Самаркандская- Окрошка суп в летний жаркий день!🥒🥚🍛 Kefir soup 🍲 for hot summer.

привет дорогие друзья! с вами Инна и сегодня мы приготовим потрясающую вкусную Самаркандскую окрошку _ готовится на кефире но также можно приготовить 50/50 кефира +сметана или йогурт. В жаркий летний дни Не хочется стоять у плиты, можно заранее отворить картошку, яйца. Зелень и овощи.
В Летние жаркие дни нам всегда хочется чего-то прохладного Освежающий суп на кефире это что нужно. Количество продуктов регулируйте сами мы любим Густой суп и готовим много если же вы хотите жидкий суп Добавьте продуктов меньше.
Ингредиенты
4 яйца
3-4 картофелины в мундире, очистить
огурец 2-3шт
свёкла-3-4 шт
укроп 1
Всё натереть на крупной тёрке
кефир 1000мл
Если вам кажется что суп слишком густой то добавьте ещё кефира или кипяченой
холодный воды или минеральной
соль и перец по вкусу
заправтье укропом и 1 яйцо разделить на дольки для подачи к столу.
желаю вам хорошего аппетита. 🍛
English
Hello dear friends! Inna is with you, and today we will prepare amazingly delicious Samarkand okroshka _ it is ready with kefir, but you can also prepare 50/50 kefir + sour cream or yogurt. On hot summer days, you don’t want to stand at the stove; you can pre-cooked potatoes and eggs beforehand. Greens and vegetables.
On hot summer days, we always want something extraordinary. Refreshing kefir soup is what we need. Adjust the amount of food yourself; we love thick soup and cook a lot; if you want more liquid soup, add more kefir ingredients.
Ingredients
Four eggs
3-4 potatoes cooked and , peeled.
cucumber 2-3pcs
beets - 3-4 pcs cooked.
dill 1
Grate everything on a coarse grater
kefir 1000ml
If you think the soup is too thick, add more kefir or
cold water or mineral
salt and pepper to taste
season with dill and divide one egg into slices for serving.
I wish you a good appetite. 🍛

[@user-ih3ou8xw2m]

Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

[@user-cu4gy1fz3t]

Ты что кажд.яйцо и карт.будешь показывать икажд.огурец

[@CookwithInna2010]

@@user-cu4gy1fz3t . Да чтобы потом не говорили что половина нет в кадре так что буду показывать ,огурец и картошку чтобы всё видели как это делается спасибо.

[@CookwithInna2010]

Для таких как вы нужно снимать скоростном режиме я это поняла.