Вам! Смотреть одно удовльствие😋
Без лишних слов, Спасибо!
Ну, ЮВЕЛИР!!! Все так красиво и тонко! Василий, смотрю Ваши видео как кино, не могу оторваться.
Браво Василий!!! Суп просто чудо❤️ благодарю 🙏🏻
Пошла готовить, а то слюной захлебнулась! Ваши блюда хочется готовить ни потом, а прям сейчас😁
Спасибо за рецепт! Очень вкусно смотреть
А ведь Вы правы! Действительно, в духовке хранятся сковородки и формы для выпечки.
Ох,Василий,все сделали по твоему рецепту,даже кокосовое молоко нашли,сварили большую кастрюлю,как на МАЛАНЬИНУ свадьбу,суп--ум отъешь!!!!Родня сказала,чтобы еще готовили!!❤
Василий, я люто ненавижу тыкву! Но что-то дернуло приготовить - и пришла принести Вам спасибо! это невероятно вкусно и необычно. Редко пишу комменты, но сейчас тот случай, когда не смогла промолчать, потому что глобально осознала вот прям на практике, что не бывает невкусных продуктов - надо просто уметь готовить!
Вы по настоящему вдохновляете. Смотрю Ваш канал не больше недели, но уже три блюда по вашим рецептам приготовила! Огромная благодарность за насыщенность материала, за то что делитесь поварскими "фишками"-я встаю и иду в магазин, а потом сразу готовлю. Ни одному повару-блоггеру не удавалось меня замотивировать, только у настоящего шеф-повара это получилось! Василий, тысяча благодарностей!
В духовке, кстати, только маленькая блинная сковородка и в ней круглая силиконовая формочка для пирога, больше ничего.
Обнимаю Вас, и пошла за тыквой и кок.молоком😁.
Спасибо большое очень люблю ваши рецепты. Здоровья вам и удачи. 👌
Очень вкусно получилось приготовить, спасибо за рецепт!
Замечательный,светлый,оптимистичный,чувствуется добрый человек,весельчак,короче человек праздник👍👍👍! Ну и настоящий ШЕФ😂Очень люблю смотреть видео с Василием и самого Василия и забываю все проблемы😊
Василий! В который раз просьба: выкладывайте, пожалуйсьа, разблюдовку по ингредиентам и веса их! Спасибо за рецепт! Просто обязан суп быть суперским!!))
Не дождётесь. Не первый год просим...
@@kuzjkinamatj4376 😢⁉️
Рецепт-бомба!!! Спасибо Василий!
Самый добрый, со здоровым чувством юмора, повар! Обожаю ваши вкусности!:)) Берегите себя и свою семью, а семья пусть бережет вас:))... Для всех нас:)))
Мне нравятся его рецепты ,но и его повести позновательные,мне интересные.Здоровье вашим рукам оставайтесь позитиве .Не скрою,нравится Ваш аквафор
А я-то думала, что тыкву не люблю))) Теперь, после видео думаю, да как же я живу без нее?
Я по началу ее не любил.А потом все из нее делаю Кашу,манты с тыквой. самсы можно с тыквой и сливочным маслом будет классически или курдючным жиром.
П, и
@@artimarti8327 Спасибо за интересные рецепты.
Василий, благодарю за интересный рецепт! Вместо кокос-молоко я перед подачей добавлю сливки ( или молоко). Благодарю!!!
Лимон не добавляли, и тоже на хорошем молоке,с соусом,чесночком и перчиком.Спасибо за имбирь!!!
вот спасибо, а то это коксмолоко меня напугало)
Этот тыквенный суп просто шедевр! Готовьте и наслаждайтесь!
Василий я вас обожаю!!!! Суп получился просто бомба!!!!!! Делала на овощном бульоне. И поняла что это мой лучший суп🤤🤤🤤🤤 спасибо вам огромное
Лучший тыквенный суп в моей жизни! 😁❤️💐
Х0
Обожаю тыквенные супы, обязательно попробую этот рецепт, перечень ингредиентов очень аппетитный.
Получилось обалденно! Такое тонкое сочетание вкусов! Благодарю!!
И вообще с удовольствием смотрю вас, Василий. Люблю добрых, да еще с чувством юмора, людей☺
Недавно готовила тыквенный суп с лесными грибами 🥰👌 Тыква была скажу... еле разрезала на пополам, о кубиках вообще речь не шла. Единственный вариант, который пришёл мне в голову запечь половину в духовке. Все получилось туто бене 😘👌 Имбирь интересно!!!! Спасибо
Привет,, Василий! Так прикольно на Вас смотреть! Спасибо за тыквенный супчик!
Тот момент, когда духовка постоянно используется и там ничего не лежит 😉
Всегда любила что - то приготовить эдакое... необычное. Вы поменяли мое представление ... и мне нравится
Когда просто,легко,вкусно😊
Спасибо большое!супер!🙏❤️❤️Ваши рецепты на следующий день спешу воплотить в жизнь 🤩👍🏼🥰💃🏽