古坑的咖啡依舊好喝嗎?

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  • čas přidán 11. 09. 2024
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    台北市中正區寧波東街1-1號
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    #字幕

Komentáře • 86

  • @je_wei_chen
    @je_wei_chen Před 4 lety +25

    雖然沒有跟虎記消費過,但作為一個熱愛咖啡的人看到這支影片真的是滿腔感動,謝謝老闆拍了這支影片讓更多人看見在地化價值!

  • @michaeltsai893
    @michaeltsai893 Před 4 lety +6

    謝謝您把台灣古坑咖啡的美再次介紹給大家,本人也停留在先前媒體播出古坑咖啡崩壞的報導,我想該是用行動支持讓著些為台灣默默付出咖啡農的時候了!老闆太讚啦!

  • @user-xz7vj4rg1q
    @user-xz7vj4rg1q Před 4 lety +26

    很喜歡咖啡產地這系列影片,故事性讓咖啡更有感覺了

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety +2

      很多事情深入瞭解之後才懂得價值

  • @HinataNatsu
    @HinataNatsu Před 4 lety +4

    老闆,謝謝你為我們上山紀錄,古坑咖啡很棒,老闆的影片也忠實傳達那種感動~

  • @Binnn1019
    @Binnn1019 Před 2 lety +2

    今天看了這支影片特地跑一趟山海關,才發現古坑店面已經沒有營業了,好可惜,但後來轉到靠近咖啡街的春槐咖啡,也還不錯,私心覺得古坑咖啡較阿里山更有風味。

  • @Liang.0210
    @Liang.0210 Před 10 měsíci

    謝謝老闆介紹古坑咖啡,自己身為古坑人感到滿滿的感動
    這些故事使咖啡的層次更上一階

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 10 měsíci +1

      應該的啦!覺得台灣農業超強

  • @ksalanpang
    @ksalanpang Před 4 lety +5

    像星爺的電影 '功夫' 一樣,郵差伯伯那麼厲害,職業跟本看不出人的一個故事。 台灣的茶已那麼出名,咖啡都一樣可以的,為你們感到驕傲。

  • @kkk4790
    @kkk4790 Před 4 lety +7

    看影片就感動,何況是直接到產地!

  • @rocklin3216
    @rocklin3216 Před 4 lety +12

    師傅這幾度 涼涼的ㄟ 8度 乾 這不是機密嗎 xd

  • @Leon-nb8mf
    @Leon-nb8mf Před 4 lety +6

    有幸也到過山海觀品嚐過他的特殊處理咖啡 ,真的是有驚艷到 ,台灣咖啡萬歲

  • @raphaellee2007
    @raphaellee2007 Před 4 lety +5

    感謝老闆解答了我多年的疑問了。

  • @cch2871
    @cch2871 Před 4 lety +1

    感謝哈囉老闆,讓我們了解這麼多故事,真心覺得喜歡咖啡的人很純粹

  • @chiensfan
    @chiensfan Před 4 lety +4

    台東太麻里也有種咖啡,最近去了巨龍咖啡園,快八十歲的阿嬤用虹吸壺沖煮了他們自己種的豆子(但不是他們烘的),個人不太會喝口味,就是覺得很順,阿嬤則喜歡加上刺五加喝,也許,有空可以去看看

  • @wendywan5539
    @wendywan5539 Před 3 lety +1

    感謝認真做咖啡的人,我們認真喝咖啡就好!

  • @sapidog168
    @sapidog168 Před 4 lety +12

    台灣人真的認真起來好厲害..

  • @方方惠美
    @方方惠美 Před 4 lety +29

    你們願意進來我們產地(我產地在阿里山),與我們生產者直接作交流對話,是很好的事情,可以給我們建議,可以了解我們栽培過程,可以正面看待!

  • @andywen1537
    @andywen1537 Před 3 lety

    非常有意義的節目,感謝您介紹我們雲林古坑的咖啡😊

  • @YunJiChung
    @YunJiChung Před 4 lety +1

    屏東有個當年八八風災從山上遷下來的吾拉魯滋部落,現在定居在泰武鄉並經營屏東咖啡合作社,希望老闆有空也可以去了解一下台灣南部的咖啡產業

  • @user-pl7zs7vx1o
    @user-pl7zs7vx1o Před 4 lety +2

    跟着您开眼了,知道了还有一个叫做古坑的地方,那里人的勤劳敬业用心令人敬佩。可惜我这中国内地没有机会品尝,将来有机会也想随着您的脚步去探访一下,或者至少能品尝那种模拟麝香猫的品种。

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety +1

      值得一喝,有機會一定要試試

  • @TaijanH
    @TaijanH Před 4 lety +5

    這集很有意義

  • @regisannix
    @regisannix Před 4 lety +1

    老板新年快乐,这只视频让人大开眼界,喜欢!

  • @user-uz4yc7of7g
    @user-uz4yc7of7g Před 4 lety +2

    希望能多做一些這個系列的影片

  • @user-go6ti1kt7w
    @user-go6ti1kt7w Před 4 lety +3

    過年回老家才發現花東很多地方也在種咖啡,不過價格都算是精品的等級...

