GULÁŠ Z TROUBY A POKUS O DOMÁCÍ KYNUTÉ HOUSKOVÉ KNEDLÍKY🍽️| 3 způsoby vaření knedlíků

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 07. 2024
  • Ahoj, vítejte u dalšího videa, tentokrát to bude o vaření. Budu připravovat hovězí guláš z trouby, který není potřeba míchat (ale jak uvidíte ve videu, tak mi to nedá a stejně zamíchám :-)) a po docela dlouhé době se pustím do přípravy kynutých houskových knedlíků. Nebudu je připravovat poprvé, ale nikdy to nebyla žádná sláva, takže jsme je většinou kupovali již hotové. Tentokrát to bude na mně a zkusím i další způsob vaření - nejenom ve vodě, kde to málokdy dopadlo dobře, ale i v páře - a to v parním hrnci a v hrnci s pařníčkem. A jak to dopadlo, uvidíte ve videu😉
    #recepty
    🌹odběr mého kanálu: / @spravnabydlenka
    🌹instagram: spravna_bydlenka

Komentáře • 81

  • @user-ye7jp2mf5o
    @user-ye7jp2mf5o Před 28 dny

    ❤❤❤❤❤

  • @nikoletadvorska912
    @nikoletadvorska912 Před rokem

    video za videom zbieram nápady a inšpirácie čo by som mohla skúsiť, už mám nachystané aj sušené droždie :D tento rok asi ani nebude dosť dlhý aby som stihla všetko poskúšať, ale som tak rada že som narazila na tento kanál 😍❤

  • @evanyvltova28
    @evanyvltova28 Před rokem +3

    ❤Leni, knedlíky jsem začala vařit někdy vloni, podle webu kuchařky pro dceru - četla jsem tam,, že v páře jsou nejlepší a dělám je tak moc ráda - půjčím si od mamky 2 pařáčky, dám do dvou hrnců 2 knedlíky na peč.papír a super. Jen musím kontrolovat, zda ještě zůstala na dně voda, hrozně rychle se mi vyvaří a minule jsem připékala prázdný hrnec a trochu přismahla i knedle - ale takhle z páry jsou bezkonkurenční.

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem +1

      Moc díky za zkušenost, no s tou vodou jsem měla taky namále😂

  • @helcamarkova8191
    @helcamarkova8191 Před rokem +4

    Moc vás zdravím. A děkuji za super videa na které se vždy moooc těším.
    Já už několik let jinak guláš nevařím než v tomto železném hrnci a v troubě.😊
    Mějte se moc krásně s Lilinkou a už se těším na další úžasné videa.😊😊😊

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Jé, díky za pochvalu, s Lilčou Vás moc zdravíme🌹

  • @spravnabydlenka
    @spravnabydlenka  Před rokem +11

    Ahoj, užijte si dnešní video a třeba chytíte nějakou inspiraci na sobotní či nedělní oběd😉. Jinak, co se těsta na knedlíky a přípravy knedlíků týče, tak mám určitě ještě na čem pracovat, když jsem stříhala video, tak mi přišlo, že jsem měla to těsto trochu tuhé a knedlík pak každý jinak velký, ale nicméně, knedlíky měly úspěch a snad poprvé jsem od dětí neslyšela: "Mami, nejsou ty knedlíky ňáký divný?"😂 /ale měly teda jen ty z pařníčku a parního hrnce, ten z vody jsem měla já k večeři s vajíčkem😉/.

    • @ircajonina1761
      @ircajonina1761 Před rokem

      Milá Leni. Děkuji opět za inspiraci❤. Jinak jsem zkoušela z Vašeho kynutého těsta na buchty ten koláč. Svestkovy s tvarohem a drobenkou. No musím uznat že buchty jsou lepší. Ale koláč se snedl😊. Zdravím a krásné dny

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      @@ircajonina1761 Díky za zprávu🌹. Já to z toho těsta nikdy nezkoušela a asi teda ani nebudu😉, chtělo by to recept nejspíš přímo na koláč. Zkusím prohledat sešit s receptama po babičce, měl by být u rodičů, babi ty koláče hodně pekla. Měli jsme tam jet tento víkend, ale manžel marodí a teď, když už je mu líp, marodí zase nejstarší😒

