"Pervers Geil!" - Gibt's bei "Goldies" Berlin den perfekten Smashburger?
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2023
- "Galileo"-Reporter Martin Dunkelmann wirft einen Blick in die Küche des beliebten Burger-Ladens "Goldies" in Berlin. Um einen sogenannten Smashburger zu ergattern, stehen die Kund:innen hier bis zu einer Stunde an! Aber lohnt sich das auch?
#galileo #smashburgers #goldies
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Vladi einfach sympathisch hoch 10
top wie ers macht 🎉
die beiden jungs sind sehr sympathisch
Dank Galileo dürfen die Leute dann wohl jetzt 2h anstehen😅
Die haben schon längst ein großes Bekanntheitslevel. Galileo wird da keinen großen Einfluss darauf haben.
@@DerDurchschnitlichewäre ich mir stark unsicher
@@jine8867stimmt aber, war schon vor zwei Monaten so das man lange anstehen muss
@@favoritontoilet3811 ja aber heißt ja nicht das das jeder kennt, ich weiß nicht ob ich falsch liege aber Galileo wird glbe teilweise live bei 1 Million Zuschauer plus liegen, da wird bestimmt 100 Fach neue Kundschaft entstehen
Ich meine in Berlin kennt denn Laden sowieso fast jeder, auch weil schon so viele influencer da waren
Cool, wenn man genau hinschaut gibts sogar noch ein bisschen Video zwischen 2x2 Werbeblöcken….
Vielen dank für diese Dauerwerbesendung
Weil sich viele hier negativ äussern, meine Gedanken hierzu:
Die beiden Eigentümer haben sich durchaus Gedanken gemacht wie man einen amerikanischen Burger geschmacklich gut hinbekommt.
Natürlich leidet die Qualität durch das Brot und den Käse, hier haben sie sich aber bewusst für den Geschmack und die Konsistenz entschieden, da dies ja wohl sonst nicht so einfach nachzumachen wäre.
Das Fleisch bietet gute Qualität und damit allein sind sie schon ein Vorreiter wenn man es mit Fastfoodketten vergleicht.
Und ja... wir reden hier ja immernoch von FastFood. Auch ein Burger mit hoher Qualität bleibt immernoch fettig und ungesund.
Bezüglich des Preises muss man natürlich die hohen Mieten in Berlin und die Fleischqualität beachten. Immerhin sind die 13 Euro ja für ein Menü und nicht nur einen Burger.
Eher kritisch sehe ich den engen Raum und die Anzahl der Mitarbeiter, die sie mitlerweile für den Ansturm benötigen. Gibt sicherlich schönere Arbeitsbedingungen.
Dennoch zwei symphatische junge Männer die ihre Idee gut umgesetzt haben.
Ein richtiges Urteil zum Burger kann man sich natürlich erst bilden wenn man ihn auch selbst gegessen hat;) (Hab ich nicht)
Zu teuer? Bei Läden mit so langen Warteschlangen denk ich mir immer, die sollten die Preise mal anziehen. Klar ist es sympathisch, das Essen günstig anzubieten, aber wenn ich da ne Stunde stehen muss, was ich eine wirklich grauenvolle Beschäftigung finde, ist mir völlig egal, ob ich dann 13 oder 15€ bezahle, im Vergleich zu der pain-in-the-ass-Wartezeit tut mir das überhaupt nicht weh. Also macht das Essen teurer, steckt euch ein bisschen mehr Gewinn in die Taschen, halbiert dadurch die Schlange und somit die Wartezeit und am Ende sind alle glücklicher. Nur blöd für die ganz extremen Geringverdiener, no disrespect, die müssen dann ne Woche länger sparen, um sich den Bums zu kaufen. Lange Warteschlangen sind ein Werk des Teufels und man sollte dem irgendwie Rechnung tragen.
@@qwert314oderwat na jetzt aber flott zurück in die Uni mit dir: Einführung VWL - Preiselastizität der Nachfrage
Ein echter Smashburger gehört genau so gemacht - mit genau diesem Käse und genau diesen Brötchen. Klasse, hätte nicht gedacht daß es sowas in Deutschland irgendwo gibt.
