Giant Turkey A Deluxe Meal

Welcome to my channel! Today, I decided to challenge myself and explore the world of cooking in a different way. I bought a large turkey and tried a traditional and ancient recipe from Kurdish cuisine - "Boraniyah" or "Yolagh." This wasn't just a challenge; it was also a fantastic collaboration with my amazing friend Ahin, who provided valuable assistance and guidance in this delightful journey.
Fantastic Collaboration: I want to extend special thanks to my friend Ahin for her valuable contribution and guidance that helped me overcome the challenges of cooking. It was enjoyable and informative, and I can't wait to share the results with her and with all of you.
Guidance: I also benefited from the instructions of Ahin's aunt, who provided an excellent explanation of the Boraniyah recipe in her own style. I learned traditional Kurdish cooking techniques and delicious details that I will share with you.
Impressive Conclusion: The recipe includes distinctive ingredients and special techniques, and I am excited to share it with friends and family. Join me on this delicious journey, and together we'll savor unforgettable traditional dishes. Thanks to my friend Ahin and her aunt for their encouragement and assistance in making this experience unique and wonderful. Let's start this flavor-packed and surprising journey!
Giant Turkey A Deluxe Meal
Ingredients:
1 cup of Bulgur (cracked, boiled wheat grains)
Salt + Ground red pepper + Ground black pepper + Ground mint
Red pepper paste + Tomato paste
Half a cup of flour
Turkey or chicken meat can be used.
Yogurt + Minced garlic + Meat broth

[@user-xi1lg9xk2h]

اللهم صلي على سيدنا محمد على الست البيت الطيبة والطيفة والنظيفة الله يبارك بيكي وبكل ست مثلك 🇸🇾🇮🇶

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏

[@user-zg1kw3so7c]

.

[@user-gz9sk9dj8x]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد
هكذا تكتب جزآكم الله خيرا

[@davidmalek641]

What a nice guy he always brings her sweets without her even asking.You gotta appreciate a guy like that.Judy from USA.

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏 very much 🙋‍♀️

[@azaltaha7587]

فديوهاتك تبعث النشاط والتفاؤل بالحياه.. فديو جميل وخاصه فقره التلميع والغسيل طاقه ايجابيه. تسلم الأيادي ست الهام.

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@saharirshaidat5183]

الف مبروك ١٠٠الف عقبال مليون سيدة المطبخ الراقية❤❤❤❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@oummuslimalkateb1168]

ماشاء الله تبارك الرحمن عليكي ست بيت ممتازة اتمنى تصير عندي كنة زوجة ابني مثلك اللهم صل على محمد وال محمد ربي يوفقج وينطيج عافيتج

[@user-fw6vc5xl7f]

مالكن امان عجايز بعد شهر تقلبي عليها لو انها ما تسوى اي خطأ😂😂

[@mufidamustafa4997]

ماشاء عليكي الله يمدك بالصحه والعافيه ويخليلك عيلتك الحلوه والمتواضعه يارب

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-dd4en3sb1o]

아름다운 가족이네요^^항상 좋은 영상을 올려 주셔서 감사합니다~~

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏🙋‍♀️

[@Didar77]

اخت الهام لازمك مجلى خارجي والله يسلم اديكم على الأكلى الظريفة الغريبة
مساء سعيد

[@ilhamkurdi]

شكرا بس اشتري بيت 🏠

[@alena.otmashkina]

Здравствуйте, дорогая хозяюшка!
Вы очень красивая пара с мужем!
Всегда пьёте кофе, уважительно разговариваете друг с другом!
👍👍👍👍👍 в поддержку канала!
🌷🌷🌷🌷🌷

[@AbO_Ahmed343]

إن شاء الله الف صحة وهنا

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@raquelgasser7193]

Comecei a seguir o canal agora e estou encantada. Sua esposa é maravilhosa. Uma verdadeira rainha. Desejo muito sucesso na vida de vocês. Sou brasileira, mas moro aqui em Michigan, Estados Unidos ❤❤❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكرا لك عزيزتي من الجيد ان يتابع قناتي مواطنين من الولايات المتحدة الأميركية 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@ardamchaoech4382]

