اصنعوا الجبن بمكون صحي لا يخطرعلى البال بدون منفحة او خل او ليمون جبنة شركسية مغذية

@مطبخ إسراء السخني _Esraa Alsukhny Kitchen
قناة اختي اسراء ارجو زيارة القناة ودعمها بالاشتراك فضلا وليس أمراً
/ @_esraaalsukhnykitchen...
للمزيد شاهدوا ألبوم المقبلات والألبان والأجبان هنا
• أطباق مقبلات وألبان وأ...
طريقة عمل برك او سمبوسة حلفا /حلڤا الشركسية بدون فرادة العجين عالرابط
• برك مقبلات ساخنة /سمبو...

[@Z-o-h-o-o-r_]

قناة اختي اسراء ارجو زيارة القناة ودعمها بالاشتراك فضلا وليس أمراً
czcams.com/channels/sg7a08do3WYNfth29pQFjA.html

[@user-jk5ce8bg2x]

czcams.com/channels/c5dkCxHoxb4CnpK9EoFWxA.html

[@_esraaalsukhnykitchen8352]

شكراً الك ولدعمك الي احلى زهور ربي يوفقك ع قد ماقلبك طيب ونيتك صافي وبتحبي الخير للناس😘😘

[@kamaralkallaa3610]

تسلم إيديكي كتير شي ظريف

[@ranosh534]

ياريت لو تنزليلي فيديو لحقق الشرط الأول عندي ٩١٠ وبكون شاكرة والفيديو لبتختاريلي ياه

[@hediaharkati3525]

me ma3né kelimet chirkes??

[@_fayrouz9285]

وأخجل من وقت لا أذكرك فيه
وانت الغني عن ذكري !
_أستغفروا🌺🌺🌺

[@user-kf7wi7df1n]

ياسلام عليكوم ياسوريين يا حبايب قلبي .الله يحفظكوم من كل سوء .اختكم من المغرب

[@cuisinenoumidia9387]

المال :هو أدنى درجات الرزق
العافية: هي اعلي درجات الرزق
صلاح الأبناء:هو أفضل الرزق
وإرضاء رب العالمين: هو تمام الرزق
مشكورة حبيبتي على الوصفة رائعة 👍👍
مرحبا بكم عندي ان شاء الله يعجبكم المحتوى🌹🌹🌹

[@majdolinaboud146]

يسلمو هاي جبنه شركسيه بعشقها ارقى جبنه بلعالم تراثنا لراقي

[@user-qq1nz2ty3y]

إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ﷺ [الأحزاب:56] .

[@smahouri7109]

هاد المصل رائع جداً للي عنده حصى بالكلى ٣ كاسات باليوم يومين او تلات

[@amal910]

لو سمحتي الطريقة مضمونة؟

[@earthearth5188]

@@amal910 هنالك نوعين من الحصى بالكلى. نوع يذوب بالوسط القاعدي ونوع بالحامض.....

[@amal910]

Sami Haddad
شكراً لك ... و هل لديك فكرة عن حصى المرارة ؟

[@pattaAzap]

يعني ايه مصل الحليب

[@hanad09]

صاحبة الجو الريفي والغيم والقهوه والمطر 💚🌵🌿

[@user-ry7wz6kz7h]

‏🌼 ﷽ 🌼
‏ ﴿إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ
‏يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَاالَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا
‏عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾
‏💜ﷺ💜..

[@user-pg2ho6kc2f]

بأبي انت وأمي. يارسول الله. اللهم صل وسلم وبارك عليك ياسيدي محمد

[@alnadakatr470]

تسلم ايديك ياسورية يااصيلة
فيديوهاتك روعة وتعلمنا منها كتير
ممكن طريقة جبن الدهن والزبدة البلظي والسمن البلدي منكن فيديوهات عنها
لو سمحتي
والزبدة

[@shamme9389]

الله يرحمك يا أم نارت .. زميلتي شركسية ..كانت على طول تجيبلي منها
طعمها مميز .. ولذيذ ..
كمان الحلفا طيبة ..وفي اللقُمّا ..