    • @ircajonina1761
      @ircajonina1761 Před rokem

      @@spravnabydlenka Leni přeji brzske uzdravení. Ja už z toho těsta kolac dělat taky nebudu ale buchty.....Ty jsou úžasné a už mám receptik napsaný v sešitu. Mějte krásné dny🥰a moc děkuji za spousty nápadů a inspirací 😍

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      @@ircajonina1761 Děkujeme

  • @babibabi147
    @babibabi147 Před rokem

    Leni dneska jsem vařila podle vás,všichni jsme si moc pochutnali,knedlíky už nekupuji.Dekuji za krásné video.Nejsem na psaní,ale moc ráda na vás koukám.Pekne dny❤🍀🌹🙋

  • @mariekrmaskova2955
    @mariekrmaskova2955 Před rokem

    Video krásné, knedlíky ještě lepší. Taky se mi nejvíc zamlouvá ten na pařníčku😊.

  • @eruebu4944
    @eruebu4944 Před rokem +2

    Hezký den,děkuji za příjemné video. Guláš určitě v troubě vyzkouším,to se mi moc líbí,bez restování atd😆 Knedlík vařím také v pečícím papíře na pařáčku, viděla jsem to tady na CZcams u Jany C. a od té doby jinak né. Bezvadný nápad to je.
    Přeji hezký víkend 🍀 Jana 🍀

    • @janapovolna4442
      @janapovolna4442 Před rokem +2

      Já taky dělám podle Jany c.

    • @eruebu4944
      @eruebu4944 Před rokem +3

      @@janapovolna4442 Také se ráda inspiruju od bydlenky Lenky,Jany C. i od pana Holuba. Za každý nový dobrý recept jsem ráda 😆

  • @jirinahrenakova6532
    @jirinahrenakova6532 Před rokem

    Krásné video, knedlíky super a guláš také vyzkouším v troubě.👍❤️🥰

  • @danafintorova719
    @danafintorova719 Před rokem +1

    Zdravím Lenka, ďakujem za ďalší super vlog. Guláš v rúre som ešte neskúšala, príprava vyzerá byť jednoduchá určite vyskúšam a knedlik som musím sa priznať ešte nerobila aj keď teóriu ovládam, chýba mi prax, moja mama robievala parenú, teraz už nerobí lebo nevládze, (je v staršom veku) a ona vždy dávala suroviny od oka takže som akurat pátrala po nejakom recepte a už som ho vďaka vám našla, ďakujem. Inak aj knedliky sú super a Lilinka kúzelná ako vždy.

  • @veraurbankova5638
    @veraurbankova5638 Před rokem

    Leni ,spoustu let jsem knedlíky vařila v hrnci,často byl prasklý.Asi rok už vařím podle CZcams Jana.C. s pomocí pečícího papíru a je to paráda. Hezký den.

  • @melissaschuttenkopf7578
    @melissaschuttenkopf7578 Před rokem +3

    Mam kamaradku kucharku vari v hotelu a ta kdyz vytahne knedliky propicha je a potira maslem tuhym a sou mnamozni.

  • @sarkapribramska9843
    @sarkapribramska9843 Před rokem +1

    Dobré dopoledne Leni.
    Teda můžu říct že jsem málem nestihla autobus na odpolední. Zaźraná do přípravy knedlíků 😆😆. Upřímně tedy já knedlíky kupuju ale když mě náhodou osvítí a dělám domácí tak ve vodě a bez poklice. Po vyndání propichavam vidličkou. . Ale buďte v klidu i takové jaké jste měla mívám 😂. A taky jim sama😂😂. Nicméně ten z pařníčku v papíru vypadá luxusně. Příště asi zkusim😊😊. Díky za tip na jídlo v troubě a přeji krásný den a i víkend ❤ Šárka

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem +2

      Díky, no my taky kupujeme, manželovi chutná víc kupovaný😉 a ani se nedivím😂. Ale docela mě to chytlo, příště zkusím ten pařníček dát do většího kastrolu, aby se tam vešly dva knedlíky a bude to dokonalý😉. Pekný víkend🌹