ألف مبروك ع 100الف مشترك وعقبال مليون تستهلين كل خير انت وعائلتك اللطيفه بتبعكم من فنلندا 😊انا كرديه من عفرين

[@user-gt4ks5pu7h]

آللهم أنصر الإسلام والمسلمين اجمعين يارب العالمين أشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير وان محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين يارب العالمين

[@user-gv4vy9im6f]

Какая ,молодец, умница красавица,со всем справляется одна,и готовит и моет и убирается ❤❤❤

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏

[@user-xi1km7lr8u]

Вот российские женщины молодцы,они помимо того,что готовят, убирают,еще и работают,вот они действительно молодцы!!! Еще и детей воспитывают, порой сами без мужей, да ещё и ипотеку платят.ВОТ ЭТО ЖЕНЩИНЫ!

[@user-ei5xr4wz5d]

👏🤝👌💜

[@user-my7qc1rp1l]

يسلام على لحم ديك رومي طيب كتير صحتين وعافيه بشفاء تسلم الايادي الله يرزقكم ويعطيكم العافية يارب الله يقويكم والله غالي سعرو استمرو بتوفيق ونجاح ،🤲😋❤️

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@thamertube1]

عاشت ايدكم
صحة وعافية إن شاء الله

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@cozinharusticafabianafagotti]

Bom dia querida amiga que Deus abençoe vcs,quantas delícias,😊 fartura, família agradece ❤

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏

[@suatyldz4592]

Beyefendi bir baba,
iyi bir eş ve
çok iyi bir anne olunca ortaya düzgün bir aile çıkıyor.
Beğenerek takip ediyorum.
Rahmetli annemin yemeklerine benziyor.
Sağlıkla ve sevgiyle yaşayın.
Antalya/Türkiye'den selamlar.

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏🙋‍♀️🌷

[@mimiikh2689]

الله يعطيك الصحة اختي ❤❤❤

[@sherwar2456]

oooh destête saxbin... Tu herbijîî... واوووو يسلم ايدك .... يحميكِ خودي ويوفقكِ

[@ilhamkurdi]

زور سباس 🙋‍♀️🙏

[@user-py2vw9km6e]

الله يعطيكي العافية

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@LjubicaLovric-bl4nz]

Ilham vredna si sve ti ide od ruke dobra majka i zgodna žena puno pozdrava iz Hrvatske Ljubica ❤️🍀🌼

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏🙋‍♀️

[@chadhazakaria2202]

يعطيك الصحة حبيبتي ماشاء الله تبارك الرحمان ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً عزيزتي 🙏

[@irinairina6771]

Очень интересно.Хотелось бы увидеть приготовление популярной простой сладкой выпечки

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏

[@aliismail2402]

بالف صحة وعافية انا كنت عاوز اعرف اسم هذة الوصفة وهى إضافة كرات البرغل مع الزبادي بالثوم وعليها الشربة بالحمص ولحم الديك الرومى فهى شهية جدا على فكرة انتى بدأت رمضان من بدري وكل عام وانتم بخير ❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@nagla8863]

ماشاء الله اللهم بارك وزيد ....❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-gc9dh9ut2o]

ما شاء الله تبارك الرحمن اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين تحياتي لك من العراق محافظة الديوانية

[@user-ug3hw1xw7p]

Умница ❤

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏

[@hassanchahim5671]

شكرا. شكرا. كثيرا. على. الضيافة. الجميلة. المغرب

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً عزيزتي 🙏

[@ombkri]

ماشآءالله بصحتكم انشالله

[@ilhamkurdi]

شكرا جزيلا 🙏

[@moumoujacob]

الله انورك اختي ويبارك في عملك

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-uf2mu2fl5l]

جمال ورقه ونظافه وإبداع........هذا اشتراك مني بقناتك حلوه ماشاءالله تبارك الرحمن

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙏🙋‍♀️

[@fatnkafho7690]

