Comida típica de Chile 🇨🇱 | 10 Platos que debes probar
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- čas přidán 9. 12. 2020
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Por lo general cuando pensamos en la comida sudamericana nos viene a la mente algunos destellos de lo que podríamos encontrar en otros países distintos a Chile. Si pensamos en Colombia nos llega a la mente una bandeja paisa, si pensamos en Perú, el ceviche será la primera opción, si pensamos en Argentina o Uruguay, sus carnes a la parrilla es lo que imaginamos y si pensamos en Venezuela, las arepa será la estrella. Pero, cuando piensas en la comida típica de Chile, ¿Qué se te viene a la mente? Mmm… probablemente no mucho.
Por lo general Chile no es muy conocida por su gastronomía, pero hoy vas a descubrir en el viajero feliz que los platos típicos de Chile, valen completamente la pena, y en tu próxima visita al país, querrás probarlos sin pensarlo dos veces. ¡Vamos a descubrirlos!
Artículo: elviajerofeliz.com/comida-tip...
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para el pastel de choclo pusieron un queque ajajaj
🤦 siiiiii. Hace un tiempo invité a un amigo mexicano a comer pastel de choclo, y a la hora de comer se vió decepcionado... él esperaba el pastel del video 😂😅.
@@mariajosecortesburgos9076 Yo hubiese preferido el verdadero, pero quizás es porque soy chileno y no me gustan tanto los pasteles.
Otra comida chilena es el completo soy fanatico y y se el record de terminar uno en 3 minuto y 3 segundo
Si xd uno de mis platos favoritos es el pastel de choclo salado o dulce queda rico igual
Jajaja me reí mucho con eso. Estaba esperando las fotos del pastel de choclo chileno 🤣🤣🤣
Las fotos de las comidas no tienen nada que ver con los platos chilenos. Muy mal documentado.
Excelente misiva 👌
Buena selección de comidas, para fomentar la cultura.
4:42 como olvidar esa ciudad de Chile, llamada pisco
Pero antes como se llamaba esa ciudad ? ya quedo demostrado que no es su nombre ORIGINAL, Aclarando siempre eh..
Saludos.
@@Miguelo_Angelo chile tenía otro nombre? No me digas que se llamaba Perú porque me río
@@tecontesto3922 No. como crees, hasta donde se siempre se llamo Chile. Tu comentario esta fuera de lugar.
@@Miguelo_Angelo sarcasmo niño fue sarcasmo
Copiones
El Pastel de Choclo es un Budin de pastelera (choclo molido) que va con cebolla, aceituna, huevo duro, carne y pollo. Le hechan azúcar. Arriba y lo gratinan, na que ver la descripción que hicieron de este plato😊☺
Si y lo preparan en otros paises
Es no es el pastel de choclo chileno
fijate que los porotos que muestran son con rienda y describe los con mazamorra ahaha
@@saraegd y de dónde es según tú? Vivo en Chile y desde que tengo memoria he comido pastel de choclo así, en todos lados
Creo q la imagen era un pastel de choclo peruano xd
Google reconoce el pastel de choclo chileno 😔
Que rico, excelente.❤
Me encanta
Yo que soy chileno re comiendo el queque con sabor vainilla es súper rico
Es un postre?
El pisco sour debería de ser la piscola ya que tienen más contundencia que el trago peruano.
Muy cierto 🤝
Solo alguien que no sabe de pisco se le ocurre la chanfaina de mezclar pisco con coca cola 🤮
@@Eldefensordelpppais pero si en Perú lo consumen también jajaja le llaman Perú Libre (super copiado del Cuba Libre)
Me encanta esta información es demaciada buena
Muy bella descripcion de las comidas tipicas de chile
Hay un error en la descripcion del Pastel de Choclo, han publicado un queque de cualquier cosa menos de choclo. Por favor corrije ese error que desacreditan a nuestra comida chilena.
Ya esta desacreditada el pisco sou es peruano.
Estimada Angie, hice un comentario del pastel de choclo chileno, y no del pisco sour..
@@anjossilk9023 si los chilenos se apropian del ceviche y las humitas que son peruanas
@@Eldefensordelpppais ya pareces boliviano reclamando
@@anjossilk9023el pastel de choclo es arequipeño
El pisco sour es de Perú.
