ЧЕЛАМИЧКА С ГЪБИ И КАРТОФИ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 08. 2024
  • Още една стара Българска рецепта за Цяло Пиле с изключително интересно име. Челамичка. Интересното е че тази е за запържено пиле. Затова я избрах. Enjoy!
    Ето продуктите:
    1 Цяло пиле
    1 Глава Червен Лук
    2 Глави Бял Лук
    2 Средне Пресни Картофа
    1 По голям Морков
    500 гр. Печурки
    1 Стрък Магданоз
    5 Скелидки чесън
    100 мл. Олио
    200 мл. Бяло Вино
    200 мл. Вода
    Сол, Черен и Червен Пипер
    00:00 Интродукция
    0:59 Разфасоваме и овкусяваме пилето
    2:51 Нарязваме зеленчуците
    4:47 Пържим пилето
    7:07 Пържим и задушаваме зеленчуците
    8:06 Връщаме пилето и добавяме виното и водата
    8:51 Бланшираме гъбите
    9:56 Смесваме всичко и печем във Фурната
    10:36 Плейтваме
    11:18 Опитваме и Заключение
    -
    Социални мрежи и връзки:
    / tsviatkogotvi
    / tsviatko.gotvi
    -
    Музика от Алекс Гроул:
    / @alexgrohlmusic
    -
    Моля абонирайте се и включете известията си за да не пропуснете нови епизоди
    -
    Ще качваме от 1 до 3 видеа на седмица в зависимост от работния ни график (трябва да се работи за продуктите:) !
    -
    Ние всъщност имаме една цел. Да направим кулинарния Ви живот по разнообразен с лесни и вкусни рецепти. Това и да сме забавни. И да ви зарибим да си готвите вкусотийки вкъщи вместо да взимате готова храна. Добре де... станаха 3 цели... в бъдеще ще станат повече, но да кажем че това е основата за сега.
    Ако искате да гледате рецепти и да готвите без нашите глупости, то този канал не е за вас. Ние не само държим на нашите глупости, но и държим грешките да останат във видеата и да се посмеем с тях, защото никое перфекционистко видео не може да ни убеди че е направено от първия път гладко и без грешки. Грешките ни правят хора и карат хората около нас да се усмихват, ако е в кухнята.
    Готвенето не трябва да е трудно... достатъчно е да е вкусно.
    -
    ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ
    -
    #леснарецепта #рецепти #българскакухня #вкусна #пиле #пилешко

Komentáře • 28

  • @radkatodorova2654
    @radkatodorova2654 Před 24 dny +1

    Честот си правя Челамичка, но не знаех, че така се казва! Благодаря! Бъдете щастливи! ❤❤❤

  • @veraivanov8783
    @veraivanov8783 Před 25 dny +1

    Браво на момчето . Изглежда вкусно ще то приготвя.

    • @tsviatkocooks
      @tsviatkocooks  Před 25 dny

      За пиле е супер. Благодаря ❤️

  • @deborazaharieva2519
    @deborazaharieva2519 Před 25 dny +1

    Вкусно! 👍👍👍👏👏👏❤

  • @gengata
    @gengata Před 21 dnem +1

    Съвършеният златист загар е показател за изключителни умения в кухнята! И ювелир не би се справил толкова добре с постигането на този балансиран нюанс! 😃

    • @tsviatkocooks
      @tsviatkocooks  Před 21 dnem

      Благодаря❤️ в старите книги пише до червено, но ние знаем истината... ЗКФ... Златисто кафяво фантастично 😆

  • @dimitarlilqnov4418
    @dimitarlilqnov4418 Před 23 dny +1

    Вкусно хапване! Браво!

  • @pavelvasilev977
    @pavelvasilev977 Před 25 dny +1

    Евала за ентусиазма, не се отказвай!

  • @svetlakiimincheva
    @svetlakiimincheva Před 25 dny +1

    Браво, много вкусно хапване

  • @AnninaFelicitas
    @AnninaFelicitas Před 25 dny +1

    Sigurno e mn.vkusno= ste se probva🤗

    • @tsviatkocooks
      @tsviatkocooks  Před 25 dny

      Задължително опитайте. Благодаря за коментара. ❤️

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 Před 25 dny +1

    Благодаря за рецептата!Става вкусно!

    • @tsviatkocooks
      @tsviatkocooks  Před 25 dny

      И аз благодаря ❤️

    • @user-eu1qr2cr2k
      @user-eu1qr2cr2k Před 25 dny +1

      Много вкусно изглежда ще го пробвам

    • @user-eu1qr2cr2k
      @user-eu1qr2cr2k Před 25 dny

      Абонирах се за теб харесвами това което готвиш

    • @tsviatkocooks
      @tsviatkocooks  Před 25 dny

      @@user-eu1qr2cr2k Наистина е. Опитайте !

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před 25 dny +1

    Освен дафинов лист идеална подправка е чубрица може и бахар да се добави

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před 25 dny +1

    Може да се запечата в царевично брашно тайната е и бучка масло

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před 25 dny +1

    Има вариант и с орехи това ястие е родопско

    • @tsviatkocooks
      @tsviatkocooks  Před 25 dny

      Не сложих сухи зелени подправки заради дафиновия лист и сега като се замисля може би ще е по добре чубрица джоджен и бахар. Обожавам родопските рецепта. Знам една страхотна за пастърва на фурна, но се увива в папрат за дъх. Ще я направя със сигурност в бъдеще. Сега се стягам за барбекюто и двора 😉 Благодаря за съветите. ❤️

  • @tvphilipstvphilips
    @tvphilipstvphilips Před 21 dnem +1

    От един момент нататък пилето не ми изглеждаше много-много цяло, както обещава описанието... 🤪

    • @tsviatkocooks
      @tsviatkocooks  Před 21 dnem +1

      Абе мислех да го направя с обезкостен бут и гърди... Ама викам кокала сигурно ще придаде вкус. При всички положения рецептата си заслужава само заради името 😂😂

    • @gengata
      @gengata Před 21 dnem +1

      ​@@tsviatkocooksИдеално име за грайндкор неометъл банда! 😂