تسلم ايدك ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@loqman1423]

Dast xosh Ilham xan 😊🌹

[@ilhamkurdi]

زور سباس 🙋‍♀️🙏

[@user-bw5dy1qx3s]

احلى شيف ست إلهام طول الوقت وأنتي مبدعه يسلمو الايادي ست إلهام أنا مع الاسف الشديد من زمان ما شفت الفيوهات تتبع حضرتك

[@user-km1cp8bz6d]

ممكن متابعة ❤💙❤🌹🌷

[@azizalz3515]

يعطيك العافية شيف إلهام ❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@wassilatronchet4473]

Mâcha allah la Hawala wa la Kawtar ila bi allah eladim

[@Nicemomentswithme]

عاشت ألأيادي
أكلة جديدة على سوف اجربها
بالتوفيق

[@ilhamkurdi]

شكرا جزيلا 🙏

[@hanadihm1959]

ما شاء الله عليكي الله يقويكي ويعطيكي الصحه ❤ ويحميلك عيلتك حبيبتي وان شاء الله صحتين وهنا ❤❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-hw4qe6ew4p]

ما شاء الله عليج طيبة كريمة
ربي يحفظج وينطيج الصحة والعافية
وعاشت ايدج على وصفة اللبن مع الثوم ومرقة لحم الديك ان شاء الله اجربها مع كرات البرغل
احنه الديك الرومي فقط نسوي مرق مع الحمص والبصل وانضيف الكركم والبهارات

[@ilhamkurdi]

صحيح 👍🏼 هي وصفة لذيذة جدا 🙋‍♀️🙏

[@qusayal-ghamdi2273]

مشا ء الله ع طبخك ياليتني عندك اكلك شهـي الله يعطيك الف عافيه حبيبتي كم احبك ❤❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-bv5fz9mw9c]

Добрый день!❤Вам и Вашей семье много Здоровья,храни Вас Аллах и благословение Аллаха❤🌷🌷🌷🌷🌷❤️🙏

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏 جزيلا 🙋‍♀️

[@user-jt4oe2uz6i]

تسلم ايدج حبيبتي والف عافيه عليكم حبايب

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@dozginmohamed7059]

صحتين وعافية على قلبكم غاليين

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً حياتي

[@nacira4815]

السلام و الرحمة اللهم صلي وسلم على اشرف خلق الله تعالى رمضان كريم

[@ilhamkurdi]

شكرا ربي يحفظك

[@JalHs-cy5kq]

ربنااااا يعطيكي ألف عافية سيدة " المطبخ العراقي " .

[@user-hs6zf8bn6x]

مليون لايك لكم ولاسرتكم الكريمة 😊

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@jihanhajimohammed3276]

صحة عافية حبيباتي

[@ilhamkurdi]

شكرا جزيلا 🙏

[@aytanwandawi8127]

عاشت ايدك يا ست الكل دوم مبدعة يعطيك العافية

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-sd9sk4pg1o]

ما شاء الله تسلم الايادى محمد من مصر

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-ik2qi4fp2s]

اللهم صلي على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@ghjjbubvbjnvjnhfnvvvbbgvbj6802]

وصفه رائعة كالعادة يسلم ايديك ❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏

[@bashraawad3131]

الف عافيه عليكم نفرح هواي بشوفت فديواتك كلها نشاط وحيويه وطبخ يشهي

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏 جزيلا 🙋‍♀️

[@user-sp2bd3wk4p]

ماشاء الله تبارك عليكى ربنا يديم عليك الصحة والعافية يارب العالمين ي قلبي ❤❤

[@-fifyahmed]

تسلم ايدك ياحبيبي ياجميلة ❤❤❤

[@user-zg1kw3so7c]

Esse Peru É Halal e Não está congelado 😉🌶 🤨

[@vvinniem8907]

A very interesting video and unique food. First time viewing on CZcams a video from Iraq. People look very friendly and welcoming and at peace. My only other exposure to this country had been on news channels many years ago, of wars and destruction. So happy to see peace prevails once again in this region. Thank you so much for posting.