Chileno igual que el pisco
@@tito461😂😂😂😂😂😂😂
Buen video ❤
Muy bueno
PISCO en Peru hay una ciudad llamada pisco
Muy cierto... es verdad
Es mas que obvio que viene de ahi y no de chile
Ajajajaja ya y eso que??
En Chile también... eso no es un argumento válido.
@@carlosjosuesifuentes7675 en Chile también existe una localidad llamada Pisco, pero en realidad ese no es un argumento que dé peso a la autonomía de un trago, partiendo porque ambos piscos son elaborados de formas distintas y sus sabores son distintos .
Ah,falto' el mote con huesillo.Postre refrescante que se toma en verano.Mote,el huesillo y su jugo.Delicioso.
La bola más rica uno bien helado te refresca caleta el mote con huesillo
que buen videoo👍👍
Que buen video
Gracias por la recomendación. En mi próximo viaje probaré aquellas comidas.
Estoy emocionada.♥️
No te olvides del terremoto ( bebida chilena)
Soy chileno por cierto
No te olvides del hombre chileno que también tiene sazón
Si te pongo los dos Perú platos típicos el vídeo durará mínimo 17 horas
Chile copia toda la gastronomía xd
@@sebastianalexandermartinez7224 pta no me gustar incentivar el odio pero...
La gastronomía latinoamericana en general ha sido muy influenciada en base por otras gastronomía, incluso la gastronomía Peruana se enriqueció gracias a los migrantes Asiáticos.
(La única que sé podría conciderar original es la Mexicana)
@@felipe5417 perdona??? La comida mexicana la única en Latinoamérica sin ser influenciada ?? eres mexicano o un chileno adulador ? Anda a los restaurantes asiáticos y busca por todos lados comida peruana y no hallarás nada , vete a Japón, china, y el ceviche brillará por su ausencia ...vaya descaro el tuyo "original la mexicana? Mexicano chauvinista o chileno adulador y ENVIDIOSO...mexico Tiene influenciada no solo la comida sino hasta la música con España ! O crees que los aztecas cantaban rancheras?? Acaso eso hace el mariachi propiedad de España?? ...la comida que se creó en Perú le pertenece al Perú ! Lo que se creó en México es de México ...Comprendes Po? No incentivas el odio pero si la ignorancia ...Ahora Anda y come tu pernil con papas
Felipe es cierto como dices que la gastronomia peruana se enriquecio por las migraciones asiaticas , pero no fue solo por ello tambien por las africanas , italianas , francesas y españolas pero basandose en la riqueza de los productos que hay en Perú , en sus 24 departamentos que forman el Perú , en la costa , sierra y selva y sin oviar la riqueza marina del mar peruano , el legado que nos dejaron los incas la variedad de recursos en flora y fauna , inclusive hasta tecnica de cocina como el uzado en la pachamanca plato andino del Perú
@@felipe5417 bueno depende. La más autoctona pero menos reconocida es la comida del sur peruano todo es autoctono. Incluso usan carne de llama
Bueno trabajo
dato curioso, aquí en Chile le decimos al dulce de leche "manjar".
Los chilenos son experto plagiando
@@VidelaArg de hecho el manjar se expandió desde Chile hasta toda Ámerica, ya si hablamos del “mundo” el manjar viene siendo de origen filipino.
@@valeriaferrada8847soy de Peru pero en realidad el dulce de leche tiene su origen en Argentina. No en chile
@@Eldefensordelpppais bro, yo no me invento cosas si quieres investiga, de hecho fue un argentino el q manifiesta q el manjar se originó en la capitanía general de Chile.
@@valeriaferrada8847 donde encontraste esa información?
riquisima comida la chilena pero le falta difucion
Es malisima
Me gusta la informacion 💪
Que rico 😋🤤
A quien le están ofreciendo pagos por dar me gusta ????
A mí, por?
Y qué onda es real?
Eso tbm quiero saber, si es real
ola ola, saben si es real?
Es real??
Viendo estas delicias 😋 tengo ganas de visitar Chile
Jajajaja no conoces nada de gastronomía 😡
@@emanuelgarciamena3678 Y? Acaso no puede visitar chile?