[@sebaeshaq599]

جبنتنا الشركسية بتجنن و انت قدمتيها بشكل بجنن اكتر تسلم اناملك يا قلبي .. و شكرا الك كتيرر .. 💛💛

[@supermom614]

تسلم دياتك روعة وكمان المصل مفيد للكلى وعن تجربة

[@halaassi4431]

عندي خبرة بالطبخ ٥٠ سنة احسن وصفة للجبنة فعلا وبركت كمان شكرا جزيلا ☺️

[@salmanwahab361]

حبيبتي تتللين انتي وختك اعطيتني معلومات قيمه احسنتي وبارك لله فيكي خلتك من العراق وعايش في كند تحياتي الكم السورين انتو شعب عظيم ومثابر وشغيل لله يبارك بيكم

[@souadbenabdallah2587]

لو سمحت توضيح؟هل هو مصل ياغورت أو ابن رايب،لانو عندي بتونس ،اللبن الرايب غير الياغورت وشكرا على كل جهودك،الله المستعان وبالتوفيق🌿🍓🌾🍎🌹

[@nanasalman4753]

انتي جد اكتر حدى بحب اكلاتو جربت كتير من طبخك وكله زاكي

[@Z-o-h-o-o-r_]

☺️☺️😚

[@Nona-nj9lb]

الجبنة من اروع الطرق والشرح رائع واتصوير اروع وصاحبة الصوت معزوفة موسيقية وبصدق كل شغلك ممتاز وفقك الله ووفق اسراء مبروك لفتح قناتها

[@user-ct4iz4cm7p]

الله يعطيك العافيه والله ريحتيني كنت أبحث عن جبنه بدون خل ولا منفحة العجل شغلك عال العال الله يوفقك ويكتب أجرك وصلوا على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@sosoabed3557]

عملت تابلوه بممون نشربه
czcams.com/video/zC1YxS8uE3Q/video.html

[@Z-o-h-o-o-r_]

شكرا جزيلا لكم

[@fayeza4723]

تسلم ايديكي أعجبتني كطريقه صحيه وطبيعيه لعمل الجبنه

[@hyamnassif1262]

هيدي طريقة قديمة وصحية... ستي علمتني ياها من زمان كتير 🌹

[@mgdcairo]

طيب تعرفي كيلو الحليب بيعمل اد ايه جبنه بالتقريب ؟

[@mhahalbasher7850]

تسلم الأيادي فكرة رهيبة انا من السودان بعد تصفية المصل ممكن احتفظ به في الفريزر حا اكون عايزة اعمل جبنة الحمدلله في السودان عندنا الحليب متوفر بفضل الله كمان درجة الحرارة اغلب السنة مرتفعة ارجع مصل اللبن الرايب وعمل جبنة بالطريقة حقتك

[@wedadsweet4499]

كان الرسال عليه السلام بعد انتهاء الوضوء يقول اشهد ان لا اله الا الله وحده لا شريك له واشهد ان محمد عبده ورسوله قال من قال ذلك الدعاء دخل من أبواب الجنة الثمانيه هل من أيها شاء كما ثبت ذلك في صحيح مسلم

[@amalbamatraf867]

الرسول وليس الرسال

[@fayzaatia3977]

ما شاء الله شاطره تسلم ايديكي والاهم هو حبك لأختك وحرصك ان تخلي الناس يدعموها ربنا يوفقكم يارب ويحفظكم

[@motuw8949]

ماشاءالله تبارك الله طريقة جميله الله يحفظك ويرزقك الخير الكثير يا رب العالمين ياكريم

[@abbmiss4475]

احبكم في الله ياسوريين واكلكم كثير صحي وطيب الله يحفظ سوريا والجزاير وفلسطين و...

[@yusufgameover5080]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته / نفس الطريقة يصنع بها الجبن في مناطق جنوب العراق(الاهوار)من حليب الجاموس المشهورة بتربيته مع فرق بسيط تصنع من مصل اللبن المخضوض الحامض.صحيه أكثر. تسلم الأيادي.

