Bombom de Morango | Para Vender | Todos os Segredos

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  • čas přidán 10. 09. 2024
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    Temperagem do Chocolate: • Como Temperar Chocolat...
    Ingredientes:
    - 790g de Leite Condensado
    - 500g de Chocolate ao Leite
    - 150g de Leite Integral
    - 20g de Manteiga s/ Sal
    - 10g de Farinha de Trigo
    - Aproximadamente 30 Morangos

Komentáře • 65

  • @cleonicedauer1010
    @cleonicedauer1010 Před 4 lety +2

    Que delícia!
    Faço esses bombons há alguns anos... É campeão de vendas! Parabéns, pela receita! A qualidade com a cremosidade do bombom, é TUDO! CONQUISTA A TODOS! O CLIENTE FICA SATISFEITO... E PEDE PARA FAZER MAIS... 🙏🙏🙏🙏

  • @claudialuz1067
    @claudialuz1067 Před 2 lety

    Muito bem explicado. Parabéns pela didática.

  • @solpdias8449
    @solpdias8449 Před 4 lety +2

    Leodenice
    Nao sei se gosto mais das receitas ou da sua didatica. Vc e terrific!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety

      Obrigada amore, fico muito feliz por gostar do meu trabalho, grande abraço

  • @safiraeu2496
    @safiraeu2496 Před 4 lety +3

    JA VIM CORRENDO SUAS RECEITAS SÃO AS MELHORES!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety +1

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado da aula, grande abraço.

  • @cleibeprado9354
    @cleibeprado9354 Před 4 lety +1

    Leodenice Camargo, suas Aulas, como sempre Maravilhosas, muito bem explicadas muito obrigado por passar o que vc sabe com carinho e amor.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, grande abraço.

  • @elisalouzada7097
    @elisalouzada7097 Před 4 lety +2

    Didática impecável! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @simonemedeiros1646
    @simonemedeiros1646 Před 4 lety +2

    Didática excepcional...
    Gratidão!!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety +1

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.

  • @khaterinesuh2751
    @khaterinesuh2751 Před 4 lety +1

    Gente, isso deve ter tipo o sabor do paraíso! E chocolate com morango sempre será o pecado da gula de todo mundo! 😍😍
    Valeu muito a aula, Léo! 😚😚😚😚😚😚

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety +1

      Realmente é kkkk, fica muito gostoso, vale a pena o trabalho rsrs, beijocas.

  • @rosanafranco8115
    @rosanafranco8115 Před 3 lety +1

    Que maravilha de aula parabéns.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 3 lety

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz natal.

  • @marluciaassis7397
    @marluciaassis7397 Před 4 lety +1

    Amei Deus lhe abençoe

  • @suelymarangoni6756
    @suelymarangoni6756 Před 4 lety +1

    Vc é muito caprichosa ,❤️

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety

      Obrigada, fico muito feliz que esteja gostando, beijocas.

  • @fabiana2012
    @fabiana2012 Před 4 lety +1

    Oi amiga vou fazer amiga gostei muito do vídeo amei bom dia 😋🌺❤️

  • @elisabetholiveira6492
    @elisabetholiveira6492 Před 4 lety +1

    Vc é tudo de bom ❤️
    Receita maravilhosa...
    Por quanto dá pra vender?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety +1

      Olá, tudo bem? O preço vai depender de muitos fatores, como o preço dos insumos, a qualidade dos ingredientes, a espessura do chocolate, a quantidade de recheio, entre outros detalhes...primeiro definimos como queremos vender, quando olhamos e temos essa certeza que vai ser daquela forma, sentamos e fazemos o cálculo, só assim vamos garantir que o preço está correto, cada produto novo ou alteração de preço precisamos refazer esse calculo, eu dei uma aula bastante interessante de como calcular nesse tipo de trabalho, vou colocar o link aqui para você, se ficar alguma duvida é só falar, grande abraço. czcams.com/video/t8Z-kBKdT8Y/video.html,

  • @gloriaantunes3803
    @gloriaantunes3803 Před 4 lety +1

    Bom dia Mestra querida. Show de receita.... como estou no sítio e não encontrei morangos.... posso usar outra fruta????? Beijos

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety +1

      Oieee, que bom que gostou amiga, pode fazer com uva, abacaxi, mais quando fizer com abacaxi tenha que fazer nas forminhas de bombom, já o de uva consegue fazer na mão enrolando mesmo, beijocas.

  • @luizaramosvicente8454
    @luizaramosvicente8454 Před 2 lety +1

    Olá, pata banhar eu posso usar chocolate fracionado?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 2 lety

      pode banhar com chocolate fracionado sim, questão de gosto mesmo, abraços.