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏 so much 🙋‍♀️😃

[@romulogarcialeon]

Buenos días, feliz jueves. Saludos y bendiciones, desde xalapa, Veracruz, México.

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏

[@user-ko9ex8ez4f]

جميل جداً جداً جداً جداً تسلم ايدك ست الكل والله بحبك اوى عيله جميله ربنا يديم عليكم السعاده كل سنه وانتم طيبين وبخير وصحة وسعادة يارب ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤اختكم ااسماء من مصر 🇪🇬

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏🙋‍♀️

[@user-ke2el3zl1z]

عاشت الايادي طباخه ماهره

[@ilhamkurdi]

شكرا جزيلا 🙏

[@user-sg8ep5md9o]

الف الف عافيه عل قلوبكم والله شي طيب اخت الهام❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@katia9365]

فخامة 💕

[@jihanhajimohammed3276]

دست صاغ حبيبتي ❤❤

[@ilhamkurdi]

سباس 🙏🙋‍♀️😘

[@user-mi7sk2hs5p]

تحية كبيرة إليكي من عفرين يسلم ايدك يارب ويزيدك نجاح وتوفيق وللتقدم المستمر الدائم❤

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً عزيزتي 🙏

[@user-px7kt3jz9p]

Vraiment machaallah vous travaillez doucement et aussi seule bravo

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏

[@user-dq5lt1lx4e]

Привет из России! Всегда с нетерпением жду ваши выпуски! Люблю вашу семью!

[@ilhamkurdi]

شكرا جزيلا 🙏

[@clementinagregorio8254]

Un piatto veramente delizioso, complimenti, saluti dall'Italia ❤

[@ilhamkurdi]

Thanks 🙏

[@Abd-qx8kt]

عاشت ايدج ست الهام

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً

[@ew9a]

كنتي شويتي ديك رومي بالتوابل والبصل وعنلتي معاه. رز. بهارات ومكسرات. اسهل ❤

[@user-qy8ek3nw5d]

الله يعطيكي الف عافيه هالاكله طيبه ماشاء الله

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏 جزيلا 🙋‍♀️

[@asmakhled4918]

مبدعه عاشت ايدج

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️

[@angelameredith4132]

Every time I watch your videos, I want to eat everything you make!!!! You and your husband are just great! God Bless and Keep you

[@ilhamkurdi]

thank u dear

[@user-hs6zf8bn6x]

ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظكم
ابنتي قومي بتحرك القدر بالتنطيق وليست بالجفشه لسلامة يدك من الحرارة ...مرحبا بكم و مليون لايك وتحيات لكم من مصر ❤ 😊

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@user-wk2qi6ip3z]

السلام عليكم ورحمة الله..
ربي يسهل عليك أمرك ويوفقك حبيبتي إلهام🎉🎉

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@ranasudan6571]

يا عيني يسلم دياتك نسمي ديك علوك او الرومي ❤ وما اكلته من ١٢ سنه من ايام سوريا

[@ilhamkurdi]

الله كريم

[@belleparis1062]

احنا باميركا لازم كل سنه قي شهر تشرين الثاني يوم واحد في عيد اسمه عيد شكر للرب كل أميركا بتاكل الديك الرومي وكل ست بيت تطبخوا على ذوقها والعيله كلها تتجمع ويشكرون الله وبعدين يبدوا بالاكل فهو عيد سنوي ومع هذا الرومي موجود للبيع منظف بالأسواق للعلم فقط ❤

[@NouraSalehAhdab]

الله يعطيكي العافية وصحتان وهنا ❤

[@ilhamkurdi]

شكرأ

[@brocklesnar-jn8vk]

السلام عليكي ابنتي وسلامي لجميع أفراد عائلتكي المحترمين انها فعلن وجبه وطبخه لذيذه وسوف نجربها في البيت وعلى نفس طريقتكي و عاشت يديكي وبارك الله بيكي وبا
لعافيه أن شاء الله

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@manhoodshakir8062]

ما شاء الله اللهم زد وبارك فيكم ويحفظكم ويرزقكم انتي روعه شكرا جزيلا ❤❤

[@user-py2vw9km6e]

سلم الله ها الايدين اخت الهام وصفة رائعة ومميزة ان شاء الله الف صحة وعافية بالتوفيق ان شاء الله القناة للمليون مشترك

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@nazikmemmedli3358]

SHAHANEDIR 👍👍👍👍

[@ke380]

You are a good mother, wife and chef. Blessings to you all.

