Gray noodles with onion, cheap and simple dinner,
Vložit
- čas přidán 28. 02. 2023
- #homemade food #szarek dumplings #potato
I love all dumplings, Silesian, dumplings, battered dumplings, dumplings - it's definitely my food and my children's too. This time it was gray noodles with onion butter. Sometimes I also serve them with fried sauerkraut and I like that too. These noodles are very versatile, they also go well with all meats in sauce, so you can combine. In addition, little work and we have a cheap and quick dinner ready. I recommend
Ingredients:
1 kg potatoes (weighed after peeling)
2 tablespoons of potato flour
1 cup of wheat flour (about 180 g)
1 egg
salt
Additionally:
3-4 tablespoons of butter,
1.5 onions
You can also find the full recipe in text form on my website:
👉www.swojskiejedzonko.com/2023...
If you liked my recipe, please
-Subscribe -comment -share -give your paw up
I will be very pleased :)
You can also find me on my facebook fanpage:
👉 profile.php?...
or on instagram:
👉 / swojskaedzonko
More recipes can be found on my blog -
👉 www.swojskaedzonko.com/
I cordially invite you - Let's cook together!!
Dziękuję za przypomnienie tych kluseczek👍super. Lubię Pani kanał bo zawsze sprawnie przygotowane i czysto. No i jest opis produktów pod filmem . Pozdrawiam🌹
Uwielbiam te kluski. Smak dzieciństwa :)
Super, lubię takie kluseczki 😋
Dziękuję za ten przepis, będę robiła takie kluseczki. Pozdrawiam pięknie. 😉🌹👌
Witaj, wiem że są bardzo dobre bo miałem wczoraj na obiad z cebulką i pieczarkami, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀⚘
Pozdrawiam panią Szef. Narobiła pani smaku. Jak zwykle u pani przepis sprawdzony.
Z Pani przepisu też skorzystam,dziękuję pięknie.🌹
Będę robiła zaraz . Dziękuję za przypomnienie. Pozdrawiam 🤗😋
U mnie podaje się te kluski ziemniaczane z podsmażaną cebulką, boczkiem i... białym serem (nie twarogiem, bo u mnie mówi się biały ser, a twarożek to już danie :)). Młoda kapusta z koperkiem na talerzu obok kluseczek. Tak podawały babcie, mama, no i teraz ja. Pochodzę z Kujaw. Te kluseczki podaje się też bez okrasy do czerniny (fuj!) lub pomidorowej. Uwielbiam je, tylko tarcie mnie przeraża, więc robię je stanowczo za rzadko.
Wlasnie sie zastanawialam co zrobic w piatek na obiad. Dziekuje bardzo napewno zrobie. Lubie pozniej takie kluski przysmazyc na maselku na rumiano, do tego szklanka mleka. Pycha
Ja też, pozdrawiam
Mam dziśiaj na obiad smacznego pozdrawiam 👍👍
Mniam mniam.
Tego wlasnie szukalam....
Super :) Tak dokładnie robię szare kluski, tylko mam inny sposób wrzucania na wodę, prosto z miski mocze łyżkę w wodzie co chwile i zarzucam kolejna porcje. Każdy ma swój sposób pewnie, ten na filmu tez jest fajny ale chyba bym nie umiała. Uwielbiam odsmażane i skropione maggi. Pozdrawiam :)
Sa super znam je od dziecka
Lubie je tez z pomidorowka a moja babcia z Kowala gotowala je z zupa grzybowa (troche kwaskowa)mi to niesmakowalo.Dziekuje bardzo pozdrawiam serdecznie 😍🔆
Super przepis ❤❤❤
Super jutro zrobię pozdrawiam
Witam 🥰 kluchy wyglądają smakowicie 🥰 Pozdrawiam 🥰❤️
Moja babcia pochodziła z Kujaw i nazywała te kluski kacaboły. Były wyśmienite i smakowały wybornie❤
Jaka ładna nazwa👌
❤❤❤❤😊
Witam. Przymierzam się do szarych klusek, ale te które pamiętam z dzieciństwa, były faktycznie szare. Babcia ziemniaki wyciskała ze wszystkiej wody przez lnianą ściereczkę. Formowała je rękami, nadając im kształt niedużych kotlecików. Były podawane ze smażonym boczusiem z cebulką i surówką z kiszonej kapusty. Problem w tym, że nie wiem co dokładała babcia do tych ziemniaków, ale to nie była mąka pszenna. Kluchy były dość twarde i nazywaliśmy je "żelazne". Pozdrawiam.
Żelazne nie dlatego, że twarde, tylko dlatego, że ciemnieją. Pozdrawiam.
Były szare nie tylko od ziemniaków? Była dodawana mąka żytnia a nie pszenna i dlatego bywały twarde (i chyba takie miały być bo to stary przepis regionalny) Pozdrawiam i smacznego.
@@wiesawobara2857 🤔Tak mogło być. Dziękuję I pozdrawiam.
@@barbaraszymanska8099 tak moja Babcia robiła, ale co dom czy region to inne kluchy .(To tak jak z bigosem co gospodyni to inny bigos) 😁👍
Też robię kluski i są szare.
Jak byłam mała nazywałam je "mysie kluski"
Bardzo je lubię,ale nawet nie pamiętam, kiedy ostatnio je robiłam🤔
Nie trzeba pomagać łyżką, wystarczy łyżkę zanurzyć we wrzątku razem z kluską 😁😁😁
Super szybki sposób a ja myślałam że to bardzo skomplikowane nie jadłam chyba. Dwadzieścia lat dziękuję za przepis dzisiaj je zrobię
Ale super przepis , narobila Pani apetytu…. Dzisiaj zrobie na tzw obiado/kolacje😉
Mam pytanie czy moge dodac do kartofli make typu 00 pszenna tylko? Dziekuje😉
Tak,plus ziemniaczaną, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko czyli bez maki ziemniaczanej nie wyjda??? Bo ja nie mieszkam w Polsce i nawet nie wiem czy maka ziemniaczana tutaj jest…
Bez mąki ziemniaczanej też wyjdą.
@@marzena7398 wyjdą też bez mąki ziemniaczanej, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko dziekuje👌😉
Robiłam je raz i rozleciały mi się w trakcie gotowania😱
Witam. Można czymś zastąpić mąke pszenną?
Żytnia, pozdrawiam
Dziękuję bardzo
They are not noodles, they are dumplings
Robiłem 2 razy pyzy i rozpływaly mi się w wodzie. Kombinowałem dodając mąkę ale były za twarde albo mączyste. Zraziłem się. Chyba nie będę robił już pyz ani klusków 😞
Bo dużo zależy od ziemniaków, czasem mamy takie ziemniaki które się na kluski nie nadają,pozdrawiam serdecznie
Witam serdecznie,uwielbiam te kluski dobry pomysł,dawno nie robiłam ich, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋👋🌺