Im Original sind allerdings häufig noch Zwiebeln in das Fleisch mit rein gesmasht.
Wäre dann ein Oklahoma
Das Problem ist das man nirgends in Deutschland die Martins Potato Buns findet.
@@bricktop79das ist tatsächlich extrem schade
@@bricktop79 Es gibt doch sicher deutsche Bäcker, die ähnliche Kartoffelbrötchen herstellen könnten? WIR sind doch das Land des Brotes, die USA sind doch eher nicht für hervorragendes Brot bekannt. Also müsste es doch eigentlich hier gar kein Problem sein, ein ähnliches Brötchen von einer Bäckerei herstellen zu lassen. Zumal ja auch zumindest in meiner Gegend die ganzen Burgerläden mit Lokalität werben - Rindfleisch vom Hof X. Brot/ Brötchen von der Bäckerei Y, Käse vom Hof Z usw.
@@Fidi987 also beim Thema Brot gebe ich Dir recht. Ich kenne kein Land das tausend verschiedene Brote hat ;-) und ja es gibt, da bin ich mir ziemlich sicher, einen deutschen Bäcker der das hinbekommt und wahrscheinlich sogar besser als der Ami, aber ich glaube kaum das ein Bäcker nur für mich ein paar Kartoffelbuns backt. Da müsste ich glaub selber ein Rezept finden und selber backen.
Sehr Cool und super sympathisch,der Laden fehlt in meinem kleinen Städchen 😁.Weiterhin viel Erfolg 👍
Also zusammenfassend sehr einfache und hochverarbeitete Produkte😂
Der bester Burger Laden 😍😍 könnte da jeden tag essen. Genau wie ihr Pommes Laden! Nicht weit weg vom Burger Laden. Einfach nur geil
Smashed burger ist einfach super, mache ich schon lange selber so
Reporter: "Warum steht ihr hier zwei Stunden für einen Burger an?"
Typ: "Na weil er aus Amerika kommt und Instagram sagt, dass das total cool ist."
Deutschland im Jahr 2024.
Da kann man sich nur an den Kopf fassen ...
Die Burger sind wirklich geil . Noch besser finde ich allerdings die Chickenburger in der Goldies Filiale Oranienstrasse
Der Smashed burger hype is einfach mal 2017 xD
wieso wird die wichtigste Info nicht genannt...der PREIS?! Außerdem: Der import des Brots aus USA ist etw. übertrieben
der bürger kostet 13€. Für ein Kind reicht ein Burger aber ein Erwachsener schafft locker 3 schöne grüße aus Berlin.
@@ChefkochBaba Bruh das kriegt man tausend mal billiger und besser zuhause hin 💀 13€ 💀
ist halt der hype durch die Influencer@@DemoTou
@@ChefkochBaba😱😱😱
Der burger kostet 6.50 der cheese und die anderen 10
03:48 das Traurige ist, die allermeisten Burgerbuden, die keine Smashburger machen, machen dir trotzdem kein medium gebratenes Patty, selbst wenn du danach fragst. Es ist ein Trauerspiel in Deutschland
Wegen der Hackfleischverordnung...in Deutschland gibts eben für alles Gesetze^^
Vladis geheimzutat ist ott.
Overhyped af, haben sehr stark an Qualy nachgelassen seitdem sie Hype durch große Foodtester bekommen hatten und expandiert sind. Aber man muss Ihnen danken, da sie Smashburger in Berlin und Deutschland auf die Karte gebracht haben und viele jetzt mitziehen!
War auch dort als touri den probiert der Burger hat wirklich gut geschmeckt aber ich hab ihn mir krasser vorgestellt
Als sie früher ihren ersten Laden in Berlin hatten (Görlitzer Bhf.) haben sie richtig gute / großzügige Smashburger und auch Pommes mit geilen Toppings angeboten und mit dem Hype dann weitere Läden aufgemacht und das Burgergeschäft dann nur bei ihren neuen Buden angeboten wo irgendwelche Aushilfen die Burger auf schnelle Welle basteln ohne Liebe und an allem sparen, hauptsache viele Kunden schnell abfertigen leider ... @@twize7655
Seit dem Hype?