@@darkskull3314 no es mala la comida chilena tenemos comidas que son mezclas raras pero son ricas
Algunas son muy ricas yo soy chilena y hay comidas como las humitas que las comemos con azúcar o con tomate
@@constanzarios439encima el ultimo es una bebida que nisiquiera es chilena sino de Peru
que ricos se ven esos platos una delicia
Q exelente
Todo lls platos esta bien pero el pisco saurs es de Peru .... (o me equivo yo q sepa en chile solo toman piscola ) en peru hay variedad de saurs y chilcanos (bebidas a base de pisco)
bien dicho 🤝👍
Normalmente cuando veo documéntales de comida me da hambre y esto mmmm me da pena
No me digas, peruano!
Estos peruanos cuando no pendientes de Chile, teniendo rica gastronomía y vienen a mirar al lado 😂
Jajajajaja. Muy cierto, es una cagada de comida
@@fernandolazomendoza2161 a ustedes los peruanos ni la comida mexicana les da hambre pero al final es solo la envidia que su raza no la puede controlar. Porque aquí están cagados de hambre en Chile comiendo como jamás comieron en la vida en Perú
@@fernandolazomendoza2161 vienen a puro echar a perder nuestros platos ..... la sopaipilla de uds es con colorante .....
que bueno
mal
Platos muy buenos
Que clase de pastel de choclo es ese!!! ... Saludos
son elotes molido,con relleno de pollo ,cebolla picada y carne molida.
@@paulinafollmervaras2476 eso es no era del Perú si creo que lo era
@@rodrigosamuelsanchezminaya6826 mm bueno pues
La humita o huminta es una comida basada en el maíz que se consume en el área andina: Chile, Perú, Argentina, Bolivia, Ecuador y el sur de Colombia.
Te sorprenderías si vieras que en más países preparan gran parte de su comida "TÍPICA" CHILENA ...
El maiz y la humita son de origen peruano
Pero Chile es así . Dirán que la arepa es de Chile .
Conclusión: la gastromomía chilena es muy pobre....eso lo sabemos muy bien los sudamericanos...y eso q se apropian de lo ajeno peor aún.
@@johnnymarrmorrisey5883 si no has venido a Chile mejor no opinar....
Hermosos
Se ve todo rico
Chile tiene su comida propia autoctona y no mezcla. Chile y su tierra y mar conquista al mundo con su gente paisajes y comidas propias y deliciosas
😂😂😂😂
🤭🤭🤥
El Sur de Chile lo mejor
Este video está mal informado
Las empanadas son muy rikaa 😊y las umitas con el pastel de choklo mmm delicioso 😋
Que rico muy bueno todo lo que comentan
El Pisco Sour es de Perú
Confirmo 💯
Yo también
En Peru aun viven en la edad de oiedra, asi que no.
El Pisco Sour es del hermoso país PERÚ, el resto es aguardiente.
Si, deberían haber puesto simplemente pisco, el cual si se originó en chile
Los porotos con riendas en invierno las sopaipillas con pebre ,las empanadas ,y en verano el pastel de choclo ,los porotos con mazamorra ,las humitas con tomate ,la cazuela en verano,ñam ñam
Falto poner el charquican con huevo,el curanto,el puré con pescado frito ....mmmmm
Jajaja jajaja eso es gastronomía??
@@emanuelgarciamena8233 comidas típicas chilenas sanas ,sin grasas saturadas y hechas con LIMPIEZA ..Ademas el pisco sour chilenos es mejor.
varias fuentes piñera po
@@paulinafollmervaras2476 jajaja es el peor, si el pisco es de origen peruano, todo lo q dijiste no es de chile, y si dicen q tienen buenas cosas, porque no ganaron ningún premio, pura chafa
Buena comida
Porotos granados 😊 exquisito
El pisco es chileno? Existe una ciudad llamada Pisco en Perú, , y q por eso su bebida se llama así, como esa ciudad cerca a las líneas Nazca
El pisco chileno no es igual que el peruano, en el caso del trago chileno se le llama pisco porque su patente histórica es más antigua que la peruana, también hubo incas en Chile y la.influencia de la cultura quechua abarca mas del 65% del territorio, por eso hay nombres similares que se comparten... ahh y el nombre de la ciudad no influye, es como lo que pasa con el té, se llama té ceylan pero no es de ceylan aunque existe un país llamado así.