[@lamache1433]

جزاك الله خيرا

[@user-og5vv8fs2z]

رووووووووووووعة بيخلي الواحد يشتهي يدخل من الشاشة وياكل يعطيكي الف عافية
الادوات والشغل والنظافة والاناااااقة

[@sanddytarg134]

لوسمحتي شلون بتتعمل الزبده البلديه الطبيعيه مابدي الجاهزه ممكن تعملي حلقه عنها بعد اءذنك لوسمحتي

[@OrkhidFlower]

تعمليها من قشطة الحليب تجيبى حليب وتغلية وبعد مايبرد تضعية بالثلاجة لحد مايكون طبقة هى القشطة وتشيليها وتحطيها فعلبة بالفريزر وهكذا كل ماتجيبى حليب اعملى نفس الخطوات لحد ما يبقى عندك كمية قد اتنين كيلو وتطلعيهم يفكو وفطبق غويط تحطيهم وتضربيهم بإيدك او مضرب يدوى او كهربى بطريقة دائرية لحد ما يفصل منها الماء الأبيض ويكون عندك كمية زبدة وتعصريها من بقية المياة وكدة تكون زبدة طبيعى وتسيحيها فحله على النار لحد ما تقرب تغلى وكل مقدار كيلو زبدة علية ربع معلقة ملح وتقلبى لحد ماتجصلى على سمنة بلدى وتعرف أنها أستوت لما تلاقى السمنة بقت زى الزيت وفى القاع المورتة يكون لونها دهبى استنى تبرد وبعدين نصفيها فبرطمان زجاج والمورتة تاكليها بالهنا والشفا فالفطار والعشاء نسيت اقلك أن مايتها اسمها الضرب اللبن بتعجنى بيه فطائر بتبقى روعة

[@yaseminhoms3281]

يعطيكي العافيي روعة
انا بصفي لبن دايما و بزيد عندي مصل كتير هاي فكرة ممتازة لعمل الجبنه

[@abdelsadokfatima7221]

مشكورة اختي تسلم هاذ الايدين طلعت الجبنة بتشهيةو ممتازة👍👍👍👍 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@algerdz624]

أنت مبدعة. ماشاء الله

[@algerdz624]

أنت شهيتيني. الأكلة المفظلة عندي

[@Z-o-h-o-o-r_]

صحة والف هنا

[@sanddytarg134]

مااحلا شكلها يسلم ايديكي حبيت فيكي طريقه كلامك مش سريعه بتحكي بهدوء وتفهمي الناس شكرا كتير لكي

[@hgrre8959]

يعطيك العافية طريقة حلوة وسهلة بس حسب سعر كيلو الحليب عنا بسوريا حاليا صفى كيلو الجبن الجاهز نفس السعر تقريبا بئا لشو هالعذاب 😃 عكل شكرا ع تعبك

[@Z-o-h-o-o-r_]

بس هيك عم تاكلي جبن مافي خطورة وخالي من المنفحة وكلوريد الكالسيوم

[@hgrre8959]

@@Z-o-h-o-o-r_ مظبوط كلامك بهي معك حق ..الف شكر لحضرتك ست زهور

[@raaseklambo6739]

منظقيا ما بتزبط
أنك تصنعي جبنه بالبيت و يكون سعر الجبنه بالسوقبنفس سعر التكلفه
وهادا دليل على أنو الجبنه بالسوق سلامتك
يعني مغشوشه بشكل كبير

[@user-qn3gz5xy9u]

تسلميلي ياقلبي زهور جربت هذة الطريقة وطلع كلش طيب وناجح 100% يعطيكي الف عافية 🌹 💖

[@Z-o-h-o-o-r_]

صحة والف هنا ياقلبي

[@islamlabyed3235]

أختي نوريني ؟ الجبنة الأولى هل هي باليغورت ، أي زبادي دانون الفرنسي؟ ام بالحليب الطبيعي المروب؟ اي ترك الحليب الغير مبستر في وعاء بالغرفة يوم 1 او 2 حتى يروب ...ارجو منك إجابتي لأن المصطلحات تختلف بين المشرق و المغرب

[@yamanyaman2452]

استخدمت بالمرحلة الاولى اللبن الرائب الطبيعي قامت بتصفيته واخدت ماءه او ما يسمى المصل واضافته فوق الحليب المغلي لتحصل على الجبن

[@nawalshuk6933]

مصل الجبن يستعمل للمرات التانية لصناعة الجبن بدون الحاجة الى اللبن او الخل ويستعمل ايضا في المعجنات مصل الجبن الشركسي له عده استعمالات مفيدة شكرا زهور