Hast du noch die Burger aufn Donnerstag in der Ostrand gegessen?
Ich meine es war ein Donnerstag oder?
Die Qualität kann nicht nachlassen!!! Benutzen immer die gleichen Zutaten??? Das ist kein dönrrspieß oder so
@@riddleriddle2720 ganz so einfach ist das nicht
Ich denke der Weg zu genau diesem Burger war schon ein längerer als zu sagen das ist immer dasselbe.
Garantiert gab es Zeiten als sie den Laden in der Oranienstr hatten mit den Pommes und nur donnerstags 50-100 Burger gemacht haben und ja auch immer weiter getüftelt..
Hammer
Es fehlt die Einblendung "Dauerwerbesendung".
Goldies ist jetzt schon Legende.
Gewinnmarge muss krank sein
Bei 13 Euro das Stück, absolut
Und die Mitarbeiter 10 Euro die std. aber das Fleisch ist besser ist und kostet etwas mehr
Gutes Fleisch kostet, frisch durch wolfen, etc. ist mehr Aufwand
@@nerad64 Aber nicht in diesem Ausmaß. 13€ dafür ist sehr happig.
Ich war vor paar Wochen da. Highlight war die Trüffelmayo. Der rest sehr overhyped
Ohooo Galileo! Ihr wart noch nicht im Salzhaus in Friedberg Hessen. Wenn ich auf einen Burger Läden schwören müsste, dann auf den ! Der beste in ganz HESSEN 🏁
Ja oder Peter pan
Peter Pan ist mit das schlechteste was man an Burger bekommen kann. Urban Ranch in FFM ist ganz klar die Nummer 1
Wo ist jumbo schreiner?
Habe die dort auch probiert, die Burger waren gar nicht so gut
Wieder mal absolut Hochgeyhpt und wenn man es isst dann kommt die Enttäuschung 🤦♂🤦♂🤦♂
Ich war auch da mal essen und meiner Meinung nach nicht vergleichbar mit Pink Burgers, die auffindbar in Berlin-Moabit sind. Preise sind auch vollkommen human. Definitiv ein Besuch wert. ✌️
Ist Pink Burgers besser als goldies ?
die besten burger gibst daheim
@@zernicht9r286interessiert keinen
@@Danteyy2k12 doch doch
Wie viel Werbung wollt ihr schalten? Galileo YT: JA!!!
Lebe in Berlin und gehe jedes Wochenende hin !!! Ein muss für jeden burger fan 👍 grüsse an vladi
Wieviel wiegst du?
@@AyriTV01 186 gross und 90 kilo bin sportlich ist nh empfehlung
@@AyriTV01
Weil man da 1-2x die Woche hingeht ist man direkt fett oder was?? 🙄🙄
@@_mr.heisenberg_ Naja ne. Wenn man sich die Kalorien gut aufteilt bzw weiß, wieviele man zu sich nimmt nicht. Allerdings habe ich nie behauptet, dass er fett sei.
Lebe😂auch in Berlin ihr seid hammer
Geschieht ihm recht, scheint nicht nur nen korrekter Typ zu sein sondern es ist auch alles authentisch american style ;-)
Geh mal nach Amerika, es dauert nicht lange, bis du das deutsche Essen vermisst, glaubs mir😁
Ich sehe da keinen wirklichen Unterschied zum normalen Burger um ehrlich zu sein
Das smashen ist schon ein wesentlicher Unterschied.
Der Burger hier scheint aber deutlich overhyped zu sein
@@dXXPacmanXXbMan kann das Fleisch auch platt drücken.
@@dXXPacmanXXb Andere Patties werden doch auch in die Form "gesmashed"
Keinen Unterschied? Also ein 200gr Patty, das 2cm dick medium gebraten wird, ist also das gleiche, wie ein 100gr. Patty das auf 5mm runtergesmasht wird und knusprig durchgegart wird?
Beim Takumi in Düsseldorf stehen die leute auch teils ewig in der Schlange und das seit über 10 Jahren schon.