Pastel de choclo jajaja... manchas a la parmesana jajaja
Ricooo🤤
Rica comida
Iba todo bien hasta el pastel de choclo y pusieron un BOLO DE MILHO (queque brasilero que se hace de harina de maíz o de choclo rallado) que pena, porque las fotos no tienen mucho que ver con las comidas de las cuales hacen referencia. Cuando se da información pública hay que investigar preguntando a alguien experto que sepa del tema en cuestión, o ir a google simplemente y nada más.
Estaba bueno el video, pero poner un queque de choclo en vez del verdadero pastel de choclo... uffff... y habría puesto como relator a Fernando Solis Lara, que de seguro es capaz de decir "Machas", y no "Manchas"
Empanadas, humitas y cazuela, maravillosos platos!!
Se ven muy rica la comida chilena qué éxito quisiera probar todo
Y la salmón con salsa margarita weeeno po wn. El wn del video anda puro dando la hora..
Linda pelicula ❤
Todos❤
Pisco sour es Peruano.
Chileno**
manchas a la parmesana jajajajajajajajjajajaajaja
Me gusta la empanada de pino 🥰
Cazuela!!!! Que rico!!!!. Me recuerda la comida de mamá
Lamento no visitar pero espero algún día poder ir a el hermoso país de Chile
Te esperamos para que pruebes nuestro perro asado
HERMOSO??POR DÓNDE....
@@maximo4046las humitas nisiquiera son chilenas. Son peruanas
Super mal documentado, el pastel de choclo no es como el peruano y mexicano (bizcocho) es un plato de entrada. El plato más típico chileno es el charquican y un montón más. Le faltó googlear más al autor del vídeo.
EL CHARQUICAN ES UN PLATO PERUANO TAL COMO FIGURAN EN LOS RECETARIOS DE COMIDA DEL PERÚ DESDE PRINCIPIOS DEL SIGLO PASADO. NO PUEDE SER CHILENO PORQUE CHARQUI EN QUECHUA ES CARNE SECA, DE ALLÍ SU NOMBRE CHARQUICAN.
@@eduardoespinozacervantes8370 jajajajajja eso es mas mentira que el pollo a la brasa es peruano, deja de mentir e investiga ignorante.
@@eduardoespinozacervantes8370 además se te olvida que los incas eran un imperio desde Colombia hasta Chile???
@@smashdaisaku8448 jaja chile no hubo amiguo se limito a peru y bolivia y colombia y ecuador y Brasil
@@dokimaro3055 El imperio inca llegó hasta el río Maule (la mitad de Chile), es una cultura respetada valorada y muy marcada en Chile, solo que no fue tan grande como en lo que hoy es Perú obvio.
Riquiimoooooo
Los porotos con riendas son lo mejor ❤
Wuaja el pastel de choclo, no wei, pusieron cualquier pastel menos el de choclo !! 😆😆🐷🐼🍺
todos los platos presentados son internacionales no son chilenas
Las mejorea comidas en chile
Deliciosos!
Humitas son 100% 🟥⬜️🟥
Así como Los Picarones Anticuchos 🇵🇪
Jjajajajja y los tacos también son peruanos
@@ericmariangel4481
EDUCATE
Perdón pero he comido tamales y nada k ver cn el sabor de las humitas, en lo personal NO me gustaron los tamales.
Las arepas ,las popusas , tamales ,enchiladas,y el tequila ,la cocaína y pasta base son de peru pe
@@jaimevergara9123
Aquí está la comida de mexicana
czcams.com/video/b2dwIXYNoAI/video.html
El pisco sauer es peruano
Las mejores humitas ❤
El guiso de mote con pino de carne picadita,papas,zanahoria morron ajo,y encima ahí color para el toque,exquisito🇨🇱🏠☺️😋😋
seria bueno que recomendaran un restaurante en donde se pueda comer el caldillo de congrio como figura en la foto...se ve otra cosa..no como lo que me sirvieron en Viña del Mar...ahi si me senti estafada...porque Pablo Neruda con su oda al caldillo de congrio...genero expectativas altas en mi....snif snif ..desde aqui una limeña.