[@Z-o-h-o-o-r_]

صحيح

[@nadasake8777]

ربي يوفقك ويوفق اختك
وامة محمد صل الله عليه وسلم أجمعين
آمين يا رب العالمين

[@AnA-cg5ew]

Nada
هل أختها لها قناه على اليوتيوب يا ندى

[@nadasake8777]

نعم

[@AnA-cg5ew]

@@nadasake8777
و لماذا لا تقولين اسمها و اسم قنانها يا ندددددددىىىىىىى

[@nadasake8777]

czcams.com/channels/sg7a08do3WYNfth29pQFjA.html

[@nadasake8777]

@@AnA-cg5ew
czcams.com/channels/sg7a08do3WYNfth29pQFjA.html

[@soumaiaaltorab3468]

يسلموا ايديكي شي بيشهي مبدعه وطعمه لذيذه يم يم لو مادقتها بس مبينه طيبه

[@user-lp2ew7rc8h]

بصراحه مكثره ملح بزياده

[@Z-o-h-o-o-r_]

هذا ملح بينزل مابيبقى وبعدين نوعه صخري مابيملح مثل الميودن

[@user-vd7rz2gv9l]

عاشت ايدك احسن واظبط طريقة شفتها 👍🏻🇮🇶🇮🇶

[@sadkkadb1421]

ممكن اسهل طريقه لعمل الجبنه الموزيلا

[@rashaalhassan33]

زهور السخني روعه كل لمسه بالطبخ مميزة عن غيرها سبحان الله

[@ihabomar4934]

ممكن نفرط الحليب بالخل بيصير كمان ( اذا ما في مصل لبن ) ، هي الجبنه الشركسية، بعد ما يفرط الحليب بيتصفى و بينحط بوعاء " سلة " على شكل سلة ( كانو يستعملوها الشركس من زمان سلة من قش ) مشان تتصفى كل المي، و عند الشركس هي الجبنه بيسموها " ماتا - قواي " ماتا = سلة ، قواي = جبنه

[@bassemarajab1473]

يعطيكي العافيه مدام زهور الله يسلم ايديكي انا شركسية من متابعينك وبحب شغلك وشكرا الك انو عرفتي العالم بهالنوع الطيب والصحي من المطبخ الشركسي

[@Z-o-h-o-o-r_]

الله يعافيكي ياقلبي.. هذا حق نذكر المصدر

[@bassemarajab1473]

@@Z-o-h-o-o-r_ هاد من ذوقك

[@emeehab2152]

الكيلو لبن بيطلع نص جبنة يا جماعة وممكن تتعمل بعصرة لمون او معلقه خل مش شرط مصل بس يمكن مصل الزبادي بيخليها اطعم

[@sehamharris1281]

روعه تسلم ايديكي انا شفت كتير طرق بس طريقتك ممتازة ومميزه راح اعمل متلها بالضبط

[@dhekrafaruk3797]

المصل اعمل منه معجنات اعجنه بالمصل بدل الماي او الحليب

[@Hanaa_HG]

اروع معجنات

[@hekmatmusmar427]

الله يعطيكي العافية طريقة حلوة كتير لعمل الجبنة وسهلة وخصوصا لانه المنقحة مو دايما بتبقى متوفرة

[@lhayma2000]

كيف يمكنني استغلال الحليب الفاسد ليتها الرائعة؟

[@aiedhaiedh16]

يدخل في صناعة بعض الصابون

[@najwaabdeen985]

كثير انيقة و مرتبة و نظيفة عاشت ايدك تسلمي

[@hanahana567]

بتسيح متل الموزيلا والله يعاطيكي العافية

[@Z-o-h-o-o-r_]

اذا الحليب دسم ومكفول بتمط
يلي عندي دسمه وسط ماعم نلاقي ظريف

[@mohamednasr729]

اللهم إني أسألك بأني اشهد انك انت الله لا إله إلا أنت الأحد الصمد الذي لم يلد ولم يولدولم يكن له كفوا أحد أن ترزقني جناتك العليا دون حساب ولا عقاب

[@ej7721]

روعة ولكن اكتبي المقادير بصندوق الوصف

[@user-cq2ym4zm9p]