Der Burger spricht mich jetzt nicht wirklich an aber naja die vielen fans die das da scheinbar hat müssen ja wissen warum die da hin gehen.
wohl eher seit den FoodBloggern und TikToks. Gehe seit 7 Jahren hin und 2016-18 hat man höchstens mal 20 minuten an einem Samstag gewartet, heute sind es Stunden
Da seid ihr aber spät dran bei den beiden war ich schon im großen Laden und werd es wieder tun
Wow und das "Smashen" soll noch ein "Geheimnis" sein?
Dieser 'Olibar' kommt gleich nach dem Ding was A.H. unter der Nase hatte. Priceless
wo ist jumbo wenn man ihn mal braucht?
Unglaublich, bin fast schockiert, aber trotzdem Glückwunsch an die Macher!
Das ist ja fast wie die Red Bull Story, welcher jemand in Thailand kennenlernete und danach in Dosen abfüllte.
...heute schwerster Milliadär.
@@Simon-sg7um Arbeitest du da ?
Wieso bitte in der ranz gegend 🤣.Im anderen bezirk wäre der laden besser
Goldies-berlin...die besten Burger Germany 🤤🤤🤤🤤🤤
1stunde anstehen ist für Berlin doch kein Ding... gerade wenn man auf die Idee kommt dort mit dem Auto zu fahren 😂😂😂
Vladi hat im Video mit Lukas eh verraten was in den patties drinnen ist von daher
Lukas Reichweite und Galileos ist doch komplett anders und er plant doch nen French aus zu machen von daher
Haha haben wir beim Ruffs Burger vor 7 Jahren gemacht
der reporter hat auch zuviel 21 jump street gesehen lol
Wenn da schon 99Cent-Billigschmelzkäse verwendet wird, ist die Herkunft des Hackfleisches auch klar.😂
Schwachsinn
@@LEK Ach so!
Vladi bester Mann
Bestimmt nur wegen Holle da gewesen 😂
ich war am Samstag in Berlin und wollte mir dort einen Burger holen, jedoch war mir die Schlange mit mindestens 1 1/2h Wartezeit zu lange.
❤
ich glaube Holle war mal da .
Da war er noch Insider Tipp und keine Schlage da .
Auch wenn sie sich ans Original-Rezept halten ..... ist Chemiekäse und gezuckertes Weissbrot als Brötchen gepart mit Industrieketchup nicht so das Warten Wert :/
Schmeckt halt über krass
Jo, kannst dir auch deinen Trüffelmayo-Wagyu-Dinkelvollkorn-Burger ziehen und denken, du wärst was besonderes. Am Ende zählt der Geschmack und der ist bei Goldies einfach göttlich.
@@sonnymorgan4680 Du bist auch eine besondere Schneeflocke was? :) geh zu mami und lass dir die Brust geben
Was isn bitte bei dir Chemiekäse?
@@Cloudiskyies939 glaub er meint den processed cheese/ scheibenkäse
An Vlad, solche Burger Buns machen auch gute Bäcker selber
Von welchem Bäcker bekommt man denn Potatoe Buns?
Hahahahaha
Ist der Weggahn??
Jo den kannste Weghaun.
Ok, jetzt weis ich wie meine Zubereitungsart von Burgern heißt ^^
In Deutschland heißt es flach drücken.
@@HeribertSelten Hehe, genau
Vladimir sollte Blocki erwähnen, ohne ihn wäre Goldies nie so groß geworden
Der Betrüger sollte sich lieber nicht mehr blicken lassen🤨...
Wer den Junkie erwähnt schadet sich selber
Genau !😆😂🤣
Hat der Junge am Anfang ernsthaft gesagt das er keine Burger mag ?
Du meinst der Android, der einen Jungen immitieren wollte, dass aber nicht so gut geschafft hat.
"Aber der ist ganz ok" undankbar XD
War da, 40 min gewartet für nen burger den man in 4 bissen essen konnte und gewöhnlich schmeckte.
da hat einer gute kontakte, das ist schlicht Werbung für überteuerten MÜLL
der eigentliche Mann hinter dem aktuellen Hype um den "Smash Burger" ist George Motz ... fragt mich gerne, wenn Ihr eine Expertise braucht ....
