Comment récolter et transformer le BASILIC afin de garder son incroyable parfum et goût. Trop bon!
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Bonjour les ami(e)s, je vous présente aujourd'hui la récolte de mon basilic qu'on a rempoté ensemble il y a quelques semaines déjà.
Merci de partager et de t'abonner pour me soutenir.
#potager #jardin #garden #basilic #basilico #transformation #récolte #harvest
On a rempoté ici
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Merci pour tout vos vidéos vous avez vraiment la main verte pour toute cette plantation
Merci mais attention, je n'ai pas la main verte.
C'est grâce aux années d'expérience que je réussis à faire ça. Vous n'avez pas idée du nombre de plantes que j'ai fait mourir et que je fais encore mourir avant d'arriver là. Aujourd'hui je comprends beaucoup mieux les plantes et ça se passe bien.
"C'est en forgeant qu'on devient forgeron "
Très bon a savoir merci beaucoup ❤❤😂
Merci du soutien
Josiane bonjour !
Merci pour cette vidéo concernant la facon d'utiliser les feuilles de basilic ...j'en ai aussi beaucoup et je vais faire comme toi, tu pesto !
Mais, je vais le préparer en pots plutôt, je n'ai jamais su bien utiliser le congélateur... j'oublie ce aue j'y ai mis !
Ah oui l'utilisation du congélateur est un gros problème (que j'ai aussi). Je cherche encore les astuces pour mieux l'utiliser car en fouillant je me rends parfois compte des choses qui s'y trouvent et qui ont plus d'un an.
Quand tu mettras en pots, où vas-tu conserver ça ?
Je me demande si la stérilisation n'est pas possible.
Je vais chercher un autre moyen de conservation quand je ferai la prochaine récolte.
Merci du soutien.
@@potageràdistance Bonjour Josiane, le fait de mettre de l'huile va conserver le basilic un temps, au frigo, mais peut-être pas une année !
Oui, si tu trouves une autre façon de conserver le pesto, ça sera intéressant...
Bon dimanche Josiane !
@@dormoycorinne4167 ça ne va pas rester un an. Selon moi, l'idéal serait de stériliser les pots. Mais je vais voir si c'est faisable.
Merci pour la vidéo❤️❤️❤️❤️❤️moi j’utilise les feuilles de gingembre pour en faire du thé que je mélange avec de la mélisse 💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽😍😍😍😍
Je me disais bien que je pouvais les utiliser pour en faire quelque chose. Je vais en récolter quelques unes pour faire une tisane. Merci beaucoup du partage.
@@potageràdistance je t’en prie♥️tu peux les hacher et parsemer sur tes mets pour épicer tes plats💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽
@@Mariecerineah bon??? Je ne savais pas qu'on pouvait manger les feuilles. On apprend tous les jours.
@@potageràdistance Et oui 💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽on apprend beaucoup de chose 💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽.
Bonjour Mariecerine, ai beaucoup de mélisse dans mon potager... comment le conservez-vous pour en faire des tisanes en hiver par exemple...
Merci pour votre retour !
Pardon je veux les feuilles de gingembre. Je prépares avec
Grâce à cette vidéo, j'ai appris qu'on pouvait manger les feuilles de gingembre. Tu le savais ?
@@potageràdistance on arrache finement pour épicer nos mets,ou on peut cuire pour les rendre plus tendre 😍
Vraiment merci car c'est grâce à toi que je l'ai su.
@@potageràdistance ♥️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Escouse moi je suis dans la Drôme valence je n'arrive pas à réussir le basilic coment il faut faire pour réussir à garder merci beaucoup
Observe bien tes plantes et demande toi ce que tu fais mal.
Dans certaines de mes vidéos je ne cesse de dire que j'ai du mal avec thym, romarin et verveine citronnelle qui pourrissent généralement.
Je reviens comme ça de la jardinerie pour acheter (encore une énième et je l'espère une dernière fois) ce même trio.
Cette fois ci je crois avoir compris mon erreur. J'ai trop taillé et le terreau était tout le temps humide et donc les racines ont pourri.
Fait de même avec le basilic. Est-ce qu'il est suffisamment arrosé ? Est-ce que tu tailles bien? La méthode de taille que je montre dans la vidéo est très importante. Est-ce qu'il reçoit suffisamment de lumière ? Ne pas le laisser en plein soleil toute la journée. Cette année il pleut beaucoup et donc certaines plantes ne supportent pas un excès d'eau.
J'espère vraiment t'aider.