والله انك عبقريه مابتخطر عبال حدى نحنا عطول بنساوي جبنه بل منفحه بس بل مصل ولا مرة جربنا

[@user-lx5mq4mm9u]

كل هادى الطرق قديمة وبتعمل باللبن كمان جبنه بالمصل واللبن والخل وبالصعيد بمصر بعمله جبنه من ولا شى حليب فقط الجبنه مش اختراع أسهل حاجه بالدنيا باى شى بتزبط هيا ما اخترعت طريقه شركسية والاردن معروفه

[@Sarah7asan]

كيف اعرف ان ا المصل ما خرب ولسه صالح للاستخدام؟؟

[@elhamjarkas8061]

ما دام هو بالبراد في. زجاجة مغلقة مش رح يخرب

[@user-kc1bl7re9c]

الله يسلم ايديك يابنت البلد ست بيت عظيمه شركزيه وشاميه الله يديم بيناتنا المحبه والتالف هاذا الفسيفاء السوري الرائع ونتعلم من بعضنا ثقافة الطبخ وكل مايتعلق بحياتنا بحبك سوريا وبحب اهلك الطيبين

[@user-jc8cc8hs3c]

يعطيك العافيه الشرش ممكن يستخدم للعجين رهيب يعطي طعم وهشاشه للمخبوزات

[@azhaaralhashim9155]

شو هو الشرش تقصدين الجبنة والا مصل الحليب اختي؟

[@memokat2626]

@@azhaaralhashim9155 قصدها مصل الحليب ياقلبي

[@linajamal9721]

يسلمو إيديكي برافو عملتيها ع اصولها 😘
وبحب ضيف كمان منيبسها لتصير صفرا وبتصير أطيب كل ما عتقت ويبست وأهلنا بالقفقاس بيدخنوها بالشومونيه ووقت بدن ياكلوها بينقعوها بالمي قبل بفترة وطعمتها بتجنن 😋

[@user-un2vz1ql9c]

كلمة شكرا" مابتكفي شيف زهور للتعبير عن امتناني بطريقتك بعمل الجبنة شفت كتير فديوهات شي افهمه وصعب لاقي مكوناته وشي ما افهمه وشي استصعبه بالاخير شفت هالفديو فادني مليون بالمية لاني الحقيقة كتير بحب اعمل الحبنة بالبيت عالاقل بعرف شو عم حط وبضمن كلشي نضيف ومعقم ممنونتك جدا"وبأذن الله رح طبقها قريبا"جدا"
تحياتي 💐👍

[@user-ev9kl4iv3h]

هل قمت بتجربتها.. اخبرنا بنتيجه

[@user-un2vz1ql9c]

@@user-ev9kl4iv3h بالامانة نعم وطلعت ظريفة شخصيا عانيت من تاخر فرط الحليب والسبب اكيد لاني بستعمل حليب مبستر واكيد الحليب الطازج بيكون دسم و بيختلف عشان هيك دعمت بالمرة التانية الحليب بكم ملعقة حليب بودر مشي الحال وطلعت ظريفة بحبة البركة كتير بالمرة الاولى ماملحتا بس بالمرة التانية كان افضل لاني ماستعملتا بالحلويات وماخربت اماالفرق بينا وبين الخل مالاحظت فرق يمكن عدم خبرتي السبب

[@user-ec4ok8nt8r]

سبحان الله كنت باعمل لبنه الان ولسه هاشيل الشرشه هاسيبها اجرب الجبن دي باذن الله تسلمي

[@naynah1904]

بتعمليها ازاي

[@foodrolav8036]

*كل شخص اجت عينو ع تعليقي😍*
*ان شاء الله ماتشوف غير السعادة❣*
*يسعدني الإنضمام في قناتي🙏*

[@arabiccuisineotherstuff218]

امين ولكي بالمثل واكثر

[@lailaali4143]

جزاك الله خير على المجهودات المبذولة وعلى المعلومات القيمة ما شاء الله عليكى كفيتي ووفيتي إن شاء الله فى ميزان حسناتك.