  • @joanasoares101
    @joanasoares101 Před 4 lety +2

    Deste mesmo modo posso usar uvas?

  • @anapaulafoffys4251
    @anapaulafoffys4251 Před 4 lety +2

    Bom dia, Leo! Eitaaaaaaaa só nas delícias hein 👏👏👏👏 q arraso!!! Já fiz MT bom bom, ovo de Páscoa pra venda e pra presentear tb rs... hj n faço mais não kkkk😁 Leo, os morangos não podem ser lavados e deixar escorrer tipo no escorredor até secar? Eu das vezes q usei lavava e secava bem no papel toalha ou num pano de prato limpo e seco! Essa do álcool cereal eu não conhecia. Muito legal! Essa técnica di alcool e só p bom bom ou pra sobremesas tb? N faço mais chocolate e difícil eu fazer doce, mas eu gostaria de saber. Obg😀 🙏🥰😘

    • @cleonicedauer1010
      @cleonicedauer1010 Před 4 lety +1

      Oi! Pode ser lavado sim! Eu Também os lavo em água corrente. E depois de bem escorridos, seque - os muuuuiiiito, muuuuiiiito bem com papel toalha. Não podem ficar úmidos porque senão, o creme não vai aderir...

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety +1

      Oie, que legal, então quer dizer que já trabalhou nessa área, amiga, até pode lavar o morango, o problema é ter que secar muito bem para não fica úmido, essa umidade estraga muito rápido o morango, por isso prefiro fazer dessa forma e garantir que ele dure um pouco mais, mais se secar bem da certo também, abraços.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety

      Cleonice, em nem um momento eu falei que não pode ser lavado, apenas mostrei a forma que dá uma maior durabilidade para o produto final, o meu fica tranquilo 3 dias em geladeira perfeito, a grande maioria não dura um dia, são detalhes...

    • @anapaulafoffys4251
      @anapaulafoffys4251 Před 4 lety

      @@LeodeniceCamargo Eu entendi sim, Leo, eu não disse o contrário não de que não pode ser lavado, eu me expressei da maneira como eu fazia por não saber outro modo! Vc nos ensinou uma técnica de maior durabilidade! Desculpa! Mas obrigada! Sucesso à vc 🙏😘

    • @cleonicedauer1010
      @cleonicedauer1010 Před 4 lety +1

      @@anapaulafoffys4251 Exatamente, amadaaaaaa! Acho que a Leo não entendeu! 🙈🙈🙈 Ela realmente não disse que não podia lavar os morangos... Ela apenas nos ensinou uma técnica de como higienização para maior durabilidade! De modo NENHUM ela disse que não poderia ser lavado! 🙏🙏 Desculpas! 😭😭💔💔💔 Eu respondi que podem ser lavados, mas muuuuiiiito bem secos depois... E acho que fui metida, não é!??? 🙈🙈😭😭💔💔 Perdão! 🙏🙏🙏 Adooooro as receitinhas dela! 😍😍😍

  • @estelaleiterochacarvalho3482

    Será que dá certo enrolar com luva?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety

      Da sim, mais provavelmente vai ter que fazer o mesmo processo de lavar e untar assim que melar, essa massa é bem macia, abraços.

  • @solpdias8449
    @solpdias8449 Před 4 lety +1

    Posso lavar is morangos e deixar de um dia pro outro ate estarem secos?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety

      Ele é muito delicado, até pode, mais quando lava ele estraga rapidinho, as vezes quando for fazer já vai estar melando, abraços.

    • @solpdias8449
      @solpdias8449 Před 4 lety +1

      😘

    • @avlanidepera3359
      @avlanidepera3359 Před 4 lety +2

      Pode lavar e secar com guardanapo um a um

  • @oliviamarquesleal4208
    @oliviamarquesleal4208 Před 4 lety +4

    A sua voz parece com a de Regina Duarte .

  • @fabianamazzucchi3517
    @fabianamazzucchi3517 Před 4 lety

    Por quanto vc vende cada unidade?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Před 4 lety

      Olá, tudo bem? O preço vai depender de muitos fatores, como o preço dos insumos, a qualidade dos ingredientes, a espessura da massa, a quantidade de recheio, entre outros detalhes...primeiro definimos como queremos vender, quando olhamos e temos essa certeza que vai ser daquela forma, sentamos e fazemos o cálculo, só assim vamos garantir que o preço está correto, cada produto novo ou alteração de preço precisamos refazer esse calculo, eu dei uma aula bastante interessante de como calcular nesse tipo de trabalho, vou colocar o link aqui para você, se ficar alguma duvida é só falar, grande abraço. czcams.com/video/t8Z-kBKdT8Y/video.html,

  • @solpdias8449
    @solpdias8449 Před 4 lety +1

    Delicia!!!