Hola , soy chilena amo mi país:)
te falto el barros luco y el completo lo mejor
🎉🎉
El pastel de choclo esta errado en el video..... puesto que su nombre no lo hace por ser un pastel propio de un postre ...... es solo su nombre ..... en rigor es una pasta echa de maiz que pasa por un proceso para extraer su jugo mesclado con leche y azucar se hierve a punto de volverse un pure ..... este es parte de la cubierta que va en un posillo de greda relleno con un "pino ".. preparacion de una mezcla de carne y cebolla similar al relleno de las empanadas puede llevar alguna porcion de pollo como presa grande y sobre ella se agrega la masamorra hervida hasta cubrir todo por completo .....luego se termina de darle costra al plato con un tanto de azucar y hornear hasta crearla .... la pasta es de sabor dulce posiblemente eso le da el nombre de pastel !! Pero en la imagen se muestra una especie de biscocho o trozo de queque y no es ni por nada similar en textura ..... gracias por el video.....pero corrija y edite por ahi amigo !!! Suerte
El pastel de choclo es como en la foto y es de origen peruano
XD como ponen un queque en el pastel de choclo, NA QUE VER !! xD
❤❤❤
Interesantes platos ,la preparación típica de chile es la piscola.
Al parecer la comida chilena está compuesta por platos de Argentina, Italia, España y Perú. Definitivamente Chile no destaca en ese ámbito pero ha sido de los países más prósperos y ordenados de la región.
Que dices matewea jajaja
La cazuela, el pisco, surgió en chile, o el curanto con chapalele, la empanada como tal no, pero la de pino también surgió en chile
@@unapersona3172 jajajaja Lee y estudia para que opines
@@emanuelgarciamena3678 ahí algo malo con mi comentario?
@@emanuelgarciamena3678 de echo todo lo que dije es real.
fräsig video
Q
Cazuela 🥘 muy rica❤❤
Alfajor. Me gusta
Lo del Pisco es más copiado 😂
Hasta que no se pruebe lo contrario, Chile tiene merecida por su registro antiguo la patente del Pisco
@Moises Mamani de hecho la Unión Europea considera la denominación a ambos, no sólo a Perú.
Además en Chile lo que se le llama pisco no es lo mismo que en Perú se le llama pisco, lo que hizo Chile fue ponerle el nombre primero, por eso tiene ganada HASTA AHORA la patente
@Moises Mamani estimado, es chile el que tiene la d.o en la union europea, el pisco peruano tiene solo la i.g que es inferior a la d.o. y pisco no es una palabra quechua, por que el quechua hasta donde se es trivocalico ( no tiene la letra e ni la o) y no tiene abecedario
@@silveriomartinezsuazo847 aaa es al revez peru teien la denominación del producto y se le conoce mas por ser del peru y se hizo en el peru amiguo solo digo saludo de un argentino
@@dokimaro3055 Peru pisco: aguardiente destilado de uvas
Chile pisco: aguardiente añejado de uvas.
La pelea tendría sentido si fueran lo mismo pero no lo son, Chile se lo puso primero y se queda con el nombre, si se descubre que en Perú se hacía primero con evidencia, se le da a Perú, ahora solo es una batalla sin sentido
La mitad de los platos que se menciona son platos comunes en muchos paises por no decir Peru
Pero esta hablando de Chile y en aspecto pueden ser similares pero el sazón es diferente en cada país, tu comentario me huele a peruano resentido
@@pambutterflyhigh Jaja es lo que me da risa de la comida chilena ellos no crean comidas solo modifican las comidas que ya existen para darle otro toque de sabor algo que vienen haciendo desde tiempos inmemorables, copiar, modificar y renombrar o comprar y cambiar etiqueta como el caso del pisco peruano donde chile es el mayor comprador de pisco peruano, pero porque chile productor de pisco compraria pisco peruanos? por que es de calidad, pero por que en chile no se ve mucho el producto pisco peruano, por politicas y negocios de su pais es mas facil cambiar etiqueta y revenderlo como producto chileno
@@AlekRuss si que nos tienes bronca. perderé mi tiempo contigo solo para hacerte ver, aunque uds son bien duros de cabeza. todas las comidas de latinoamerica tienen origen en los españoles y en intercambio cultural, uds usan soya, jengibre, tienen un arroz chaufa que es la copia fiel del arroz chaufan chino, su lomo saltado no es más que carne Mongoliana picada de forma diferente, y así con toda tu gastronomía que está buena pero que tiene mucho de copia de Oriente, así que no venga diciendo que uds crearon cosas de la nada, la comida de Chile es también una construcción cultural, la diferencia es que nosotros no somos fanáticos y ciegos y tenemos bastante educación como para darnos cuenta de esas cosas. Veo que ud conoce menos de su propia gastronomía que yo, agradezca a China, Japón, España por su generosidad y por los buñuelos o picarones que no son un invento peruano, vienen de Europa, lea, por favor, deje de irradiar pobreza y resentimiento.
