‘Mont Bar’ (Barcelona): Viaje a la alta gastronomía de un bar que no lo es

Siempre valió la pena sentarse en el chaflán de 'Mont Bar'. El producto fabuloso con el que Iván Castro alimenta a sus parroquianos desde hace nueve años ha sido santo y seña de su pequeño bistró esquinero, de lo mejor en la escena del Eixample de Barcelona. Ahora, vale la pena incluso más. Desde hace unos meses ha dado un salto al frente, hacia la alta cocina tomando la directa, de la mano de Fran Agudo (exjefe de cocina de 'Tickets').

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En montgat hay un mont bar pero es muy cutre no tiene nada que ver