Ich hab’s probiert. Finde den Burger beim Burgermeister trotzdem besser. Da wird das Brioche auch gebuttert, schon immer.
Was hat goldies denn gemacht ? Bist du blind? Die machen auf jeden bun flüssige Butter drauf
Sorry, mag eine gute Idee sein.. Wenn ich mir selbst nen Burger mache,fängt es an beim selbstgemachten Brötchen, das Fleisch die Saucen etc und natürlich medium.Käse kauf ich hochwertigen und mit ner Zwiebelrelais oben drauf ,bin in der Küche jetzt Burger machen tschööö
Hat nichts mit nem smashburger zutun was du da machst, also woher der vergleich. Du scheinst keine ahnung zu haben
@@fynncordts7930 es geht mir auch nicht um den Smashburger, diesen halte ich auch nicht für ein Burger... Ich mag lieber ein Rosa gebratenes Paddy. Mit vernünftigen Zutaten... Aber ja ich hab keine Ahnung .. du weisst warscheinlich nicht mal wie man sowas selbst zubereitet 😪
@@elide1324 Ja, einen verbünftigen Burger hinzubekommen ist ja auch echt schwer… :(
Der burger ist zu krass. Guter Mann dieser Vladi
Ich mache schon seit vielen Jahren Smash Burger selbst und immer wenn Freunde oder Familie zu Besuch sind wünschen sie sich nen Burger von mir. Tatsächlich finde ich auch so klassischer die Zutaten so besser der Smash Burger.
Benutzt du Schweinefleisch für den Fettanteil?
@@TheMaxiMission Hack vom Metzger außen Ort. Ehrlich gesagt mache ich mir da nicht so viele Gedanken :D
@@Sebidkk Misch oder pur Rind?
@@TheMaxiMission Misch aber frag mich jetzt bitte nicht in welchem Verhältnis. Ich gehe da einfach rein frage nach x Gramm Hack und gehe dann wieder :D
@@Sebidkk vielen dank
Viele viele Leute, die einfach nicht kochen können... smashed Burger sind so easy zu machen. Wahrscheinlich sind die Leute so hyped, weils sonst nur Mecces & Co. gibt - also Restmüll.
So ist es. Den Burger kann man einfach zuhause genauso lecker zubereiten, nur viel günstiger natürlich. Döner ist da schon schwieriger...
Wieviel Werbung kann man in ein acht Minuten Video packen? Unfassbar! Konnte nicht mehr weiterschauen, obwohl der Bericht interessant war.
Das Geheimnis, 2,99€ Hackfleisch beim Netto. ^^
Könnt jeden Tag essen bis Calmund Körper, Goldies Burger aggresiv lecker vallahi
Ja ist für den preis völlig ovverrated, von der Wartezeit nicht zu reden. Pommes eher so semi, lohnt nicht.
Das Hamburger Smash Fleisch schaut etwas zu trocken und verbrannt aus !
Hää Fletchers Burger in Frankfurt macht das schon Jahrelang🤔
etwas mehr werbung bitte
Sei ihnen absolut gegönnt 👌🏼 aber die Zutaten sind das billigste vom billigsten 🙈
Digger was labberst du bitte schau dir Videos an dann weißt du woher die Zutaten kommen!! Oder sag mir doch mal woher kommt der Bun woher das Fleisch?😉😘
die buns sind gemessen am import sicher die teuersten die man hier "kriegen" kann, beim fleisch ist die zusammensetzung ja unbekannt - aber allein dass nacken bzw chuck roll drin ist, macht es schon besser als 99% der rinder hack burger der anderen läden
So redet man billigen Schmelzkäse gut 😂😂😂😂😂
Köche 😂
"Burger-Offenbarung" ist jetzt aber ordentlich übertrieben :-)
Was zahlen Restaurants eigentlich so für so ne Werbegeschichte bei Galileo?
Wisst ihr was noch besser ist als ein Cheeseburger?
Ein Double Cheeseburger 🍔
Danke für euren Besuch, hat Spaß gemacht!