Las humitas son muy ricas valen totalmente la pena
Delicioso 😋
Era platos típicos, no era bocaditos 😅🇵🇪🇵🇪🇵🇪
La mejor comida esta en mi país ❤️🇨🇱
Para chuparse los dedos la comida 🥴💞 viva chile
Resumiendo la Gastronomia Chilena es minuscula, pequeña a la par de la Gastronomia Peruana de echo una de las más Numerosas en Platos del Planeta en variedad y sabores
Aunque si hay algo que la comparten algo entre si, la sazon de las señoras adultas cocineras, traen recuerdos de la infancia.
Punto a favor, la gastronomía peruana es mejor que la chilena, pero solo en eso destacan son buenos para cocinar por eso la gente pdruana que emigra trabaja de cocinero, nana, empleado, sirvienta, vendedores de comida ambulantes etc etc. Por que para todo lo demás son perdedores, no destacan en nada más que su cocina. A mi en lo personal me gusta más la comida Mexicana si hasta en EEUU hay una franquicia en que está en casi todos los países del mundo Taco Bell. Saludos a la chola jacinta.
@@marcosdanielschillingmateo5807 Esos trabajos lo realizan gente de bajos recursos(empleos que para ti serán deningrantes por como te expresas),la gente de clase media o clase media alta realizan trabajos cualificados,los mexicanos reniegan de Taco Bell,no es cocina mexicana es gringa.Reducirnos a "solo comida" y ser fracaso.Lo dice un chileno que su país solo resaltó por su barbarismo y extorsión en Perú,las ejecuciones en estadios,tener un habla horroroso y quemar su país por 9 meses.Saludos a tu madre.
@@marcosdanielschillingmateo5807 Si sabes de histroria y cutura sabras que junto con Mexico posse la mas amplia riqueza cultural del pasado precolombino, v virreynal, solo lee un poco de las maravillas modernas
La chilena tenemos diferentes pero depende la zona más la reposteria chilena hay dulces en otros lados que no existen como los berlinés los cuchifli artesanales
@@marcosdanielschillingmateo5807 esto chilenos 😂como le succionan la gampi a los mexicanos
El pisco sour es peruano . Punto
Si
❤
Buenas
los platos que no son chilenos y son imitados:
empanada
machas a la parmesana: creado por un italiano pero bueno si es como medio origen chileno
maraya: se impusieron los propios de Chile, pero la base de esta preparación surge de la tradición europea, particularmente de la cocina española.
Alfajor: talvez comen hay pero su origen no es chileno y tengo fuentes a.
pisco sour: jajaja que mala información eso si no , el pisco es 100% peruano, su nombre lo dice nosotros tenemos un lugar que se llama así además, El pisco sour fue preparado por primera vez en 1920, en el “Morris bar” del histórico Jirón de la Unión de Lima. ... Justamente, a base de este licor se prepara el delicioso pisco sour, coctel que es reconocido como símbolo del Perú.
y todo esto lo saque de mucha información, también se copian el ceviche, la causa, etc.... pero para mi que ni así gana, su gastronomía no es reconocida y Perú ganó 8 veces mientras que chile 0 , Perú reconocido por la UNESCO, chile no, solo digo que esos platos que están en el video no son del todo originarios en chile, almenos el pisco, wow que ignorancia....... si quieren mando los links y las fuentes.
4:22 comooooo¡¡¡¡¡¡¡????????, de que hablas el pisco es peruano causa.
Eso se hizo por primera vez en Lima
La comida más rica del mundo chile 🇨🇱
😂😂😂
A mí resien jaaj ojala