  • @rebeccateng6181
    @rebeccateng6181 Před 3 lety

    看了影片介紹,下次南行一定安排古坑

  • @Jiawalanjau
    @Jiawalanjau Před 2 lety

    機器貓好可愛 會心一笑

  • @ngaichong5630
    @ngaichong5630 Před 4 lety +2

    很好看,謝謝分享😄

  • @cuehsu2971
    @cuehsu2971 Před 2 lety

    雲林縣古坑鄉咖啡是歷久不衰的好咖啡☕️,相邀一起來喝一杯一定能夠讓您滿意喔!內心深處不由自主地說出一句『好喝咖啡』而不會有失望的感覺心情浮現,這就是不受任何批評!不堪一擊!古坑好👌咖啡☕️之所以建立的品牌形象,大家都說讚👍的啦!

  • @neck8902
    @neck8902 Před 3 lety

    重新認識台灣、認識古坑

  • @s.jchang7831
    @s.jchang7831 Před 4 lety +14

    少數的害蟲,傷害了真正努力的人。

  • @stickyamor
    @stickyamor Před 4 lety +1

    哺乳室有亮點 哈哈哈 這次回台灣沒有去虎記 因為媽媽開刀 :(

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety +1

      都還好嗎?

    • @stickyamor
      @stickyamor Před 4 lety

      @@tigercoffee 不是太好 醫生要求開第二次刀 可能要換髖關節 那個醫生也不是很好 要換醫院 我已經回美國了 很可惜沒有去拜訪虎記

  • @jc469
    @jc469 Před 4 lety +3

    好奇最後一段攜帶式磨豆機是哪個牌子

    • @IFengTu
      @IFengTu Před 4 lety

      看起來是 1Zpresso 整組的。

  • @user-zg5zt1cv7s
    @user-zg5zt1cv7s Před 4 lety +4

    之前大創有再賣MIT麝香貓菌咖啡200克一包49元 搶爆!一個月後再買完全沒貨!

  • @Eddie-if8oj
    @Eddie-if8oj Před 4 lety +2

    台東 鸞山流淚谷莊園 莊園主Amis 推薦老闆😄

  • @shaunshen7179
    @shaunshen7179 Před 4 lety

    認真的咖啡 最醇 最美

  • @user-wj4bn8jj9b
    @user-wj4bn8jj9b Před 4 lety +2

    那位Sergio是薩爾瓦多人嗎

  • @poohzhou6556
    @poohzhou6556 Před 4 lety

    老板你可以去看看云南的咖啡,高海拔的阿拉比卡豆

  • @jscorpio1111
    @jscorpio1111 Před 4 lety +1

    即溶咖啡的方便性沒話說,但是都已經要找產地咖啡(例:古坑)來喝了,那就別喝即溶了吧,喝現磨咖啡豆才更能保留產地的風味跟價值。

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety

      是啊!現在消費習慣也慢慢轉變了!很好

  • @mienming2000
    @mienming2000 Před 4 lety

    山海關是我的大學回憶啊!

  • @markboy1857
    @markboy1857 Před 4 lety

    推薦 鹿篙 咖啡~在南投!

  • @黃暐翔-f7m
    @黃暐翔-f7m Před 4 lety

    是嵩岳嗎?虎記會賣嗎

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety +2

      不會喔!去古坑捧場比較有意義

  • @huiyangyu4352
    @huiyangyu4352 Před 4 lety

    那個特殊處理法咖啡是否會賣?

  • @yunghanhuang8188
    @yunghanhuang8188 Před 4 lety

    喝來喝去,咖啡廣場最好喝

  • @user-nu9sv2rw9j
    @user-nu9sv2rw9j Před 4 lety

    Hello 老闆:可以推薦幾間您當天去古坑咖啡的店家嗎?

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety +1

      其實都不錯👍 山海關似乎沒有對外開放了,其它的都可以,有些店家我去了但沒拍好沒剪出來

    • @user-nu9sv2rw9j
      @user-nu9sv2rw9j Před 4 lety

      @@tigercoffee 謝謝老闆!

  • @shaosuye
    @shaosuye Před 4 lety

    怎么感觉老板脸色红润,是刚喝了二两嘛?还是打光问题。。。

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety +1

      我不喝啊!可能錄影當天熱

  • @shawnlo6131
    @shawnlo6131 Před 4 lety

    看完影片才想起外婆也是自己種自己烘呢

  • @Min-sv2wv
    @Min-sv2wv Před 4 lety

    屏科大有模擬麝香貓腸胃的菌種去做發酵的咖啡豆

  • @五千乘之勁宋
    @五千乘之勁宋 Před 4 lety +1

    沒想到臺灣咖啡真是有意思

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Před 4 lety

      很多方面的發展,都很有意思

  • @llll85kc
    @llll85kc Před 4 lety +4

    用國家機器烘豆子真的很狂
    (大炮烘豆機

  • @ElsaLinn
    @ElsaLinn Před 4 lety

    估溝了一下,那些假古坑咖啡踢爆也好,讓古坑更積極去做品牌與制度化產業發展,要不然老鼠屎一直都不清潔,長期會毀滅這個產業

  • @MG-ik4ef
    @MG-ik4ef Před 4 lety

    外地人,不知道古坑咖啡的故事,特地查了几年前的报道,那现在不就刚好是抄底的好时刻吗……
    新闻当中还看到了片中老人家“古坑嗜老张景科”

  • @llll85kc
    @llll85kc Před 4 lety

    貼牌的真的很可惡
    玷污台灣咖啡