  • @jajajanku180
    @jajajanku180 Před rokem

    Knedlíky vypadají dobře, poslední dobou dělám jedině domácí knedlík .👍

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Díky, asi taky teď budu zkoušet jen domácí, v komentářích je tu spousta doporučení a inspirace👍

  • @lenkaprochazkova5999
    @lenkaprochazkova5999 Před 5 měsíci +1

    Děkuji. Už jsem viděla a zkusím s papírem 😅 Jen se zeptám, ten papír se dá pak ještě použít na pečení? 😊

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před 5 měsíci +1

      Asi by to šlo, já ho mám daný zvlášť a používám ho zase příště na knedlíky😉

    • @lenkaprochazkova5999
      @lenkaprochazkova5999 Před 5 měsíci

      @@spravnabydlenka To je fakt 😂👍 Díky

  • @ivanaz9781
    @ivanaz9781 Před rokem

    Knedlíky dělám prostě od oka. Doma mami také dávala rohlíky, já to nedelam. Vaření knedlíků byl tři fázový proces❤mě se na pohled zdají před varenim více tuhé. Můj dojem, možná to tak neni. Poklici nedavam. Ale nakonec vypadají krásné.

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Díky za zkušenost, těsto bylo tuhé, to bude tím, příště už to musím vychytat🙏🏻, ale chutnaly naštěstí normálně😉. S poklicí je to zatím tak půl napůl, někdo dává, někdo ne😉

  • @kejty158
    @kejty158 Před rokem

    Leni , knedlíky dělám jak v práci tak doma :) pokud mohu poradit :) těsto na knedlíky dělejte radši z čerstvého droždí :) rohlík housku nebo i ten toustový chléb si lehce opečte na sucho a do těsta ho dávejte až na konec :) já si dělám z 1kg mouky a mám 4 knedlíky :) a dělám jen na pařáčku jsou lepší :) ( po vytažení je už nepropichuju a jsou dobre - aspoň to doma tvrdí :) a dělám je 20 minut :)

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem +1

      Díky moc za rady❤

    • @kejty158
      @kejty158 Před rokem

      A ještě u těsta pamatujte že to pečivo co tam dáte naposledy tak vám to těsto taky trochu zahustí :)

  • @blankagrossmannova2104

    Přeji hezký den. já leta letoucí vařím knedlík na pařáčku. S papírem jsem to nezkoušela . já na to mám hadrový ubrousek. ve vodě se mě taky občas srazily nebo byly oslizlý a moje švagrová kuchařka mě řekla, že jsou převařený. Prý knedlíkům stačí tak 16min. od té doby knedlíky déle nevařím. Jinak je máte ale pěkné.

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem +1

      Díky za zkušenost, taky mi jedna paní psala, že stačí 16 minut👍

  • @lenkaturonova6046
    @lenkaturonova6046 Před rokem +2

    Ano zdravím Leni, video super akorát ten zvuk lžičky o pekáč fakt katastrofa, podruhé raději varecka🙈🙈🙈, tou lžíci si odirate vnitřek pekace, jinak se opět na vás tesimLenka z Moravy🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Jo jo, ten zvuk byl hrozný, když jsem stříhala video, tak jsem si to říkala taky🙈, ale v reálu mi to taky hrozný nepřišlo😉. Pěkný víkend🌹

  • @denispetrak3449
    @denispetrak3449 Před rokem

    😊😊😊

  • @renataracova8318
    @renataracova8318 Před rokem

    👍🍀🐾💕

  • @alenahazukova7722
    @alenahazukova7722 Před rokem +1

    Těsto na knedlíky je hrozně tuhý ,ve vodě vařím pod pokličkou a vždy se povedou

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Moc díky, máte pravdu, těsto bylo tuhé, naštěstí pak chutnaly normálně😉

  • @alenmary3435
    @alenmary3435 Před rokem

    🥰💯💞🍀

  • @melissaschuttenkopf7578

    Jeste vam muzu doporucit trochu uzene papriky dat doda skvelou chut .👍

  • @babibabi147
    @babibabi147 Před rokem

    Leni zapomněla jsem vám napsat,je já už nevaří knedlíky jinak, než podle Jany c. Koukněte, zkuste,nikdy nezklamaly.Krasne dny🍀🙋😊

  • @bozalastovkova5915
    @bozalastovkova5915 Před rokem

    Leni knedlíky v páře na papíře vařím přes 30 let 20 min vždy se povedou na první pohled vypadají už to těsto tvrdě jinak vždy s poklickou zdravím ať se daří

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Jé a já si myslela, co jsem neobjevila za novinku😂, moc díky, no to těsto bylo tuhé, to máte pravdu, to musím vychytat. Pěkný víkend🌹

  • @melissaschuttenkopf7578

    Eni co mate U oka ?