[@ahmedhatata6373]

السلام عليكم ورحمة الله. بركاتة ام احمد من مصر برافووووا ما شاء الله عليكي تسلم ايديكي انا من متابعينك انا من عشاق سوريا

[@Z-o-h-o-o-r_]

نورتي حبيبتي

[@sososara8241]

تسلم ايديكي فعلا مافي متل شغلك وشرحك بجنن بتعطي المعلومات بكل امانه 🌺🌺💜💜

[@user-jr6pv4nh9i]

الله يعطيك العافية .. سؤال لو سمحت بعض الاحيان عندما نغلي الحليب بفرط لحاله ممكن نستقيد منه بنفس الطريقة

[@Z-o-h-o-o-r_]

بصير اكيد

[@nadaalhafeth1632]

تسلم الايادي حبيبتي طريقة حلوة وبسيطة شكراً إلك

[@emfadishaban7291]

يسلموا أيديكي شغلك ماشاء الله يعتمد عليه ١٠٠/١٠٠💕

[@Z-o-h-o-o-r_]

😍😚

[@mahaelmadawy999]

هذه طريقه تحضير اللبنه السوريه

[@haya12e3]

يسلموا الايدين تلتف بالحرير
ابدعتي وتميزتي فعلا
جزاكي ربي خيرا
اتابعك من الاردن

[@alioreibu7634]

بتنفع للبيتزا؟

[@user-ex3cc6vq4f]

يسلموا دياتك زهور السخني.
ماشاءالله عليكي ويسلموا الايادي الذهبية .

[@Z-o-h-o-o-r_]

شكرا جزيلا الله يعطيك الصحة

[@nanaarabic2715]

999 الف مشترك عندك
اشتركت انا صار مليون
والف مبروك مقدما عل المليون 😎

[@husamtalhami7755]

اللهم صَلّ على حبيبنا وقدوتنا وشفيعنا ان شاء الله النبي الطاهر الأمين محمداً بن عبدالله وآله وصحبه أجمعين وسلم تسليماً كثيراً طيباً مباركاً فيه🌺🌷💐🌸🌼

[@tchik6488]

tchik 648
مرحبا ممكن تشتركي في قناتي عبر الرابط czcams.com/video/GqOk5ZlwB_c/video.html محتاجة دعم جزاك الله كل خير
اسم القناة لحظات و كل متعة التذوق بين يديك ما رااح تاخذ منك و قت

[@eEe-kb1kx]

تسلم ايدك اختي بس خل لازم نضيف كل كمية الملح الذي استخدمتيها لانه كثير بالنسبه لي

[@susuatiya3859]

الملح ضروري لعملية تخلص الجبنه من المصل وليس للنكهة

[@rayaraya5854]

فعلا ابدعتي والله يعطيكي الف عافية وتسلم ايديكي على الطريقة

[@swantalja6021]

اديش كمية الحليب واذا الحليب بودره ممكن نستعملو للجبنه

[@user-wn2fg5pt5u]

*القلب* الأبيض هو ،
من يتمنى الخير للجميع دون إستثناء ... فسعادة الآخرين ... لن تؤخذ من سعادتك !! و غناهم ... لن ينقص من رزقك... و صحتهم ... لن تسلبك عافيتك ... كن طيب القلب تهواك القلوب
​سعادة الانسان هي ...​
*​الشكر ... ​و الصبر ... و الإستغفار ...*
أسأل الله أن يسعد قلبي و قلوبكم بالخير و المسرات و العافية الدائمة و أن يبارك في أيامكم و أعماركم...
اللهم صل على محمد وآله وصحبه وسلم .

[@amasha6321]

يعطيكي العافي ,كيف بيعملو قريشي من المي تبع الجبن بعد المصفاي ؟

[@Arbil1950]

تحطي المصل على النار وتضيفي عليه شوية حليب ولما يتجمع وتصير مثل القريش صفيهم مثل الجبن في مصفاة ولكن ما تعصريها بس ينزل الماي منها من غير كبس وهي طرية جدا ترفعيها في صحن ويفض بالبراد يمكن الاحتفاض بها لعدة ايام وانا اضيف الها عادة شوية كريمة طازة بدون خفق واخلطهم جيدا فقط حتى ازيد من نسبة الدسم تطلع اطيب ويمكن حتى استعمالها لحشو بعض انواع الحلويات مثل حلاوة الجبن

[@m.m.f.liklikliklik1622]

يسلموا دياتك زهور السخني .
رائعة مبدعة بكل ماتقدميه والقادم اجمل .