Geiler Chef/ Geiler Laden / mega geile Burger!!!
Brötchen importieren, sehr nachhaltig.
Wurde da irgendwie von nachhaltig gesprochen?
Was meinst du wievielt Prozent unserer Nahrung aus Fernost kommt? Dosentomaten kommen z.b. zum Großteil aus China.
Die Brötchen werden so wie andere Nahrungsmittel sicherlich mit nem Containerschiff transportiert und sind damit genau so nachhaltig, wie 90% der Bekleidung, die in Deutschland gekauft wird.
Sieht echt lecker aus aber 13 € !?!? Da soll mir nochmal einer sagen, dass die Leute kein Geld haben. Ich mache meine Burger immer zu Hause selbst für eine Bruchteil des Geldes und ohne anstehen.
Die Leute haben kein Geld weil sie es für sowas ausgeben und für Pokémon Karten.
Kostet eigentlich nur 7,50 wurde falsch gesagt
Was hat Burger mit Geld zu zu tun ? Geld fängt bei mir ab 100k an alles andere ist doch Portokasse
Klassisch amerikanisch...also leider industrielles Giftessen.
Ist doch im Endeffekt auch nicht groß anders als die Burger von FiveGuys…
Wie farblos soll ein Video sein?
Galileo: "Hold my colorgrading!"
Köfteeeee
Geht noch mehr Werbung? 5 reichen nich 😊
Zu viel Werbung!!!
13€ für 80% Fett und Scheibletten Käse....oida...das kannste echt nur den Berliner Hipstern andrehen 😂😂
Digger weißtdu eig woher das Fleisch kommt? Woher das Bin kommt? Was das für eine Qualität ist ? Was ein Kilo davon kostet???
Bun 40 bis 1 € Fleisch ca. 15 € Kilo als 1,50 € pro Burger@@riddleriddle2720
Also allein diese Buns da bezahlen wir gerne über 35€ für 12 Stück
??? du kannst 8 Stück für 10 € bei Ebay kaufen und gewerblich dann 800 Stück für 400 €
Das man sowas Kochen/essen kann/soll ....
Ich kann nicht glauben, dass man im Land des Brotes seine Burgerbrötchen aus den USA bestellt! Gibt es da gar keine Bäckerei, mit der man zusammenarbeiten könnte, die ähnliche Brötchen herstellen würde? Im Zeitalter des Klimaschutzes und aus finanzieller Sicht erscheint mit die Bestellung der Brötchen in den USA echter Overkill zu sein.
Hype? Ich mache meine Burger seit 10 Jahren so😅
Goldies kauft sich überall aufmerksamkeit
Goldies kann man schon machen und die Jungs sind sympathisch aber dafür stehe ich keine Stunde an. Da kriege ich wo anders ähnliche Qualität und ist auch lecker. Sorry..
wir wollen jumbo zurück
Jooo
Hmm schmelzsatze…. Schön Phosphate reinballern
kaum gibt's etwas gesundes, stehen die leute schlange ^^
Goldies besten Burger in Deutschland 12/10👌👌
Viel zu teuer und geschmacklich jetzt auch nicht wirklich erwähnenswert. Ich würde es niemandem empfehlen sich so lang für diesen mittelmäßigen Burger anzustellen. Da kriegt man an anderen Ecken besseres, was billiger ist und nicht so lang warten muss. Absolut overhyped
Eher der schlechteste Burger
Bin von Stuttgart angereist und es hat sich gar nicht gelohnt
Billigkäse trifft Billig Patty
Zuerst den Nacken angefasst, dann das Fleischbällchen 🫣
Und dann die Fleischbällchen auf einer 200 Grad heißen Platte knusprig gebraten. Welche Keime sollen das überstehen?
Scheibletten auf dem Burger, und dann klar, echter Cheddar in der Käsesauce. Wer's glaubt.
Digger das ganze Wohngebiet ist voll mit diesen Einweg Verpackung von Goldies. Profite auf Kosten der Umwelt und ein mehr unverständlicher Hype. Dieses smashed Burger kann man einfach und kostengünstig selbst machen. Gibt unselige Tutorials auf CZcams.