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Byla jsem na vyříznutí cystičky, co se mi udělala v jizvě po operaci víček.

  • @suzanneczech
    @suzanneczech Před rokem

    👍🍲👌🙋🍀☀️

  • @melissaschuttenkopf7578

    Na pare varim bramborovi knedlik v hadriku a sou skvele.

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Bramborové právě dělám ve vodě a nikdy jsem s tím problém neměla, jenom ta voda nesmí moc vařit. Akorát ty kynuté mi dělaly problémy, ale díky komentářům už vím, kde je chyba👍

  • @evakissova897
    @evakissova897 Před rokem

    Dobrý deň,ten papier na pečenie sa použiva preto aby ste nemuseli naolejovat ten parák ,ak by ste dali bez papiera a nenaolejovali by ste ,tak by sa vám knedlik prilepil ,takú radu som dostala aj ja.Prajem Vám pekný deň.Ďakujem .

  • @ivanamoravcova9092
    @ivanamoravcova9092 Před rokem

    Leni ten parní hrnec si dejte pod digestoř a taky si tam dejte ten papír,já to tak dělám a v pohode

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Díky, taky mě to napadlo, ale už jsem tam měla ty dva kastroly a nevešel se tam😉

    • @ivanamoravcova9092
      @ivanamoravcova9092 Před rokem

      @@spravnabydlenka jo já myslela jak tam nebudete mít ty hrnce,ten pařák je super mám ho a jsem s ním moc spokojená ,a ještě jsem vám chtěla říct koupila jsem si taky to povlečení z Jimi to zelenkave už před vánocema a je nádherné dobrou noc

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      @@ivanamoravcova9092 V tom katalogu se mi to zelenkavé taky moc líbilo. Ale čtverce jsou taky ok😉, i když si myslím, že to moje vánoční je z trošku lepšího materiálu, takové jemnější a míň se mačká, ale složením by měly být stejné. Ale ty šeříkové utěrky🙈, podařilo se mi je srazit v sušičce, no uvidíte ve videu🙈

    • @ivanamoravcova9092
      @ivanamoravcova9092 Před rokem

      @@spravnabydlenka ne ne🙈je jich škoda byly moc pěkné, ale kdo nic nedělá nic nezkazí ❤

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem +1

      @@ivanamoravcova9092 Tak používat jdou, akorát trošku změnily rozměr😂

  • @lenkalabutova5442
    @lenkalabutova5442 Před rokem

    Leni ten knedlík je převařený,proto se srazil, příště o dvě minutky míň a bude dobrý,jinak paráda, zdraví vás Lenka z východních Čech

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Díky moc, taky mi přišel převařený, ale kolikrát už jsem měla nedovařený, tak jsem se bála🙈, ale píšou mi tady v komentářích, že ze zkušenosti stačí i 16 minut👍

    • @lenkalabutova5442
      @lenkalabutova5442 Před rokem

      Ráda se na vaše videa dívám, takže se těším na příště.

  • @evamestkova9870
    @evamestkova9870 Před rokem

    Já vařím na pařačku 30 minut a nemají chybu. Ve vodě vždy hrůza oslizý a prasklý.

  • @janadolejsova4325
    @janadolejsova4325 Před rokem +10

    Ten zvuk lžíce o pekáč je katastrofa😢😢😢😢😢

    • @spravnabydlenka
      @spravnabydlenka  Před rokem

      Souhlasím, v reálu mi to nepřišlo tak hrozný, ale při stříhání videa jsem se celkem lekla, co to je za zvuk🙈

  • @zdenekschwarz8828
    @zdenekschwarz8828 Před rokem

    Teda ten prostřední knedlajs vypadá surově..