[@Z-o-h-o-o-r_]

تسلم ياعمو ربي يبارك فيك

[@tariqmakefit8441]

الله يعطيك الصحة
خواتاتي حطيت فيديوهات عن كل ما يتعلق (التنحيف؛زيادة الطول؛التخلص من الترهلات......) مستغلا تجربتي الطويلة كمدرب رياضي . اطلب منكم فقط أن تدخلوا الى قناتي إذا اعجبتكم اشترك واشكركم كثيرا. حتى لو لم تعجبك شكرا للوقت اللذي خصصته للدخول الى قناتي و أتمنى دائما واعمل جاهدا لاكون عند حسن ظنكم.

[@hgrre8959]

تم

[@user-sl5lw1hi2e]

عاشت ايدك بجد انتي ماهرة سبحان الله نعمه لاتعد ولاتحصى

[@user-kc4hl9yn3q]

خمس لترات يعني كم كاس .
والمصل كم كاس

[@user-bd3ly8yb7n]

يسلمووو كنت بحاجي ماااسي لصنع الجبنة نحنا السوريين بالغربة

[@user-rl2ns3ib4g]

نزع القشطه من اللبن خطأ كبير لانها تضيف نكهه جيده للبنه
ثانيا.لماذا كل هذا التعب فإذا لم يحمض مصل اللبن تلف الحليب يكفي إضافه الخل وانتهى الامر بكل بساطه

[@iqalabadi8759]

فعلا لأن هاي الطريقه يرادلها هوايه شغل وتعب عليمن خل وينتهي الموضوع 😌

[@emankanshaw6906]

هاي الطريقه قديمه جدا كان الشركس يعملوها من المواد المتاحه بالمطبخ وطبعا هي صحيه جدا وخاصه لفوائد المصل الكبيره
وحتى الان الشركس بيعملوها مصل اللبن لا يرمى يحتفظ به بالثلاجه

[@Samsung-ft1ut]

وصفة متميزة وجزاك الله كل خير وبارك الله فيكي شيف زهور والف صحة وهنا يارب شيف ومبدعة دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب

[@Z-o-h-o-o-r_]

شكرا ربي يسعدك ياقلبي

[@wijdanalkhashab4092]

شهيتينا باكلكم يااهل سوريا الحبيبه
فرج الله كربكم وردكم لدياركم سالمين .. مبدعه انت واختك وربي يوفقكم

[@user-no2bj4kb7g]

وااااااو تسلم ايدك ... يمي يمي شئ يفتح نفس مع صبااااح..

[@user-vk3lw4pz1r]

ماهو مصل اللبن انا من مصر مش فاهمه هل هو ماء الزبادي

[@fayzaatia3977]

هو اللبن لما توصليه لدرجة ٤٠ مئوية ثم تضيفي عليه الخل او الليمون او المنفحه يفصل ويديكي قطع جبنه والماء المتبقي هومصل اللبن

[@fayzaatia3977]

وف الفيديو هنا عملت مصل اللبن من الزبادي صفي الزبادي من الماء تماما المتبقي هو مصل اللبن

[@user-sm2if7ij3p]

هو الشرش عندنا بالمصرى إللى بيستخلص من تصفية الزبادى لما تحطيها في القماش

[@user-wj2gd1ww7i]

الشرش

[@rabiaaaldaghestani5045]

رائعه
يسلمو ايدكي
الجبنه الشركسيه طيبه كتير 👍👍👍

[@SabahElmasry222]

تسلم ايدك ياحببتى على كل حاجه تعمليها انا صباح صاحبة قناة اكلة هنية مع شهد محتاجه دعمك والاشتراك منك لو سمحتي 🥰🥰❤

[@mohanedsalim4405]

الطريقة صحية وتفيد جميع الانظمة الغذائية مجرد استخدام الحصة المسموحة لكل نظام غذائي وبالحقيقة لكون الوصفة صحية بامتياز تستحق ان أتناول حصة كبيرة من قالب الجبن الرائع شكراً ستي لحضرتكِ 😍🙏💐

[@Z-o-h-o-o-r_]