[@ilhamkurdi]

Thank you so much

[@katia9365]

شو لطيفة أم لاوند، شفتها بفيديوهاتك دائما هادئة. تحية لهالسيدة الراقية التصرف 💐

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً عزيزتي 🙏

[@noormohammadamiri9266]

سلام خواهر الهام و شوهر گرامی تان ، چه بوقلمون مزه دار آماده کردی و کباب بوقلمون، نوش جان تان
موفق باشید
138000 ریل عراقی چند دالر میشه
138000=$

[@ilhamkurdi]

زور سباس ٨٠$

[@noormohammadamiri9266]

@@ilhamkurdi 🙏

[@basmahasan991]

تسلم ايدك

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙏

[@salwaraslan5486]

رائعة شكرا لجهودك ووصفاتك الرائعة❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكرا جزيلا 🙏

[@luizgueiros]

Beautiful channel, from Brazil. 🙏🙌

[@user-tg1kc3vq1p]

كل العاده مبدعه مملكه الطبخ أختي إلهام عاشت الايادي وسلامي لاخي العزيز لاوند والأولاد ربي يحفظكم جميعا اختكم ام يزن❤❤❤❤

[@ilhamkurdi]

شكرا جزيلا 🙏

[@mansourali7488]

ياليت تستعملين اواني الستانستيل فهي الافضل صحيا لكي ولعائلتك الكريمة.

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏 جزيلا 🙋‍♀️

[@LARRYZAMENSKI]

The turkey was delicious

[@ilhamkurdi]

عيد مبارك شكرا لك 🙏🙋‍♀️

[@AminaAmina-oy9uf]

Какая восхитительная женщина Красавица. .трудяга,вкусно готовит, аккуратная

[@user-bg9zs2hb2w]

Очень вкусно вы приготовили с приятным аппетитом вам❤❤❤

[@user-fw6wk8mj2x]

ئەزلەئەمریکامتابعەت ئەکەم خەڵکی سلێمانیم دەستخۆش

[@ilhamkurdi]

زور سباس 🙏🙋‍♀️

[@user-mp9xk3vj8t]

ماشالله عليكي 🌹 بجننني وبانتظارك بااحلا الفيديوهات ❤كاالعاده متميزه دائما ❤ 🧡 يسعد قلبك يااحلا 🌹
متابعتك الدائمة ام حمزه السلوادي من فلسطين ❤️ يسعدك يارب

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً عزيزتي 🙏

[@agnespilot9497]

Nice big Turkey🦃enjoy the meal🍽️with your family👫👌

[@ilhamkurdi]

Thank you 😋

[@user-wk2qi6ip3z]

لسلامتك حبيبتي إلهام:
لازم تلبسي قفازات تحمي يديك من حرارة اللهب
أمام الفرن👍
ربي يحفظك ويحفظ غواليك يارب العالمين 🌹🌹

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙋‍♀️🙏

[@chadianajm169]

A7la Hamo❤❤❤❤❤

[@ilhamkurdi]

منورة حبيبتي 💖😘🙋‍♀️🌷

[@user-jw5nl1ht9n]

عاشت يدك

[@ilhamkurdi]

شكرا 🙏

[@-fifyahmed]

انا متبعاك من مصر ياروحي انتي قمر❤❤❤

[@conan2323]

شهيتنيا على اكله الديك

[@ilhamkurdi]

شكراً جزيلاً 🙏

[@user-ss9zy4ps2z]

Masha,alaah❤❤❤

[@user-el5gl6pq2m]

عمري انتي روعه روعه روعه ذوق راقي جدا