Муссовый торт кокос-клубника без глютена и лактозы | Нежный и легкий! | ВАММОЖНО
Vložit
- čas přidán 29. 04. 2019
- Любой грустный день станет веселее, если вы попробуете всего лишь кусочек нашего муссового торта кокос-клубника! В этом торте вообще нет муки, а значит, и глютена, а также все используемое молоко - кокосовое, что означает, что в нем также нет лактозы. Посмотрите наш простой рецепт, чтобы с легкостью сделать такой вкусный и полезный десерт!
Контакты
Instagram
/ vammozhno
Сайт
vammozhno.ru/
Рецепт
Ингредиенты для бисквита (дакуаза)
1 куриный белок
50 гр сахара
30 гр кокосовой стружки
Ингредиенты для конфи
300 гр клубничного пюре (или 400 гр замороженных или свежих ягод)
50 гр. сахара
12 гр листового желатина (или 12 гр быстрорастворимого + 120 мл воды)
Ингредиенты для мусса
350 мл кокосовых сливок
200 мл кокосового молока
90 гр сахара
7 гр ванильного сахара
18 гр кукурузного крахмала
7 гр быстрорастворимого желатина + 70 мл воды
#glutenfree #lactosefree #вамможно #безглютена #безлактозы #пп #торт #кокос #клубника #рецепт #dessert #glutenfreebaking
Музыка
Daily Beetle Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
С эритритолом отлично получилось
Как здорово, что у вас все получилось и вам понравилось))))🤗❤️
Спасибо! сразу тем кто на безглютеновой диете становится не так уж все печально.) Снимайте еще
Спасибо большое за добрые слова! В работе еще несколько видео с рецептами, подписывайтесь!
Спасибо, очень нужная информация, делитесь ещё, пожалуйста!
Спасибо за добрые слова! Будем стараться. Заходите в наш instagram @vammozhno - там много рецептов с фото!
@@vammozhno Спасибо за наводку, подписалась)
Благодарю 👍 подписалась 🙌
Спасибо 🤗
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста какой диаметр торта?
Добрый день! 20 см
А специальная форма для муссовых тортов какой должна быть?) Просто силиконовая подойдет? Живу на Самуи, тут не разгуляешься😅
Можно использовать любую, даже в обычном железном кольце собрать, обмотав пищевой плёнкой). Просто в таких удобнее. И тогда торт наоборот собирается. Я думаю обычная силиконовая отлично подойдёт!
Здравствуйте, можно ли сахар заменить медом?
Я думаю вполне можно мед! С другими подсластителями не пробовали. Если вы решитесь сделать с медом, напишите потом, очень интересно!!!