صحة والف هنا مقدما

[@mohanedsalim4405]

Zohoor Alsukhny_ زهور السخني الله یهنی حضرتكِ ويوفقك👑

[@bint3li345]

👍💎💐

[@aladdinhistory]

طريقة رائعة فعلا راح اجربها باذن الله... كنت اتخلص من ماء اللبنة للاسف معد ارميه ابدا تسلم ايديكي اختي

[@mosh29]

ياحظه اللي يتزوج سوريه

[@user-ui2st5zb5j]

الحمدلله ربنا يرجع بلادنا الحزينه شام العز 😓🤲

[@mosh29]

@@user-ui2st5zb5j امين

[@user-sm9wn3tf8j]

نحنا السويين كثير منحب القهوة

[@mosh29]

@@user-sm9wn3tf8j بس االموضوع مو موضوع قهوه مع العلم ان شعوب العالم بتحب القهوه.

[@manalhabli4252]

رائع وصحي الله يعطيكي الف عافية شجعتيني جربها شكرا الك

[@mnoursrapby7400]

مافي داعي لهالتعقيد والتخبيص هي قريشة حليب في حلول اسرع متل انو يكون الحليب محمض لحالو بيفرط وخلص وفي حل تحطي ملح ليمون او خل لما يغلي مافهمت داعي للمصل واللبنة ومابعرف شو انا شغال بالجبنة عم احكي عن خبرة

[@Z-o-h-o-o-r_]

خبرتك محدودة اسمحلي قلك لان كل العالم بتلجأ لإلها وسريعة لكن اذا بدك الطعمة بتأخذ الطرق الأطول بالوقت مثل هاي او بالمنفحة التي بنظرك معقدة ومخبصة ياريت نكون أرقى أكتر بالحكي

[@mnoursrapby7400]

انا اتحداكي انو تميزي بالطعم انت او غيرك بين الطريقة السريعة وهي الطريقة عفكرة يعني مابدها شطارة اي مبتدأ بالجبنة بيعرف انو المصل بيفقس الحليب

[@mnoursrapby7400]

وخبرتي يلي عم تقولي انها محدودة عمرا ١٥ سنة بدأت من حماة وهلأ شهادات خبرة من كندا

[@mnoursrapby7400]

برأيي خليكي بالمحشي او الكبة ولا تحاولي تقربي ع مصالح متل الجبنة والحلويات

[@Z-o-h-o-o-r_]

@@mnoursrapby7400 تفضل شوف هون اغلب طرق الجبن والمونة وعطيني رأيك ع هوى خبرتك لنستفيد
czcams.com/play/PLOYouUDznN7V5a61zKTLT7PlVVTQxLmv6.html

[@umyousifalghawas7152]

السلام عليكم مشكوره على الوصفه اكثر من رائعه والشرح وافي عملتها الحمدلله ونجحت معي اتبعت تعليماتك والخطوات بالضبط

[@omarkaled8179]

هذه ليست بجبنة هي قريشة حليب لا علاقة لها باالجبنة ، هذه القريشة تستخرج من بقايا مصل الجبنة

[@abuabu3975]

كلامك صحيح هي موجبنه بكل تأكيد
يلي بيفهم بالجبنة بيعرف تحياتي
انا بعمل جبنة ببيتي بستعمل اللفحه وغير هيك مابتصير

[@linajamal9721]

هي جبنة على الطريقة الشركسية

[@basmaalajrami6626]

@@abuabu3975 السلام عليكم
جزاك الله كل خير ياريت تعطيني طريقه عمل الجبنه جربتها بكل الطرق وفشلت معي

[@samsam402]

شكرا كثير جربتها طلعت جميلة جدا وطعمها روعة

[@abuabu3975]

انتي متأكدة هي جبنة هي قريشة وجب التصحيح
يعني معقول تقدمي قريشة ع اساس جبنه هاد اسمو استخفاف بعقول العالم

[@linajamal9721]

هي جبنة شركسية

[@tefaeman6753]

رائعه جداً شكرا لك كنت عم دور ع طريقة الجنه الشركسيه
جزاكم الله كل الخير

[@user-sr8sr3ks1l]

جزاك الله خير الحلويات الي أسويها من قناتك تزبط معاي 🌹